Совершенствование коммерческой деятельности предприятия

3.2 Динамика структуры ассортимента в ОАО «ЦУМ Минск» за 2007 -

2009 гг.

Под структурой ассортимента понимают соотношение групп, подгрупп, видов и разновидностей товаров в ассортименте магазина. Она характеризуется показателями широты и глубины. Структура ассортимента имеет определяющее значение при организации его формирования в магазине. Согласно расширенному ассортиментному перечню в секции «Строительные материалы» реализуются такие товары как: шпатлевка сухая для внутренних и наружных работ, шпатлевка готовая для внутренних и наружных работ, грунтовка, пропитка и защитные средства для древесины, краски для наружных и внутренних работ и многое другое.

В ОАО «ЦУМ Минск» в секции «Строительные материалы» реализуются такие подгруппы ЛКМ как шпаклевки, грунтовки, защитные средства для древесины (краски, лаки, эмали и т.д.), краски для наружных и внутренних работ. В таблице 3.2 удельный вес ЛКМ рассчитан от товарооборота секции, который в 2008г. составил 3 417,4 млн. руб. (в 2007 г 2 610,4), а в 2009г 2 977,4 млн. руб. [приложение - Ж].

Таблица 3.2. - Анализ структуры ассортимента, лакокрасочных материалов по видам, ОАО «ЦУМ Минск» за 2007 - 2009 гг.

Виды	Реализация	Изменение структуры в 2009 г. по сравнению с 2007 г. (в %)
	2007	2008	2009
	Коли-чество (шт.)	Сумма (млн. руб)	Уд. вес, % (от суммы)	Коли-чество (шт.)	Сумма (млн руб)	Уд. вес, % (от суммы)	Коли-чество (шт.)	Сумма (млн руб)	Уд. вес, % (от суммы)
Лаки	5878	21,5	0,82	6 678	27,3	0,80	7547	34,1	1,15	0,33
Краски и эмали	7948	38,2	1,46	8383	43,6	1,28	9847	45,2	1,52	0,06
Шпаклевки	1820	8,6	0,33	2177	8,5	0,25	2727	9.4	0,32	-0,01
Грунтовки	1267	6.3	0,24	1425	7,4	0,22	1669	7,5	0,25	0,01
Пигменты	244	0,6	0,02	354	1,7	0,05	542	1.8	0,06	0,04
Пропитки и защитные средства для древесины	1114	11,0	0,42	1225	11,2	0.33	1301	11,4	0,38	-0,04
Итого	18 271	91,5	3,5	20 242	99,7	2,92	23 633	109,4	3,67	0,17

Изменение структуры товарооборота в 2009г. по сравнению с 2007г. составило 0,17%. Увеличение реализации ЛКМ указывает на устойчивый темп роста товарооборачиваемости. В особенности наблюдается увеличение товарооборачиваемости лаков (изменение структуры в 2009г. по сравнению с 2007г. составило 0,33%), а так же красок с эмалями (реализация 2008г составила 8383 единиц, а в 2009г. 9847 единиц). Анализ структуры ассортимента ЛКМ указывает на увеличение товарооборачиваемости не только лаков и красок с эмалями, но и по всем остальным видам ЛКМ: например реализация шпаклевок в 2009г. составила 2727 единиц, что на 550 единиц выше реализации 2008г; реализация пигментов за последние три года увеличилась почти в два раза (в 2007г. реализация составляла 244 единицы в год, а в 2009г. составила 542 единицы); пропитки и защитные средства для древесины так же пользуются спросом (товарооборот 2007г составил 1114 единиц, а в 2009г. 1301 единица)

Глубина ассортимента - это количество видов и разновидностей (наименований) товаров внутри групп и подгрупп в ассортименте магазина.

Таблица 3.3 - Анализ структуры ассортимента красок и эмалей по виду пленкообразователя

По виду пленкообразователя	2006г, шт.	Уд. вес, %	2007г., шт.	Уд. вес, %	2008г., шт.	Уд. вес, %	Изменение структуры в 2009г. по сравнению с 2007г. (в %)
Эмали алкидные Эмаль ПФ - 115 «Экстра» Эмаль ПФ - 115 универсальная Эмаль НЦ - 132	1134 1024 1108	14,3 12,9 13,9	548 324 202	6,5 3,9 2,4	448 224 -	4,6 2,3 -	- 10,0 - 10,6
Краски водоэмульсионные На основе стиролбутадиенового латекса поливинилацетатная эмульсия Акриловые ВД - АК (в т. ч. эмали)	1132 1295 1460	14,2 16,3 18,4	1348 1455 1248	16,1 17,4 14,9	1892 1783 1836	19,2 18,1 18,6	5,0 1,8 0,2
Краски МА - 025	795	10,0	3258	38,8	3664	37,2	27,2
Итого по таблице	7948	100	8383	100	9847	100	-

Из данных таблицы 3.3 видно, что реализация эмалей ПФ - 115 по отношению к 2007г сократилась в среднем на 10 %. Анализ структуры ассортимента красок и эмалей по виду пленкообразователя, так же указывает на преобладание в ассортименте водоэмульсионных красок, при чем в 2009 г. удельный вес красок ВД - АК по сравнению с 2007 г. увеличился на 0,2% (реализация 2007г. 1 460 единиц, в 2009 г. 1836 единиц в год), на основе стиролбутадиенового латекса увеличился на 5% (в 2007г. 1132 единицы, а в2009г. 1892 единицы в год), а на основе поливинилацетатной эмульсии удельный вес увеличился на 1,8%. Так же на смотря на сокращение выпуска красок на масленой основе спрос на них растет, а, следовательно, происходит увеличение реализации масленых красок (реализация 2007г. составила 795 единиц, а в 2009г. 3664 единицы в год).

В соответствии с классификацией краски предполагают такое назначение как краска для пола, для стен, для фасадов, для дверей и окон и т.д., однако краска для пола, а так же краска для стен в основном используется в помещениях, краска фасадная является атмосферостойкой, краска для дверей и окон может использоваться как внутри помещений, так и снаружи, поэтому по назначению краску реализуемую в секции «Строительные материалы» целесообразно разделить на краски, используемые для наружных, внутренних работ, а так же универсальные.

Таблица 3.4 - Анализ структуры ассортимента красок и эмалей по назначению в ОАО «ЦУМ Минск»

По назначению	2007г	Уд. вес %	2008г	Уд. вес %	2009г	Уд. вес %	Изменение структуры в 2009г. по сравнению с 2007 г.
Масляная краска: Для внутренних работ Для наружных работ Универсальная	795 326 365 104	10,0 4,1 18,4 1,3	3258 1334 898 1026	38,9 15,9 10,7 12,2	3664 1398 1232 1034	37,2 14,2 12,5 10,5	27,2 10,1 -5,9 9,2
Водоэмульсионная краска Для внутренних работ Для наружных работ Универсальная	3887 1128 1295 1464	48,9 14,2 16,3 18,4	4051 1348 1455 1248	48,3 16,1 17,4 14,9	5511 1935 1822 1754	56,0 19,7 18,5 17,8	7,1 5,5 2,2 -0,6
Эмалевая краска: Для внутренних работ Для наружных работ Универсальная	3266 1145 1024 1097	41,1 14,4 12,9 13,8	1074 546 326 202	12,8 6,5 3,9 2,4	672 142 268 262	6,8 1,4 2,7 2,6	-34,3 -13,0 -10,2 -11,2
Итого	7 948	100	8 383	100	9 847	100	-

Анализ структуры ассортимента красок и эмалей показывает, что несмотря на снижение производства масленых красок и эмалей (таб. 1.1) спрос на них остается не низменным. Товарооборот краски масленой для внутренних работ увеличился (в 2007 г. товарооборот составлял 326 единиц в год, в то время как в 2009 г. он составил1398 единиц), так же увеличилась и реализация универсальных красок на масленой основе (в 2007 г. 104 единицы в год, в 2009 г. - 1 034 единицы).

Товарооборот эмалей в период с 2007г по 2009 г. сократился с 3 266 единиц в год до 672 единиц в год (для внутренних работ сократился с 1145 единиц до 142 единиц, для наружных работ с 1024 единиц до 268, универсальных реализация сократилась с 1097 до 262 единиц в год ). Однако товарооборот красок водоэмульсионных постепенно увеличивается (изменение структуры в 2009г. по сравнению с 2007 г. составило 7,1%), но изменение в структуре в 2009 г. по сравнению с 2007г. красок водоэмульсионных для наружных работ составило 2,2%, для внутренних работ 5,5%, универсальных -0,6%.

Так же для удобства потребителя в настоящее время лакокрасочные товары реализуются в банках вместимостью от 1 до10 литров и более. Расфасовка вместимостью от 2л до 10 л и более не очень удобна для проведения мелкого ремонта, однако такая расфасовка удобна для проведения ремонта в крупных жилых помещениях, а так же промышленных помещения (складах). Расфасовка в более мелкой таре (от 200мл до 1л) удобна при необходимости мелкого ремонта предметов домашнего обихода.

Не маловажное значение при реализации имеют эстетические свойства покрытий лакокрасочных материалов, которые определяются их оптическими свойствами.

Цвет оказывает на человека не только эстетическое, но и психологическое, а так же физиологическое воздействие. Гамму цветовых тонов условно делят на холодные и теплые. Холодные цвета снижают напряжение зрения, успокаивают человека, благоприятствуют рабочему настроению. Теплые, ассоциируются с более высокими температурами, напротив, оказывают возбуждающее действие и бодрят; их относят к категории активных цветов.

Цвет лакокрасочных покрытий определяют обычно по картотеке цветов. Картотека характеризует цвета набором карточек, в которых имеется по две накраски (глянцевая и матовая) одного и того же цвета, сделанные на плёнке ацетата целлюлозы. Картотека состоит из девяти групп карточек с накрасками разных цветов. Каждой группе соответствует свой цвет (красный, оранжевый, жёлтый; зелёный, серый, синий и белый, чёрный, коричневый, защитный, прочие). Метод заключается в сравнении испытуемого покрытия с эталоном.

Цвет пигментов можно определить также с помощью специальных спектральных приборов, например фотоколориметра ФКЦШ-М. В представлены картотеки цветов для красок различных поставщиков [Приложение Б].

Блеск покрытия определяется отражательной способностью. Этот показатель важен как в случае пигментированных (непрозрачных), так и непигментированных (прозрачных) покрытий. Краски водоэмульсионные отличаются в основном тем, что имеют матовое покрытие.

Блеск зависит от природы от природы лакокрасочного покрытия. Наилучший блеск имеют покрытия, сформированные из растворов и расплавов пленкообразователя. Применение дисперсионных материалов, большого количества пигментов, специальных матирующих добавок (восков, стеаратов металлов и др.), вызывает образование матовых покрытий. Матирование может осуществляться и чисто технологическими приемами - например, обработкой покрытий мягкими абразивами.

Блеск больше всего зависит от шероховатости поверхности. С уменьшением высоты неровностей поверхности наступает момент, когда рассеяние практически исчезает и наблюдается преимущественно зеркальная составляющая отраженного света.

В соответствии с ТНПА покрытия по внешнему виду (по блеску в процентах отражения) делятся на следующие основные классы:

Высокоглянцевые - более 60

Глянцевые - 50 - 59

Полуглянцевые - 37 - 49

Матовые - 4 - 19

Глубокоматовые - менее 3

В последнее время промышленностью выпускается достаточно большой ассортимент матовых и полуматовых эмалей и лаков.

Таким образом, реализация лакокрасочных товаров с каждым годом увеличивается за счет заключения новых договоров на поставку лакокрасочных товаров с различными производителями; увеличения фактического объема реализуемого товара, что свидетельствует о хорошей организации товароснабжения магазина. Также в целях увеличения товарооборота и повышения культуры торговли в универмаге реализуются лакокрасочные товары различные по составу, по назначению, по массе упаковки, по степени блеска и по цвету.

3.3 Потребительская оценка ассортимента

Следует отметить, что положительная оценка состояния ассортимента красок магазина обеспечивает во многом экономически целесообразную коммерческую деятельность хозяйствующего субъекта на розничном рынке.

Для изучения покупательских предпочтений на краски было опрошено 100 потребителей различного половозрастного возраста в ОАО «ЦУМ Минск». В результате проведенного анкетирования было опрошено 56 мужчин и 44 женщины, возраст опрошенных составил от 18 до 70 лет (удельный вес опрошенных от 18 до 25 лет составил 21%, от 26 до 35 лет 29 %, от 36 до 55 лет 30%, а от 56 до 70 лет 20%).

В результате проведенного анкетирования в ОАО «ЦУМ Минск» было выявлено, что около половины опрошенных проживают в квартирах (46%). Ремонт производят в среднем раз в 5 лет, в основном предпочитая краски отечественных производителей. В связи с тем, что многие из опрошенных проживают в квартирах, то спросом пользуются краски для внутренней отделки помещений, однако из-за того что, многие покупатели, проживающие в квартирах, имеют дачи, гаражи и иные постройки было выявлено что, они так же нуждаются в фасадных красках.

В результате социального опроса так же было выявлено, что предпочтение отдается краскам теплых тонов (53%), в пластмассовых ведрах (49%), наиболее важным для потребителей являются свойства безопасности (20%), надежности (25%) и не менее важную роль имеют функциональные свойства (24%).

Среди функциональных свойств потребители выделили такие показатели как, прочность при ударе (27%), твердость пленки (22%), расход (20%).

Среди эргономических свойств было вынесено на первое место такое свойство как возможность нанесения на поверхности различной природы (25%).

Главным среди эстетических свойств оказался блеск покрытия (33%). Атмосферостойкость (21%), стойкость покрытий к механическим воздействиям (19%), биостойкость покрытий (17%) были выделены как наиболее важные среди свойств надежности.

Наиболее важным, по мнению опрошенных, среди показателей безопасности является: безвредность ЛКМ (27%); способность пленки задерживать выделение вредных веществ из подложки (25%), взрывобезопасность (22%) и стойкость к горению (19%).

Опираясь на результаты проведенного анкетирования, следует расширить ассортимент красок имеющих свойства наиболее важных для потребителей, с целью повышения конкурентоспособности предприятия.[Приложение В]

3.4 Рекомендации по оптимизации структуры ассортимента ЛКМ в

ОАО «ЦУМ Минск»

Для определения уровня товарных запасов лакокрасочных материалов, при котором обеспечивалось бы бесперебойное снабжение этими товарами покупателей, и не образовывался бы избыток этих изделий на складе, производят расчет потребности. Если потребность в товаре оценена слишком высоко, то вследствие этого возникают излишки товара, которые приведут к ненужным повышенным издержкам. Если она определена слишком низко, это вызывает перебои в обеспечении потребителей товарами и неудовлетворение покупательского спроса.

Потребность в товаре - это обоснованный расчет объема ассортимента конкретных видов товаров, необходимых для максимального удовлетворения спроса обслуживаемого населения.

Предоставление потребителям необходимых товаров в нужном количестве, нужного качества и в нужное время является основной целью определения потребности, что в свою очередь, позволит торговой организации успешно функционировать на потребительском рынке, реализовывать товары и получать прибыль через удовлетворение покупательского спроса.

Основной информацией для расчета количества лакокрасочных изделий, необходимых для удовлетворения спроса обслуживаемого населения является:

- информация об объемах и структуре производства и предложения;

-информация о спросе и конъюнктуре рынка;

- информация о конкурентах (объем и структура предлагаемых товаров, их свойства и цены и т.д.);

- информация о потребителе и его запросах;

- информация о торговой деятельности своей организации и ее возможностях на данном этапе

Источниками необходимой информации являются:

- данные государственной статистики о производстве и продаже потребительских товаров;

- данные статистической и бухгалтерской отчетности ОАО «ЦУМ Минск» об объемах и динамике закупок товаров и их продаж;

- данные о товарных запасах и товарооборачиваемости;

- материалы оперативного учета реализации ЛКМ изделий;

- материалы об изучении спроса обслуживаемого населения.

При определении потребности в ЛКМ целесообразно использовать балансовый метод определения потребности в ЛКМ.

Основной информацией для балансового метода являются показатели товарных запасов на начало и конец планируемого периода, а также предполагаемый объем продажи товаров. Потребность в товарах балансовым методом исчисляется следующим образом, по формуле балансовой увязки:

П = О + Тзк - Тзн,

где О - объем продажи, в натуральных единицах;

Тзк - товарные запасы на конец планируемого периода, в натуральных единицах;

Тзн - товарные запасы на начало планируемого периода, в натуральных единицах.

Потребность в товарах балансовым методом исчисляется на основе данных ОАО «ЦУМ Минск» об объемах реализации и остатках товаров, таким образом, рассчитывается потребность в товарах на следующий планируемый период. Данные для расчета потребности в ЛКМ в ОАО «ЦУМ Минск» по поставщикам, по видам, по виду пленкообразователя и по назначению представлены в приложении Г.

Таблица 3.6 -Рациональная структура ассортимента ЛКМ в ОАО «ЦУМ Минск» по поставщикам на 2010г.

Поставщик	Количество единиц	Удельный вес, %
ЧП «Снежная компания СК»	49	0,2
ООО «Снежная компания»	5338	22,6
ЧУП «МАВ»	132	0,6
ЧП «БелТРАМП»	3524	14,9
ЧП «Ар-кимтек»	13087	55,4
ЧУП «Парад»	1481	6,3
Итого	23611*	100

Таблица 3.7 -Рациональная структура ассортимента ЛКМ в ОАО «ЦУМ Минск» по видам на 2010г.

Вид ЛКМ	Количество единиц	Удельный вес, %
Лак	7535	32,0
Краски и эмали	9882	41,8
Шпатлевки	2713	11,5
Грунтовки	1656	7,0
Пигменты	530	2,2
Пропитки и защитные средства для древесины	1295	5,5
Итого	23611	100

Таблица 3.8 -Рациональная структура ассортимента красок и эмалей в ОАО «ЦУМ Минск» по виду на 2010г.

Краски и эмали по виду	Количество единиц	Удельный вес, %
Эмали в т.ч. алкидные	658	6,7
Краски водоэмульсионные	5566	56,3
Краски масленые	3658	37,0
Итого	9882	100

Таблица 3.9 -Рациональная структура ассортимента красок и эмалей в ОАО «ЦУМ Минск» по назначению на 2010г.

Краски по назначению	Количество единиц	Удельный вес, %
Масленые краски Для наружных работ Для внутренних работ Универсальные	3658 1230 1396 1032	37,0 12,4 14,1 10,4
Краски водоэмульсионные Для наружных работ Для внутренних работ Универсальные	5566 1833 1959 1774	56,3 18,5 19,8 18,0
Эмалевые краски Для наружных работ Для внутренних работ Универсальные	658 266 137 255	6,7 2,7 1,4 2,6
Итого	9882	100

Из выше представленных таблиц можно заключить что:

- наибольший удельный вес в 2010 г. в структуре ассортимента ЛКМ в ОАО «ЦУМ Минск» будет занимать продукция ЧП «Ар-кимтек» (55,2%);

- основное положение среди видов ЛКМ в структуре ассортимента в 2010г. будут занимать краски и эмали (41,7%), а так же лаки (32,0%);

- в 2010г. планируется увеличить предложение водоэмульсионных красок (до 56,1%), за счет сокращения объемов масленых красок и эмалей;

- в 2010 г. так же планируется увеличить реализацию красок для наружных работ .

- снизится удельный вес некоторых наиболее ходовых в 2009г. изделий из-за снижения их производства и появления новых более конкурентоспособных.

- так как в 2009г. был прекращен договор с компанией СП «Снежная компания» потребность планируется удовлетворить за счет других поставщиков.

4. Оценка потребительских свойств и конкурентоспособности ЛКМ

4.1 Разработка номенклатуры потребительских свойств лакокрасочных

товаров

Номенклатура потребительских свойств необходимых и достаточных для оценки, устанавливается исходя из требований к качеству. Для выбора номенклатуры показателей и их классификации могут быть использованы стандарты системы показателей качества на группы однородной продукции, а так же результаты анкетных опросов по изучению покупательских предпочтений.

В соответствии с СТБ 1197 - 2008 «Материалы лакокрасочные фасадные. Общие технические требования. Методы испытаний» установлены функциональные свойства 2-го и 3-го уровня (ГОСТ приложение!!!), а также свойства безопасности 2-го и 3-го уровня. На основе социологического опроса проведенного в разделе 3.3 была разработана номенклатура свойств эстетических, эргономических

Таблица 4.1 -Номенклатура потребительских свойств ЛКМ

Свойства 1-го уровня	Свойства 2-го уровня	Свойства 3-го уровня
1	2	3
1. Функциональные свойства	Технологические	Вязкость; Розлив; Сорность; Укрывистость (кроющая способность).
	Способность ЛКМ образовывать пленку с заданными свойствами	Адгезионная способность; Твердость пленки; Эластичность; Прочность пленки.
	Защитные свойства	Атмосферостойкость; Антикоррозийные свойства; Термостойкость.
2. Эргономические свойства	Удобство пользования	Возможность использования различных приспособлений для нанесения покрытий; Расфасовка удобная для потребителя (тара); Возможность нанесения на поверхность различной природы и. в частности, на старые покрытия; Время высыхания;
	Гигиенические свойства	Загрязняемость

Продолжение таб. 4.1

1	2	3
3. Эстетические свойства	Совершенство производственного исполнения	Цвет; Яркость; Прозрачность; Рисунок покрытия; Красящая способность.
5. Свойства надежности	Долговечность	Износостойкость
	Сохраняемость	Устойчивость при хранении
	Ремонтопригодность	Быстрота ремонта
6. Свойства безопасности	Химическая безопасность	Безвредность основных ингредиентов; Безопасность при использовании (выделение вредных летучих органических веществ при использовании).
	Пожарная безопасность	Огнестойкость
	Экологическая безопасность	Безвредность используемых материалов для окружающей среды
7. Коммерческие свойства	Товарный вид	Маркировка; Упаковка;

На основании номенклатуры потребительских свойств и с учетом социологического исследования, проведенного в разделе 3.2, а так же стандартов, для оценки уровня качества и конкурентоспособности красок выбраны следующие показатели:

Широта цветовой гаммы;

Блеск;

Оригинальность упаковки;

Укрывистость;

Безвредность;

Информативность маркировки;

Удобство вскрывания упаковки;

Время высыхания;

Возможность нанесения на поверхность различной природы;

Эти показатели оказались наиболее приемлемыми т.к. оценить их можно в условиях торгового предприятия ОАО «ЦУМ Минск» основываясь на ТНПА, социального опроса.

4.2 Выбор и обоснование метода оценки конкурентоспособности

Выделяют различные показатели и методы оценки конкурентоспособности ЛКМ в зависимости от того, в каком аспекте требуется ее определить: зафиксировать в заданный момент времени или определить пути повышения в перспективе; определить конкурентоспособности всей товарной группы на торговом предприятии или отдельного вида.

1. Метод сравнительных издержек. Сущность его заключается в том, что конкурентоспособнее именно те товары, которые производятся и реализуются с наименьшими издержками. Сравнение и анализ производятся по такому показателю. Как издержки производства и (или) производства.

Такой метод чаще используется предприятием-изготовителем при определении конкурентоспособной экспортно-импортной политики своих фирм.

2. Метод сравнений экономических показателей хозяйственной деятельности. Метод оценивает только экономический аспект функционирования товаров на рынке без учета социального момента деятельности. Расчет конкурентоспособности проводится с использованием трех показателей, что крайне не достаточно для оценки конкурентоспособности.

3. Метод оценки конкурентоспособности товаров на основе финансовых показателей. В его основе находится тезис о том, что финансовое положение характеризует состояние всего стратегического потенциала предприятия и производимой (реализуемой) продукции. В качестве показателей такой оценки выступают коэффициенты рентабельности и платежеспособности.

4. Метод профилей. Данный метод опирается главным образом на положение теории маркетинга. Сущность метода заключается в выявлении различных критериев удовлетворения запросов потребителей применительно к какому-либо продукту, установлении иерархии этих запросов и их сравнительной важности в пределах того спектра характеристик, которые в состоянии выделить и оценить потребитель, а так же измерении технико-экономических характеристик изделия и сравнение их с характеристиками других конкурирующих изделий.

5. Матричный метод оценки конкурентоспособности товаров основан на анализе рыночных долей и их динамики. Существенным недостатком данного метода является то, что по одной только рыночной доле невозможно разработать стратегию повышения конкурентоспособности товара, поскольку она позволяет объективно зарегистрировать изменения в конкурентной позиции, но ни как не рассматривает их причины.

6. Графический метод оценки конкурентоспособности товаров рассматривает ее как экономическое и социальное преимущество по восьми особо значимым аспектам: сущность концепции товара или услуги, на которых базируется деятельность предприятия; уровень качества; качество торговой деятельности; финансовое обеспечение товара; характер послепродажного обслуживания; тщательность предпродажной подготовки; внешняя политика.

Недостаток данной модели в том, что она рассматривает товары в статике, а точная графика - весьма трудоемкий процесс.

Конкурентоспособность рассматривается как особый конкурентный статус предприятия и его продукции, своеобразный измеритель его положения на рынке, и определять как рентабельность стратегических капитальных вложений, откорректированную на степень «оптимальности» стратегии и потенциала фирмы.

Сложность применения данного математического аппарата на практике заключается в том, что нет четкого определения понятий «оптимальная стратегия» и «оптимальные возможности» предприятия. Следовательно, затруднена их количественная оценка.

7. Методика оценки конкурентоспособности на основе теории качества товара. Эта методика не трудоемка и проводится с использованием двух методов: комплексного и дифференцированного.

Комплексный метод оценки уровня качества предусматривает выбор номенклатуры показателей свойств определение их значений, расчет комплексного показателя и относительного, и осуществляется поэтапно, что позволяет разработать подробную номенклатуру показателей качества, определить наиболее весомые свойства показателей, а так же определить фактические показатели оцениваемого товара, и при помощи фактических показателей качества определить уровень конкурентоспособности каждого выбранного образца.

Оценка уровня качества дифференцированным методом сводится к определению относительных показателей, которые рассчитываются как отношение фактических показателей к базовому или наоборот. Если все относительные единичные показатели больше или равны единице, то уровень качества оцениваемого изделия будет выше или равен базовому уровню. Дифференцированный метод чаще применяют, когда все оцениваемые показатели качества будут больше , меньше, или равны базовым.

Наибольшую ценность представляют методы оценки конкурентоспособности на основе теории качества товара т.к. при использовании этого метода разрабатывается подробная номенклатура потребительских свойств и их показателей, а затем дается характеристика конкретных марок.

4.3 Расчет показателей конкурентоспособности

Для расчета показателей конкурентоспособности ЛКМ представленных образцов (приложении Е) был использован метод оценки конкурентоспособности на основе теории качества товаров. Расчет был произведен комплексным методом поэтапно.

На первом этапе оценки показателей конкурентоспособности сформулирована экспертная группа в составе 7 человек , в которую вошли автор работы, руководитель работы, товароведы ОАО «ЦУМ Минск», а так же студенты группы Тс - 41.

На втором этапе сформулирована цель оценки - оценка уровня конкурентоспособности выбранных изделий и выявление наиболее конкурентоспособных среди них.

На следующем этапе с учетом разработанной номенклатуры в разделе 4.1, а так же социологического исследования, проведенного в разделе 3.3, для оценки уровня качества и конкурентоспособности красок использовались показатели качества определенные в разделе 4.1.

На этом же этапе экспертной группой разработаны бальные шкалы для оценки, в установлен диапазон шкал и качественная характеристика оценок. В данном случае выбрана пяти бальная шкала (таблица 4.2)

Таблица 4.2 - Оценочная шкала показателя «Широта цветовой гаммы»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
Очень хорошая ( более 40 цветов); Хорошая (39 - 30 цветов); Средняя (29 - 20 цветов ); Удовлетворительная (19 - 10 цветов); Неудовлетворительная (менее 10 цветов)	5 4 3 2 1

Таблица 4.3 - Оценочная шкала показателя «Укрывистость»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
до 80 г/м2 до 100 г/м2 до 200 г/м2 до 300 г/м2 до 400 г/м2	5 4 3 2 1

Таблица 4.4 - Оценочная шкала показателя «Блеска»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
Высокоглянцевые (более 60%) Глянцевые (50 - 59 %) Полуглянцевые (37 - 49%) Полуматовые (20 - 36%) Матовые(4 - 19%), (Глубокоматовые- менее 3 %)	5 4 3 2 1

Таблица 4.5 - Оценочная шкала показателя «Оригинальности упаковки»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
Упаковка имеет оригинальную форму (например ведро овальной формы), яркие наглядные логотипы, позволяющие однозначно идентифицировать товар и производителя; Упаковка имеет обычную форму, яркие наглядные логотипы, позволяющие однозначно идентифицировать товар и производителя; Упаковка имеет стандартную форму, логотипы выполнены не наглядно, цветное оформление логотипов сливается с фоном; Упаковка имеет стандартную форму, логотипы отсутствуют, надписи не четкие.	5 4 3 2 - 1

Таблица 4.6 - Оценочная шкала показателя «Безвредность»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
Безвредна (не выделяет вредных летучих органических соединений в окружающую среду, взрывобезопасна, эффективность уничтожения использованной упаковки), не огнеопасна; Выделяет вредные летучие органические соединения в окружающую среду, взрывобезопасна, эффективность уничтожения использованной упаковки, огнеопасна; Выделяет вредные летучие органические соединения в окружающую среду, взрывоопасна, огнеопасна, эффективность уничтожения использованной упаковки, огнеопасна; Выделяет вредные летучие органические соединения в окружающую среду, легко воспламеняется, взрывоопасна, огнеопасна, не эффективное уничтожение использованной упаковки;	5 4 3 2 - 1

Таблица 4.7 - Оценочная шкала показателя «Информативность маркировки»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
1. Маркировка полностью соответствует требованиям ТНПА(имеются все требования характеризующие продукцию, характеризующие опасность лакокрасочного товара, имеется вся необходимая дополнительная маркировка); 2. Из требований характеризующих продукцию не имеется символа штрихового кода, из требований характеризующих дополнительную маркировку отсутствует рекламная информация характеризующая особые свойства или преимущества данной продукции 3. Из требований характеризующих продукцию на маркировке не имеется символа штрихового кода, не имеется рекомендаций по способу применения из требований характеризующих дополнительную маркировку отсутствует рекламная информация характеризующая особые свойства или преимущества данной продукции; 4. Из требований характеризующих продукцию не имеется символа штрихового кода, не имеется рекомендаций по способу применения, отсутствует информация по правилам использования и утилизации материала (упаковки) из требований характеризующих дополнительную маркировку отсутствует рекламная информация характеризующая особые свойства или преимущества данной продукции	5 4 3 2
5. Из требований характеризующих продукцию не имеется символа штрихового кода, не имеется рекомендаций по способу применения, отсутствует информация характеризующая правила и условия безопасного хранения, меры предосторожности при обращении с данным товаром, а так же информация характеризующая правила использования и утилизации материала (упаковки), из требований характеризующих дополнительную маркировку отсутствует рекламная информация характеризующая особые свойства или преимущества данной продукции	1

Таблица 4.8 - Оценочная шкала показателя «Удобство вскрывания упаковки»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
Не требует приложения усилий при вскрывании; Требуется приложение усилий при вскрывании упаковки (крышка упаковки прочно припаяна к ведру); Требует применение различных приспособлений для вскрывания (для открывания крышки требуется инструмент, при помощи которого нужно приоткрыть крышку);	5 4 - 3 2 - 1

Таблица 4.9 - Оценочная шкала показателя «Время высыхания»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
1 - 8 ч. 9 - 16 ч. 17 - 24ч. 25 - 48ч.	5 4 3 2 - 1

Таблица 4.10- Оценочная шкала показателя «Возможность нанесения на поверхность различной природы»

Градация оцениваемых показателей	Оценочная шкала в баллах
Предназначена для декоративной отделки, цементных, цементно-известковых, известковых, бетонных оштукатуренных поверхностей, а также гипсовых растворов, гипсовых плит, гипсокартонных плит, металлических, деревянных или деревопроизводных поверхностей; Предназначена для декоративной отделки бетонных поверхностей, кирпича, деревянных поверхностей; Предназначена для декоративной отделки бетонных, цементных, цементно-известковых, известковых, оштукатуренных поверхностей гипсовых растворов, гипсовых плит; Предназначена для декоративной отделки деревянных и металлических поверхностей; Предназначена для декоративной отделки металлических поверхностей	5 4 3 2 1

Таблица 4.11 - Характеристика оцениваемых образцов красок

наименование показателя	образцы
	базовый	№ 1	№ 2	№ 3	№ 4
1	2	3	4	5	6
1. вид и обозначение оцениваемых образцов	Эмаль ПФ-115 «Экстра»	Эмаль Алкидная Seidenmix	Supermal Эмаль Нитро	Краска ВД-АК-1035у	Эмаль ПФ-115 Универсальная
2. группа ЛКМ по виду пленкообразователя	Эмаль пентафталевая	Эмаль алкидная	Эмаль Нитроцелюлозная	Краска акриловая (водоэмульсионная)	Эмаль пентафталевая
3.производитель	ОАО «Лакокраска» РБ г. Лида	СП «Диском» ООО («Альпина») РБ г. Брест	«Снежка» Производитель Польша	ЧУП «МАВ» РБ г. Держинск	ОАО «Элакс» («Расцвет») производитель Украина
4.Широта цветовой гаммы	40 цветов	11 цветов	12 цветов	25 цветов	33 цвета
5. Степень блеска	Глянцевая (55%)	Полуматовая (20%)	Глянцевая (50%)	Глянцевая(50%)	Матовая (18 %)
6.Укрывис-тость	100-130 г/м2	85 г/м2	100 г/м2	170 -200г/м2	90 - 180 г/м2
7. Время высыхания	24 ч	24 ч	24 ч	4 ч (2 ч между слоями)	24 ч
8. Упаковка	Металлическая банка 1л	Металлическая банка 0,9л	Металлическая банка 0,9л	Металлическая банка 0,9л	Металлическая банка 0,9л
9. Поверхность, на которую наносится в т.ч.	По дереву и по металлу; внутри и снаружи помещений	По дереву, по металлу и твердому ПВХ; внутри и снаружи помещений	По дереву и металлу; внутри и снаружи помещений	По дереву внутри и снаружи помещений	По дереву, ДВП, ДСП, по металлу
8. Цена	19 450	22 320	21 120	17 200	21 340

При помощи выше представленных оценочных шкал показателей была проведена оценка конкурентоспособности на ЭВМ (электронно-вычислительной машине)[приложение Д]

Одним из этапов определения конкурентоспособности комплексным методом, является определение коэффициентов весомости. Коэффициент весомости количественно характеризуют значимость (вес) отдельного свойства или группы свойств в общей их совокупности входящих в качество товара.

Параметры весомости отдельных показателей качества определяют исходя из условия, что сумма всех коэффициентов весомости для данного товара есть величина постоянная и, как правило, принимается равной единице. При этом условии коэффициент весомости каждого отдельного показателя будет в интервале от 0 до 1. Наиболее распространенным методом определения коэффициентов весомости является экспертный, имеющий несколько разновидностей.

Определение коэффициентов весомости рекомендуется производить по шкале порядка способом ранжирования показателей по их значимости для потребителя.

Каждому эксперту предлагается проранжировать (упорядочить) N-ное количество показателей качества. При этом наиболее важному свойству соответствует самый высокий ранг (N), равный количеству ранжируемых показателей, следующему по важности -- ранг n - 1, далее -- ранг п- 2 и т. д., вплоть до последнего, наименее важного из всех показателей, которому присваивается ранг, равный 1.

Коэффициенты весомости (mi) определяются по формуле

(1)

при условии, что .[П Д. т 3]

Следующим этапом при определении конкурентоспособности, является определение фактических показателей, которые устанавливаются экспертами в баллах. Затем производится расчет среднего арифметического значения каждого показателя, а также среднего квадратического отклонения и коэффициента вариации (в данном случаи расчеты были проведены при помощи ЭВМ). [П Д. таб.3-7].

Среднее арифметическое значение каждого показателя определяется по формуле:

,(2)

где Pj - среднее арифметическое значение показателя j - го свойства;

N - количество экспертов;

P1, P2, P3, PN - значение показателей, проставляемых каждым экспертом по данному свойству по выбранной оценочной шкале.

Рассчитывается коэффициент вариации (v) по каждому показателю по формуле

,(3)

где у - среднее квадратическое отклонение, определяемое по следующей формуле:

,(4)

где N - количество экспертов;

P1, P2, P3, PN - численное значение показателей в баллах, установленные каждым экспертом по выбранной бальной шкале.

Если v 30 %, то экспертам следует заново оценить показатели качества.

Для каждого оцениваемого образца товара, включая эталонный, рассчитывается комплексный средний взвешенный арифметический показатель (Q) по формуле

,(5)

где - средний арифметический показатель качества;

mj - коэффициент весомости этого показателя.

Далее определены интегральные показатели конкурентоспособности по формуле:

,(6)

Интегральный показатель товара (И) определяется в виде отношения комплексного обобщающего показателя качества (Q) и суммарных затрат на товар, выражаемых в виде цены потребления (С).

Обработка данных на ЭВМ, позволяет быстро получить качественную оценку уровня качества, а так же конкурентоспособности товара. В приложении Д таб.4 Показано, что Эмаль ПФ - 115 производства Украина близка по конкурентоспособности к базовому образцу (имеет уровень конкурентоспособности 0,96%), а краска акриловая производства Республики Беларусь ЧУП «МАВ» в результате проведенного исследования получила самый высокий уровень конкурентоспособности: 1, 08% (в приложении Д таб.9 Можно увидеть, что наиболее весомые показатели качества получили наиболее баллы).

4.4 Оценка лакокрасочных товаров различных поставщиков по

потребительским свойствам

Краски производства ОАО «Лакокраска» давно зарекомендовали себя на внутреннем и внешнем рынке, поэтому в качестве базового образца была выбрана Эмаль ПФ - 115 т.к. она имеет хорошую укрывистость (100-130 г/м2), высокую степень глянца (55%), широкую цветовую гамму(40 оттенков цветов), предназначена для внутренних и наружных работ, а так же имеет приемлемую цену (19 450 руб.).

В результате проведенных расчетов по оценке конкурентоспособности в разделе 4.3 было установлено, что:

Базовый образец. Широта цветовой гаммы, блеск, укрывистость, информативность маркировки получили наибольшие оценки так как базовый образец имеет 40 оттенков цветов, высокую степень глянца, хорошо наносится на поверхность, маркировка имеет полную информацию, однако для вскрытия банки следует применять приспособление для вскрытия. Укрывистость была оценена в 4 балла т.к. она составляет 100 г/м2. Маркировка содержит всю необходимую информацию в т.ч. характеризующую дополнительную информацию (рекомендации по подготовке поверхности к покраске, манипуляционные знаки (огнеопасна), а так же знаки по рекомендации использования инструментов для покраски).

Образец №1(производство РБ краска «Альпина») конкурентоспособен так как имеет высокую укрывистость, относительно безопасен, имеет оригинальную упаковку с выраженным и ярким логотипом, информативную маркировку на которой указаны сведения полезные для потребителя и продавца и имеет приемлемую цену.

Широта цветовой гаммы данного образца не велика насчитывает всего 11 оттенков цветов, поэтому получает самую низкую оценку как и блеск, который составляет 20 %. Укрывистость данного образца высока (составляет 85 % г/м2), поэтому была проставлена оценка в 5 баллов. На упаковке представлена вся информация полезная как для продавца так и для потребителя (рекомендации по подготовке поверхности к покраске, манипуляционные знаки (огнеопасна)). Наносится данный образец в основном на деревянные и металлические поверхности, используется как внутри помещений, так и снаружи, однако мнения экспертов разделились, средний балл составил 4,4 (таб. 4.11).

Повышению конкурентоспособности может способствовать увеличение цветовой гаммы, применение упаковки для которой не потребуется применение специальных приспособлений и усилий для вскрытия, а так же снижение цены.

Образец №2 (производство Польша «Снежка») имеет самый низкий уровень конкурентоспособности (0,79), что может быть связано с высокой степенью пожароопасности (нитро эмаль является легко воспламеняющимся веществом), однако такая эмаль имеет нормальную степень укрывистости, маркировку соответствующую ГОСТ 9980.4 - 2002, а так же эта эмаль предназначена для внутренних и наружных помещений.

Третий образец имеет не большую гамму цветов, степень отражения составляет 55 %, поэтому оценка блеска составляет 4 балла. Укрывистость данного образца средняя, на маркировке представлена практически вся информация кроме преимущества данной продукции перед аналогами и нанесена мелким шрифтом на блестящую жестяную банку, что затрудняет чтение. Наносится только на деревянные и металлические поверхности, поэтому оценка составляет 4 балла.

На повышение спроса данного образца может оказать влияние улучшение упаковки, увеличение цветовой гаммы и предоставление наиболее полной информации о товаре на маркировке.

В качестве образца № 3 была выбрана водоэмульсионная краска производства РБ ЧУП «МАВ». Уровень конкурентоспособности (в результате проведены расчетов в разделе 4.3) составил 1. 07, т.к. такая краска имеет широкую цветовую гамму, хорошую укрывистость (170 -200 г/м2), имеет время высыхания около 8 ч., и предназначена для внутренних и наружных работ, маркировка соответствует требованиям ТНПА, что отвечает требованиям потребителей.

Данный образец имеет 25 оттенков цветов, отражение составляет 50 % , что всего на 5% меньше базового образца, поэтому в соответствии со шкалами градации этот образец получил оценки 3,3 и 4. Укрывистость образца № 3 средняя, наносится данная краска в основном на деревянные и металлические поверхности и используется как внутри помещений, так и снаружи (в соответствии со шкалами градации данный образец по данному показателю получил оценки 4,6 и 4 балла).

Образец №4 (производство Украина, Эмаль ПФ - 115) практически не уступает по конкурентоспособности базовому образцу (уровень конкурентоспособности составил 0,95), т.к. имея хорошие показатели качества, имеет цену значительно выше, чем базовый. Темнее менее этот образец соответствует требованиям ТНПА по безопасности, маркировки, упаковки, блеску и т.д. Цветовая гамма образца №4 составляет 33 оттенка цвета (в соответствии со шкалой градации эксперты оценили данный показатель в 4,3 балла). Степень отражения света от поверхности покрытия составляет 18%, поэтому эксперты оценили данный показатель в 4,3 балла в соответствии со шкалой градации. Информативность маркировки оценивается в 4,3 балла т.к. маркировка нанесена мелким шрифтом, дата производства нанесена на липкой ленте, а так же не имеется преимущества данной продукции перед аналогами (оценка составила 4,3 балла). Краска наносится в основном на металлические и деревянные поверхности как снаружи так и внутри помещений.

5. Коммерческая деятельность по организации розничной торговли

лакокрасочных товаров в ОАО «ЦУМ Минск»

5.1 Организационно - экономическая характеристика ОАО «ЦУМ

Минск»

Открытое акционерное общество «ЦУМ Минск» создано путем преобразования арендного торгового предприятия, зарегистрировано Минским городским исполнительным комитетом 28 января 1999 года № 3238/1.

Учредителями общества являются Минский городской комитет по управлению государственным имуществом и приватизации и коллектив арендного предприятия «ЦУМ Минск».

Уставный фонд составляет 181,5 млн. руб., доля государства -58,52%, коллектива - 41,48%.

Виды деятельности организации:

розничная торговля;

общественное питание;

медицинская деятельность;

деятельность, связанная с драгоценными металлами и драгоценными камнями;

деятельность в области промышленной безопасности;

перевозка пассажиров и грузов;

деятельность по обеспечению безопасности юридических и физических лиц;

деятельность по обеспечению пожарной безопасности.

Организационная структура представлена в приложении 1.

Высшим органом управления предприятием является собрание акционеров. Исполнительным органом ОАО «ЦУМ Минск» является дирекция, которая в свою очередь подотчетна по всем вопросам своей деятельности собранию акционеров и наблюдательному совету и действует в пределах полномочий, определенных уставом, решениями собраний акционеров и наблюдательного совета.

В состав дирекций входят директор, его заместители, главный начальник юридического отдела. Дирекция решает все оперативные вопросы финансово-хозяйственной деятельности предприятия, обеспечивает проведение экономических реформ в соответствии с действующим законодательством, а также решает другие вопросы, не относящиеся к исключительной компетенции собрания акционеров или наблюдательного совета.

Директор ОАО «ЦУМ Минск» осуществляет оперативное руководство деятельностью предприятия, организует работу дирекции, обеспечивает выполнение решений собрания акционеров и наблюдательного совета, принимает необходимые меры по:

- совершенствованию форм и методов торговли по внедрению эффективной системы организации оплаты труда- координирует работу бухгалтерии со всеми отделами и службами предприятия;

- обеспечивает достоверный, своевременный учет, постоянный контроль за совершением и регистрацией хозяйственных операций, движением имущества, исполнением обязательств, правильным исчислением налогов, сборов и других обязательных платежей, предусмотренных законодательством РБ;

- ведет работу по осуществлению расчетов с налоговыми органами, банками, Главным управлением потребительского рынка, Минторгом и Фондом социальной защиты населения РБ;

- осуществляет контроль за проведением инвентаризаций всех статей баланса и отражением в учете их результатов;

- информирует руководителя предприятия о выявленных нарушениях, противоречащих Закону РБ «О бухгалтерском учете и отчетности», либо нарушении договорной и финансовой дисциплины на предприятии и принимает меры по их устранению.

Заместитель директора, имеющий в непосредственном подчинении отдел организации торговли, сектор социального и медицинского развития, ведет вопросы:

- внедрения прогрессивных форм и методов торговли;

- рационального использования торговых площадей и оборудования;

- совершенствования торгово-технологического процесса;

- замены морально-устаревшего и установки более современного торгово-технологического оборудования;

- торговой рекламы и ее эффективного использования, внедрения новых форм, видов, средств информатизации.

Он также проводит оргработу по выполнению нормативно-правовых актов и документов вышестоящих органов госуправления по торговой деятельности, социальным вопросам и своевременному доведению их до структурных подразделений предприятия; способствует решению социальных проблем в рамках коллектива предприятия, соответствия интересов и действий каждого работника и всего коллектива в целом; осуществляет контроль за работой объектов соцназначения, принимает меры по обеспечению их нормального функционирования.

Следовательно, ОАО «ЦУМ Минск» имеет линейно-функциональную (штабную) организационную структуру управления. Всю полноту власти берет на себя директор, который возглавляет трудовой коллектив предприятия. Директор осуществляет общее руководство, самостоятельно принимает решения по вопросам деятельности предприятия согласно Уставу ОАО «ЦУМ Минск». Отделы и службы подчиняются директору и заместителям директора в соответствии с распределением их обязанностей.

Торговый процесс в основном здании универмага осуществляется в 9 товарных отделах, сформированных по потребительскому назначению, на пяти этажах. Каждый этаж выдержан в определенной цветовой гамме. Кроме того отдельно расположены 2 филиала: «Комаровский» по ул. В. Хоружей 10, и «Товары для женщин» по ул. Куйбышева 75.

Обслуживание осуществляется в 48 товарных секциях, из них 21 работает по методу самообслуживания. Удельный вес самообслуживания в общем объеме товарооборота составляет более 50%.

ОАО «ЦУМ Минск» является крупным торговым центром, где можно приобрести товары, как для личного пользования, так и для дома и семьи.

Покупателям предлагается свыше 40 тыс. наименований товаров, кроме того, предоставляются много видов дополнительных услуг, в т.ч. бесплатных.

Продажа товаров осуществляется за наличный и безналичный расчёты, в кредит, а также по пластиковым карточкам «Еврокарт/Мастеркарт». «Маэстро», «Виза электрон «Беларусбанка», «Виза».

В 10-ти секциях функционирует система контроля выноса товара, в т.ч.: «Мужская одежда», «Мужские сорочки, трикотаж», «Женская одежда», «Женский трикотаж», «Салон женского платья», «Товары для детей», «Бельё «Серж», «Женское бельё», «Спорттовары» и «Женская галантерея».

Прогрессивной тенденцией развития предприятия является индустриализация. Ставится задача повысить оснащенность предприятий розничной торговли средствами механизации, обеспечить широкое внедрение достижений научно-технического прогресса и передового опыта.

Важное значение приобретает использование интенсивных факторов развития материально-технической базы на предприятии торговли, что в свою очередь требует максимальной отдачи с каждого вложенного рубля, повышение эффективности использования имеющихся ресурсов. Одним из направлений претворения этой задачи является комплексная рациональная деятельность. В части интенсификации использования торговым предприятием ОАО «ЦУМ Минск» предусматривается осуществление в широких масштабах реконструкции, модернизации технического перевооружения магазинов («ЦУМ Минск», «Товары для женщин», «Комаровский»). В ходе комплексной рационализации разрабатываются и внедряются новые решения по эффективному использованию подсобных и торговых помещений. Начало реконструкции «ЦУМ Минск» назначено на март 2010г. в ходе реконструкции планируется увеличение площади первого этажа универмага, обновление оборудования, в частности замена кассовых аппаратов на компьютерные кассы, замена старого оборудования для выкладки товаров на более совершенное и т.д. При этом улучшаться условия труда работников, создадутся удобства для покупателей.

Финансово-хозяйственная деятельность предприятия зависит от многих экономических показателей например таких как: товарооборот, качественный состав работников, площадь торгового предприятия [П. 2] и т.д. Качественный состав работников представлен в таблице 5.1

Таблица 5.1 - Структура персонала ОАО «ЦУМ Минск» за 2007-2009 годы

Категории работников	Чис-сть, 2007г. чел	Уд. вес, %	Чис-сть, 2008г. чел	Уд. вес, %	Чис-сть, 2009г. чел	Уд. вес, %	Отклонение
							2009 от 2007	2009 от 2008
							Абс.	По уд. весу, %	Абс.	По уд. весу, %
Служащие	361	28,0	369	28,7	384	28,4	23	0,4	15	- 0,3
в том числе	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Руководители в том числе имеют образование: высшее среднее специальное профессионально технич. Общее среднее	219 119 93 2 5	17,0 9,2 7,2 0,2 0,4	224 130 87 3 4	17,4 10,1 6,8 0,2 0,3	229 137 85 3 4	16,9 10,1 6,3 0,2 0,3	10 18 - 8 1 - 1	- 0,1 0,9 - 0,9 - - 0,1	10 7 - 2 - -	- 0,5 - - 0,5 - -
Специалисты том числе имеющие образование: высшее среднее специальное профессионально технич. Общее среднее	114 91 23 - -	8,9 7,1 1,8 - -	117 96 21 - -	9,1 7,4 1,6 - -	125 103 22 - -	9,2 7,6 1,6 - -	11 12 - 1 - -	0,3 0,5 - 0,2 - -	8 7 1 - -	0,1 0,2 - - -
Другие служащие том числе имеющие образование: высшее среднее специальное профессионально технич. Общее среднее	28 6 8 4 10	2,2 0,5 0,6 0,3 0,8	28 6 9 3 10	2,2 0,5 0,7 0,2 0,8	30 8 10 6 6	2,2 0,6 0,7 0,4 0,4	2 2 2 2 - 4	- 0,1 0,1 0,1 - 0,4	2 2 1 3 - 4	- 0,1 - 0,2 - 0,4
Рабочие служащие том числе имеющие образование: высшее среднее специальное профессионально технич. Общее среднее	927 79 358 241 243	72,0 6,1 27,8 18,7 18,9	916 100 347 233 236	71,3 7,8 27,0 18,1

Подобные документы

• Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества лакокрасочных товаров

  Ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству лакокрасочных товаров. Состояние и тенденции развития рынка. Исследование ассортимента и оценка качества лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине "Южный" ОАО "Витебский Хозторг".
  
  курсовая работа [729,4 K], добавлен 14.05.2012
  

• Анализ коммерческой деятельности витебского торгового центра "Корона"

  Ознакомление с предприятием - витебский торговый центр "Корона". Изучение организации коммерческой деятельности по закупкам и продаже товаров. Анализ товароведно-коммерческой деятельности предприятия. Пути совершенствования формирования ассортимента.
  
  отчет по практике [218,8 K], добавлен 06.05.2014
  

• Упаковка лакокрасочных материалов в Республике Беларусь

  Определение упаковки, изучение ее классификации и основных характеристик. Рассмотрение дополнительных элементов упаковки; понятие и функции маркировки. Анализ нормативной базы, регулирующей требования к современной таре лакокрасочных материалов.
  
  курсовая работа [810,6 K], добавлен 27.03.2015
  

• Формирование торгового ассортимента товаров и управление товарными ресурсами на предприятиях торговли

  Роль и значение формирования ассортимента товаров в удовлетворении покупательского спроса населения. Особенности проведения ассортиментной политики на торговых предприятиях. Основные стадии жизненного цикла товаров. Анализ покупательских предпочтений.
  
  дипломная работа [2,8 M], добавлен 12.11.2012
  

• Рынок лакокрасочных материалов в Украине

  Обзор рынка отечественных и зарубежных производителей лакокрасочных материалов (ЛКМ). Исходное сырьё для получения ЛКМ, их свойства и ассортимент. Сравнительная оценка качества ЛКМ: алкидно-уретановая эмаль ЗАО "Лакма" (г. Киев) и Feidal (Германия).
  
  курсовая работа [294,4 K], добавлен 14.11.2010
  

• Типы лакокрасочных покрытий и способы их идентификации

  Водно-дисперсионные, органорастворимые и водоразбавляемые краски. Краски на органических растворителях. Основные свойства и использование лакокрасочных материалов. Компьютерный подбор краски. Требования, предъявляемые к качеству лакокрасочных покрытий.
  
  реферат [24,6 K], добавлен 02.11.2013
  

• Оптимизация ассортимента и качества швейной верхней женской одежды, реализуемой в фирменном магазине "Элема"

  Развитие рынка швейных товаров в Беларуси. Особенности проведения товароведной экспертизы швейных изделий. Анализ структуры ассортимента и качества верхней женской одежды в магазине, повышение ее конкурентоспособности с учетом покупательских предпочтений.
  
  дипломная работа [363,3 K], добавлен 24.12.2013
  

• Анализ структуры ассортимента, оценка конкурентоспособности и использование элементов приемочной экспертизы телевизионных приемников в практике работы товароведа (на материалах Минского райпо)

  Виды оценочной деятельности непродовольственных товаров. Анализ структуры торгового ассортимента телевизионных приемников, реализуемых Минским райпо, оценка уровня их конкурентоспособности и разработка алгоритма проведения их приемочной экспертизы.
  
  дипломная работа [562,0 K], добавлен 30.01.2014
  

• Совершенствование коммерческой работы как основное условие обеспечения конкурентоспособности предприятия

  Принципы, методы и механизмы определения коммерческой деятельности. Оценка коммерческой работы по закупке сырья и материалов, продаже товаров магазина "ОАО Сергиево-Посадская меховая фабрика". Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности.
  
  курсовая работа [42,9 K], добавлен 02.06.2014
  

• Организация коммерческой деятельности на предприятии

  Обоснование решения об открытии магазина. Характеристика торгового предприятия. Изучение и прогнозирование развития рынка. Формирование ассортимента товаров. Организация товароснабжения, закупки и доставки товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров.
  
  курсовая работа [359,7 K], добавлен 10.03.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам