Анализ качества зерна, поставляемого на предприятие ТОО "Агроэксперт"

В случае попадания в глаза кислоты после промывания водой продолжают промывание 2%-м раствором бикарбоната натрия. При резких болях закапывают 1--2 капли 1%-го раствора новокаина.

Особенно опасны поражения глаз щелочами. После удаления большей части щелочи с помощью струи воды в течение 5--10 мин продолжают промывать глаза изотоническим раствором хлорида натрия еще 30--60 мин. При поражении глаз щелочами полезно промывание 1%-м раствором аскорбиновой кислоты в теплой воде.

При поражении глаз химическими веществами после тщательного промывания глаз следует немедленно обратиться к врачу, даже если возникло субъективное ощущение, что ожог не опасен.

Наиболее частая причина кровотечений -- порезы кистей рук стеклом. Могут случаться и более тяжелые ранения, но для химических лабораторий они нехарактерны.

В зависимости от того, какие кровеносные сосуды повреждены при ранении, различают кровотечения:

- капиллярное

- венозное

- артериальное

При капиллярном и венозном кровотечении кровь темная, вытекает каплями или сплошной струей. Способ остановки капиллярного и венозного кровотечений -- наложение на рану давящей повязки. При артериальном кровотечении кровь алого цвета, вытекает пульсирующей струей. Остановку артериального кровотечения производят путем наложения жгута или полного сгибания конечности в суставе и фиксации ее а таком положении с помощью ремня или бинта.

При оказании первой помощи необходимо соблюдать следующие правила:

1. промывать рану можно только в случае попадания в нее едких или ядовитых веществ

2. в случае если в рану попал песок, ржавчина и т.п. промывать ее водой и растворами лекарственных средств нельзя

3. нельзя смазывать рану мазями или засыпать порошком -- это препятствует ее заживлению;

4. при загрязнении раны следует осторожно удалить грязь с кожи вокруг раны по направлению от краев раны наружу; очищенный участок перед наложением повязки смазывают настойкой йода

5. нельзя допускать попадания йода внутрь раны;

6. нельзя прикасаться к ране руками, даже если они чисто вымыты; нельзя удалять из раны сгустки крови, так как это может вызвать сильное кровотечение;

7. удалять из раны мелкие осколки стекла может только врач;

8. после оказания первой помощи, когда кровотечение остановлено, если потеря крови оказалась значительной, пострадавшего следует срочно направить к врачу;

Наложение давящей повязки

Непосредственно на кровоточащую рану накладывают стерильный бинт, марлю или чистую ткань. Если используют нестерильный перевязочный материал, на ткань рекомендуется накапать немного настойки йода, чтобы получилось пятно размером больше раны. Поверх ткани накладывают плотный валик из бинта, ваты или чистого носового платка. Валик туго прибинтовывают и при необходимости продолжают надавливать на него рукой. Если это возможно, кровоточащую конечность следует поднять выше тела. При правильном положении давящей повязки кровотечение прекращается и повязка не промокает.

Остановка кровотечения из конечности сгибанием в суставах.

Для остановки кровотечения необходимо до предела согнуть конечность в суставе, расположенном выше раны.

Если численность работников превышает 50 человек, необходимо создать службу или ввести должность специалиста по охране труда (ч. 1 ст. 217 ТК РК). При численности работников 50 человек и меньше руководитель принимает решение с учетом специфики (вида) деятельности организации (ч. 2 ст. 217 ТК РК). Если служба по охране труда не создается (должность специалиста по охране труда не вводится), ее функции возлагаются на руководителя компании (ч. 3 ст. 217 ТК РК). Обязанности по охране труда на предприятии возложены на инженера по охране труда. На него возложены обязанности по своевременному проведению инструктажа по ТБ. [38]

Типовое положение о службе безопасности и охране труда в организации

Утверждено приказом Министра труда и социальной защиты населения Республики Казахстан от 22 августа 2007 года №200-п

Общие положения

1. Типовое положение о службе безопасности и охраны труда в организации (далее - положение) разработано в соответствии с пунктом 2 статьи 339 Трудового кодекса Республики Казахстан от 15 мая 2007 года и направлено на выполнение работодателями установленных требований по безопасности и охране труда на рабочих местах и принятия незамедлительных мер по устранению выявленных нарушений.

2. В целях осуществления внутреннего контроля за соблюдением требований безопасности и охраны труда в производственных организациях с численностью более 50 работников работодатель создает службу безопасности и охраны труда (далее - служба).

3. Внутренний контроль включает в себя организацию наблюдения за состоянием условий труда, проведение оперативного анализа данных производственного контроля, оценку рисков и принятие мер по ликвидации обнаруженных несоответствий с требованиями по безопасности и охране труда.

4. Служба в своей работе взаимодействует с государственной инспекцией труда, с другими государственными органами надзора и контроля, с представителями работников и общественными инспекторами по охране труда организации.

Основные задачи службы

1) разработка и осуществление комплекса правовых, социально-экономических, организационно-технических, санитарно-эпидемиологических, реабилитационных, лечебно-профилактических мероприятий по созданию и обеспечению безопасных и здоровых условий труда на производстве и предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний;

2) организация разработки на производственных участках нормативных документов, в части соблюдения требований безопасности и охраны труда;

3) организация и координирование работы по безопасности и охране труда в структурных подразделениях организации и осуществление внутреннего контроля но безопасности и охране труда, за соблюдением работниками требований нормативных правовых актов по безопасности и охране труда.

Деятельность службы

1) беспрепятственно посещает подразделения организации, осматривать производственные, служебные и бытовые помещения, знакомиться с отчетами, статистическими и другими документами по вопросам безопасности и охраны труда;

2) осуществляет от имени работодателя внутренний контроль за разработкой и выполнением профилактических мероприятий по созданию безопасных и здоровых условий труда на производстве, предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний в структурных подразделениях организации, а также выполнением обязательств работодателя в области безопасности и охраны труда согласно коллективному договору;

3) выдает всем работникам структурных подразделений организации обязательного для выполнения указания о принятии мер по устранению выявляемых нарушений по безопасности и охраны труда (приложение 1) и получать на них ответы;

4) осуществляет внутренний контроль за соблюдением установленного порядка расследования и учета несчастных случаев на производстве;

5) запрашивает в установленном порядке и получает от структурных подразделений организации информацию и материалы по вопросам, относящимся к компетенции службы;

6) наблюдает за состоянием условия безопасности труда, обеспечивает разработку, внедрение и эффективное функционирование системы управления охраной труда в организации;

7) проводить оперативный анализ условия труда на производственных участках, оценку рисков и принимает меры по ликвидации обнаруженных несоответствий с требованиями по безопасности и охране труда;

8) разрабатывать и вносить руководству организации предложения по улучшению организации работы по созданию здоровых и безопасных условий труда;

9) ежемесячно проводить анализ состояния и причин производственного травматизма и профессиональных заболеваний в организации и разрабатывает мероприятия по их предупреждению;

10) организовывает обучение, проверку знаний по вопросам безопасности и охраны труда у персонала организации в соответствии с требованиями действующих Правил по данным вопросам;

11) обеспечивает соблюдение организацией порядка расследования и учета несчастных случаев и иных повреждений здоровья работников, связанных с трудовой деятельностью;

12) согласовывает программы обучения и участвует в обучении работников по безопасности и охране труда в соответствии c требованиями правил и нормативов, в том числе при внедрении нового оборудования и новых технологических процессов;

13) участвует в переговорах по заключению коллективного договора при обсуждении вопросов безопасности и охраны труда, о создании здоровых и безопасных условий труда и быта, об объеме финансирования мероприятий по безопасности и охране труда, об улучшении охраны здоровья;

14) принимает участие в работе приемочной комиссии по приемке в эксплуатацию построенного объекта производственного назначения;

15) принимает меры по обеспечению организации нормативно - технической литературой по безопасности и охране труда, укомплектованию кабинетов безопасности и охраны труда необходимыми учебными пособиями, макетами, справочной литературой, плакатами, техническими средствами;

16) по поручению руководителя предприятия рассматривает письма, заявления и жалобы работников по вопросам, относящимся к компетенции службы;

17) участвует в разработке мероприятий по предупреждению профессиональных заболеваний и несчастных случаев на производстве, а также в разработке реабилитационных мероприятий для инвалидов;

18) оказывает методическую помощь подразделениям в работе по безопасности и охране труда;

19) осуществляет внутренний контроль за:

выполнением решений государственной инспекции труда и иных государственных органов надзора и контроля в части безопасности и охраны труда; внедрением правил, норм, стандартов по безопасности и охране труда; выполнением приказов и распоряжений организации по вопросам безопасности и охраны труда; организацией работы кабинетов безопасности и охраны труда, и внедрением передового опыта работы; организацией приобретения, хранения, стирки, химической чистки, сушки, обеспыливания, обезвреживания и ремонта спецодежды, спецобуви и других средств и индивидуальной защиты; своевременным проведением соответствующими службами необходимых испытаний и технических освидетельствований состояния оборудования, машин и механизмов, соблюдение графиков замеров параметров опасных и вредных производственных факторов; соблюдением действующих норм, правил и инструкций по безопасности и охране труда, стандартов безопасности труда в процессе производства, а также в проектах новых реконструируемых производственных объектов;

20) по согласованию с работодателем (либо по его разрешению) предъявляет в государственную инспекцию труда информации, сведения, установленные отчеты или иные документы на бумажных и электронных носителях либо копии в соответствии с ее задачами;

21) оказывает методическую помощь подразделениям организации в составлении списков профессий и должностей для проведения периодических медицинских осмотров и обследований работников, занятых на работах с вредными и тяжелыми условиями труда, в порядке установленном законодательством Республики Казахстан;

22) организовывает совместно с другими службами проведение аттестации рабочих мест по условиям труда. [39]

Организация службы

По своему статусу служба безопасности и охраны труда приравнивается к основным производственным службам и подчиняется непосредственно работодателю. Службу возглавляет главный технический руководитель по охране труда организации.

Структуру и численность службы определяет работодатель в зависимости от численности работающих в организации и степени опасности и вредности производства.

Инструкция по охране труда для работников производственно - технических лабораторий.

Общие требования безопасности

К работе в лабораториях допускаются лица, достигшие 18 лет, прошедшие первичный медицинский осмотр, а также вводный инструктаж по технике безопасности. Все работники лабораторий мукомольно-крупяных заводов и элеваторов обязаны знать; настоящую инструкцию. Меры безопасности при использовании и обслуживании электроустановок, оборудования и приборов, применяемых в лабораториях. Основные меры оказания первой медицинской помощи, пострадавшему при поражении электротоком.

Работники лаборатории должны соблюдать правила внутреннего распорядка предприятия. Курение разрешается только в специально отведенном для этого месте.

Работники лабораторий должны пользоваться выданной им спецодеждой; халатом хлопчатобумажным, колпаком.

Для работников, работающих с вредными веществами должно систематически выдаваться молоко.

Работники лаборатории несут ответственность за нарушение требований настоящей инструкции в порядке установленном Правилами трудового распорядка предприятия и действующим законодательством. Требования безопасности перед началом работы.

Перед началом работы привести свою одежду в надлежащее состояние, а во время работы следить, чтобы одежда и головной убор не имели опасных развевающихся и свисающих концов.

При работе на приборах (в лаборатории необходимо) убрать из зоны рабочего места посторонние предметы, ненужную химическую посуду, химреактивы.

Убедиться в исправности токоведущих частей прибора. Проверить наличие и исправность защитного заземления, а также предохранительных ограждений и защитных щитков.

Требования безопасности в цехах и лаборатории

Не отбирать проб из неправильно уложенных штабелей, бунтов и клеток.

При обнаружении угрожающих жизни для отбора проб, немедленно потребовать от начальника цеха устранения неисправностей.

Отбирать пробу следует только с помощью специальных совков (ковшей).

При переходе железнодорожных путей и автотранспортных дорог и проездов быть внимательным и осторожным.

Быть осмотрительным в производственных цехах и остерегаться захвата одежды какой либо частью машины, случайно оказавшейся без ограждения.

Обнаружив неполадки в работе оборудования, отсутствие ограждений, а также открытых люков, срочно сообщить начальнику цеха или старшему по смене для немедленного принятия необходимых мер.

При отборе проб от триеров образцы зерна отбирают до поступления его в машину и после выхода из нее, лаборант не должен просовывать руки внутрь вращающегося цилиндра и к дискам триера.

Требования безопасности в аварийной ситуации

Его доставку в медпункт, или другое лечебное учреждение и известить о случившемся начальника участка.

Требования безопасности по окончании работы

По окончании работы привести рабочее место в порядок.

О всех неисправностях и обнаруженных нарушениях техники безопасности сообщить начальнику ПТЛ.[40]

5. Экология

5.1 Охрана окружающей среды

Природа и ее богатства являются естественной основой жизни и деятельности народов Республики Казахстан, их устойчивого социально-экономического развития и повышения благосостояния.

Настоящий Закон определяет правовые, экономические и социальные основы охраны окружающей среды в интересах настоящего и будущих поколений и направлен на обеспечение экологической безопасности, предотвращение вредного воздействия хозяйственной и иной деятельности на естественные экологические системы, сохранение биологического разнообразия и организацию рационального природопользования.

Под охраной окружающей среды понимают совокупность технических и организационных мероприятий, позволяющих свести к минимуму или в идеальном случае совершенно исключить выбросы в биосферу материальных и энергетических загрязнений. [41]

Требования охраны окружающей среды обязательны для всех, граждан, для должностных лиц всех рангов, а также для коллективов предприятий, учреждений и организаций.

Существует много методов борьбы с промышленными загрязнениями окружающей среды. Условно их делят на две группы: пассивные и активные. К числу пассивных относятся методы, использование которых не связано с непосредственным воздействием на источник загрязнения. Это традиционные методы, носящие защитный характер: рациональное размещение источников загрязнений, их локализация, очистка выбросов.

Примером рационального размещения источников загрязнений может быть расположение промышленных предприятий с подветренной стороны по отношению к жилой застройке, чтобы продукты горения, вредные газы, копоть и пыль, выделяемые даже в малых дозах, уносились ветром в сторону относительно свободного пространства. Между предприятием и жилым районом оставляют благоустроенную и озелененную санитарно-защитную зону.

Экологический контроль ставит своими задачами наблюдение за состоянием окружающей природной среды и ее изменением под влиянием хозяйственной и иной деятельности; проверку выполнения планов и мероприятий по охране природы, рациональному использованию природных ресурсов, оздоровлению окружающей природной среды, соблюдению требований природоохранного законодательства и нормативов качества окружающей природной среды.

Система экологического контроля состоит из государственной службы наблюдения за состоянием окружающей природной среды, государственного, производственного, общественного контроля.

Производственный экологический контроль осуществляется экологической службой предприятий, учреждений, организаций и ставит своей задачей проверку выполнения планов и мероприятий по охране природы и оздоровлению окружающей среды, рациональному использованию и воспроизводству природных ресурсов, соблюдению нормативов качества окружающей природной среды, выполнению требований природоохранного законодательства.

Порядок организации производственного экологического контроля регулируется положениями, утвержденными предприятиями, учреждениями, организациями на основе Закона РК "Об охране окружающей среды".

Важное значение в достижении эффективности управления охраной окружающей среды имеет проектирование в составе многоцелевой системы управления предприятием подсистемы "Управление охраной окружающей среды (экологическое управление)".

Управление в подсистеме включает этапы разработки и изготовления продукции, в процессе которых формируются ее экологические свойства; технологические этапы производства, на которых возможно появление побочных продуктов производства, загрязняющих и вредно действующих на окружающую среду; деятельность подразделений по использованию природных ресурсов.

Достижение цели управления охраной окружающей среды обеспечивается реализацией специальных функций. Среди них - планирование мероприятий по охране окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов; стандартизация норм и требований к экологическим свойствам продукции, технологических процессов и побочных продуктов производства; организация технического обслуживания и ремонта средств охраны окружающей среды; регламентация трудовых процессов с учетом требований охраны окружающей среды; контроль и регулирование выполнения мероприятий по охране среды и др. [41]

Производственный контроль в области охраны окружающей среды проводится в соответствии со статьями 20 и 76 Закона Республики Казахстан "Об охране окружающей среды" с целью установления воздействия деятельности предприятий и организаций (далее - объекты) на окружающую среду, предупреждения, а также для принятия мер по устранению выявленных нарушений природоохранного законодательства.

Настоящие Правила организации производственного контроля в области охраны окружающей среды (далее - Правила) распространяются на все предприятия и организации (в том числе в установленном порядке военные и оборонные объекты), другие юридические и физические лица, независимо от форм собственности, подчиненности и являющиеся природопользователями. В соответствии со статьями 8,78 Закона Республики Казахстан "Об охране окружающей среды" производственный контроль осуществляется на основании положений о нем, утверждаемых центральными исполнительными органами или организациями по согласованию со специально уполномоченными государственными органами в области охраны окружающей среды.

Основные задачи и требования экологического нормирования

Экологическое нормирование ставит целью установление научно обоснованных предельно допустимых норм воздействия на окружающую среду, гарантирующих экологическую безопасность и охрану здоровья населения, обеспечивающих предотвращение загрязнения окружающей среды, воспроизводство и рациональное использование природных ресурсов. В основные задачи экологического нормирования входят: установление экологических норм и определение их влияния на здоровье человека, охрану, воспроизводство и рациональное использование природных ресурсов; установление предельно допустимых величин и уровней вредных воздействий на окружающую среду. Не допускается завышение установленных нормативов качества окружающей среды или замена их на временные и заниженные нормы. Допускаются изменения величин нормативов в сторону ужесточения в зависимости от конкретных экологических условий территорий. Утвержденные экологические нормативы являются обязательными для всех юридических и физических лиц, подлежат опубликованию и свободному распространению.

Стандартизация в области охраны окружающей среды

Государственные стандарты Республики Казахстан и технические условия в области охраны окружающей среды разрабатываются, утверждаются и регистрируются в порядке, установленном законодательством.

Разработка, изготовление, поставка (реализация), хранение, транспортирование, использование (эксплуатация) и ремонт продукции (изделий), выполнение работ (услуг) с нарушением требований зарегистрированных стандартов и технических условий в области охраны окружающей среды запрещаются.

Сертификация в области охраны окружающей среды

Для определения соответствия стандартам и техническим условиям в области охраны окружающей среды осуществляется обязательная и добровольная сертификация в порядке, установленном законодательством. Реализация продукции (работ, услуг), подлежащей обязательной сертификации в области охраны окружающей среды, запрещается без сертификата соответствия.

5.2 Экологические требования при строительстве и реконструкции предприятий, сооружений и иных объектов

Строительство и реконструкция предприятий, сооружений и иных объектов могут осуществляться при наличии положительного заключения государственной экологической экспертизы и в соответствии с нормативами качества окружающей среды.

Не допускаются изменения утвержденного проекта или стоимости работ в ущерб охране окружающей среды.

При выполнении строительных работ должны приниматься меры по рекультивации земель, воспроизводству и рациональному использованию природных ресурсов, благоустройству территорий и оздоровлению окружающей среды.

Экологические требования при вводе в эксплуатацию и эксплуатации предприятий, сооружений и иных объектов Ввод в эксплуатацию предприятий, сооружений и иных объектов производится при условии выполнения в полном объеме всех экологических требований, предусмотренных проектом, по актам приемочных комиссий, создаваемых с участием уполномоченного органа в области охраны окружающей среды, его территориальными подразделениями на местах и местными исполнительными органами областей (города республиканского значения, столицы).

Запрещается ввод в эксплуатацию предприятий, сооружений и иных объектов, не обеспеченных установками и оборудованием по очистке, обезвреживанию и утилизации вредных отходов, выбросов загрязняющих веществ до уровня предельно допустимых нормативов, средствами контроля за загрязнением окружающей среды, без завершения запроектированных работ по рекультивации земель, воспроизводству и рациональному использованию природных ресурсов.

5.3 Экологическая экспертиза и ее виды

Экологическая экспертиза - определение соответствия хозяйственной и иной деятельности нормативам качества окружающей среды и экологическим требованиям, допустимости реализации объекта экспертизы в целях предупреждения возможных отрицательных воздействий этой деятельности на окружающую среду и связанных с ними последствий. В Республике Казахстан осуществляются государственная экологическая экспертиза и общественная экологическая экспертиза. Статья 64. Государственная экологическая экспертиза Государственная экологическая экспертиза проводится уполномоченным органом в области охраны окружающей среды и местными исполнительными органами областей (города республиканского значения, столицы) в пределах компетенции, определенной законодательством Республики Казахстан об экологической экспертизе. Перечень объектов, подлежащих обязательной государственной экологической экспертизе, порядок ее проведения определяются законодательством Республики Казахстан. Запрещаются производство или ввоз на территорию Республики Казахстан продукции (работ, услуг) в области охраны окружающей среды, если она подлежит обязательной государственной экологической экспертизе, без ее положительного заключения. Заключения экологической экспертизы являются официальными документами, подлежат обязательному исполнению и могут быть оспорены в суде. [41]

Заключение

Контроль качества и безопасность зерна является одной из важнейших задач для фирм, занимающихся выращиванием зерна.

В данной дипломной работе:

- рассмотрена характеристика предприятия ТОО "Агроэксперт";

- проведен сравнительный анализ качества зерна, поступающего с различных станций отгрузки с целью проведения сертификационных испытаний, по результатам которого был сделан вывод: зерно, поступающее из указанных станций отгрузок в лаборатории ТОО "Агроэксперт", соответствует ограничительным кондициям на заготовляемое зерно;

- рассмотрен порядок проведения сертификации зерна, поступающего в лаборатории ТОО "Агроэксперт";

- на основании обзора литературных источников и анализа оборудования, используемого для контроля качества зерна, было предложено новое оборудование для отбора проб: пробоотборник Rakoraf CEE, который имеет ряд преимуществ перед механическим пробоотборником:

- Управляется с помощью пульта одним оператором

- Небольшая продолжительность отбора зерна (в 5 точках X до 40 секунд - для пробоотборника Rakoraf CEE, вместо нескольких минут - для механического пробоотборника)

- В комплект поставки могут быть включены делитель отобранной пробы и транспортная система по удалению излишков зерновой массы из лаборатории (это особенно важно при большой загруженности лаборатории)

- Может устанавливаться на расстоянии до 30х40 м от лаборатории (в зависимости от вида транспортируемого продукта)

- Конструкция снабжена разрывным шарниром, который при случайном движении грузовика с погруженной в него телескопической стрелой, подается вперед вместе с грузом, что обеспечивает сохранность и пробоотборника, и самого грузовика.

Срок окупаемости данного оборудования составляет - 1,2 года;

Уровень рентабельности - 14%.

- изучен порядок проведения мероприятий по охране труда в ТОО "Агроэксперт";

- выявлены основные направления деятельности предприятия по охране окружающей среды.

Список использованной литературы

1. www.kazakh-zerno.kz

2. "Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана" №12. 2008 - 80 с.

3. "Зерновое хозяйство". 7.2006. 32 с.

4. www.zerno.kz

5. Казаков Е.Д. "Основные сведения о зерне" Москва 1997 г., 250 с.

6. "Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана" №7. 2008 - 80 с.

7. Кошевая И.П., Канке А.А. "Метрология, стандартизация и сертификация", учебник - Москва: ИД "Форум": Инфа - М, 2008, 416 с.

8. О.Н. Фомина, А.М. Левин, А.В. Нарсеев "Зерно. Контроль качества и безопастности по международным стандартам" Москва ВО "Агропромиздат", 1990 г., 350 с.

9. ГОСТ 13586.3-83 "Зерно. Правила приемки и методы отбора проб"

10. "Переработка и хранение зерна" Трисвятский Л.A. 1986 г. 350 с.

11. www.kazakh-zerno.kz

12. ГОСТ 10967-90 "Зерно. Методы определения запаха и цвета"

13. ГОСТ 16504-81 "Виды испытаний"

14. ГОСТ 10840-64 "Зерно. Методы определения натуры"

15. А.В. Нарсеев "Переработка зерна" Москва 1995, 250 с.

16. ГОСТ 13586.4 -83* "Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями".

17. www.zernofond.ru

18. ГОСТ 13586.2 -81 "Зерно. Методы определения содержания сорной и зерновой примесей".

19. ГОСТ 30483-97 "Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси"

20. www.kapk.kz

21. ГОСТ 10987 -76 "Зерно. Методы определения стекловидности".

22. Метрология, стандартизация, сертификация и измерительная техника. /под ред. К. Кима - СПб.: Питер, 2006. - 368 с.

23. "Аграрное хозяйство" №5. 2009 - 90 с.

24. ICC 155 Определение содержания сырой клейковины и качества. Учетная регистрация в РК за №022/615 от 14.07.03

25. Бакиев Т.А. "Управление качеством" Алмата 2000 г., 455 с.

26. "Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана" №5. 2008 - 80 с.

27. Никифоров А.Д., Бакиев Т.А. Метрология, стандартизация и сертификация. - М.: Высшая школа, 2002. - 424 с.

28. Куликовский К.Л., Купер В.Я. Методы и средства измерений. - М.: Энергоатомиздат, 1999.

29. www.kazagro.kz

30. ГОСТ 13586.5-93 "Зерно. Метод определения влажности".

31. "Сельское хозяйство" Казахстан, 2009, №11, 75 с.

32. www.agro-ex.ru

33. Шарипов С.А., Гареев И.В. "Рынок и экономика производства зерна" Казань 1998, 400 с.

34. www.kazakh-zerno.kz

35. ГОСТ 13586.3-83 "Зерно. Правила приемки и методы отбора проб"

36. www.soktraid.com

37. www.pavlodar.com

38. "Об утверждении типового положения о службе безопасности и охраны труда в организации" от 23 августа 2007 г. №205-n

39. "Об утверждении типового положения о службе безопасности и охраны труда в организации" от 16 июля 2007 г. №157-n

40. "Об утверждении типового положения о службе безопасности и охраны труда в организации" от 22 августа 2007 г. №200-n

41. Закон РК "Об охране окружающей среды"

Приложения

Приложение А

Таблица 1

Сроки проверки температуры зерна

Состояние зерна по влажности	Зерно нового урожая в течение трех месяцев с момента приемки	Прочее зерно температурой, °С
		Выше 10	От О до 10	0 и ниже
Сухое и средней сухости	1 раз в 5 дней	1 раз в 15 дней.	1 раз в 15 дней	1 раз в 15 дней
Влажное	Ежедневно.	1 раз в 2 дня	1 раз в 5 дней	1 раз в 15 дней
Сырое	Ежедневно.	Ежедневно	1 раз в 5 дней	1 раз в 15 дней

Приложение Б

Таблица 2

Базисные и ограничительные кондиции на зерно пшеницы

Показатели качества.	Кондиции.
	базисные	Ограничительные
Влажность, %	14, 15, 17.	17-19
Сорная примесь, %	1.	5,0
Зерновая примесь, %	2иЗ	15,0
Натура,г/л	730-750	-
Запах	Нормальный	Допустимы сорбционные, кроме посторонних (бензина, керосина и т.д.
Зараженность вредителями хлебных запасов.	недопустима	Допускается только клещами

Приложение В

Таблица 3

Количество экземпляров вредителей в 1 кг зерна (включительно)

Степень зараженности.	долгоносиков	Клещей
I	От 1 до 5	От 1 до 20
II	От 6 до 10	Свыше 20
III	Свыше 10	Клещи образуют сплошной войлочный слой.

Приложение Г

Таблица 4

Группы качества клейковины

Группа	Характеристика	Показатель прибора ИДК, в единицах
качества	клейковины
III	Неудовлетворительная крепкая	0-15
II	Удовлетворительная крепкая	20-40
I	Хорошая	45-75
II	Удовлетворительная слабая	80-100
III	Неудовлетворительная слабая	105-120

Приложение Д

Пробоотборник Rakоraf CEE

Размещено на Allbest.ru