Свадебный туризм - это один из видов событийного туризма, который является сравнительно молодым и интересным направлением. Свадебный туризм рассчитан на потенциальных молодоженов, путешествующих с целью проведения свадьбы или медового месяца вне зоны проживания.

Событийный туризм - это вид туризма, при котором поездки приурочены к каким-либо событиям. Такие события могут относиться к сфере культуры, спорта, бизнеса и так далее. Например, чемпионаты мира по футболу, олимпиады, кинофестивали, рок-фестивали, карнавалы, форумы, авиасалоны.

Бабкин А.В. классифицирует его по масштабу события на туризм международного или национального уровня. По тематике событий в нем выделяет следующие виды [3,c128]:

театрализованные шоу

национальные фестивали и праздники

гастрономические фестивали

модные показы

фестивали кино и театра

фестивали и выставки цветов

аукционы

спортивные события

фестивали музыки и музыкальные конкурсы

Итак, событийный туризм - это в основном уникальные туры, которые сочетают в себе как традиционный отдых, так и участие в зрелищных мероприятиях. Такой вид туризма предполагает постоянную атмосферу праздника, индивидуальный подход, индивидуальные условия отдыха и незабываемые впечатления.

В основном целевой аудиторией событийного туризма являются обеспеченные туристы с доходом выше среднего, а также компании, которые состоят из нескольких пар. Как правило, участники событийных туров предъявляют повышенные требования к средствам размещения, предприятиям общественного питания и транспорту.

Таким образом, событийный туризм является уникальным, так как неисчерпаем по содержанию. Многие эксперты полагают, что в дальнейшем число участников событийных туров может превысить число участников экскурсионных туров.

Разновидностью событийного туризма является и свадебный туризм. Раньше под свадебным туром подразумевалось свадебное путешествие молодоженов, так как свадебные церемонии проводились только в стране проживания. Сегодня такую церемонию можно провести без проблем в любом уголке планеты. Таким образом, от обычного свадебного путешествия он отличается тем, что сам акт бракосочетания совершается в той стране, куда отправились молодожены.

Свадебный тур отличается, прежде всего, индивидуальной программой и тем, что все происходящее гармонично настроено на волну с ощущением молодоженов. Поэтому подразумевает предоставление лучших отелей, организацию романтических ужинов, различные круизы, прогулки на яхте. При этом молодоженов всюду встречают приятные мелочи: цветы и шампанское в номер, корзина с фруктами, лимузин для экскурсий, сюрпризы и комплименты, а в номер обязательно должен подаваться завтрак. Все это может сопровождаться фотографом или видеосъемкой.

Главное условие при организации таких туров - это получение всего, что пожелали молодожены. Необходимо обговорить, какой будет атмосфера праздника - многолюдье, как например, карнавал, или уединение, которое дает возможность насладиться друг другом. Важно определиться также с тематикой свадьбы, так как от этого зависит и оформление интерьера украшения, выбор мест отдыха и гостиниц. Возможны варианты, как покупки готового тура, так и организация индивидуальных туров. В выборе помогает профессионал, поэтому молодоженам не нужно ломать голову над организацией тура - все это сделает турфирма. В этом заключаются плюсы свадебного туризма для потребителей.

Свадебный вояж может длиться от 2 - 3 дней до 2 недель и его стоимость варьируется в зависимости от выбираемой страны поездки и от пожеланий молодоженов.

Если обратиться к историческим корням, то следует сказать, что само понятие "свадьба" имеет древнеанглийские корни и означает "залог", "поручительство", "обет". Это предполагало приношение клятвы обеими сторонами в соблюдении определенных правил, которые призваны сделать счастливой совместную жизнь. Поэтому это событие считалось вторым по важности после факта рождения.

В России был известен такой термин как "медовый месяц", который получил свое названии благодаря древним германцам. У них было принято после свадьбы на протяжении 30 дней пить медовый напиток.

Многие европейские молодожены еще в 19 веке считали обязательным после бракосочетания посетить Швейцарию или Италию. Российские пары того времени также начали выезжать на курорты Средиземного моря. Тогда считалось, что в свадебное путешествие лучше отправляться через шесть недель после бракосочетания, так как молодой паре необходимо отдохнуть после свадебных хлопот.

В советское время понятие "свадебное путешествие" было отвергнуто как "капиталистическая традиция". Но многие молодожены все равно старались первые несколько недель после бракосочетания провести вдали от родителей. Главным направлением советского свадебного туризма были Сочи, Рига, Домбай и Крым. Вершиной мечтаний была Болгария и ее курорты. После распада Советского союза выбор мест для отдыха пополнился ранее недоступными странами.

Такое понятие как "свадьба за границей" появилось в конце 20 века в Европе благодаря местным хиппи, то есть, как правило, это была молодежная свадьба. Позже такую идею подхватили звезды шоу - бизнеса.

Сегодня понятие "медовый месяц" подразумевает небольшой отпуск для молодоженов. Причем большинство в это время предпочитают отправляться в небольшое свадебное путешествие. Так, понятие "свадебное путешествие" и "медовый месяц" стали синонимами. При этом, маршруты, которые предлагаются турфирмами, как правило, стандартны, поэтому молодоженам всегда требуется индивидуальный подход.

Все свадебные туры можно классифицировать по форме организации, по видам туризма, по продолжительности путешествия и по удаленности от места проживания.

По форме организации свадебные туры могут включать:

свадебную церемонию или обряд венчания

символическую церемонию

свадебное путешествие

Свадебные церемонии по своему характеру можно подразделить на официальные и неофициальные (символические). Существует ряд стран, где можно без проблем заключить брак официально. Во время регистрации за границей брак считается действительным в РФ, если он заключен в следующих странах:

§ Европейские страны: Австрия, Греция, Исландия, Испания, Италия, Кипр, Швейцария, Словения и Чехия. Здесь церемонии проходят в старинных замках, дворцах или муниципалитетах, где раньше женились короли, а теперь - голливудские звёзды.

§ Страны Карибского бассейна: Аруба, Антигуа и Барбуда, Барбадос, Куба, Доминиканская республика, Коста-Рика, Мексика, Сент-Люсия и Ямайка.

§ Другие государства: Австралия, Багамские острова, Бермуды, остров Маврикий, Новая Зеландия, США, Шри-Ланка, Сейшельские острова, Фиджи, Французская Полинезия, Теркс и Кайкос.

Неофициальный вид церемоний молодожены выбираю тогда, когда хотят отметить годовщину своей свадьбы или из-за желания поучаствовать в традициях и обрядах в самых необычных местах планеты. Но практика показывает, что большинство наших соотечественников предпочитают регистрировать свои отношения в России. А в свадебное путешествие отправляются в другие страны.

По видам туризма свадебные туры подразделяются на следующие категории:

§ пляжный отдых. В основном, это отдых за границей, начиная от Турции и Египта и заканчивая Багамскими островами;

§ городские свадебные туры, как правило, экскурсионные (могут быть как европейские города, так и города России);

§ отдых в горах, а также на различных горных курортах;

§ смешанные туры, которые могут объединять как пляжный, так и экскурсионный отдых;

§ экстремальные туры: на морском дне, на вершинах гор, в ластах с аквалангами, в саваннах и пустыне, в полете с парашютами.

По продолжительности путешествия свадебные туры можно разделить на:

§ кратковременные (weekend) - отдых продолжительностью 2-3 дня, как правило, выходные в конце рабочей недели;

§ многодневные - тур продолжительностью более 3 дней;

По удаленности от места проживания можно выделить:

§ туры за рубеж - организация таких туров предполагает дополнительные услуги и правовое обеспечение;

§ туры по России, которые можно разделить на пригородный отдых (около 100 км длительностью 1-2 дня), местные туры (на расстояние до 300 км на территории своей области) и дальние туры (многодневная поездка на большие расстояние по стране).

Итак, исходя из ранее перечисленного, авторы выделили отличия свадебного тура от обычного тура:

§ наличие свадебной церемонии или венчания во время тура (необязательный элемент);

§ выбор страны или места, где присутствуют необычные или живописные места;

§ заботы по организации свадебного тура берут на себя сотрудники турфирмы;

§ места проживания - специальные номера для молодоженов;

§ проживание в гостинице с включенными завтраками;

§ украшение столов и кортежа;

§ декорирование номера для новобрачных;

§ фотосессия;

§ в качестве дополнительных услуг предлагаются экскурсионные программы, организация мальчишника или девичника, аренда или покупка свадебного платья, обручальные кольца, букет невесты, свадебный торт, фейерверк, запуск голубей, прическа и макияж невесты, праздничный ужин, праздничный кортеж, развлекательная программа.

Возможны варианты организации свадебного путешествия без свадебной церемонии, или свадебного тура, который включает в себя и свадебную церемонию, и свадебное путешествие.

Свадебный тур формируется, как и любой туристский продукт и представляет собой пакет комплексного обслуживания, который состоит из нескольких составляющих:

§ набор компонентов материального обеспечения: необходимые условия размещения, пребывания и проживания;

§ набор компонентов обслуживания или сервисное сопровождение.

Пакет может включать встречу в терминале прибытия участников и их проводы, регистрацию в отеле, питание по режиму, выбранному участником при заказе тура, экскурсии и досуговые мероприятия, а также трансферы при прибытии и убытии туристов по оговоренным маршрутам.

Деятельность туроператора по организации и осуществлению таких туров заключается в следующем [9,41]:

1. Туроператор разрабатывает программу пребывания участников тура в дестинации и маршрут перемещения по программе тура.

2. Туроператор осуществляет взаимодействие с предприятиями индустрии туризма и с организациями смежных отраслей: транспортными предприятиями, страховыми компаниями и др.

3. Туроператор осуществляет продвижение турпродукта на рынок.

Остановимся более подробно на каждом из этапов. На первом этапе, как уже упоминалось авторами, тур разрабатывается с учетом пожеланий молодоженов. При организации и составлении свадебного тура менеджер по туризму должен учитывать следующие моменты:

§ место путешествия: Россия или за рубеж;

§ вид тура (пляжный, экскурсионный, экстремальный и т.д.);

§ атмосферу праздника (уединенный тур для двоих или многолюдный, шумный, веселый);

§ тематику праздника (в случае организации официальной церемонии);

§ количество дней тура;

§ бюджет молодоженов;

§ сезон, когда проводится тур;

§ возраст туристов.

От всех вышеперечисленных факторов зависит выбор той или иной страны, отеля, стоимость тура и досуговые мероприятия.

На втором этом этапе туроператор осуществляет согласование с поставщиками, оценивает их надежность и оформляет условия организованного приема на основе договорных отношений.

К поставщикам туристских услуг по организации свадебных туров относятся:

§ перевозчики, доставляющие туристов к месту отдыха и обратно: авиакомпании, железная дорога, автотранспортная организация и судовладельцы;

§ средства размещения (отели) и предприятия общественного питания;

§ экскурсионное бюро;

§ второстепенные перевозчики (трансфер, экскурсионное обслуживание);

§ досуговые организации;

§ организации визовой поддержки;

§ страховые компании;

§ Event-агентства, ЗАГСы, кейтеринговые компании.

При построении партнерских отношений с поставщиками туристских услуг необходимо учитывать правовую базу. Для этого необходимо остановится на двух важных федеральных законах РФ:

§ Федеральный закон "О концессионных соглашениях", который определяет в качестве объектов соглашений предприятия медицинского, лечебно-профилактического и туристического профиля.

§ Закон "О саморегулируемых организациях (СРО)", который устанавливает требования к численности и ответственности ее членов, в том числе и в туриндустрии. Согласно данному закону основная задача СРО состоит в формировании механизмов контроля качества и безопасности обслуживания членами собственной организации, выступлении гарантом перед потребителями турпродуктов, органами управления. К функциям СРО отнесены разработка и принятие корпоративных кодексов, аттестации, лицензирования и сертификации, контроль соблюдения стандартов качества. [1]

Таким образом, единственным и обязательным условием для всех поставщиков компонентов обслуживания в туре должен быть запрет на произвольное или вынужденное изменение условий потребления компонентов обслуживания. В первую очередь это относится к запрету изменений забронированных мест размещения, или изменения их категории, режимов питания, продолжительности пребывания и т.д. В связи с этим возникает вопрос о правильном структурировании партнерских отношений. Поэтому обязательным условием является заключение договорных отношений со всеми поставщиками услуг.

Гостиничная индустрия включает в себя предприятия, деятельность которых направлена на оказание двух основных услуг - размещения и питания. Унифицированного набора схем взаимного сотрудничества отеля и туроператора не существует, так как это определяется субъективными факторами. Здесь различают такие формы взаимодействия как аренда отеля, квотирование, покупка блок мест, бронирование и разовые заявки. Выбор способа взаимодействия туроператора с отелями зависит от возможностей фирмы, от туристского потока и спроса на тот или иной вид турпродукта. Соответственно, каждый способ предполагает и заключение определенных документов.

Авторы рассмотрели более простую и распространенную форму сотрудничества - разовые заявки. В этом случае можно рассмотреть несколько вариантов отелей и выбрать наиболее подходящий по месторасположению, наличию свободных номеров и по ценовой политике. С нужным отелем заключается договор, в котором оговариваются условия предоставления услуг, обязанности сторон, способы оплаты и размер комиссии. Туроператор отправляет в службу бронирования заявку установленного образца, в которой содержится:

§ информация о компании;

§ информация о туристах;

§ времени и даты заезда и выезда;

§ количество гостей;

§ категории и количество номеров;

§ оказание дополнительных услуг;

§ расчет стоимости с учетом установленной комиссии.

Получив заявку, отель высылает подтверждение бронирования, которое является доказательством принятия ответственности за предоставление услуг, и счет на оплату. Оплата может производиться двумя способами: либо перечислением средств на счет гостиницы, либо оплата на месте. По истечении определенного срока работниками отеля и туристкой компании составляется акт сверки выполненных работ.

Что касается взаимоотношений с экскурсионными бюро, то здесь авторы обратили внимание на то, что ответственные за проведение экскурсий фирмы должны иметь в своем штате специально-подготовленных сотрудников. К гиду-переводчику или организатору экскурсий предъявляются определенные требования. Такие как знание материала, строгое выполнение правил приема и обслуживания туристов, оказание помощи туристам, информирование и т.д. Гид обязан иметь при себе лицензию на право заниматься экскурсионной деятельностью. В противном случае ему грозит штраф.

Туроператор, организующий экскурсии, должен заключить договор с экскурсионной фирмой. Такой договор должен содержать следующее:

§ варианты стоимости предлагаемых экскурсий;

§ время бронирования экскурсионного обслуживания;

§ ответственности за срыв обеих сторон;

§ перечень предлагаемых услуг.

После оформления договорных документов туроператор приступает к ценообразованию тура.

При реализации туристских услуг немаловажным является и сотрудничество со страховой компанией, так как для туроператора это хороший способ обеспечения безопасности собственных туристов. Сегодня страховые компании предлагают все более модернизированные способы страхования, что в конечном итоге повышает уровень качества туристского продукта.

Немаловажным является и сотрудничество с транспортными компаниями. Для реализации свадебных туров подбираются такие компании, в автопарках которых есть автомобили VIP-класса, лимузины или кареты.

Здесь важно учесть, что туристских фирм, организующих свадебные туры, немного на российском рынке. Если это многопрофильная туристская компания, то обязательно должен быть хотя бы один менеджер, специализирующийся на данном направлении. Если свадебный тур проводится с организацией церемонии, то немаловажным будет сотрудничество с такими компаниями, как свадебные агентства, event-агентства, кейтеринговые компании и частные свадебные организаторы, предлагающие свои услуги.

Event - агентсва это специализированные компании, которые организуют различные мероприятия по желанию заказчиков. Это могут быть корпоративные праздники, дни рождения, свадьбы, торжества и многое другое. В их услуги входит разработка концепции мероприятия, бронирование необходимой площадки, организация питания и транспорта, декорирование помещения, подбор и организация артистов и музыкальной программы, администрирование и проведение мероприятия, подготовка фото и видео отчетов.

При организации свадебных туров, включающих торжества необходимо использовать услуги кейтеринговых компаний. Это компании, связанные с оказанием услуг на удаленных точках. Оказывают организацию питания на выездном обслуживании. При организации свадьбы также оказывают услуги по оформлению, свету и мебели.

Сотрудничество с такими компаниями в области свадебного туризма является немаловажным и основывается на договорных отношениях с целью комиссионного вознаграждения.

Что касается пакета документов, который получают на руки участники тура (молодожены), то он должен содержать следующее:

1. Договор турфирмы с клиентом на осуществление услуг;

2. Турпутевка и ваучер;

3. Документы по взаиморасчетам;

4. Информационный лист и памятка, которые подписывает турист;

5. Страховой полис;

6. Иные документы: приобретенные авиа или ж/д билеты.

Что касается этапа продвижения свадебного тура на рынок, то здесь необходимо применение разнообразных методов и инструментов, которые позволяют успешно вывести турпродукт на рынки и стимулировать его продажи. С этой целью необходимо информировать потенциальных потребителей о наличии тура и его преимуществах, побудить их к приобретению турпродукта и к долгосрочной совместной работе.

К потенциальным потребителям свадебных туров можно отнести:

§ молодоженов;

§ туристские агентства, работающие по разным направлениям;

§ свадебные агентства;

§ event-агентства;

§ частные свадебные распорядители;

§ кейтеринговые компании.

В этом случае основными инструментами продвижения туристского продукта на рынок будут:

§ работа с агентствами;

§ реклама (печатная: каталоги, буклеты, брошюры, информационные листы, реклама в интернете, на сайте, рассылка);

§ PR-акции;

§ участие в тематических выставках (туристских, свадебных).

Таким образом, разработка и продвижение свадебного тура проходит те же этапы и осуществляется по той же схеме, что и разработка обычного турпродукта. А в последующих главах рассмотрим более подробно особенности организации свадебных туров в России и за рубежом.

1.2 Технология организации свадебного туризма