Совершенствование маркетинговой деятельности на примере ОАО "Березовский сыродельный комбинат"
Анализ маркетинговой деятельности, издержек, прибыли и рентабельности, оценка конкурентоспособности и ценовая политика ОАО "Березовский сыродельный комбинат". Бизнес-план по внедрению в производство нового вида продукции - мороженого "Яначка".
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 02.06.2010 |
| Размер файла | 2,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Могилевская область
4,4
4,6
3,7
Экспорт
7,3
10,9
14,9
Итого
100,0
100,0
100,0
Из таблицы 3.7 видно, что постепенно сокращается удельный вес Брестской области в общем объеме реализации продукции и увеличивается удельный вес других регионов республики и экспортных поставок молочной продукции.
Конкурентная среда ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Представлена следующими молочными заводами: ОАО «ГМЗ № 1» торговая марка (ТМ) «Молочная страна» (Минск), ОАО «ГМЗ № 2» ТМ «Малочны гасцiнец» (Минск), КПУП «ГМЗ № 3» ТМ «Минская марка» (Минск), ОАО «Борисовский молочный комбинат» ТМ «Здравушка», ОАО «Клецкий маслодельный комбинат» ТМ «Клецкая крыначка», ОАО «Молочные продукты» (Гомель), ОАО «Могилевский молочный комбинат» ТМ «Бабушкiна крынка», ОАО «Гродненский молочный комбинат» ТМ «Молочный мир», ОАО «Беллакт» (Волковыск), ОАО «Савушкин продукт» (Брест), СОАО «Беловежские сыры»(Высокое), ОАО «Молоко» (Витебск), Высоковский молочный комбинат, Кобринский маслосыродельный завод, ОАО «Барановичский молочный комбинат».
В Брестской области ОАО «Березовский сыродельный комбинат» является одним из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий региона. Основными конкурентами на рынке Брестской области ОАО «Березовский сыродельный комбинат» являются: ОАО «Савушкин продукт» (Брест), ОАО «Кобринский МСЗ», ОАО «Барановичский молочный комбинат», СОАО «Беловежские сыры» (г. Высокое).
Для внутреннего целевого рынка молочной продукции характерны следующие тенденции:
- расширение ассортимента молочных продуктов (количество наполнителей, жирового ряда, упаковки);
- фасовка продукции в современные виды упаковки;
- увеличение сроков хранения продукции;
- расширение ассортимента обогащенных молочных продуктов.
Конкурентным преимуществом продукции под товарным знаком ОАО «Березовский сыродельный комбинат» - натуральные продукты, которые не содержат консервантов и вырабатываются только из натурального свежего молока, а также высокое качество и вкусовые свойства молочной продукции. Кроме того, ОАО «Березовский сыродельный комбинат» благодаря проведению маркетинговых исследований производит современную молочную продукцию в удобной и красочной упаковке, удовлетворяющую вкусы все более разборчивого и требовательного покупателя.
Для обеспечения сбытовой политики на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» используются ПЭВМ для обработки информации, подготовки принятия решений и формированию отчетности. Для обработки бухгалтерской документации по учёту сырья, материалов, а также товарной и реализованной продукции, и безналичных расчетов внедрена программа 1 С «Бухгалтерия» версия 7.7. Она позволяет максимально автоматизировать ведение отчетности, печать документов, учет материально-технических ресурсов и расчеты. Для ведения финансовой и договорной работы, расчета цен, учета реализуемой продукции используется программа «Эксперт». Кроме того, внедрена программа «Склад готовой продукции», что вызвано ограничением сроков хранения и реализации молочной продукции. Использование средств компьютеризации позволяет в режиме реального времени просчитывать различные варианты решений, в том числе и по реализации сбытовой политики ОАО «Березовский сыродельный комбинат» и принимать оптимальный из них. Задача "Расчет номенклатурных графиков-заданий по заказам» предусматривает составление графиков. В графике указывается, откуда цех должен получить и куда сдать каждое изделие, а также количество изделий.
В задаче «Расчет плановых объемов работ по заказам определяется трудоемкость работ по заказам в разрезе цехов, участков и видов работ. Решение этой задачи позволило улучшить планирование загрузки оборудования. В следующей задаче «Расчет плановой загрузки технологического оборудования по цехам на месяц» рассчитывается коэффициент загрузки оборудования по цехам и видам работ.
На основе первых трех задач производится «Расчет месячных оперативно-календарных планов сменным и старшим мастерам производственных участков», которые включают в себя перечень изделий, подлежащих изготовлению, с указанием их количества и номера маршрутного листа. Все изделия в плане развернуты по операциям в соответствии с маршрутным технологическим процессом и указанием пооперационной трудоемкости. Для получения информации о контроле за основными показателями производственного процесса решается две задачи: «Оперативный учет объемов, выполненных и оставшихся работ по цехам, участкам, в разрезе заказов и групп оборудования» и «Учет состояния комплектации». Причём, подсистема оперативно-производственного планирования организована на базе единых машинных носителей информации, что обеспечивает экономичную подготовку исходных данных для решения задач и уменьшает объем входной оперативной информации.
В результате решения комплекса задач по стратегическому, текущему и оперативно-производственному планированию подразделения ОАО «Березовский сыродельный комбинат»», осуществляющие реализацию сбытовой политики оперативно получают необходимый массив информации для принятия оптимальных и своевременных решений.
В рамках реализации товарной политики ОАО «Березовский сыродельный комбинат» с 2007 г. освоен выпуск инновационной продукции творожной серии на основе кварка, основные преимущества которого следующие:
- мягкий творог, который изготавливается по особой современной технологии с применением метода сепарирования из высококачественного пастеризованного обезжиренного молока, путем сквашивания его бактериальной закваской с добавлением или без добавления к обезжиренному кварку сливок;
- метод сепарирования - отделение сыворотки от массы под действием центробежной силы без высокотемпературной обработки;
- нежная, однородная, кремообразная консистенция.
На основе кварка выпущен целый ряд оригинальных новинок для потребителей, аналогов данной продукции среди отечественных производителей нет. Кварк, как и другие виды творога, отличается высокой усвояемостью, содержит полноценный белок, кальций и фосфор.
3.4 Анализ коммуникационной политики предприятия
Специалисты отдела маркетинга ОАО «Березовский сыродельный комбинат» при разработке и реализации коммуникационной политики всегда учитывают как специфику продукции, так и специфику потребителя, так как и сам ОАО «Березовский сыродельный комбинат» и его продукция являются социально значимыми. Миссия ОАО «Березовский сыродельный комбинат» предполагает заботу о здоровье белорусской нации посредством выпуска натуральной молочной продукции. При ее производстве ОАО использует только современное оборудование, новейшие технологии и отборное сырье, предлагая своему потребителю широкий ассортимент вкусных и полезных натуральных молочных продуктов.
В Республике Беларусь ОАО «Березовский сыродельный комбинат» оказывает также поддержку социально значимым проектам и инициативам: юношеским командам по футболу, инвалидам. В рамках поддержки ОО «Белорусского фонда помощи спортсменам инвалидам» были организованы международные и республиканские соревнования по спортивным танцам на инвалидных колясках, курсы реабилитации инвалидов.
Для достижения поставленных целей в рамках реализации мероприятий коммуникационной политики в комплексе маркетинга ОАО «Березовский сыродельный комбинат» значительное внимание уделяет рекламной поддержке продукции, мероприятиям по стимулированию продаж продукции, как на белорусском, так и на российском рынках. В настоящий момент активизация рекламных мероприятий на внешнем рынке дел ОАО «Березовский сыродельный комбинат» является приоритетной.
Эффективность воздействия рекламы предприятия на покупателей достигается за счет: использования в рекламных телероликах приятных, милых людей (напиток «АКТИВИЛ»), положительного образа семьи (имиджевый ролик), милозвучной приятной музыки, детей, а также отдельных элементов, вызывающих приятные ощущения и чувство аппетита (твёрдые и мягкие сыры, а также творог «Хуторок», йогурт питьевой «БЕРЕЗОВСКИЙ», творог «ЗЕРНЫШКО» с фруктово-ягодными наполнителями).
При выводе на рынок нового сорта сыра рекламные мероприятия подготавливают потребителя к благоприятному восприятию товара, для уже существующих товаров - поддерживают на них спрос и, кроме того, реклама способствует расширению рынка сбыта. В зависимости от стадии жизненного цикла своей продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат» меняет масштабы и интенсивность рекламы, способы ее распространения, подбирает более оригинальные идеи. В 2007 г., кроме традиционных рекламных мероприятий (реклама на телевидении, реклама на радио, реклама в СМИ, наружная реклама POS-материалы), отделом маркетинга разработаны и внедрены образцы рекламных листов на транспорте, осуществлена рекламная игра.
Одним из инструментов реализации товарной стратегии и увеличения объемов реализации продукции и завоевания лояльности потребителей сыров и другой молочной продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат» является применение системы скидок. Вышеперечисленные мероприятия позволяют предприятию повысить эффективность системы маркетинговой политики и увеличить объем продаж продукции.
Для реализации рекламных мероприятий ежегодно планируется рекламный бюджет, часть которого согласно постановлению Совета Министров республики Беларусь от 10 июня 1994 г. № 429 относится на себестоимость продукции. В результате значительная часть рекламных и маркетинговых расходов финансируется за счет прибыли, что значительно сокращает сумму чистой прибыли ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Важным элементом продвижения продукции предприятия на рынке является участие в выставках, посвященных отраслевой тематике. ОАО «Березовский сыродельный комбинат» - постоянный участник выставок, проводимых в Беларуси. Значительное внимание уделяется участию в выставках международного уровня.
Участие в международных выставках позволяет ОАО «Березовский сыродельный комбинат» расширить географию поставок экспортных рынков, повысить степень информированности потребителей о молочной продукции под брэндом ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Однако значительные расходы на организацию участия в выставках такого уровня и установленный норматив расходования средств на рекламу и маркетинговые услуги сокращают финансовые возможности предприятия. Поэтому желательно частичное финансирование подобных мероприятий путем выделения Брестским областным исполнительным комитетом финансовых средств фонда поддержки экспорта. В 2007 г. ОАО «Березовский сыродельный комбинат» приняло участие в следующих выставках: г. Минск «Продэкспо-2007» (ноябрь); г. Москва «Продэкспо-2007» (февраль), г. Москва «Весь мир питания» (сентябрь); г. Брест «Брест. Содружество» (апрель), г. Киев «Весь мир питания и ингредиентов» (ноябрь).
В основном вся продукция нашего завода выпускается под другими брендами. В частности, под брендом «Савушкин продукт».
На его использование был заключен контракт с Брестским молочным комбинатом. Но это, по моему мнению, не дает предприятию никаких преимуществ. Более того, использование данного бренда будет формировать в сознании потребителей образ продукции Брестского комбината. Но и это еще не все. Брестский молочный комбинат может диктовать свои условия относительно производства продукции ОАО «Березовский сыродельный комбинат» под своим брендом, лимитировать продажу на конкретном рынке, т.к. Березовский комбинат является его потенциальным конкурентом по Брестской области, да и по республике тоже.
В настоящее время предприятие выпускает продукцию под зарегистрированной торговой маркой «Березка». По оценкам специалистов марка и цена продукции имеют практически одинаковую степень важности для потребителя, также как и красочно оформленная упаковка. Решение о выборе определенной марки (пробная покупка) складывается исходя из образа товара, который формирует реклама.
В настоящее время заключен договор с Брестским молочным заводом на временное безвозмездное пользование словесного и стилизованного изображения торговой марки «Солнечное». Под этой маркой реализуется масло сливочное.
3.5 Анализ ценовой политики предприятия
Что касается ценовой политики ОАО «Березовский сыродельный комбинат», то здесь никаких особенностей, отличных от других предприятий данной отрасли нет.
Отпускные цены на продукцию формируются на основе плановой себестоимости, всех видов установленных налогов и неналоговых платежей в соответствии с налоговым и бюджетным законодательством, прибыли, необходимой для воспроизводства. Включение затрат в себестоимость продукции производится в соответствии с Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции.
Затраты, включаемые в себестоимость продукции, рассчитываются по нормам, утверждаемым руководителем предприятия, и нормативам, определяемым в установленном порядке.
Данным методом ценообразования пользуются практически все предприятия молокоперерабатывающей промышленности нашей республики, поэтому цены на одни и те же товары схожие.
Следует сказать, что предприятие выпускает некоторые виды продукции, которые являются социально-значимыми. Цены на данные товары определяются в соответствии с Постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 28 июня 2005 г. за № 117 «О предельных ценах на социально-значимые продовольственные товары». Так, при формировании отпускных цен на молоко и молочные изделия организации-изготовители включают прибыль не выше предельного уровня рентабельности в размере (в процентах к себестоимости): молоко, кефир, сметана, творог - 8.
Предельные отпускные цены на молоко, кефир, сметану, творог, установленные в расчете на килограмм или на литр продукции, пересчитываются по конкретным изделиям пропорционально изменению веса или расфасовки.
Утвержденные предельные отпускные цены на молочные изделия увеличиваются при использовании наполнителей на 3%, при выпуске молока фляжного снижаются на 10%.
Предельные отпускные цены на молоко, кефир, сметану и творог иной жирности, чем предусмотрено Постановлением, рассчитываются ОАО «Березовский сыродельный комбинат» в соответствии с изменением жирности и стоимости одного процента молочного жира, определяемой исходя из разницы в предельных отпускных ценах по градациям жирности аналогичных видов молочных изделий.
При выпуске молочных изделий, расфасованных в соответствии с нормативно-технической документацией и с нанесением маркировочных данных, предельные отпускные цены увеличиваются: при герметической упаковке в полиэтиленовую пленку, при упаковке в фольгу или пергамент - на 10%; при упаковке в полистироловые коробки, поддоны, антисептические пакеты типа «Тетра-Брик», «Тетра-Рекс», «Тетра-Пак» - на 25%.
4 Совершенствование маркетинговой деятельности ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
4.1 Совершенствование товарной политики предприятия. Бизнес- план по внедрению в производство нового вида продукции - мороженого «Яначка»
С целью совершенствования товарной политики, предлагается бизнес план по внедрению нового вида продукции - мороженого сливочного «Яначка» c низким содержанием лактозы.
Продукция предприятия пользуется спросом у населения различных возрастов, так как имеет доступные цены и удовлетворительное качество. Традиционные потребители продукции - от младенческого до престарелого возраста, достаток средний и низкий.
«Березовский сыродельный комбинат» давно и успешно реализует молочную продукцию. Реализация бизнес-плана по производству мороженого призвана удовлетворить запросы и нужды покупателей на тот вид продукции, который ранее предприятием не выпускался.
Мороженое является товаром ежедневного спроса, одним из самых дешёвых и популярных кондитерских изделий, но следует отметить, что величина спроса изменяется по сезонам года.
Основная конкурирующая продукция Ї мороженое других производителей Ї поступает в город Береза из Бреста. Это такие виды мороженого как «Топ», «Тимоша» и др.
Предлагаемое к производству мороженое будет расфасовываться порциями по 80 г в упаковке из пропилена. Вторичная упаковка представляет собой картонные ящики из высококачественного картона, также поставляемые производителем оборудования. Таким образом, продукция ОАО «Березовский сыродельный комбинат» будет вполне пригодна и удобна как для целей розничной торговли, так и для транспортировки.
Срок годности предлагаемого к производству продукта при условии его хранения при tє - 20 єС - более 6 месяцев. Учитывая, что далеко не у всех оптовых покупателей есть возможности для длительного хранения мороженого, ОАО «Березовский сыродельный комбинат» предполагает отпускать продукцию, как крупным оптом, так и мелкооптовыми партиями, используя при этом собственные широкие возможности для её хранения.
Цены на мороженое ОАО «Березовский сыродельный комбинат» планируется устанавливать на уровне конкурентов, даже немного ниже, в то время как качество будет удовлетворять самым взыскательным вкусам, что дает предприятию преимущества перед конкурентами. Кроме того, для оптовых покупателей будет действовать гибкая система скидок в зависимости от количества закупаемого товара.
Сбыт продукции будет осуществляться посредством реализации в торговых точках города Береза и Березовского района, в фирменных магазинах предприятия, а также поставки будут и в другие города, по предварительно заключенным контрактам.
Одним из основных способов продвижения товара на рынок будет реклама. Основными направлениями рекламной деятельности будет являться реклама в СМИ, в общественном транспорте рекламные вывески в точках розничной торговли, реклама на упаковке продукции.
Для целей транспортировки сырья и готовой продукции завод располагает необходимым количеством транспорта.
Храниться мороженое будет с использованием холодильного оборудования, которое уже есть на предприятии.
4.1.1 Организация производства мороженого «Яначка» на предприятии
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» имеет производственное помещение, оборудованное подачей пара, воды, воздуха, электроэнергии. Кроме того, на территории завода имеются необходимые складские помещения.
Линия по производству мороженого ОЛ2-В закупается у российской фирмы ООО «Торгсин» со склада в Минске. В комплект входит оборудование для приготовления смеси, автомат фасовочный, аппарат скороморозильный, конвейер с комплектом люлек, воздухоохладитель шоковой закалки, отводящий транспортёр готовой продукции. А также у фирмы закупается автомат для выпечки вафельных стаканчиков А2-ОВА.
Важной особенностью поставки оборудования является то, что оно состоит из готовых к подключению отдельных агрегатов со встроенным охлаждением, собранных в контейнере, благодаря чему технологическая линия может монтироваться очень быстро, что очень удобно при её перегрузке, расходы при погрузочно-разгрузочных работах минимизированы. Общая стоимость закупаемого оборудования представлена в таблице 4.1.
Таблица 4.1Расчёт потребности в инвестициях
|
Наименование приобретённого оборудования |
Стоимость с учётом НДС, тыс. р. |
|
|
Линия по производству мороженого ОЛ2-В (комплект) |
35760 |
|
|
Автомат для выпечки вафельных стаканчиков О2-ОВА |
7990 |
|
|
Итого |
43750 |
Денежные средства будут браться в банке в кредит на два года под 13% годовых. Объем производства нового вида составит 216 т/год в таблице 4.2.
Таблица 4.2Годовой объем производства мороженого, т
|
Продукция |
Производительность в смену |
Количество рабочих смен, дн. |
Производство готовой продукции в год, т. |
|
|
Мороженое «Яначка» |
0,8 |
270 |
216 |
В таблице 4.3 размещены данные о расчёте объёмов производства и реализации продукции в год.
Таблица 4.3Расчет объема производства и реализации продукции
|
Продукция |
Производственная мощность в год, т |
Объем производства в год, т |
Использование производственных мощностей, % |
Объем реализации, т |
Отношение реализуемой продукции к произведенной |
|
|
Мороженое «Яначка» |
216 |
216 |
100 |
216 |
100 |
В соответствии с техническими и технологическими характеристиками оборудования для его обслуживания будут привлечены 3 чел.; обучение работе на линии включено в контракт. Штатное расписание персонала с распределением трудовых функций представлено в таблице 4.4:
Таблица 4.4Штатное расписание персонала, обслуживающего оборудование
|
Должность |
Функции |
Количество, чел. |
|
|
Оператор линии ОЛ2-В |
Настройка и обслуживание оборудования |
1 |
|
|
Оператор автомата А2-ОВА |
Настройка и обслуживание оборудования, осуществление процесса производства |
1 |
|
|
Подсобные рабочие |
Выполнение подсобных работ |
1 |
|
|
Всего |
- |
3 |
С учётом рецептуры определяются затраты на производство мороженого. В таблице 4.5 приведен расчет затрат сырья и материалов на производство 1 т мороженого.
Таблица 4.5Расчет стоимости сырья и материалов на производство 1 т мороженого сливочного «Яначка»
|
Сырье и материалы |
Расход на 1 т продукции, кг |
Цена за 1 кг, тыс. р. |
Стоимость, тыс. р. |
НДС, тыс. р. |
Стоимость с НДС, тыс. р. |
|
|
Цельное молоко |
620 |
0,34 |
210,800 |
37,944 |
248,744 |
|
|
Сухое молоко |
79 |
2,85 |
225,150 |
40,527 |
265,677 |
|
|
Натуральный сахарозаменитель |
155 |
6,78 |
1050,900 |
189,162 |
1240,062 |
|
|
Масла |
102 |
2,95 |
300,900 |
54,162 |
2355,062 |
|
|
Изюм |
44 |
4,12 |
181,280 |
32,630 |
13,910 |
|
|
Итого |
1969,030 |
354,425 |
2323,455 |
Для расчета производственных затрат необходим расчет величины амортизационных отчислений в таблице 4.6
Таблица 4.6Расчет амортизации по проекту, тыс. р
|
Вид оборудования |
Год ввода |
Стоимость, тыс.руб. |
Норма аммортизации в год, % |
Аммортизационные отчисления, тыс.руб. |
||
|
2008 |
2009 |
|||||
|
Линия по производству мороженого ОЛ2-В (комплект) |
2008 |
35760 |
12,5 |
4470,000 |
4470,000 |
|
|
Автомат для выпечки вафельных стаканчиков О2-ОВА |
2008 |
7990 |
12,5 |
998,750 |
998,750 |
|
|
Итого |
43750 |
5468,750 |
5468,750 |
|||
|
Остаточная стоимость: |
||||||
|
Линия по производству мороженого ОЛ2-В (комплект) |
31290,000 |
26820,000 |
||||
|
Автомат для выпечки вафельных стаканчиков О2-ОВА |
6991,250 |
5992,500 |
Согласно штатному расписанию определяется фонд заработной платы по каждой категории работников. Полученные данные представлены в таблице 4.7.
Таблица 4.7Фонд заработной платы, тыс. р
|
Категории работников |
Количество, чел. |
ФЗП в месяц, тыс. р. |
ФЗП, тыс. р. |
ФЗП, тыс. р. |
|
|
2009 г. |
2010 г. |
||||
|
Оператор линии ОЛ2-В |
1 |
325,150 |
3901,800 |
3901,800 |
|
|
Оператор автомата А2-ОВА |
1 |
260,720 |
3128,640 |
3128,640 |
|
|
Подсобные работники |
1 |
220,300 |
2643,600 |
2643,600 |
|
|
Итого |
3 |
806,170 |
9674,040 |
9674,040 |
|
|
Фонд зарплаты с доплатой (30 %) |
12576,252 |
12576,252 |
Другие затраты рассчитываются по нормативам на производство продукции данного вида. Результаты проведенных вычислений издержек представлены в таблице 4.8.
Таблица 4.8Расчёт себестоимости 1 т. мороженого «Яначка», тыс. р
|
Элементы затрат |
Сумма затрат на 1 т, тыс. р. |
|
|
Сырье |
1 969,030 |
|
|
Основные и вспомогательные материалы |
303,231 |
|
|
Транспортно-заготовительные расходы |
59,071 |
|
|
Услуги сторонних организаций |
540,000 |
|
|
Прочие материальные затраты |
150,000 |
|
|
Итого материальные затраты |
3 021,332 |
|
|
Фонд оплаты труда |
58,223 |
|
|
Отчисления в фонд соц. страхования (35% от фонда оплаты труда) |
20,378 |
|
|
Амортизация |
25,318 |
|
|
Текущий ремонт (1% от стоимости оборудования) |
18,229 |
|
|
Земельный налог |
0,985 |
|
|
Экологический налог |
1,969 |
|
|
Прочие нематериальные затраты |
295,355 |
|
|
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы |
196,903 |
|
|
Итого нематериальные затраты |
617,360 |
|
|
Итого производственная себестоимость |
3 638,692 |
|
|
Коммерческие расходы (затраты на рекламу, транспортировку готовой продукции и ее сбыт) |
562,800 |
|
|
Итого коммерческая себестоимость |
4 201,492 |
|
|
Прибыль |
630,224 |
|
|
Итого полная себестоимость |
4 831,716 |
|
|
Отчисления в республиканские фонды (3%) |
144,951 |
|
|
Отпускная цена (без НДС) |
4 976,667 |
|
|
НДС |
895,800 |
|
|
Отпускная цена с НДС |
5 872,467 |
|
|
Отпускная цена ед. продукции с НДС |
0,470 |
Таким образом, согласно расчетам, свободная цена реализации мороженого «Яначка» будет 470 р.
Персонал, обслуживающий участок на новой линии будет включён в состав производственного участка по производству молока с установлением подчинения руководству предприятия в соответствии с трудовым договором и Уставом предприятия.
4.1.2 План реализации проекта
Реализация проекта будет проходить в соответствии с календарным планом, представленном в таблице 4.9:
Таблица 4.9 Календарный план реализации проекта в 2009 - 2010 гг.
Номер неделиМероприятия |
4 квартал 2009 г. |
1квартал 2010 г. |
|||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
1 |
2 |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
|
Анализ состояния рынка |
Х |
||||||||||||||
|
Разработка бизнес-плана |
Х |
Х |
Х |
||||||||||||
|
Поиск партнёров |
Х |
Х |
Х |
||||||||||||
|
Разработка догово ров по поставке оборудования |
Х |
Х |
|||||||||||||
|
Подписание договора |
Х |
||||||||||||||
|
Подготовка помещения для установки оборудования |
Х |
Х |
Х |
||||||||||||
|
Закупка и установка оборудования |
Х |
Х |
|||||||||||||
|
Обучение персонала |
Х |
||||||||||||||
|
Наладка оборудования |
Х |
||||||||||||||
|
Производство продукции |
Х |
Х |
Как видно из таблицы 4.9, на мероприятия по подготовке к пуску линии по производству мороженого «Яначка» будет отведено 3 мес. С началом первого квартала 2010 г. предприятие сможет начать производство данного вида продукции.
4.1.3 Инвестиционный план
Для реализации проекта необходимы денежные средства, которые будут направлены на приобретение технологического оборудования и оплату различного рода услуг в соответствии с расчетами приведенными в таблице 4.10.
Таблица 4.10Инвестиции по приобретению оборудования
|
Наименование приобретённого оборудования |
Стоимость, тыс. р. |
|
|
Линия по производству мороженого ОЛ2-В (комплект) |
35760 |
|
|
Автомат для выпечки вафельных стаканчиков О2-ОВА |
7990 |
|
|
Итого |
43750 |
Для финансирования проекта необходимо 43750 тыс. р., которые будут направлены на приобретение оборудования.
Источником финансирования данного проекта является кредит банка в размере 43750 тыс. р., выдаваемый сроком на два года под 13% годовых. Погашение кредита будет происходить равными взносами в конце каждого месяца.
В таблицах 4.11-4.12 представлен порядок погашения кредита.
Таблица 4.11График погашения кредита, тыс. р.
|
Месяц |
2010 г. |
2011 г. |
|||||
|
Остаток долга, тыс. р. |
Основной долг, тыс. р. |
Проценты, тыс. р. |
Остаток долга, тыс. р. |
Основной долг, тыс. р. |
Проценты, тыс. р. |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
Январь |
43750,000 |
1822,917 |
473,958 |
21874,996 |
1822,917 |
236,979 |
|
|
Февраль |
41927,083 |
1822,917 |
454,210 |
20052,079 |
1822,917 |
217,231 |
|
|
Март |
40104,166 |
1822,917 |
434,462 |
18229,162 |
1822,917 |
197,483 |
|
|
Апрель |
38281,249 |
1822,917 |
414,714 |
16406,245 |
1822,917 |
177,734 |
|
|
Май |
36458,332 |
1822,917 |
394,965 |
14583,328 |
1822,917 |
157,986 |
|
|
Июнь |
34635,415 |
1822,917 |
375,217 |
12760,411 |
1822,917 |
138,238 |
|
|
Июль |
32812,498 |
1822,917 |
355,469 |
10937,494 |
1822,917 |
118,490 |
|
|
Август |
30989,581 |
1822,917 |
335,720 |
9114,577 |
1822,917 |
98,741 |
|
|
Сентябрь |
29166,664 |
1822,917 |
315,972 |
7291,660 |
1822,917 |
78,993 |
|
|
Октябрь |
27343,747 |
1822,917 |
296,224 |
5468,743 |
1822,917 |
59,245 |
|
|
Ноябрь |
25520,830 |
1822,917 |
276,476 |
3645,826 |
1822,917 |
39,496 |
|
|
Декабрь |
23697,913 |
1822,917 |
256,727 |
1822,909 |
1822,917 |
19,748 |
|
|
Итого |
21875,004 |
4384,114 |
21875,004 |
1540,364 |
Таким образом, будет погашен основной долг банку на сумму 43750 тыс. р. и проценты по кредиту в размере 5924,478 тыс. р. Расчет погашения долговых обязательств представлен в таблице 4.12
Таблица 4.12Расчет погашения долговых обязательств, тыс. р
|
Показатели |
Всего |
2010 г. |
2011 г. |
|
|
Сумма кредита, тыс. р. |
43750,000 |
|||
|
Задолженность кредита на начало года, тыс. р |
43750,000 |
21874,996 |
||
|
Начислено процентов за кредит, тыс. р. |
5924,478 |
4384,114 |
1540,364 |
|
|
Выплата процентов, тыс. р. |
5924,478 |
4384,114 |
1540,364 |
|
|
Погашено основного долга, тыс.р. |
43750,008 |
21875,004 |
21875,004 |
|
|
Задолженность по кредиту на конец года, тыс. р. |
21874,996 |
0 |
||
|
Итого стоимость обслуживаемого долга, тыс. р. |
49674,486 |
26259,118 |
23415,368 |
4.1.4 Прогнозирование результатов финансово-хозяйственной деятельности
Исходя из объема производства и цен реализации продукции, рассчитаем себестоимость произведенной продукции и выручку от ее реализации в таблице 4.13
Таблица 4.13Расчет себестоимости продукции и выручки от ее реализации
|
Продукция |
Объем производства, т |
Себестоимость, тыс. р. |
Выручка с НДС, тыс. р. |
|
|
Мороженое «Яначка» |
216 |
907522,272 |
1268452,872 |
|
|
Итого |
216 |
907522,272 |
1268452,872 |
Проведём расчёт прибылей и убытков за время использования кредита в следующей таблице 4.14
Таблица 4.14Отчёт о прибылях и выплат по кредиту, тыс. р
|
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
|
|
1 |
2 |
3 |
|
|
Выручка от реализации продукции с НДС, тыс. р. |
1268452,872 |
1268452,872 |
|
|
НДС начисленный на продукцию, тыс. р. |
193492,800 |
193492,800 |
|
|
НДС начисленный за сырье и материалы, тыс. р. |
76555,800 |
76555,800 |
|
|
НДС к уплате ,тыс. р. |
116937,000 |
116937,000 |
|
|
Денежная выручка от реализации без НДС, тыс. р. |
1074960,072 |
1074960,072 |
|
|
Отчисления в республиканские фонды, тыс. р. |
31309,416 |
31309,416 |
|
|
Денежная выручка без косвенных налогов, тыс. р. |
1043650,656 |
1043650,656 |
|
|
Переменные издержки, тыс. р. |
674161,056 |
674161,056 |
|
|
Переменная прибыль, тыс. р. |
369489,600 |
369489,600 |
|
|
Постоянные издержки, тыс. р. |
111796,416 |
111796,416 |
|
|
Прибыль от реализации продукции, тыс.р. |
257693,184 |
257693,184 |
|
|
Балансовая прибыль, тыс.р. |
257693,184 |
257693,184 |
|
|
Налог на недвижимость, тыс.р. |
382,813 |
328,125 |
|
|
Льготируемая прибыль, тыс. р. |
0,000 |
0,000 |
|
|
Налогооблагаемая прибыль, тыс. р. |
257310,371 |
257365,059 |
|
|
Налог на прибыль, тыс. р. |
61754,489 |
61767,614 |
|
|
Местные налоги, тыс. р. |
7822,235 |
7823,898 |
|
|
Чистая прибыль, всего, тыс.р. |
187733,647 |
187773,547 |
|
|
Использование чистой прибыли: |
|||
|
Выплаты по кредиту, тыс. р. |
21875,004 |
21875,004 |
|
|
Проценты за кредит |
4384,114 |
1540,364 |
Таким образом, после расчёта со всеми организациями и бюджетом и предприятия за первые два года реализации проекта остаётся 375507тыс. р. чистой прибыли. Общий срок окупаемости составит 3 мес.
Для оценки экономического риска был проведен анализ безубыточности, который представлен в таблице 4.15
Таблица 4.15Анализ безубыточности
|
Показатели |
Сумма, тыс. р. |
||
|
2010 г. |
2011 г. |
||
|
Годовая выручка, тыс. р. |
1268452,872 |
1268452,872 |
|
|
Переменные затраты, тыс. р. |
674161,056 |
674161,056 |
|
|
Валовая прибыль, тыс. р. |
369489,600 |
369489,600 |
|
|
Доля переменной прибыли в объеме продаж |
0,291 |
0,291 |
|
|
Постоянные затраты, тыс. р. |
111796,416 |
111796,416 |
|
|
Безубыточность годового оборота, тыс. р. |
384180,124 |
384180,124 |
|
|
Запас финансовой прочности, тыс. р. |
884272,748 |
884272,748 |
|
|
Диапазон безопасности, % |
0,697 |
0,697 |
|
|
Безубыточность годового оборота в натуральной форме |
65,421 |
65,421 |
Вероятность наступления различных рисков будет оцениваться по следующей шкале:
-0 - риск рассматривается как несущественный;
-25 - риск скорее всего не реализуется;
-50 - наступление событий ничего определенного сказать нельзя;
-75 - риск скорее всего проявится;
-100-риск наверняка реализуется.
Возможные риски убытков, связанных с производством мороженого представлены в таблице 4.16.
Таблица 4.16Возможные виды риска, связанные с реализацией проекта
|
Риски |
Отрицательные последствия |
Оценка, % |
|
|
Финансово-экономические: |
|||
|
Неустойчивость спроса |
Уменьшение объемов продаж |
15,0 |
|
|
Появление товаров заменителей |
Снижение спроса |
18,0 |
|
|
Снижение цен конкурентами |
Снижение цен |
10,0 |
|
|
Увеличение производства конкурентами |
Уменьшение объемов продаж |
15,0 |
|
|
Увеличение производства конкурентами |
Уменьшение прибыли |
20,0 |
|
|
Неплатежеспособность потребителей |
Уменьшение объемов продаж |
50,0 |
|
|
Рост цен на сырье, материалы |
Снижение прибыли |
5,0 |
|
|
Зависимость от поставщиков |
Снижение прибыли из-за роста цен |
5,0 |
|
|
Недостаток собственных средств |
Снижение прибыли из-за роста цен |
5,0 |
|
|
Средний процент риска |
18,6 |
||
|
Итого по рискам |
168,0 |
||
|
Социальные риски: |
|||
|
Отношение местных властей |
Дополнительные затраты |
15,0 |
|
|
Квалификация кадров |
Рост брака |
10,0 |
|
|
Итого по социальным рискам |
25,0 |
||
|
Средний процент риска |
12,5 |
||
|
Технические: |
|||
|
Нарушение технологического процесса |
Уменьшение объемов производства |
5,0 |
|
|
Нестабильность поставки |
Уменьшение объемов производства |
10,0 |
|
|
Недостаточная надежность оборудования |
Снижение качества продукции |
10,0 |
|
|
Итого по техническим и технологическим |
25,0 |
||
|
Средний процент риска |
8,3 |
||
|
Всего |
218,0 |
Основными путями снижения степени влияния данных факторов при их возникновении является снижение издержек производства, улучшение качества продукции, расширения ассортимента выпускаемой на линии продукции.
4.2 Совершенствование политики распределения
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» в своей деятельности использует три основные формы реализации продукции.
Оптовая торговля. Этот вид торговли очень важен, так как позволяет сбывать продукцию на месте с минимумом контактов с потребителями и минимальными издержками.
Розничная торговля. Этот вид реализации продукции так же имеет большое значение для завода. Розничная торговля позволяет сбывать продукцию непосредственно в торговых точках.
Фирменная торговля. В настоящее время у ОАО «Березовский сыродельный комбинат», имеется два фирменных магазина: «Яначка» и «Березка», расположенные в г. Береза.
По моему мнению, завод может увеличить количество собственных торговых точек. Одним из перспективных мест для размещения фирменного магазина является город Белоозерск. На данный момент в городе проживает около 8600 потенциальных потребителей. Хорошо развита торговля. В Белоозерске находится более 20 магазинов, продающих различные виды товаров, ресторан и 2 бара. Все это свидетельствует о платежеспособности населения.
Магазинов, специализирующихся на продаже молочной продукции, в данном населенном пункте нет. Кроме того, город находится всего в 25 км от местонахождения ОАО «Березовский сыродельный комбинат», что предполагает собой низкий уровень транспортных расходов и позволяет оперативно реагировать на изменение потребительских вкусов. По оценкам специалистов- проектировщиков, строительство фирменного магазина оценивается в сумму 64400 тыс. р. В эту стоимость также входит покупка необходимого оборудования (холодильные камеры, кассовые аппараты и др.). Затраты на строительство магазина представлены в таблице 4.17:
Таблица 4.17Затраты на строительство фирменного магазина «Белоозерец»
|
Статьи затрат |
Стоимость, тыс. р. |
|
|
Стройматериалы |
42000 |
|
|
Холодильное оборудование |
14000 |
|
|
Услуги подрядчика |
8400 |
|
|
Всего |
64400 |
Определим ёмкость рынка г. Белоозерск с учетом норм потребления молочной продукции. Ёмкость рынка - это объём реализованной продукции в течение определённого промежутка времени. Определяем по следующей формуле
(4.1)
где Ep ёмкость рынка определённого вида продукции;
N численность жителей населённого пункта;
Нп норма потребления на одного человека;
Кп - коэффициент потребления;
Кор - коэффициент охвата рынка.
Ввиду того, что население г. Белоозерск в последнее время в своих хозяйствах содержит незначительное количество крупного рогатого скота, дающего молоко, около 70 % населения покупает данный вид продукции в магазине. Следовательно, мы можем предположить, что данная категория людей будет покупать молоко в специализированном магазине.
Данные для расчёта ёмкости рынка г. Белоозерск и Белоозерского горсовета представлены в таблице 4.18:
Таблица 4.18Ёмкость рынка г. Белоозерск и Белоозерского горсовета для отдельных видов продукции ОАО «Березовского сыродельного комбината»
|
Вид продукции |
Рациональная норма потребления, кг |
Коэффициент потребления |
Коэффициент охвата рынка |
|
|
Молоко |
0,35 |
0,71 |
0,94 |
|
|
Кефир |
0,15 |
0,63 |
0,91 |
|
|
Творог |
0,05 |
0,32 |
0,90 |
|
|
Сметана |
0,03 |
0,15 |
0,95 |
|
|
Масло |
0,02 |
0,16 |
0,85 |
Подставляем данные таблицы 4.18 в формулу (4.1), подсчитаем ёмкость рынка по каждому виду продукции:
Молоко: Ер = (4600 0,15 0,63 0,91 365) / 1000 = 144,4 т;
Творог: Ер = 46000,05 0,32 0,9 365) / 1000 = 24,2 т;
Сметана: Eр = (46000,030,150,95365) / 1000 = 7,2 т;
Масло: Ер = (4600 0,020,16 0,85 365) / 1000 = 4,6 т.
Согласно рассчитанным данным определим прибыль от реализации продукции. Полученные данные разместим в таблице 4.19 .
Таблица 4.19 Реализация продукции на рынке г. Белоозерск и Белоозерского горсовета
|
Наименование продукции |
Количество, т |
Цена единицы продукции тыс. р. |
Себестоимость единицы продукции, тыс. р. |
Себестоимость реализации продукции млн. р. |
Сумма реализации по отпускным ценам, млн. р. |
Финансовые результаты, млн. р. |
||
|
прибыль |
убыток |
|||||||
|
Масло сливочное |
4,60 |
6120 |
6830 |
31,4 |
28 |
3 |
||
|
Цельное молоко |
392,20 |
734 |
583 |
228,7 |
288 |
59,3 |
||
|
Кефир |
144,40 |
836 |
722 |
104,3 |
121 |
16,7 |
||
|
Сметана |
7,20 |
3120 |
2949 |
21,2 |
22 |
0,8 |
||
|
Творог |
24,20 |
3160 |
2898 |
70,1 |
76 |
5,9 |
||
|
Итого |
455,7 |
536 |
79,7 |
Таким образом, из результатов таблицы 4.19 видно, что к концу года предприятие получит прибыли от реализации продукции на рынке г. Белоозерск и Белоозерского горсовета в сумме 79,7 млн. р. Экономический эффект составит 15300 тыс. р. Срок окупаемости составит 8 мес.
4.3 Совершенствование коммуникационной политики
С целью информирования потребителей и повышения имиджа предприятия дополнительно к существующей коммуникационной политики предприятия мы предлагает провести 2 мероприятия: «День открытых дверей» и «День пожилого человека».
Информация об данных мероприятии будет размещена в газете «Советская Беларусь», и в региональной газете «Маяк».
«День открытых дверей» - мероприятие, которое будет способствовать свободному посещению ОАО «Березовский сыродельного комбината», так как при входе на предприятие необходимо предъявить пропуск или разрешение руководителя, а в «День открытых дверей» его сможет посетить любой желающий.
«День пожилого человека» - 2 октября, когда в Республике Беларусь отмечается день пожилого человека.
Данные акции направлены на потенциальных и фактическим покупателем продукции.
При проведении данных мероприятий специалисты службы маркетинга будут проводить, и опрос с целью изучить вкусы и предложения потребителей.
Расходы на проведение мероприятий планируется проводить за счет прибыли предприятия.
Рекламные объявления будут иметь следующее содержание представленное на рисунке 4.1
|
Внимание! День открытых дверей! 1 августа 2008 года специально для Вас ОАО «Березовский сыродельный комбинат» начинает серию встреч «О молочных реках». Вы сможете посетить лучшее в республике предприятие по производству более ста молочных продуктов. Получите редкую возможность побывать на производстве и своими глазами увидеть, Как и Кто производит для Вас молочные продукты на нашем предприятии. Сможете проследить путь молока от поступления сырья на производство до отправки готового продукта в торговые сети и получить ответы на волнующие Вас вопросы о молоке и молочных продуктах. В программе: - экскурсия по производству; - выставка-дегустация продукции; - общение со специалистами. Мы откроем Вам все молочные секреты! Мы ждем всех желающих 1 августа 2008 года в 14.00, 15.00, 16.00, 17.00, 18.00 по адресу: г Береза, ул. Свердлова д. 2 ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Выбирайте удобное для Вас время и звоните! Телефоны предварительной записи: +375164341650; +375164341848 Звонки принимаются с 8.00.до 17.00 |
Рисунок 4.1 Рекламное объявление «День открытых дверей»
2 октября в Республике Беларусь - «День пожилого человека». По этому случаю предлагаем предприятию «Березовскому сыродельному комбинату» пригласить - своих бывших сотрудников и пожилых людей посетить предприятие. Своих бывших работников предлагает информировать по телефону. Рекламное объявление «День пожилого человека» будет представлено на рисунке 4.2
|
2 октября ОАО «Березовский сыродельный комбинат» проводит «День пожилого человека» Приглашаем принять участие бывших сотрудников предприятия и пожилых людей, которым интересно наше предприятие. В программе: - экскурсия по производству; - выставка дегустации продукции; - общение со специалистами. Мы ждем всех желающих 2 октября! Контактные телефоны: +375164341650; +375164341848 |
Рисунок 4.2 Рекламное объявление «День пожилого человека»
Дегустации будут проводиться в специально отведенном помещении административного здания предприятия.
Информация о проведении будет идти в течении предшествующих трех раз в день. В процессе проведения экскурсий посетителям будет рассказано об основных направлениях деятельности ОАО «Березовский сыродельный комбинат», новых товарах, преимуществах продукции. Экскурсии позволят повысить уровень лояльности целевой аудитории к предприятию.
Затраты на проведение этих мероприятий показаны в таблице 4.20.
Таблица 4.20 ? Затраты на проведение рекламных мероприятий
|
Вид затрат |
Затраты на проведение, тыс. р. |
||
|
День открытых дверей |
День пожилых людей |
||
|
1 |
2 |
3 |
|
|
Размещение рекламы в прессе |
500 |
500 |
|
|
Размещение рекламы по местному радиовещанию |
200 |
200 |
|
|
Затраты на проведение дегустации |
500000 |
500000 |
|
|
Затраты на телевизионные разговоры |
700 |
500 |
|
|
Затраты на проведение опроса |
500 |
500 |
|
|
Итого |
501900 |
501700 |
Таким образом на проведение данных мероприятий потребуется 1003600 тыс. р.
Проведение данных мероприятий существенно повысят интерес к продукции предприятия, поскольку большинство тех, кто посетит данную акцию захотят попробовать продукцию предприятия.
Продукция и предприятие, не обладающие своим имиджем или имеющие плохой имидж, не может рассчитывать на успех на рынке. Внедряемый в сознание потребителей положительный имидж, подкрепленный качеством продукции и уровнем сервиса, позволяет предприятию занять ведущее место на рынке, стимулировать сбыт. Главная задача стимулирования сбыта - побуждение потребителя совершать закупки больших партий продукции.
5 Пути сохранения высокой работоспособности маркетологов на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» в условиях напряжённого умственного труда
5.1 Особенности труда маркетолога на ОАО «Березовский сыродельный комбинат», факторы, их формирующие
На ОАО «Березовский сыродельный комбинат» служба маркетинга находится в подчинении зам. генерального директора по коммерческим вопросам и включает отдел маркетинга и рекламы, отдел внешнеэкономической деятельности и отдел продаж.
Маркетолог один из работников в организации и поэтому ему присуще некоторые особенности, которые отличают его от других членов коллектива. Особенности труда маркетолога на ОАО «Березовский сыродельный комбинат»:
- ненормированный рабочий день маркетолога;
- маркетолог непосредственно не связан с созданием материальных ценностей, хотя активно участвуют в организации производства;
- работа маркетолога в основном умственная;
- повышенные нервно-психические усилия маркетолога связанные с принятием ответственных решений;
- труд маркетолога не подается количественному учету;
- необходимость принятия большого количества решений за короткий период;
- работа маркетолога в основном не имеет четкого завершения.
Все перечисленные выше особенности необходимо учитывать при организации работы маркетолога и рассматривать их все вместе и взаимосвязано друг с другом.
Таким образом, работа маркетолога необходима для достижения организацией эффективности деятельности на любой стадии ее развития.
Маркетолог это человек и так как он действует в реальных условиях, то на него оказывают влияния многие факторы.
В целом факторы, оказывающие влияние на работу маркетолога на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» следующие: психологические, физиологические, степень моральной удовлетворенности.
Психологические - нематериальные факторы, помогающие маркетологу работать более эффективно в соответствии со своей личностью и потребностями. К таким факторам можно отнести:
- эстетика рабочего места;
- удовлетворенность работой;
- социальный статус.
Степень материальной удовлетворенности - тесно связанна с психологической удовлетворенностью. Практика маркетинга показывает, что в большинстве случаев повышение материального стимулирование не приводит к повышению производительности в том же объеме.
Физиологические - факторы, связанные с возможностями человека и влиянием окружающей среды. К ним относятся:
- объем воспринимаемой информации - человек не может усвоить больше определенного количества. Маркетологу необходимо работать только с релевантной (относящейся к делу) информацией, в противном случае будет потрачено лишнее время. Задачу первичной обработки информации или сбор нужной можно поручить аналитическому отделу.
- окружающая среда - человек как живой организм подвержен влиянию внешней среды, которая оказывает существенное влияние. К таким факторам относятся: температура окружающего воздуха, окружающий звук, освещенность рабочего места, другие.
Все рассмотренные факторы в той или иной мере оказывают влияние на деятельность маркетолога, а значит должны учитываться во взаимосвязи, а не как отдельные. Сложностью здесь является то, что нет возможности, в большинстве случаев, сразу оценить влияние каждого фактора на работу маркетолога. Это, бесспорно, усложняет процесс эффективной организации работы маркетолога.
5.2 Основные требования к организации рабочих мест на ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
Рабочее место маркетолога - это его рабочий кабинет, в котором он проводит большую часть работы. От того, какой это будет кабинет, зависит и то как будет работать маркетолог. Совершенно очевидно, что чем лучше приспособлено рабочее место для выполнения функций маркетолога, тем производительнее и эффективнее будет работа маркетолога.
При рассмотрении вопроса организации рабочего места на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» учитываются следующие моменты:
- внутренний объем и форма кабинета- для обеспечения нормальных условий труда санитарные нормы устанавливают на одного работающего, объем производственного помещения не менее 20 м3. Форма кабинета также имеет большое значение, наиболее рациональной является прямоугольная форма с соотношением сторон 1:2;- мебель.
В комплексе мер по обеспечению эффективности и безопасности труда важная роль принадлежит рациональной организации рабочих мест и созданию благоприятных условий труда. От них напрямую зависят показатели работоспособности и производительности труда, степень использования творческого потенциала, сохранение здоровья и продолжительность жизни работников управленческого труда.
Рабочее место маркетолога (зона его трудовой деятельности, оснащенная необходимыми средствами труда) и взаимное расположение всех его элементов должно соответствовать антропометрическим, физическим и психологическим требованиям.
Рабочее место располагается так, чтобы оконные проемы находились сбоку и дальше от экрана ПК. Если экран обращен к окну, необходим экран (ширма) между рабочим местом и окном. Светильники общего освещения располагаются сбоку от рабочего места, параллельно линии зрения работника и стены с окнами.
Главными элементами рабочего места управленческого работника являются письменный стол и кресло.
Рациональная планировка рабочего места предусматривает четкий порядок и постоянство размещения предметов, средств труда и документации. То, что требуется для выполнения работ чаще, должно располагаться в зоне легкой досягаемости рабочего пространства.
Здесь необходимо учитывать следующие моменты:
- антропометрические показатели;
- обеспечение удобного положения тела человека, что создает условия для меньшей утомляемости, хорошего зрительного восприятия, свободы движения и другого;
- рациональная планировка и компоновка мебели;
- мебель должна выглядеть эстетично.
Для нормальной работы маркетолога необходимо иметь:
- Канцелярские принадлежности.
- Два телефона. Один телефон должен быть внутренний (имеется в виду телефон для связи внутри организации), а другой для выхода за пределы организации.
- Компьютер. В настоящее время без компьютера нельзя представить нормальной работы маркетолога. Во-первых, компьютер позволяет сделать работу практически безбумажной, во-вторых, с помощью компьютера можно быстро получать информацию о положении дел на рынке, в-третьих, он позволяет быть в курсе дел на предприятии и многое другое. Но здесь необходимо учитывать, что полностью воспользоваться возможностью компьютера можно только при наличии: хорошего программного обеспечения, выхода на компьютерные сети и что самое главное наличие компьютерной сети внутри организации.
Требования к организации и оборудованию рабочего места с ПЭВМ : высота рабочей поверхности стола для пользователей должна регулироваться в пределах 680-800 мм; при отсутствии таковой возможности высота рабочей поверхности стола должна составлять 725 мм.
Модульными размерами рабочей поверхности стола для ПЭВМ, на основании которых должны рассчитываться конструктивные размеры, следует считать: ширину 800, 1200, 1400 мм, глубину 800 и 1000 мм при нерегулируемой высоте, равной 725 мм.
Рабочий стол должен иметь пространство для ног высотой не менее 600 мм, шириной - не менее 500 мм, глубиной на уровне колен - не менее 450 мм и на уровне вытянутых ног - не менее 650 мм.
Рабочий стул (кресло) должен быть подъемно-поворотным и регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также - расстоянию спинки до переднего края сиденья.
Рабочее место необходимо оборудовать подставкой для ног, имеющей ширину не менее 300 мм, глубину не менее 400 мм, регулировку по высоте в пределах до 150 мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20 градусов. Поверхность подставки должна быть рифленой и иметь по переднему краю бортик высотой 10 мм.
Клавиатуру следует располагать на поверхности стола на расстоянии 100-300 мм от края, обращенного к пользователю, или на специальной регулируемой по высоте рабочей поверхности, отделенной от основной столешницы.
Большое значение придается характеристикам рабочего кресла. Рекомендуемая высота сиденья над уровнем пола должна быть в пределах 420-550 мм. Поверхность сиденья рекомендуется делать мягкой, передний край закругленным, а угол наклона спинки и высота рабочего кресла - регулируемые.
Положение экрана определяется:
- расстоянием считывания (0.60 + 0.70 м);
- углом считывания, направлением взгляда на 20° ниже горизонтали к центру экрана, причем экран перпендикулярен этому направлению.
Должна предусматриваться возможность регулирования экрана:
- по высоте - 3 см;
- по наклону от 10° до 20° относительно вертикали;
Подобные документы
Ресурсы ОАО "Лепельский молочно-консервный комбинат", производство и реадизация продукции, состав затрат. Возможности и угрозы внешней среды предприятия, совершенствование каналов товародвижения. Оценка эффективности маркетинговой деятельности комбината.
курсовая работа [64,9 K], добавлен 11.03.2012Понятие о конкурентоспособности продукции предприятия, ее критерии, факторы и показатели. Характеристика конкурентных сил. Оценка эффективности маркетинговой деятельности хлебокомбината и его положения в отрасли, пути повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [794,0 K], добавлен 05.06.2012Характеристика деятельности ОАО "Комбинат "Магнезит", ассортимент производимой продукции. Анализ мирового и российского рынка огнеупоров. Сегментация рынка по промежуточным и конечным потребителям. План маркетинга предприятия, его ценовая политика.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 24.11.2012Формы реализации и оценка эффективности осуществления маркетинговой деятельности на промышленном предприятии. Характеристика состояния рынка молочной продукции. Ценовая стратегия, анализ сбытовой политики и политика продвижения. Работа с дилерской сетью.
курсовая работа [282,5 K], добавлен 07.06.2016Общая характеристика ОАО "РЖД": анализ рыночной среды, макро- и микросреды. Комплекс маркетинга и товарная политика. Оценка потребности в продукции ОАО "РЖД" на рынке. Ассортимент и ценовая политика. Пути совершенствования маркетинговой деятельности.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 21.11.2019Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Анализ управления маркетингом на ОАО "Красноярский целлюлозно-бумажный комбинат". Выявление рыночных возможностей предприятия. Предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа [66,0 K], добавлен 21.05.2013Роль формирования маркетинговой деятельности на производственном предприятии. Изучение отдельных аспектов маркетинговой деятельности предприятия ЗАО "Очаково": анализ рынка пивоваренной продукции, конкурентоспособности фирмы, целевой аудитории компании.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 30.11.2011Анализ организационной структуры, финансового состояния и маркетинговой деятельности предприятия. Ассортиментная, ценовая и сбытовая политика. Совершенствование маркетинговой деятельности, программа стимулирования сбыта, совершенствование рекламы.
отчет по практике [116,1 K], добавлен 18.12.2014Политика предприятия в области ценообразования. Использование рекламы в периодической печати и на местном канале регионального телевидения. Расчет движения денежных средств. Ответственность и мероприятия по контролю за маркетинговой деятельностью.
отчет по практике [90,3 K], добавлен 30.11.2016Понятие маркетинговой деятельности. Оценка доли рынка организации. Формирование ценовой политики, анализ конкурентоспособности продукции. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Строитель". Меры по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа [86,8 K], добавлен 16.02.2013
