Подготовка специалистов по туризму

Теоретические основы подготовки специалиста по туризму в образовательных учреждениях среднего профессионального образования. Анализ педагогических технологий реализации учебной дисциплины "Геоэкология и туризм" при подготовке специалистов по туризму.

Рубрика Педагогика
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 02.01.2018
Размер файла 1017,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

ь Гипотезы возникновения человечества.

ь Причины движения литосферных плит.

ь Когда, как и почему образовались геосферы Земли.

ь Учение о ноосфере.

ь Гипотезы о форме планеты Земля.

ь Атмосфера и ее структура и т.д..

Темы сообщений рассчитаны на разный уровень теоретической подготовки, глубину изучения дополнительного материала, на разносторонность интересов студентов.

Данный вид самостоятельной работы показывает умение студентов работать с большим количеством информации, используя многообразие их видов (научная литература, интернет-источники, статьи в журналах, видеоматериалы и т.д.); отбирать наиболее важный материал, формулируя основную мысль, проблему и решения; систематизировать полученную информацию; логически последовательно выстраивать рассказ-сообщение.

Исходя из стандартов ФГОС к специальности 100401 «Туризм» и целей среднего профессионального образования, I этап способствует формированию следующей общей компетенции:

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

Данная компетенция отражает важность научных основ, необходимых студентам для понимания и оперирования единым научным языком терминов и понятий; приобретения навыков анализа информации и литературных источников; систематизации приобретаемых знаний и возможности их применения в профессиональной деятельности.

II этап формирования геоэкологической компетентности основан на принципе природосообразности и 2-ом разделе учебной программы - «Рациональное природопользование».

Целью изучения учебного материала является усвоение студентами знаний об экологических принципах рационального природопользования; особенностях размещения геоэкологических «горячих точек», а также формирование умений определять причины возникновения экологического кризиса; оценивания и объяснения геоэкологических особенностей отдельных стран и регионов мира; умение оперировать научными фактами, обосновывая свою точку зрения на ту или иную проблему; критичность мышления и способность выбирать среди множества решений наиболее оптимальные, аргументировано опровергать ложную информацию.

Содержание данного раздела включает выявление основных принципов рационального природопользования как основы экологической безопасности, а также формирование понятия «экологическая культура» и «природосообразное поведение».

При изучении вышеперечисленного применяется деятельностный и экологический подходы, предполагающие наличие у студентов познавательного мотива (желания узнать, открыть, научиться) и конкретной учебной цели (понимания того, что именно нужно выяснить, освоить); выполнение студентами определенных действий для приобретения недостающих знаний; выявление и освоение учащимися способа действия, позволяющего осознанно применять приобретенные знания; формирование у студентов умения контролировать свои действия во время учебного процесса и по его завершению; включение содержания обучения в контекст решения значимых жизненных задач, применение полученных знаний на практике. Центральной линией развития выступает словесно-логическое мышление, вербальное дискурсивное мышление.

Педагогические технологии, применяемые при изучении учебного материала данного раздела - это личностно-ориентированное и проблемное обучение. Дидактические методы, используемые при изучении тем, это репродуктивный, частично-поисковый, исследовательский, метод ситуативной игры, картографический.

Особое внимание заслуживает картографический метод, который позволяет воспроизвести основные геоэкологические объекты и явления в естественной пространственной последовательности. В целом картографический метод заключается в использовании карт с целью познания отраженных на них объектов и явлений, получения сведений (качественных и количественных характеристик), составления прогнозов.

В геоэкологии картографическому методу принадлежит важная роль, так как анализ строения и динамики географической среды в значительной степени производится по картам, главная цель которого - системное отображение взаимоотношений общества и природы.

Ожидаемые результаты изучения 2-го раздела учебной дисциплины «Геоэкология и туризм», исходя из применяемых педагогических методов, можно увидеть в таблице 3.2.2.

Таблица 3.2.2

Формирование геоэкологической компетентности (II этап)

Содержание

II этапа

Дидактические методы

Ожидаемые результаты

Воздействие источников загрязнения на человека

частично-поисковый

Формирование знаний о воздействии основных источников окружающей среды на здоровье человека, умение анализировать полученную информацию из разных источников, применительно к своей профессиональной деятельности

Экологические последствия загрязнения окружающей среды. Охрана окружающей среды.

исследовательский

Формирование знаний о последствиях влияния человека на окружающую среду и правильном природосообразном поведении

Понятие экологической безопасности. Основные принципы рационального природопользования

метод ситуативной игры

Формирование знаний об

экологической опасности, формирование понимания «экологическая культура»

Геоэкологические «горячие точки»

картографический

Формирование умения работать с экологическими картами, выявляя проблемные регионы

Рассмотрим план одного из занятий II этапа, формирующего геоэкологическое мышление студентов.

Тема: «Геоэкологические «горячие точки»»

Стратегическая цель: формирование представления о самых загрязненных территориях нашей планеты, умение работать с экологическими картами.

Тактические цели:

- регулятивные: определять цель, проблему и причину возникновения экологической проблемы; умение обосновывать возможность появления или отсутствия геоэкологических «горячих точек»;

-познавательные: сравнивать объекты по заданным или самостоятельно определенным критериям; находить достоверную информацию, необходимую для решения геоэкологических задач; понимать и интегрировать информацию; представлять информацию в разных формах (рисунок, схемы, видеоматериалы);

- личностные: создание ценностных ориентиров и личностного опыта, приобретаемого на основе субъект-субъектного общения и обусловленных им ситуаций, проявляющегося в форме переживания, саморазвития; создание условий для проявления познавательной активности;

- коммуникативные: обсуждение реальных жизненных ситуаций в группах и индивидуально; сотрудничество и взаимопомощь; самостоятельная постановка цели и выбор своего способа решения, мнения, суждения; излагать свое мнение (в монологе, диалоге), аргументируя его, подтверждая фактами, выдвигая контраргументы в дискуссии; корректировать свое мнение под воздействием контраргументов, достойно признавать его ошибочность.

Тип занятия: комплексного применения знаний.

Форма: закрепление знаний, формирование навыков и умений.

Оборудование: интерактивная доска; экологическая карта мира.

Ход занятия

Этапы занятия

Деятельность преподавателя

Деятельность студента

Организаци-онный этап

Подготовка кабинета, наглядного материала и раздаточного материала, интерактивной доски.

1. Стадия вызова.

Преподаватель: подытоживая уже изученный материал по проблеме окружающей среды и экологической безопасности, предлагаю вам по фотографиям на слайдах определить, о каком виде загрязнения идет речь, как это загрязнение сказывается на здоровье человека и как с ним бороться.

определение по слайдам и характеристика следующих видов загрязнения:

- тепловое;

- шумовое;

- радиоактивное;

- пластмассы;

- моющие средства;

- бактерии, вирусы;

- эстетический вред и т.д.

2. Стадия осмысления.

1. Предъявление учебной информации о геоэкологическом районировании, изменениях окружающей среды, которые ухудшают условия жизни и здоровье людей, вызывают истощение или утрату природных ресурсов, снижение или утрату средо- и ресурсоформирующих свойств географических систем на тех или иных территориях. Степень опасности территорий некоторых регионов привели к понятию геоэкологических «горячих точек».

2. Презентация на тему «Экологические «горячие точки» планеты» с демонстрационным видеоматериалом. Оценка влияния экологически неблагоприятных территорий на развитие туризма.

3. Практическая работа.

Описание проведения практической работы: картографическое изображение экологически опасных территорий можно увидеть на экологических картах. Конкретное содержание экологической карты составляет отображение ареалов экологических ситуаций разной степени остроты с набором экологических проблем разной значимости или одной проблемы, но наиболее значимой (эту информацию можно увидеть в условных обозначениях).

Умея «читать» экологическую карту можно определить экологическое состояние территории для развития туризма. Например, обратите внимание на территорию Италии. Анализируя данные карты мы видим, что на северо-востоке Италии присутствуют промышленно-городские загрязнения атмосферы, воды окружающих морей также загрязнены, также территория этой страны является районом возможного развития процессов деградации окружающей среды в результате деятельности человека. Следовательно, развитие туризма на территории Италии относительно пляжного и оздоровительного туризма неблагоприятно. Экологическая ситуация отрицательно может сказаться на здоровье загорающих и купающихся в море туристов.

- запись лекционного и демонстративного материала (в виде фактов)

- формулировка выводов

- совместная работа преподавателя и студентов с экологической картой

3. Стадия рефлексии.

Индивидуальная работа студентов с экологической картой:

1. охарактеризовать экологическое состояние территорий заданных стран по следующему плану:

- какого экологическое состояние данной страны (с подробным описанием),

- возможно ли развитие туризма на данной территории,

- какие виды туризма, исходя из экологического благополучия (неблагополучия) можно развивать в данной стране.

2. Проверка выполненной практической работы.

Задание дается по вариантам:

I вариант - Египет, Бразилия, Канада.

II вариант - Китай, Франция, Аргентина.

Самостоятельная работа студентов на втором этапе формирования геоэкологической компетентности подразумевает не только закрепление, расширение и углубление получаемых знаний, умений и навыков, но и самостоятельное изучение и усвоение нового материала без посторонней помощи, развитие творческого мышления.

По сравнению с I этапом, задания для внеаудиторной самостоятельной работы усложняются и выполняются в виде:

1. заполнения таблицы по теме «Воздействие источников загрязнения на человека»:

Вид загрязнения

Основная

характеристика

Особенности

загрязнения

Влияние на здоровье человека

Влияние на развитие туризма

Радиоактивные излучения

Парниковый эффект

Озоновые дыры

Шумы или низкочастотная вибрация

Моющие средства

Пластмассы

Пестициды

Твердые примеси (аэрозоли)

Мусорные свалки

Биологические загрязнения

Микробиологическое отравление дыхательных и питательных путей (бактерии, вирусы)

Эстетический вред

Строительство индустриальных центров в девственных или мало затронутых человеком биотопах

Вывод:

В данном виде внеаудоторной самостоятельной работы используется метод информационного поиска, который обеспечивает вовлечение студентов в процесс самостоятельного приобретения знаний, сбора и исследования информации. Данный вид самостоятельной работы стимулирует познавательную деятельность студента; учит работать с большим объемом информации, вычленяя важное; побуждает к практической и мыслительной деятельности.

2. Работы с тематическими картами: картой водных ресурсов, геологической картой, картой земельных и лесных ресурсов, климатической картой, экологической картой и т.д. В учебном процессе карта служит средством формирования и конкретизации географических и геоэкологических понятий, развивает у студентов воображение, память, логическое мышление, умение анализировать, сравнивать, устанавливать связи, делать выводы, формировать географическое и геоэкологическое мышление.

Работа с географической картой на сегодняшний день является одним из важных навыков, дающих возможность правильности прочитывания заложенной информации, является особым видом познания действительности, мира. Важность данного навыка усугубляется тем, что в образовательной системе и процессе обучения студентов по специальности 100401 «Туризм» данный вид деятельности полностью отсутствует.

3. Написания эссе на тему «Дом». Кино-задание по одноименному документальному фильму режиссёра Яна Артюс-Бертрана и продюсера Люка Бессона. Данная самостоятельная работа развивает навыки творческого подхода к пониманию и осмыслению экологических проблем человечества, а также навыков письменного изложения собственных мыслей и отношения к изложенному видеоматериалу, возможности самовыражения в свободной форме (примеры эссе в приложении И).

Самостоятельная работа на втором этапе формирования геоэкологической компетентности определяется условием в достижении высоких результатов в обучении и в формировании нравственных качеств; служит главным путем превращения полученных знаний в убеждения и навыки, выступает важным фактором в развитии умения учиться, заниматься самообразованием.

Данный этап, исходя из стандартов ФГОС и требований к подготовке будущих специалистов по туризму, формирует следующие компетенции:

- общие компетенции:

ОК 2. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.

- профессиональные компетенции:

ПК 1.1. Выявлять и анализировать запросы потребителя и возможности их реализации;

ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте;

ПК 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной.

Таким образом, на втором этапе наряду с общими, начинается формирование профессиональных компетенций, позволяющих учитывать фактор безопасности туристов в местах проживания, перемещения, контролируя качество предоставляемых услуг.

III этап формирования геоэкологической компетентности основан на принципе профессиональной практикоориентированности.

В данный этап входят два раздела учебной дисциплины: третий раздел - «Связь геоэкологии и туризма» и четвертый раздел - «Рынок экологических услуг».

На третьем этапе применяются такие педагогические технологии как «проблемное обучение» и «компетентностный подход», основанные на принципах: прочности усвоения знаний, умений и навыков в сочетании с опытом творческой деятельности; связи теории с практикой; принципе профессиональной целесообразности.

Особое внимание на данном этапе уделяется проектной деятельности студентов при формировании турпродукта - разработке экологического маршрута - основанного на полученных теоретических знаниях и умениях, а также творческом потенциале студента.

Ожидаемые результаты изучения третьего и четвертого разделов содержания учебной программы «Геоэкология и туризм», исходя из применяемых методов, можно увидеть в таблице 3.2.3.

Таблица 3.2.3

Формирование геоэкологической компетентности (III этап)

Содержание III этапа

Дидактические методы

Ожидаемые результаты

Геоэкологические проблемы в местах отдыха туристов. Разрушение объектов туристского показа.

Проблемный

Формирование умения оценивать подобранную информацию и применение ее для создания туристских маршрутов; умение решать профессиональные задачи

Экологичность объектов туристской инфраструктуры

репродуктивный

Формирование умения получать необходимую информацию, применяемую впоследствии при создании экологически безопасного турпродукта

Экологическая безопасность в гостиницах, в транспорте, на объектах туристского показа

Исследовательский

Формирование умения находить вариативные решения

Экологический туризм.

Моделирования

Формирование умения разрабатывать турпродукт, обосновывая экологическую безопасность туристской дестинации

Экологическое право

структурный анализ

Формирование умения работать с документами и классифицировать их

На третьем этапе формирования геоэкологической компетентности студенты включаются в исследовательскую работу. Им поручаются конкретные теоретические и экспериментальные разработки профессиональной направленности. Эти исследования ведутся при выполнении практических работ, а также при проектном создании экологического турпродукта. На данном этапе студенты готовят научные доклады и рефераты. Лучшие работы рекомендуются на студенческие научно-практические конференции, и профессиональные конкурсы.

Да данный этап приходится самое большое количество часов для самостоятельной образовательной деятельности. Повышение часов самостоятельной работы студентов обусловлено рядом причин:

· высокий уровень готовности студентов к познавательной и творческой деятельности;

· способность к самообразованию;

· высокий уровень мотивации;

· увеличение временного объема для подготовки.

Примерами заданий для самостоятельной работы на III этапе являются:

· подготовка докладов к семинару по теме «Геоэкологические проблемы в местах отдыха туристов. Разрушение объектов туристского показа»;

· создание презентаций по теме «Экологичность объектов туристской инфраструктуры»;

· создание проектов в виде туристского продукта по теме «Экологический туризм».

Рассмотрим план одного из занятий III этапа, формирующего геоэкологическую компетентность студентов.

Тема: «Экологический туризм»

Стратегическая цель: презентация самостоятельно разработанного экологического тура (маршрута) и обоснование его экологической безопасности.

Тактические цели:

- регулятивные: определять цель, проблему и реализацию в жизненно-практической деятельности разработанного тура (маршрута); выбирать средства достижения цели индивидуально;

-познавательные: самостоятельно вычитывать концептуальную информацию, необходимую для решения поставленной задачи; понимать и интегрировать информацию; сравнивать объекты по заданным или самостоятельно определенным критериям; формировать умение работать с разными видами информации по цели высказывания и эмоциональной окраске: побудительные, вопросительные и повествовательные; представлять информацию в разных формах (схемы, плакаты, презентация, видеоматериалы);

- личностные: создание ценностных ориентиров и смыслов учебной деятельности; развитие индивидуальных особенностей; создание условий для проявления познавательной активности; саморазвитие и самореализация;

- коммуникативные: излагать свое мнение, аргументируя его, подтверждая фактами; корректировать свое мнение под воздействием контраргументов, достойно признавать его ошибочность.

Тип занятия: применение знаний в профессиональной деятельности

Форма: занятие - представление (презентация).

Оборудование: интерактивная доска.

Ход занятия

Этапы занятия

Деятельность преподавателя

Деятельность студента

Организационный этап

Подготовка кабинета и интерактивной доски.

1.Стадия вызова.

1. Характеристика экологического туризма и его видов.

2. Постановка цели занятия - разработать не просто экологический тур, а тур, экологически безопасный для здоровья туристов

2. Стадия осмысления.

1. Проверка домашнего задания.

2. Обсуждение созданных студентами проектов экологических туров или маршрутов

- представление разработанных экологических туров

(в виде презентаций или сообщений с наглядным и раздаточным материалом)

- задают вопросы к выступающим, высказывают свою точку зрения

3.Стадия рефлексии.

1. Выводы по итогам занятия.

2. Рекомендации для дальнейших разработок подобных туров.

- записи в тетрадь

Исходя из требований федеральных стандартов 3-го поколения по специальности 100401 «Туризм», третий этап формирует следующие компетенции:

- общие:

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;

- профессиональные:

ПК 1.2. Информировать потребителя о туристских продуктах;

ПК 1.3. Взаимодействовать с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта;

ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте;

ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте;

ПК 3.2. Формировать туристский продукт.

Приобретенные умения и навыки в третьем, заключительном этапе формирования геоэкологической компетентности, свидетельствуют о наличии профессиональных умений создавать разнообразный по качеству туристский продукт:

· турпродукт, который содержит общеизвестную геоэкологическую информацию, соответствующую требованиям безопасности туриста;

· турпродукт, содержащий геоэкологическую составляющую. Здесь обращается усиленное внимание на правильное питание, качество воды, включены экологические экскурсии, туристам прививаются правила природосообразного поведения;

· специализированный турпродукт для экологического (ООПТ), научно-познавательного, самодеятельного (экологические маршруты) и сельского туризма (агротуризма).

Профессиональные компетенции, приобретенные студентами на III этапе формирования геоэкологической компетентности в соответствии с моделью этого процесса, дают возможность определить качество подготовки будущих специалистов по туризму. При этом следует подчеркнуть, что модель выстроена на основе содержания учебной программы «Геоэкология и туризм», которая интегрирует профессиональные дисциплины и модули: «География туризма», «Туристское регионоведение», «Страноведение», «Организация туристской индустрии» и профессиональными модулями ПМ.03 Предоставление туроператорских услуг МДК.03.01. Технология и организация туроператорской деятельности, ПМ.01 Предоставление турагентских услуг, МДК.01.01. Технология продаж и продвижения турпродукта МДК.01.02. Технология и организация турагентской деятельности. Следовательно, изучаемый материал на учебной дисциплине «Геоэкология и туризм» дополнял полученные знания и являлся фундаментом для изучения профессиональных модулей.

Таким образом, если рассмотреть все общие и профессиональные компетенции, которые прописаны в федеральных государственных образовательных стандартах среднего профессионального образования по специальности 100401 «Туризм», а также те общие и профессиональные компетенции, которые отобраны в содержание учебной программы «Геоэкология и туризм», то формирование геоэкологической компетентности имеет деятельностную основу. Нельзя создать качественный и безопасный для туриста турпродукт не имея геоэкологических знаний, тем более что на сегодняшний день экотуры становятся не только востребованными на туристском рынке, но и являются необходимой составляющей безопасных путешествий.

3.3 Анализ и оценка результатов формирования геоэкологической компетентности студентов специальности 100401 «Туризм»

В ходе формирующего этапа эксперимента проверялась эффективность структурно-функциональной модели формирования геоэкологической компетентности в соответствии с учебной программой дисциплины «Геоэкология и туризм».

В формирующем эксперименте принимали участие студенты 2-го курса СПб ГБОУ СПО «Петровский колледж» - две экспериментальные группы (Приложение К), и студенты 2-го курса СПб ГБОУ СПО ТКУиК - две контрольные группы (Приложение Л). Эксперимент считается правомочным, так как студенты этих колледжей являются равноуровневыми - государственные бюджетные образовательные учреждения среднего профессионального образования - и учатся по единой образовательной программе специальности 100401 «Туризм», а также и во всех вышеперечисленных группах данных колледжей спецдисциплины читались одним преподавателем - диссертантом Нечаевой Т.А.

В эксперименте участвовало одинаковое количество студентов - 60 человек в экспериментальной группе и 60 человек в контрольной группе. Чистота эксперимента заключается в том, что студенты не имели возможности общаться друг с другом, передавая информацию по теме эксперимента.

Во время опытно-экспериментальной работы выявлялась динамика формирования геоэкологической компетентности на разных этапах (Рисунок 20 в п.3.2.).

Результаты диагностик оценивались по четырем уровням: нулевой, низкий, средний и высокий:

· нулевой уровень - отсутствие элементарных знаний и умений;

· низкий уровень. Знания и умения имеют фрагментарный характер: знания, проявляемые студентом на низком уровне, являются неструктурированными, неполными, в связи с чем наблюдаются ошибки при выполнении практических и самостоятельных работ, отсутствие логики;

· средний уровень определяется устойчивым интересом, знанием и пониманием пройденного материала, однако, выполняемые практические, самостоятельные и исследовательские работы требуют доработки, дополнения, корректировки.

· высокий уровень включает владение знаниями, умениями и навыками, которые способен студент применять на практике; данный уровень выявляет достаточное стремление к «самости», то есть самоопределения, самостоятельности, самовыражения, самосознания, саморазвития.

На первом этапе при изучении учебной дисциплины «Геоэкология и туризм» формировалась геоэкологическая грамотность, основанная на принципах научности и системности. Показатели уровней геоэкологической компетентности студентов экспериментальной (Приложение М) и контрольной групп (Приложение Н) приведены в таблице приложений.

Итогом 1-го этапа педагогического эксперимента по формированию у студентов геоэкологической компетентности послужили следующие изменения: у 60% студентов проявился интерес к геоэкологическим знаниям; сформировалось научное представление о геосферах и их влияния на жизнь человека, был сформирован соответствующий терминологический аппарат.

Сравнение результатов формирования геоэкологической компетентности студентов на I этапе формирующего эксперимента представлены рисунке 21.

Исходя из итогов диагностики можно сделать вывод о том, что предложенные педагогические условия, а также принципы и методы реализации раздела учебной дисциплины дали положительный результат. На наш взгляд этому способствовал акцент на когнитивный компонент, дающий возможность лучшего усвоения теоретического материала.

Рисунок 21 Сравнение уровня сформированности геоэкологической компетентности на I этапе

II этап способствовал формированию у студентов экологического мышления и экологической культуры. На данном этапе, наряду с общими компетенциями, формировались профессиональные, позволяющие применить полученные знания и умения в профессиональной деятельности. Результаты после изучения второго раздела учебной дисциплины «Геоэкология и туризм» можно увидеть в таблице приложения П.

Итогом второго этапа формирующего эксперимента по формированию геоэкологической компетентности явились следующие изменения: мотивация к изучению дисциплины «Геоэкология и туризм», понимание важности приобретаемых знаний для будущей профессии, осознание понятий «экологическая культура» и «природосообразное поведение».

Сравнение результатов II этапа формирования геоэкологической компетентности - геоэкологического мышления - представлены на рисунке 22.

Рисунок 22 Сравнение уровня сформированности геоэкологической компетентности на II этапе

На втором этапе формирования геоэкологической компетентности основной акцент был сделан на мотивационный компонент, так как именно он формирует у студента понимание и осознание значимости приобретаемых знаний и умений; развивает самостоятельность в приобретении знаний; создает условия для формулирования студентами учебных и профессиональных задач и поиск их решения; способствует повышению качества учебной деятельности.

III этап формирования геоэкологической компетентности является практикоориентированным; нацелен на профессиональную деятельность; умение составлять качественный турпродукт, вмещающий в себя геоэкологический компонент. Данный этап профессионально значим, так как является заключительным и констатирующим уровень сформированности геоэкологической компетентности.

Результаты третьего этапа можно увидеть в таблице приложения Р.

Сравнение результатов III этапа формирования геоэкологической компетентности у экспериментальной и контрольной групп представлены на рисунке 23.

Рисунок 23 Сравнение уровня сформированности геоэкологической компетентности на III этапе

Главный компонент, реализуемый при изучении учебного материала третьего этапа - это практический, так как итогом этого этапа по формированию у будущих специалистов по туризму геоэкологической компетентности проявились дальнейшие изменения: студенты научились теоретически разрабатывать туристские маршруты и туры, обосновывая и предоставляя доказательную базу экологической безопасности дестинации, которая позволяет говорить о качестве турпродукта, главной составляющей которого является безопасность туриста. Данные туры, в перспективе, реализуются на профессиональной практике на 3-4 курсах.

Сравнительная характеристика уровней сформированности геоэкологической компетентности на разных этапах представлена в обобщенной таблице 3.3.1.

Таблица 3.3.1

Сравнительная характеристика уровня формирования геоэкологической компетентности в экспериментальной и контрольной группах на разных этапах

Показатели

сформированности

Экспериментальная группа

Контрольная группа

Кол-во человек

%

Кол-во человек

%

I этап - геоэкологическая грамотность

Нулевой

0

0

53

88

Низкий

18

30

7

12

Средний

37

62

0

0

высокий

5

8

0

0

II этап - геоэкологическое мышление

Нулевой

0

0

52

87

Низкий

4

7

8

13

Средний

44

73

0

0

Высокий

12

20

0

0

III этап - геоэкологическая компетентность

Нулевой

0

0

60

100

Низкий

2

3

0

0

Средний

37

62

0

0

высокий

21

35

0

0

Для проверки гипотез, а также для количественного доказательства научной обоснованности, достоверности результатов и объективности исследования мы использовали метод математической статистики.

С помощью математической статистики выявляется обоснованность заключений педагогических исследований, так как целью формирующего эксперимента является проверка эффективности структурно-функциональной модели и формирование геоэкологической компетентности, а также подтверждение или отрицание нулевой и альтернативной гипотез.

Альтернативная гипотеза принимается только тогда, когда полностью опровергается нулевая гипотеза.

Проверка нулевой гипотезы включает «следующие этапы:

a) задается допустимая вероятность ошибки первого рода (Ркр=0,05);

b) выбирается статистика критерия;

c) ищется область допустимых значений;

d) по исходным данным вычисляется значение статистики» [186].

Рассмотрев различные статистические методы, применяемые в педагогических исследованиях для проверки достоверности результатов (метод чІ Пирсона, Я-критерий Колмогорова - Смирнова, критерий Вилкоксона, Z-критерий для большой выборки, критерий Фишера, критерий Стьюдента (t-критерий)), мы выбрали метод хи-квадрат Пирсона, опираясь на следующие показатели: наличие экспериментальной и контрольной групп, сопоставление полученных эмпирических распределений с теоретическим распределением, возможность сопоставления двух или более эмпирических распределений одного и того же признака. Преимуществом метода Пирсона является в то, что он позволяет сопоставлять распределения признаков, представленных в любой шкале, начиная от шкалы наименований.

«Критерий ч2 применяется в двух целях:

1) для сопоставления эмпирического распределения признака с теоретическим - равномерным, нормальным или каким-то иным;

2) для сопоставления двух, трех или более эмпирических распределений одного и того же признака (в скрипте до 10)» [136]. В нашем случае мы основываемся на эмпирические и теоретические составляющие.

Статистическая обработка полученных результатов проводилась при помощи критерия Пирсона чІ (для n (числа степеней свободы) =3, при уровне значимости б=0,05 критической точкой распределения является 7,82).

Для статистической проверки нашего исследования мы использовали 1-й уровень значимости. Это обозначает следующее: до 5% включительно составляет вероятность того, что мы ошибочно сделали вывод, что теоретические и эмпирические различия достоверны, в то время как на самом деле они недостоверны. Значит, если критической точкой распределения после расчетов будет является 7,82 (или меньше этого показателя), то достоверной будет нулевая гипотеза.

Для проведения подсчетов применялась соответствующая формула и справочные таблицы. Расчеты и результаты статистической обработки формирующего эксперимента представлены в приложении С.

Результаты расчетов при помощи критерия Пирсона изображены на рисунке 24, где эмпирические значения I, II и III этапов значительно превышают теоретическое, следовательно, приведенные результаты вычисления критерия хи-квадрат опровергают нулевую гипотезу и полностью подтверждают альтернативную. Следовательно, изменения, которые произошли при формировании геоэкологической компетентности будущих специалистов по туризму, являются следствием реализации разработанной структурно-функциональной модели и введения учебной дисциплины «Геоэкология и туризм».

Рисунок 24 Сравнение теоретического и эмпирических значений хи-квадрат

Таким образом, на основании проведенного экспериментального исследования и математической обработке результатов, можно сделать следующие выводы: разработанная структурно-функциональная модель формирования геоэкологической компетентности студентов специальности 100401 «Туризм» является эффективной, введенная в учебный процесс общая дисциплина профессионального цикла «Геоэкология и туризм» поэтапно формирует геоэкологическую компетентность, усиливая знания и умения от этапа к этапу, тем самым повышая уровень качества подготовки специалиста среднего звена по туризму.

Одним из важных показателей результативности изучения дисциплины «Геоэкология и туризм» оказалось изменение мировоззрения студентов относительно важности геоэкологических знаний в будущей профессии, высокая мотивация и осознанное желание в дальнейшем применить данные знания. Данные стремления студентов после изучения дисциплины «Геоэкология и туризм» подтверждаются следующими показателями: III место конкурса эссе на тему «Экологическое сознание России или после нас - хоть потоп» на VIII Городской Междисциплинарной Студенческой Туристской олимпиаде (Санкт-Петербург, 2013г); грамота за участие в I конкурсе экологических проектов «Экологические разработки в жизнь!», проводимого в рамках XIIII Всероссийской студенческой научно - практической конференции (Москва, 2013г); диплом III степени за доклад на XIIII Всероссийской студенческой научно-практической конференции «Глобальные проблемы взаимодействия человека и окружающей среды» (Москва, 2013г); участие в научно-практических конференциях в г. Мценск; СПб, г.Пушкин.

Выводы по главе 3

1. Наличие проблемы между запросом работодателей и уровнем квалификации специалистов по туризму явилось причиной проведения пилотного, констатирующего и формирующего экспериментов. Общее количество человек, принявших участие в экспериментальных исследованиях - 359. Результаты эмпирических исследований послужили причиной для введения дисциплины «Геоэкология и туризм» в учебный план специальности 100401 «Туризм» СПб ГБОУ СПО «Петровский колледж».

2. Поэтапное формирование геоэкологической компетентности, исходя из принципов научности, природосообразности, профессиональной практикоориентированности, предполагает приобретение (по нарастающей) знаний, умений и профессионального опыта деятельности, формируя на I этапе геоэкологическую грамотность (знание научных основ геоэкологии; умение оперировать научными фактами и т.д.), на II этапе - геоэкологическое мышление (влияние основных источников загрязнения окружающей среды на человека; природосообразное поведение и т.д.), на III этапе - геоэкологическую компетентность (умение работать с экологической картой; применение геоэкологических знаний при проектировании турпродукта).

3. В рамках констатирующего эксперимента был проведен анализ содержательного компонента занятий каждого этапа - уровня формирования геоэкологической компетентности, который показал эффективность применяемых педагогических технологий, подходов и принципов.

4. Результаты статистических расчетов при помощи критерия Пирсона констатировали, что изменения в профессиональной деятельности при формировании геоэкологической компетентности специалистов по туризму, являются следствием реализации разработанной структурно-функциональной модели и введения учебной дисциплины «Геоэкология и туризм».

Заключение

Вследствие бесед и опроса работодателей, анкетирования студентов, анализа нормативных документов нами было установлено противоречие между потребностью между потребностью в квалифицированных экологически грамотных специалистах по туризму и отсутствием в Федеральных государственных образовательных стандартах геоэкологической составляющей, а также в необходимости формирования геоэкологической компетентности специалистов по туризму и отсутствием учебной программы, включающей содержательный и организационно-методический компонент данного процесса.

В результате диссертационного исследования нами разработано понятие «геоэкологическая компетентность» специалистов по туризму и разработана структурно-функциональная модель ее формирования.

Под геоэкологической компетентностью мы понимаем знания об окружающем географическом пространстве в его системной целостности, комплексность, взаимозависимость, структурно-функциональную сущность геосистемы, умение существовать в нем не нарушая экологическое равновесие и природные круговороты, понимания значимости взаимодействия человека и природы, природосообразное поведение и экологическую культуру.

Данная компетентность выражается в формировании у студентов специальности 100401 «Туризм» комплекса качеств, отвечающих современным требованиям экологизации общества: наличие экологического мировоззрения и мышления, экологической культуры, этики природосообразного поведения и нравственности, экологической профессиональной ответственности.

Понятие геоэкологической компетентности расширяет представление о профессиональной компетентности специалиста в области туризма, является ее составной частью, способствует целостности и целенаправленности профессиональной подготовки специалистов.

Структурно-функциональная модель, базирующаяся на требования работодателей к уровню квалификации специалиста по туризму и Федеральные государственные образовательные стандарты по специальности 100401 «Туризм», отражает организованный педагогический процесс, состоящий из целевого, содержательного, деятельностного и результативного компонентов; содержит педагогические условия, влияющие на развитие личности и формирующего компетентного специалиста в сфере туризма.

Центральным звеном структурно-функциональной модели является разработка и реализация учебной дисциплины «Геоэкология и туризм». Разделы и темы учебной дисциплины разработаны исходя из требований Федеральных государственных образовательных стандартов по специальности 100401 «Туризм».

Разработка дидактических единиц учебной дисциплины «Геоэкология и туризм» осуществлялась в соответствии с профильной направленностью и межпредметными связями.

Формирование геоэкологической компетентности осуществлялось в три этапа, каждому из которых соответствовал определенный уровень освоения таковой: I этап - геоэкологическая грамотность (знание научных основ геоэкологии; умение оперировать научными фактами и т.д.), II этап - геоэкологическое мышление (влияние основных источников загрязнения окружающей среды на человека; природосообразное поведение и т.д.), III этап - геоэкологическая компетентность (умение работать с экологической картой; применение геоэкологических знаний при проектировании турпродукта). Приобретение знаний, умений и профессионального опыта происходит по нарастающей от I этапа к III-у.

Результаты педагогического эксперимента доказали эффективность стратегии формирования геоэкологической компетенции, необходимость включения в образовательный процесс подготовки специалистов по туризму учебной дисциплины «Геоэкология и туризм», способствующей повышению качества подготовки специалистов по туризму среднего звена и их конкурентоспособности на рынке труда.

Таким образом, задачи, поставленные нами в исследовании, решены, выдвигаемая гипотеза подтверждена и цель достигнута.

Результаты исследования имеют практическую направленность на повышение качества подготовки специалистов по туризму. Апробированная учебная дисциплина «Геоэкология и туризм», изучаемая на специальности 100401 «Туризм» в СПб ГБОУ СПО «Петровский колледж» может быть частью образовательной программы и для других образовательных учреждений, выпускающих специалистов по туризму.

Список литературы

1. Аврамова, Е.М. Рынок труда и система образования: трудности перевода сигналов / Е.М. Аврамова // Общественные науки и современность. 2011. № 3. С. 51-61.

2. Агранович, М.Л. Российское образование в контексте международных показателей. 2004: Сопоставительный доклад / М.Л. Агранович, А.В. Полетаев, А.В. Фатеева. М.: Аспект Пресс, 2005. 76 с.

3. Адаменко, А.М. Традиции отечественной научной мысли в экологическом образовании / А.М. Адаменко // Образование и наука на пороге третьего тысячелетия. Новосибирск, 1995. 167 с.

4. Александрова, А.Ю. Международный туризм: Учебник / А.Ю. Александрова. М.: КноРус, 2013. 460 с.

5. Алексеев, С.В. Экологический практикум школьника / С.В. Алексеев, Н.В. Груздева, Э.В. Гущина. Самара: Учебная литература, 2005. 304 с.

6. Алексеев, С.В. Линии сопряжения компетентностного и деятельностного подходов в системе экологического образования / С.В. Алексеев // Модернизация современного образования: к экологической компетентности - через экологическую деятельность: Материалы V Всероссийского научно-методического семинара 8-12 ноября 2006 г. Санкт-Петербург. СПб.: Крисмас+, 2006. 264 с.

7. Амарова, О.Г. Рекреационная география: учебно-методический комплекс / О.Г. Амарова; под ред. А.С. Кускова, В.Л. Голубева, Т.Н. Одинцова. М.: МПСИ, 2005. 496с.

8. Ангеловский, А. А. Профессиональная компетентность как необходимое условие профессионализма (психолого-акмеологический анализ) / А.А. Ангеловский // Актуальные вопросы современной педагогики: материалы междунар. заоч. науч. конф. (г. Уфа, июнь 2011 г.); под общ. ред. Г.Д. Ахметовой. Уфа: Лето, 2011. С. 7-13.

9. Ангеловский, А. А. Формирование конкурентоспособности студентов в процессе профессиональной подготовки в вузе: дис.... канд. пед. наук: 13.00.08. / Ангеловский Алексей Анатольевич. Магнитогорск, 2004. 193 c.

10. Андреев, А.А. Педагогика высшей школы. Новый курс / А.А. Андреев. М.: Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, 2002. 264 с.

11. Андреев, М.Д. Географическая составляющая в экологическом образовательном процессе / М.Д. Андреев // Успехи современного естествознания. 2009. № 7 - С. 18-20.

12. Андреева, Л.И. Интегрированная система непрерывного экологического образования: концепция технологии обучения / Л.И. Андреева // Вестн. Самар. техн. ун-та. 1995. № 3. С. 50-56.

13. Андреева, Н. Д. Система эколого-педагогического образования студентов-биологов в педагогическом вузе: монография / Н.Д. Андреева; Рос. гос. пед. ун-т им. А.И. Герцена. СПб.: Изд-во РГПУ, 2000. 111 с.

14. Андреева, Н. Д. Теория и методика обучения экологии: учебник для студентов высших учебных заведений / Н. Д. Андреева, В. П. Соломин, Т. В. Васильева ; под. ред. Н. Д. Андреевой. М.: Академия, 2009. 208 с.

15. Аргунова, М.В. Экологическое образование в интересах устойчивого развития как надпредметное направление модернизации школьного образования: дис. … д-ра пед. наук: 13.00.02 / Аргунова Марина Вячеславовна. М., 2010. 381с.

16. Асафова, Е.В. Экологическая культура студента как составляющая его конкурентоспособности / Е.В. Асафова // Педагогическая диагностика в системе совершенствования учебно-воспитательной работы в высшей и средней школе: сб. науч.-метод. статей; отв. ред. С.Г. Григорьева, С.Л. Михеева. Чебоксары: Чуваш. гос. пед. ун-т, 2010. С. 15-18.

17. Бабанский, Ю.К. Рациональная организация учебной деятельности / Ю.К. Бабанский. М.: Знание, 1981. 120 с.

18. Багаутдинова, Н. Г. Высшая школа сегодня и завтра: пути преодоления кризиса / Н.Г. Багаутдинова. М.: Экономика, 2003. 426 с.

19. Байденко, В.И. Базовые навыки (ключевые компетенции) как интегрирующий фактор образовательного процесса / В.И. Байденко, Б. Оскарссон // Профессиональное образование и формирование личности специалиста. Науч.-метод. сб. М.: Высш. шк., 2002. С. 14-32.

20. Байденко, В.И. Болонский процесс и высшая школа России: время выбора / В.И. Байденко // Высшее образование сегодня. 2003. № 1. С. 2-7.

21. Барулин, В.С. Социальная философия: учебник / В.С. Барулин - Изд. 2-е. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000. 565 с.

22. Басова, Н.В. Педагогика и практическая психология / Н.В. Басова. Ростов н/Д: Феникс, 1999. 416 с.

23. Беловский, В.С. Проблема содержания экологического образования: от парадигмы потребления к парадигме созидания / В.С. Беловский // Актуальные проблемы экологического образования и воспитания: Тез. докл. респ. науч.- практ. конф. Минск, 1992. С. 47- 48.

24. Беспалько, В.П. Системно-методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов: Учебно-методическое пособие / В.П. Беспалько, Ю.Г. Татур. М.: Высшая школа, 1989. 144 с.

25. Беспалько, В.П. Теория учебника: Дидактический аспект / В.П. Беспалко. М.: Педагогика, 1988. 160 с.

26. Биржаков, М.Б. Введение в туризм / М.Б. Биржаков. СПб.: Герда, 2007. 192 с.

27. Бирюкова, Н.А. Формирование экологического сознания в профессиональном образовании / Н.А. Бирюкова // Специалист. 2004. № 12. С. 56.

28. Болонский процесс: 2007-2009 годы. Между Лондоном и Левеном / Лувен-ла-Невом; под науч. ред. д-ра пед. наук, профессора В.И. Байденко. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов,
2009. 302 с.

29. Болотов, В.А. Оценка качества образования / В.А. Болотов // Управление школой. №5. 2012. С.11-14.

30. Болотов, В. А. Компетентностная модель: от идеи к образовательной программе // Педагогика / В. А. Болотов, В.В. Сериков. 2003. № 10. С. 8-14.

31. Буланова-Топоркова, М.В. Педагогика и психология высшей школы / М.В. Буланова-Топоркова. Ростов-н/Д: Феникс, 2006. 544 с.

32. Булатов, В.И. Российская экология на рубеже XXI века / В.И. Булатов. М.: 2000. 314 с.

33. Вербицкий, А. А. Контекстное обучение в компетентностном подходе / А.А. Вербицкий // Высшее образование в России. 2006. № 11. С. 39-46.

34. Вербицкий, А.А. Личностный и компетентностный подходы в образовании. Проблемы интеграции / А.А. Вербицкий, О.Г. Ларионова. М.: Логос, 2009. 336 с.

35. Вербицкий, А.А. Основы концепции развития непрерывного экологического образования / А.А. Вербицкий // Педагогика. 1997. № 6. С. 31- 36.

36. Викторова, Л. П. Методолого-теоретические основы и методика развития экологической культуры в биологическом образовании школьников: монография / Л.П. Викторова. СПб.: Изд. РГПУ им. А.И. Герцена, 2001. 166 с.

37. Винокурова, Н.Ф. Формирование экологических знаний школьников и студентов на основе интегрального подхода / Н.Ф. Винокурова // Загрязнение окружающей среды: Проблемы токсикологии и эпидемиологии: Тез. докл. междунар. конф. Пермь, 1993. С. 273-275.

38. Владимирова, А. Современное образование: политика выживания или развития? / А. Владимирова, Н. Акинфиева // Alma mater. 2001. № 10. C. 3-7.

39. Власова, С. Взаимодействие естественнонаучного и гуманитарного знания / С. Власова // Alma mater. 2001. № 12. C. 22-24.

40. Войтович, Б.Г. Экологическое мышление - основа экологического образования / Б.Г. Войтович, В.Д. Сухоруков // География в школе. 2003. № 3. С. 45 - 51.

41. Гаврилюк, В.В. Глобальные изменения и миф о мировом образовательном пространстве / В.В. Гаврилюк // Вестник Российского университета дружбы народов. Сер.: Социология. 2002. № 1. С. 76-81.

42. Галаган, А.И. Интеграционные процессы в области образования: анализ мировых тенденций / А.И. Галаган // Социально-гуманитарные знания. 2002. № 5. С. 72-85.

43. Гальперин, М. В. Экологические основы природопользования / М.В. Гальперин. М.: Инфра-М, 2003. 256 с.

44. Гимпельсон, В.Е. Российский работник: образование, профессия, квалификация; ред.: Р.И. Капелюшников, В.Е. Гимпельсон. М.: Издательский дом НИУ ВШЭ, 2011. 576 с.

45. Глазачев, С.Н. Экологическая компетентность: теория и практика // Экологическая культура как один из определяющих факторов в решении социально-значимых задач: сб. материалов Всероссийской конференции / С.Н. Глазачев, О. Е. Перфилова. М., 2007. С. 5-8.

46. Глобальное заявление гражданского общества для Совета управляющих / Глобального форума по окружающей среде на уровне министров на его девятой специальной сессии [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.pandia.ru/text/77/191/16818.php.

47. Глобальные экологические перспективы - 2000. Доклад ЮНЕП о состоянии окружающей среды в конце тысячелетия. М.: ИнтерДиалект +, 1999.215 с.

48. Горшков, С.П. Концептуальные основы геоэкологии / С.П. Горшков. М.: Желдориздат, 2001. 592 с.

49. Голубев, Г.Н. Основы геоэкологии: Учебник / Г.Н. Голубев. М.: КНОРУС, 2011. 352 с.

50. Горюнова, Л.В. Профессиональная мобильность специалиста как проблема развивающегося образования России: автореф. дис.... д-ра пед. наук: 13.00.08 / Горюнова Лилия Васильевна. Ростов-н/Д, 2006. 39 с.

51. Государственная программа Российской Федерации «Развитие культуры и туризма» на 2013 -2020 годы от 28 июня 2013 г. N 1099-р [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://base.garant.ru/70291902/.

52. Гретченко, А.И. Болонский процесс: интеграция России в европейское и мировое образовательное пространство / А.И. Гретченко, А.А. Гретченко. М.: КНОРУС, 2009. 432 с.

53. Григорьева, Л.И. Обучение экологии - это требование времени / Л.И. Григорьева // Наука и образование. 1996. № 4. С. 19-20.

54. Гуревич, П.С. Философия культуры / П.С. Гуревич. М.: Nota bene, 2000. 352 с.

55. Давыдов, В. В. Проблемы развивающего обучения / В.В. Давыдов. М.: Директ-Медиа, 2008. 613 с.

56. Давыдова, Г.В. Инновационные формы обучения - важнейшее направление развития высшего образования / Г.В. Давыдова // Наука и образование: современные тенденции и перспективы. Казань, 2003. Ч. 1. С. 94-96.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.