Товарная политика в системе маркетинга. Особенности товарной политики предприятий общественного питания на примере кафе "Гурман". Сущность товарной политики и понятие товара в предприятиях общественного питания. Организация службы маркетинга в кафе.

Теоретические аспекты понятия "товарная политика" в системе маркетинга. Всесторонняя оценка этого явления в предприятиях общественного питания, производственный процесс. Ознакомление с работой ресторана "Чингисхан", его организационной структурой.

Товар в маркетинговой деятельности. Сущность и стратегия проведения товарной политики. Анализ деятельности предприятия ОАО "Калужский Турбинный завод". Оценка затрат на данные мероприятия и их эффективность в обеспечении устойчивой финансовой позиции.

Теоретические основы формирования товарной политики, примеры реализации стратегии ее проведения в зарубежных компаниях. Анализ эффективности товарной политики в ОАО "Минский завод игристых вин", ее проблемы, внешние и внутренние условия формирования.

Понятие товарной политики предприятия и основные этапы ее разработки. Жизненный цикл изделия, его характеристика согласно каждого из циклов. Конкурентоспособность предприятия и продукции. Разработка и продвижение товаров в рамках политики предприятия.

Организация и технологии реализации маркетинговой деятельности на предприятии. Зарубежный опыт организации маркетинга. Осуществление деятельности предприятия ООО "Ратипа" на рынке транспортных услуг, эффективность его маркетинговой деятельности.

Раскрытие сущности товарной политики предприятия. Характеристика стадий жизненного цикла товаров. Основы повышения конкурентоспособности товара и управления его качеством. Системный анализ маркетинговой деятельности предприятия ОАО КЗХ "Бирюса".

Сущность и содержание товарной политики. Основы ее разработки и принципы формирования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Оптимизация процесса обновления товарного ассортимента на основе анализа конкурентов и потребностей рынка.

Цели и задачи товарной политики и её значение. Стратегия и условия проведения товарной политики. Этапы построения товарного ассортимента и факторы, влияющие на его формирование. Методы формирования, анализ товарной политики и стратегии предприятия.

Товарная политика фирмы как систематическое принятие решений по всем аспектам разработки и управления продукцией, включая создание торговой марки и упаковки. Основные виды классификации товаров, планирование ассортимента, позиционирование продукции.

Роль и значение товарной политики в маркетинговой деятельности организации. Ситуационное положение организации на рынке, оценка сильных и слабых позиций. Принятие маркетинговых решений при формировании рациональной товарной политики организации.

Сущность товарной политики в системе маркетинга. Разработка торговой марки и упаковки товара. Особенности ассортиментной политики предприятия. Анализ конкурентоспособности фирмы ЗАО "Александрия". Предложения по совершенствованию ее товарной политики.

Уровни и классификация товаров. Составные элементы фирменного стиля, функции упаковки. Разработка товарной политики кафе. Оперативное планирование работы производства. Анализ формирования ассортимента блюд, динамики обновляемости продукции предприятия.

Понятия товара и товарной единицы в маркетинге. Потребительские характеристики товара. Отличия товара от товарной единицы. Особенности товарной политики в маркетинге и ее основные товарные стратегии. Классификация товаров по признакам и критериям.

Состав потребителей, характер их требований, описание существующих сегментов рынка. Численность персонала, методы продажи, рекламы, стимулирования сбыта на примере "МоскомПриватБанк". Товарная политика в системе маркетинга. Политика в области продвижения.

Общее понятие, свойства и классификация товара. Товарная политика фирмы как комплекс базовых решений по формированию и обновлению ассортимента, обеспечению конкурентоспособности товара. Анализ и пути совершенствования товарной политики ООО "Хладсервис".

Сегмент рынка, признаки сегментирования. Товарная реклама, ее содержание. Характер покупательского поведения. Печатные рекламные материалы. Выставки и ярмарки. Прямая почтовая реклама. Классификация покупателей на основе тех выгод, которые они ищут.

Цели маркетинговой коммуникации - удовлетворение потребностей и получение прибыли продавцом. Реклама как обращение к потребителям в различных формах с целью привлечь их внимание к товару предприятия. Стадии, функции, планирование и бюджет рекламы.

Понятие и основные отличительные признаки товарной рекламы, ее цели и функции на рынке. Рекламные средства и особенности их применения в торговой сфере, основные носители и требования к ним. Разработка рекламного знака компании товары почтой "Prosto".

Идея товара. Требования рынка к товару. Функциональный анализ товара. Анализ места в конкуренции. Жизненный цикл товара и стратегия маркетинга. Лицензионная стратегия. Сертификация. Товар - сердцевина всего комплекса маркетинга.

Основные показатели внешней торговли. Динамика внешней торговли. Развитие импорта и экспорта. Товарная и географическая структура внешней торговли. Приоритеты и направления развития внешней торговли России. Место России в международной торговле.

Чай и его полезные свойства. Воздействие чая на организм. Этапы его изготовления, методика классификации. Характерные особенности черного, зеленого, белого и желтого чая. Вкусовые качества пуэра и улуна. Экстрагированные, травяные и прессованные чаи.

Классификация и характеристика мяса домашней птицы и дичи. Сырье и этапы производства. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Характеристика ассортимента в магазине "Смак". Подготовка к продаже, размещение и выкладка, продажа товаров.

Пищевая биологическая ценность растительного масла, потребительские свойства. Характеристика сырья, пригодного для переработки. Технология производства масла, хранение и транспортирование. Требования к качеству продукции. Оценка применяемого оборудования.

Изучение потребительских свойств, пищевой ценности чая и чайных напитков; оценка их физико-химических и органолептических показателей. Ознакомление с правилами упаковки, маркировки и хранения продукции. Экспертиза качества чая в торговом предприятии.

Понятие и средства товарной экспертизы. Математическая обработка данных и анализ результатов измерений и испытаний. Измерение и оценка качества товаров. Сущность метода опытной эксплуатации. Основные методы и средства оценки качества товаров и услуг.

Изучение существующих стандартов золотосодержащих сплавов, используя имеющиеся данные их стандартизации и методов проведения анализа. Основные сведения о товаре, сфере его назначения. Химические и физические свойства золота. Товарная экспертиза, дефекты.

Конъюнктура отечественного рынка автомобильных шин, ведущие производители и характеристика выпускаемой ими продукции. Классификация автомобильных шин в ЕТН ВЭД ТС, идентификационные признаки. Порядок проведения товарной экспертизы данного типа товаров.

Товарная экспертиза новых напитков брожения из крапивы двудомной и оценка качества напитков из свежих листьев крапивы с использованием современных экспертных методов. Формирование экспертной группы. Органолептические показатели напитков брожения.

Режим хранения продуктов, санитарно-гигиенические требования; дефекты и потери, естественная убыль. Классификация мясных товаров. Химический состав и пищевая ценность мороженого. Производство рыбных пресервов. Экспертиза качества конфет, чая зеленого.