Совершенствование деятельности предприятия розничной торговли ООО "Массе"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Сочинский государственный университет

Филиал в г. Нижний Новгород Нижегородской области

Факультет: "Менеджмент"

Курсовой проект

Дисциплина: "Менеджмент в торговле"

На тему:

Совершенствование деятельности предприятия розничной торговли

Выполнила студентка Шашина Е.А.

2 курс ЗФО, Группа БМ-31-11

Преподаватель Туватова Е.В.

Нижний Новгород - 2014



Содержание

Введение

1. Характеристика предприятия ООО «Массе»

1.1 Организационно-правовая характеристика и виды деятельности

1.2 Персонал и оплата труда

1.3 Маркетинг на предприятии

1.4 Торгово-технологический процесс на предприятии

2. Оценка финансово-экономического состояния организации

2.1 Содержание финансового анализа, методы его проведения

2.2 Анализ финансового состояния предприятия ООО "Массе"

2.3 Структура издержек предприятия

3. Предложения по совершенствованию деятельности предприятия

3.1 Развитие дополнительных услуг

3.2 Материальное стимулирование персонала

Заключение

Список использованной литературы



Введение

Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность предприятий в выработке и принятии управленческих решений по обеспечению эффективной их работы. Результаты производственной, коммерческой, финансовой и других видов хозяйственной деятельности зависят от разнообразных факторов, находящихся в разной степени связи между собой и итоговыми показателями.

Их действие и взаимодействие различны по своей силе, характеру и времени. Причины или условия, порождающие эти факторы, также различны. Не вскрывая и не оценивая направление, активность и время их действия, нельзя обеспечить эффективность управления. Качественно выполнить эту сложную работу можно только с помощью анализа финансово-хозяйственной деятельности, отвечающего современным требованиям развития рыночной экономики.

Устойчивое финансовое состояние является залогом жизнедеятельности в условиях рыночной экономики. С помощью анализа деятельности вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия.

Проводя анализ деятельности, необходимо руководствоваться определёнными принципами и правилами, выработанными наукой и практикой. Основными принципами анализа являются: научность, комплексность, системность, достоверность, объективность, оперативность, действенность, эффективность и другие. Главная цель экономического анализа - это своевременно выявить и устранить недостатки в деятельности с помощью сравнительной оценки за определённый период времени и найти резервы улучшения финансового состояния предприятия и перспективы развития его деятельности. Финансовая деятельность предприятия включает в себя все денежные отношения, связанные с производством и реализацией, воспроизводством основных и оборотных фондов, образованием и использованием доходов. Иными словами, финансовое состояние предприятия формируется в процессе взаимоотношений с поставщиками, покупателями, налоговыми органами, банками и другими партнёрами. От улучшения финансового состояния предприятия зависят его экономические перспективы.

Объектом исследования дипломной работы является общество с ограниченной ответственностью «Массе». Целью работы является проведение анализа деятельности предприятия и поиск путей совершенствования его деятельности.



1. Характеристика предприятия ООО «Массе»

1.1 Организационно-правовая характеристика и виды деятельности

Предприятие ООО «Массе» зарегистрировано в администрации Нижегородского района г. Дзержинск в 2005 г. Расположено по адресу: ул. Галкина, 10а. Основные виды деятельности предприятия - это торговля товарами бытовой химии и средствами личной гигиены. Учредителями предприятия являются два физических лица, каждый из которых внес по 50% вклада в уставный капитал.

Предприятие является юридическим лицом, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банков, печать со своим наименованием, бланки, фирменное наименование.

Предприятие строит свои отношения с государственными, муниципальными органами, другими предприятиями, организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности на основе хозяйственных договоров, соглашений, контрактов.

Для выполнения уставных целей предприятие имеет право:

- создавать филиалы, отделения, представительства и другие обособленные подразделения по согласованию с Учредителем;

- утверждать положения о них, принимать решения об их реорганизации и ликвидации;

- приобретать или арендовать основные и оборотные средства за счет имеющихся у него финансовых ресурсов, кредитов, ссуд и других источников финансирования;

- осуществлять внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством;

- осуществлять все виды коммерческих сделок путем заключения прямых договоров юридическими и физическими лицами;

- планировать свою деятельность и определять перспективы развития, исходя из спроса на выполняемые работы, оказываемые услуги, производимую продукцию;

- получать и использовать прибыль;

- определять и устанавливать формы и системы оплаты труда, структуру и штатное расписание по согласованию с учредителем;

- устанавливать для своих работников дополнительные отпуска, сокращенный рабочий день или иные социальные льготы в соответствии с действующим законодательством;

- в установленном порядке определять размер средств, направляемых на оплату труда работников предприятия, на техническое и социальное развитие.

Контроль за производственной, хозяйственной и финансовой деятельностью предприятия осуществляется учредителем, налоговой инспекцией, Наблюдательным советом, другими организациями и органами управления в пределах их компетенции. Предприятие обязано проводить ревизию своей финансово - хозяйственной деятельности не реже одного раза в год. Ревизия проводится ревизором или ревизионной комиссией, назначаемой учредителем либо по его указанию Наблюдательным советом.

ООО «Массе» осуществляет свою деятельность в соответствии с законами и нормативными актами РФ, нормативными актами органов местного самоуправления, Уставом предприятия и решениями Наблюдательного совета. Предприятие действует на основе хозяйственного расчета и самофинансирования и несет ответственность, установленную законодательством РФ, за результаты своей производственно-хозяйственной и финансовой деятельности и выполнения обязательств перед собственниками имущества, поставщиками, потребителями, бюджетом и другими юридическими и физическими лицами.

Предметом деятельности предпринимателя является работа по сбыту цветов и цветочных композиций, сувениров, изделий ручной работы, гобеленов, авторских кукол, открыток ручной работы.

Магазин представляет собой цивилизованную форму торговли цветами, при которой человек может войти внутрь магазина, осмотреться, выбрать букет или попросить составить букет на его вкус.

1.2 Персонал и оплата труда

Управление предприятием осуществляется в соответствии с действующим законодательством и Уставом предприятия.

Высшим должностным лицом предприятия является его директор, который назначается учредителем предприятия. В контракте предусматриваются права и обязанности директора, размер его должностного оклада и условия премирования в соответствии с требованиями действующего законодательства, социальные гарантии, ответственность и условия расторжения контракта. Директор действует на принципах единоначалия по вопросам, отнесенным контрактом к его компетенции.

Директор нанимает (назначает) на должность и освобождает от должности работников предприятия согласно трудовому договору. Заместители директора, коммерческий директор и главный бухгалтер назначаются и освобождаются по согласованию с учредителем и Наблюдательным советом предприятия.

ООО «Массе» самостоятельно определяет структуру органов управления, контроля и затраты на их содержание. Высшим органом управления является учредитель, который вправе принимать любые решения, касающиеся деятельности Общества.

К исключительной компетенции учредителя относятся:

- определение основных направлений деятельности Общества, а также принятие решения об участии в ассоциациях и других объединениях коммерческих организаций;

- изменение Устава Общества и учредительного договора;

- создание, реорганизация и ликвидация дочерних обществ, филиалов и представительств, утверждение положений о них;

- утверждение годовых отчетов и годовых бухгалтерских балансов Общества;

- принятие решения о размещении облигаций и иных эмиссионных ценных бумаг;

- исключение участника из Общества, принятие новых участников;

- назначение аудиторской проверки, утверждение аудитора и определение размера оплаты услуг.

Директор предприятия:

- без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет его интересы и совершает сделки;

- выдает доверенность на право представительства от имени Общества, в том числе доверенности с правом передоверия;

- издает приказы о назначении на должность работников ООО «Массе»», об их переводе и увольнении, применяет меры поощрения и налегает дисциплинарные взыскания;

- осуществляет другие полномочия, не отнесенные Федеральным законом и настоящим уставом к компетенции общего собрания участников Общества.

Численность персонала предприятия составляет 7 человек, в том числе:

административно-управленческий персонал - 2 чел.;

рабочие - 2 чел.;

продавцы-консультанты - 3 чел.

Применение коллективной ответственности приводит к существенному снижению потерь рабочего времени, текучести кадров.

Стаж работы персонала ООО «Массе» характеризуется распределением, приведенным в табл.1.



Таблица 1

Стаж работы работников ООО «Массе»

Стаж работы, лет	Доля, %
до 1 года	4,9
до 3 лет	13,6
до 5 лет	22,7
от 6 до 8 лет	28,9
больше 8 лет	29,9

Как следует из приведенных данных, около 60% работников ООО «Массе» имеют стаж работы более 5 лет.

Оценивая средний стаж работы по медиане и моде распределения, можно заключить, что он покрывается интервалом с границами 6,5 и 8 лет, и это достаточно хорошо согласуется со среднероссийскими показателями.

Оплата труда в ООО «Массе» производится в соответствии с положениями об оплате труда. На предприятии существует сдельно-премиальная оплата труда. Расчет заработка осуществляется по выполненным и перевыполненным показателям. Премирование производится в зависимости от основного заработка с учетом размера премии, установленной за выполненные и перевыполненные показатели премирования. Оплата труда специалистов и руководителей осуществляется на основе контрактной системы. Контрактная система оплаты труда является упрощенным вариантом трудового договора.

На работника, с которым заключено контракт-соглашение, распространяется действующий на предприятии коллективный договор, тарифное соглашение, положение по оплате труда и социальным льготам.

За нарушение производственной, трудовой дисциплины и других видов действий (бездействий), приведшим к негативным результатам работы предприятия или подразделения, размер повышенного тарифа, оклада, надбавок и премий может быть снижен до уровня штатного расписания или действие контракт-соглашения может быть приостановлено (прекращено) приказом (распоряжением). По истечении срока действие контракта-соглашения прекращается, а возобновление его производится на общих основаниях.

Выплата надбавок по трудовому соглашению производится высококвалифицированным специалистам при заключении между ними и исполнительным директором трудового соглашения. Из проведенного анализа структуры фонда оплаты труда видно, что значительную часть составляют стимулирующие выплаты.

По итогам работы за год выплачиваются вознаграждения, которые рассчитываются с учетом непрерывного стажа работы и средней заработной платы в течение года. Данное вознаграждение может быть уменьшено до 50% в случае нарушения трудовой дисциплины и взысканий.

В целом применяемая на предприятии система оплаты труда вполне эффективна - с ее помощью объективно оценивается деятельность работников.

ООО «Массе» обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах определения формы управления, структуры Общества, принятия хозяйственных решений, сбыта, цен, оплаты труда, распределения чистой прибыли. Общество обеспечивает, гарантированные законом, минимальный размер оплаты труда, условия труда и меры социальной защиты сотрудников.

ООО «Массе» осуществляет учет результатов своей деятельности, ведет установленную бухгалтерскую и статистическую отчетность и несет ответственность за их достоверность.

Предприятие ООО «Массе» на каждого работника ведет лицевой счет, в котором заносятся все данные о работнике и сведения о начисленной заработной плате.

Учет используемого рабочего времени ведут в табеле учета и использования рабочего времени, который составляется по структурным подразделениям и категориям работающих. Это необходимо для контроля за соблюдением режима рабочего времени, для определения фактически отработанного времени, для расчетов с сотрудниками по заработной плате.

Табель составляется в одном экземпляре и ведется соответствующим лицом (бухгалтером). Для оплаты сверхурочных часов ведется отдельный табель.

1.3 Маркетинг на предприятии

Специфика торговой деятельности состоит в том, что вся она построена на тех или иных элементах маркетинга. Основные функции маркетинга - изучение спроса, формирование товарного ассортимента, регулирование цен, стимулирование продажи товаров. Маркетинг характеризуется системным подходом к производственно-сбытовой деятельности с четко поставленной задачей - выявление и превращение покупательной способности потребителя в реальный спрос на определенный товар и полное удовлетворение этого спроса, обеспечение намеченных фирмой прибылей.

Маркетинг предполагает гибкость организационных форм управления, активную предприимчивость, постоянный поиск путей эффективного приспособления к рынку и воздействия на потребителя.

Для изучения покупательского спроса в ООО “Массе” введен учет реализации товаров в разрезе товарных групп и разновидностей. Это оперативная информация, позволяющая специалистам по маркетингу быстро ориентироваться в закупке того или иного товара. А также этот метод позволяет видеть увеличения и падения реализации того или иного товара в зависимости от сезона, ситуации на рынке и т.д., это позволяет поддерживать нужное количество товарных запасов.

Второй этап управления маркетингом обуславливает сегментацию рынка.

Товарная диверсификация позволяет сглаживать сезонные всплески и падения объемов продаж, переводить капитал на операции, дающие максимальный текущий эффект. Рынок, где действует предприятие, имеет свои особенности.

Рынок уже можно назвать сформировавшимся. Число предприятий, как и число потребителей, действующих на нем, достаточно велико. Потенциальные резервы для роста объема продаж значительны. Продукцию потребляют различные виды потребителей, однако, поскольку ставка сделана именно на розничную торговлю, основными потребителями являются жители Дзержинска и близлежащих регионов. ООО “Массе” ведет такую ассортиментную политику, чтобы максимально удовлетворить потребности различных потребителей.

Немаловажное значение в управлении маркетингом имеет стимулирование сбыта. Реклама в нашей стране является основным методом стимулирования сбыта. Рекламная кампания ООО “Массе” направлена преимущественно на создание имиджа надежной фирмы по бесперебойному снабжению полным ассортиментом цветов и цветочных композиций, сувениров, изделий ручной работы, гобеленов, авторских кукол, открыток ручной работы

В зависимости от характера используемых технических средств ООО “Массе” применяет следующие виды рекламы: рекламу в прессе, печатную рекламу, радио и телерекламу.

Расходы на рекламу в ООО «Массе» в 2011 г. по сравнению с 2010 г. уменьшились на 2%. Если воспользоваться методом "проценты от оборота" согласно которому, расходы на рекламу возрастают по мере увеличения оборотов фирмы, то у предприятия имеется резерв, т. е. расходы на рекламу есть возможность увеличить. Так как на рынок постоянно выводятся новинки, процент расходов на рекламу нового товара должен быть выше, чем при рекламировании уже существующего продукта. Дороже распространить информацию о новом продукте, чем убедить покупателей совершить повторную покупку. Точную сумму, предназначенную на рекламу в ООО «Массе» определить весьма сложно, т. к. реализуемые товары находится на разных стадиях жизненного цикла.

Реклама в прессе включает в себя самые различные рекламные материалы, опубликованные в периодической печати. Рекламные материалы в прессе можно условно разделить на две одинаковые группы: рекламные объявления и публикации обзорно-рекламного характера, к которым относятся различные статьи, репортажи, обзоры, несущие иногда прямую, а иногда косвенную рекламу. В ООО “Массе” наиболее часто используются рекламные объявления.

Рекламное объявление - платное, размещенное в периодической печати рекламное сообщение. В силу своей оперативности, повторяемости и широкого распространения реклама в прессе, на наш взгляд, является одним из самых эффективных средств рекламы.

Печатная реклама - одно из основных средств рекламы, рассчитанное исключительно на зрительное восприятие. Печатные рекламные материалы подразделяют на две основные группы: рекламно - каталожные издания и рекламно-подарочные издания, из которых в ООО “Массе”, в основном, используются первые.

Радио и телереклама являются, пожалуй, самыми массовыми по охвату средствами рекламы, которые также регулярно используются в маркетинговой деятельности анализируемого предприятия. Также в качестве методов стимулирования сбыта имеются распродажи и лотереи-розыгрыши товаров; выставки-продажи на соответствующих профилю предприятия выставках.

Несмотря на то, что ООО “Массе” использует различные виды рекламных средств, рекламные расходы предприятия постепенно сокращаются, частота и объем рекламы уменьшается. Это связано с тем, что у предприятия сложился собственный, достаточно стабильный круг постоянных покупателей, которые не нуждаются в постоянной рекламе. Однако в современных рыночных условиях совсем отказаться от рекламы не сможет, пожалуй, ни одно предприятие.



1.4 Торгово-технологический процесс на предприятии

Товары поступают в ООО «Массе» в соответствии с заключенными договорами поставки с поставщиками, каковыми являются как юридические лица, так и частные предприниматели. Закупом товара занимаются директор и товаровед магазина. Договор поставки заключается непосредственно с юристом и представителем и юристом поставщика.

У покупателя всегда есть достаточно большой выбор и по наименованиям товара, и с точки зрения цены покупки. Предварительные обсуждения покупок ведутся посредством телефонных переговоров. Транспортировка товара осуществляется силами предприятий-поставщиков.

Цель торгово-технологического процесса - доведение товара надлежащего качества до покупателей с наименьшими затратами при высокой культуре торгового обслуживания. Выполнение технологических операций в ООО «Массе» осуществляется в сочетании с изучением спроса, формированием ассортимента, учетом товарно-материальных ценностей, организацией рекламы и информации и других операций, поэтому торгово-технологический процесс в магазине выступает как единое целое.

Торгово-технологические процессы, осуществляемые в ООО «Массе», условно подразделяются на основные и вспомогательные. К основным относятся продажа товаров и обслуживание покупателей. К вспомогательным относятся: приемка товаров от поставщиков, доставка их на места хранение, обеспечение необходимых условий хранений товаров, подготовка товаров к продаже, их транспортирование в торговый зал.

Рассмотрев деятельность ООО «Массе», можно заключить, что цель развития ООО «Массе» представляет собой выбор:

- увеличение объемов прибыли;

- приоритетных сфер реализации целей на каждом этапе времени и на каждом этапе процедур деятельности;

- обоснование методов деятельности (механизмов руководства, управления и регулирования);

- обеспечение экономической и социальной эффективности действий по реализации целей в данной сфере и на каждом этапе реализации стратегии.

Приоритетными направлениями в выбранной стратегии будут следующие:

- взвешенный подход к выбору покупателей;

- поиск новых партнеров для совместной деятельности;

- снижение торговых издержек;

- реализация новых видов товаров;

- оплата задолженности за оказанные услуги товарами;

- формирование политики поддержания, развития основных фондов предприятия.



2. Оценка финансово-экономического состояния организации

2.1 Содержание финансового анализа, методы его проведения

Под методом экономического анализа понимается диалектический способ подхода к изучению хозяйственных процессов в их становлении и развитии. Характерными особенностями метода экономического анализа являются: использование системы показателей, всесторонне характеризующих хозяйственную деятельность, изучение причин изменения этих показателей, выявление и измерение взаимосвязи между ними в целях повышения социально - экономической эффективности.

Первой характерной особенностью является использование системы показателей при изучении хозяйственных явлений и процессов. Эта система формируется обычно в ходе планирования, при разработке систем и подсистем экономической информации, что не исключает возможности исчисления в ходе самого анализа новых показателей.

Вторая характерная особенность метода экономического анализа - изучение причин, вызвавших изменение тех или иных хозяйственных показателей. Поскольку экономические явления обусловлены причинной связью и причинной зависимостью, то задача анализа - раскрытие и изучение этих причин (факторов). На хозяйственную деятельность предприятия, даже на отдельно взятый показатель, могут влиять многочисленные и разнообразные причины. Выявить и изучить действие абсолютно всех причин, как отмечалось ранее, весьма затруднительно, к тому же не всегда это практически целесообразно. Задача состоит в том, чтобы установить наиболее существенные причины, решающим образом повлиявшие на тот или иной показатель. Таким образом, предварительным условием, предпосылкой правильного анализа является экономически обоснованная классификация причин, влияющих на хозяйственную деятельность и её результаты.

Финансовые показатели нельзя брать изолированно; все они между собой связаны. Однако это обстоятельство вовсе не исключает возможности и необходимости их логического обособления в процессе экономических расчетов. Весьма распространенным методическим приёмом является определение степени влияния данного фактора при прочих равных условиях, то есть когда остальные факторы считаются якобы неизменными.

В экономическом анализе одним из важнейших считается способ сравнения: с него и начинается анализ. Существует несколько форм сравнения: с планом, сравнения с прошлым, сравнение с лучшим, сравнение со средними данными.

Способ сравнения фактических показателей с планом: непременным условием такого сравнения должны быть сопоставимость, одинаковость по содержанию и структуре плановых и отчетных показателей.

Сравнение с предшествующим временем, с прошлым также широко применяется в экономическом анализе. Оно проявляется в сопоставлении хозяйственных показателей текущего дня, декады, месяца, квартала, года с аналогичными предшествующими периодами.

Несмотря на кажущуюся простоту количественного оценивания финансовой устойчивости предприятия, единого общепризнанного подхода к построению соответствующих алгоритмов оценки нет. Показатели, включаемые в различные методики анализа, могут существенно варьировать как в количественном отношении, так и по методам расчета. Такой «разнобой», хотя он, естественно, не носит критического характера, свойствен и многим западным руководствам и учебным пособиям по финансовому анализу. Проще всего это можно объяснить вполне естественном наличием у аналитиков различающихся приоритетов и пристрастий к тем или иным показателям, тем не менее можно сформулировать как минимум две причины, в той или иной степени обусловливающие такую ситуацию:

- отношение аналитика к необходимости и целесообразности совместного рассмотрения источников средств и внебюджетных активов;

- различие в трактовке роли краткосрочных пассивов, в том числе краткосрочных источников финансового характера.

Первая причина различий в подходе к оценке финансовой устойчивости предприятия не является значимой с позиции количества показателей, однако она весьма существенна по своему смысловому содержанию. Суть её выражается следующим вопросом: имеет ли значимость состав активов предприятия для характеристики его финансовой устойчивости? Оценивая эту сторону экономического потенциала предприятия, можно ориентироваться исключительно на источники финансирования, точнее, его капитал, под которым в данном случае понимаются источники собственных средств и долгосрочные пассивы. Тогда все показатели строятся по данным пассива баланса. Именно этот подход весьма распространен на Западе и использован в большинстве методик, изложенных в англо-американской литературе.

Безусловно, коэффициенты, рассчитанные по пассиву баланса, являются основными в этом блоке анализа финансового состояния, однако характеристика финансовой устойчивости с помощью таких показателей вряд ли будет полной - важно не только то, откуда привлечены средства, но и куда они вложены, какова структура вложений с позиции долгосрочной перспективы.

Вторая причина в различии подходов к оценке финансовой устойчивости не менее существенна. Многие показатели данного блока могут иметь различное наполнение в зависимости от того, какие источники средств и в какой градации выбраны аналитиком для оценки. В наиболее общем случае возможны три варианта, когда для расчетов используются данные:

- о всех источниках;

- о долгосрочных источниках;

- об источниках финансового характера, под которым понимаются собственный капитал, банковские кредиты и займы (краткосрочные и долгосрочные).

В первом случае рассчитывают коэффициенты, характеризующие долю собственного капитала, заемного капитала и долгосрочных источников в общей сумме источников финансирования, т.е. в оценке учитываются все статьи пассива баланса. Здесь предполагается, что активы и отдельные источники не сопоставляются между собой в плане целевого покрытия, то есть любой источник в принципе может рассматриваться как источник покрытия любого актива; важно не соотнесение каких-то активов и источников, а общая характеристика финансовой структуры предприятия.

Во втором случае ограничиваются анализом структуры капитала предприятия, под которым понимают лишь долгосрочные источники финансирования (собственные и заемные). Таким образом, предполагается, что оборотные активы служат обеспечением краткосрочной кредитной задолженности независимо от того, имеет эта задолженность финансовый или нефинансовый характер.

В третьем случае анализируется структура всех источников финансового характера. В основе такого подхода заложено подразделение привлеченных средств на средства финансового и нефинансового характера (названия условные); привлечение первых всегда связано с необходимостью нести постоянные финансовые расходы в виде уплачиваемых процентов; вторые представляют собой кредиторскую задолженность, являющуюся, во-первых, в некотором смысле бесплатным источником финансирования и, во-вторых, меняющимся спонтанно в зависимости от объемов и состояния текущей деятельности и взаимоотношений с кредиторами.

В настоящее время на страницах экономических журналов дискутируются вопросы о количестве коэффициентов, используемых в анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятий. Высказывается мнение, что их чересчур много. Следует учесть, что кроме большого количества коэффициентов ликвидности и финансовой устойчивости исчисляются коэффициенты рентабельности, оборачиваемости оборотных средств, фондоотдачи.

Есть такая точка зрения, что число коэффициентов не должно превышать семи, так как если число объектов наблюдения превышает семь, то человеческий контроль над ними легко теряется (имеется в виду человек без специальной тренировки). Высказывается и более радикальное мнение, что для оценки финансового состояния предприятия достаточно четырех показателей: финансовая устойчивость, платежеспособность, деловая активность и прибыльность.

Вместе с тем есть и такие мнения, что число показателей для оценки финансового состояния может достигать ста. Но это нужно очень узким специалистам и не пригодно для использования непосредственно на производстве директорам предприятия.

Ясно, что спор о количестве показателей, которыми следует ограничиться, не может найти решения до тех пор, пока заинтересованные стороны не придут к убеждению, что показатели для оценки финансового состояния предприятия должны представлять собой не набор, а систему, то есть не противоречить друг другу, не повторять друг друга, не оставлять «белых пятен» в деятельности предприятия.

Само содержание такого понятия как финансовое состояние предприятия в экономической и учебной литературе трактуется по разному.

Так, Родионова В.М. и Федотова М.А. [20, с. 125] говорят о том, что финансовая устойчивость предприятия отражает такое состояние финансовых ресурсов, при котором предприятие, свободно маневрируя денежными средствами, способно путем эффективного их использования обеспечить бесперебойный процесс производства и реализации продукции, а также затраты на его расширение и обновление. Причем, по мнению авторов, финансовое состояние предприятия -- это его финансовая устойчивость, характеризуемая платёжеспособностью и ликвидностью баланса.

Ковалев В.В. [16, с.44] считает, что финансовое состояние предприятия оценивается только такими показателями, как ликвидность и платёжеспособность.

Однако с ними не согласен Моляков Д.С. Он утверждает [23, с.106], что финансовое состояние предприятия не может характеризоваться только лишь наличием и использованием оборотных средств, в равной степени - также наличием и использованием только финансовых ресурсов. Нельзя сводить характеристику финансового состояния предприятия лишь к платежеспособности и ликвидности баланса. Финансовое состояние предприятия - это комплексное понятие, отражающее результат взаимодействия всех элементов финансовых и кредитных отношений, возникающих у предприятия в процессе его хозяйственной и финансовой деятельности.

В зарубежной практике [10, с.52] применяется система показателей, характеризующих финансовое состояние предприятия: коэффициент концентрации собственного капитала, коэффициент концентрации привлеченного капитала, коэффициент финансовой зависимости, коэффициент маневренности собственного капитала, коэффициент структуры долгосрочных вложений, коэффициент структуры привлеченного капитала, коэффициент соотношения собственного и привлеченного капитала.

2.2 Анализ прибыли торгового предприятия ООО "Массе"

Анализ прибыли торгового предприятия ООО “Массе” отражена в таблице 2.

Таблица 2

Показатель	2011	2012	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение, %
Объем товарооборота в действующих ценах, тыс. руб.	2161,2	2342,4	181,2	8,4
Объем товарооборота в сопоставимых ценах, тыс. руб.	1985,3	2023,2	37,9	1,9
Валовой доход, тыс. руб.	1080,6	1241,5	160,9	14,9
Издержки обращения, тыс. руб.	760,3	869,8	109,5	14,4
Прибыль от реализации, тыс. руб.	320,3	371,6	51,4	16,0
Рентабельность прибыли в % к товарообороту	14,8	15,9	1,0	7,1
Балансовая прибыль, тыс. руб.	320,3	371,6	51,4	16,0

Из данных в таблице видно, что сумма прибыли от реализации в отчетном периоде составила 371,6 тыс. руб., что на 51,3 тыс. руб., больше, чем в 2011г. Рентабельность продаж также имеет положительную динамику: в 2012 году рентабельность составила 15,9%, что на 1,0% больше, чем в 2011г. Вроде бы все хорошо, но если смотреть на рост издержек обращения мы увидим, что издержки в 2012году относительно 2011года выросли на14,4%.

2.3 Структура издержек предприятия

Таблица 3

Показатель	2011	% к товаро-обороту	% к итогу	2012	% к товаро-обороту	% к итогу	Абсол. откл.	Отн. откл., %
Транспортные расходы	34,08	1,6	4,5	33,12	1,4	3,8	-1,0	97,2
Расходы на оплату труда	432	20,0	56,8	516	22,0	59,3	84,0	119,4
Переменные (20)	86,4	4,0	11,4	103,2	4,4	11,9	16,8	119,4
Постоянные (80)	345,6	16,0	45,5	412,8	17,6	47,5	67,2	119,4
Отчисления на социальное страхование:	113,184	5,2	14,9	135,192	5,8	15,5	22,0	119,4
переменные (20)	23	1,0	3,0	27	1,2	3,1	4,4	119,4
постоянные (80)	91	4,2	11,9	108	4,6	12,4	17,6	119,4
Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря	33,6	1,6	4,4	34,32	1,5	3,9	0,7	102,1
Амортизация основных средств	3,24	0,1	0,4	2,76	0,1	0,3	-0,5	85,2
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров	19,8	0,9	2,6	20,4	0,9	2,3	0,6	103,0
Расходы на торговую рекламу	0,12	0,0	0,0	0,12	0,0	0,0	0,0	100,0
Проценты за пользованием займом	85,92	4,0	11,3	79,92	3,4	9,2	-6,0	93,0
Потери товаров при перевозке, хранении и реализации	5,28	0,2	0,7	4,56	0,2	0,5	-0,7	86,4
Расходы на тару	3,24	0,1	0,4	2,64	0,1	0,3	-0,6	81,5
Прочие расходы	29,88	1,4	3,9	40,8	1,7	4,7	10,9	136,5
переменные (50)	14,94	0,7	2,0	20,4	0,9	2,3	5,5	136,5
постоянные (50)	14,94	0,7	2,0	20,4	0,9	2,3	5,5	136,5
Всего издержек обращения	760,3	35,2	100,0	869,8	40,2	100,0	109,5	114,4

Из анализа таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре издержек имеют расходы на оплату труда и в 2011 году они составляют 56,8%, в 2012 году 59,3%. Эффективная работа торговой организации возможна в том случае, если темпы роста производительности труда опережают темпы роста средней заработной платы.

правовой организационный финансовый конкурентный



3. Предложения по совершенствованию деятельности предприятия

Как было выяснено во 2 части данной работы проблемы магазина следующие:

- низкая эффективность использования активов магазина;

- высокий период оборачиваемости товара

- слабая система мотивации труда персонала.

Используя рекомендации об использовании сильных сторон для реализации возможностей торговой сети предлагается развивать следующие направления:

- развитие дополнительных услуг, как стимуляция роста товарооборота и сокращение его периода оборота, и захват дополнительной доли рынка.

Для этого необходимо выполнить следующие мероприятия:

- развитие дополнительных услуг;

- материальное стимулирование персонала

3.1 Развитие дополнительных услуг

Чтобы увеличить отдачу цветочного бизнеса и создать дополнительные удобства для посетителей многие цветочные салоны активно практикуют доставку букетов, сотрудничество со свадебными салонами, оформительскими компаниями, и также оказывают корпоративным клиентам услуги по фитодизайну.

Магазин «Массе» имеет широкий спектр дополнительных услуг населению, но корпоративным клиентам оказывается недостаточно услуг. Так, например фитодизайн помещений мог бы принести магазину дополнительно доход к основному товарообороту магазина. Для этого магазину необходимо найти хорошего специалиста по фитодизайну, так как именно они становятся решающим конкурентным преимуществом на этом этапе. Дополнительно необходимо будет увеличить расходы на отдельный рекламный блок для новой услуги, а так же плюс затраты на посещение всевозможных выставок и курсов - чтобы постоянно поддерживать необходимый профессиональный уровень.

Рассчитаем стоимость новой услуги:

Заработная плата фитодизайнера:

- оклад - 12000,00 руб.

- ЕСН и НС - 26,2% = 3,14 руб.

Итого 15,14 тыс. руб. в месяц

Предполагается привлекать фитодизайнера по гражданско-правовому договору, т.е. если услуга предоставлена 3 клиентам в месяц, тогда выплачивается вся сумма заработной платы, если больше дополнительно доплачивается 30% от оклада, если меньше - соответственно оплате труда, т.е.:

12,0 /3 = 4 тыс. руб. за услугу.

Товарооборот по направлению фитодизайн:

Средняя закупка сырья на оформление помещения 37м? - 7,0 тыс. руб. (5,5+1,5).

Стоимость работ фитодизайнера, таблица 4.

Таблица 4

Калькуляция стоимости работ

Калькуляция	Итого, тыс. руб.
заработная плата работника, за 2 часа работы	4,0
ЕСН и НС, 26,2%	1,05
Срезы,	5,50
Аксессуары	1,5
Транспортные расходы	0,32
Общехозяйственные расходы, в т.ч.	0,106
Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря	0,034
Амортизация основных средств	0,003
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров	0,020
Расходы на торговую рекламу	0,000
Потери товаров при перевозке, хранении и реализации	0,005
Расходы на тару	0,003
Прочие расходы	0,041
Итого стоимость работ	12,48
Рентабельность, 20%	2,50
Цена, тыс. руб.	14,97

Товарооборот магазина в соответствии с новой услугой вырастет:

3*7,0*12 = 252,00 тыс. руб.,

где: 3 - количество предоставленных услуг в месяц, шт.;

- 7,0 - стоимость материалов для предоставления услуги, тыс. руб.;

- 12 - количество месяцев в периоде, мес.

Изменение издержек.

Произойдет увеличение фонда заработной платы на 181,73 тыс. руб. в год:

15,144*12 = 181,73 тыс. руб. руб.

Общехозяйственные расходы не изменяться, т.к. магазин вполне может вложиться по затратам в тот уровень который у него в 2011 году, т.е. доставка идет централизованно, расходы на содержание зданий и сооружений не вырастут. Амортизационные расходы останутся на прежнем уровне и т.д.

Надо отметить, что с внедрением дополнительной услуги, мы дополнительно расширяем рынок, т.е. производим захват дополнительной части рынка. С увеличивающимся рынком можно дополнительно привлечь новых покупателей. Предположительно до 3%.

Тогда товарооборот дополнительно вырастет на 3%, что составит - 79,31 тыс. руб. (2643,6*3%).

3.2 Материальное стимулирование персонала

В самом общем виде мотивация человека к деятельности понимается как совокупность движущих сил, побуждающих человека к осуществлению определенных действий. Эти силы находятся вне и внутри человека и заставляют его осознанно или же неосознанно совершать некоторые поступки. При этом связь между отдельными силами и действиями человека опосредована очень сложной системой взаимодействий, в результате чего различные люди могут совершенно по-разному реагировать на одинаковые воздействия со стороны одинаковых сил.

Более того, поведение человека, осуществляемые им действия в свою очередь также могут влиять на его реакцию, на воздействия, в результате чего может меняться как степень влияния воздействия, так и направленность поведения, вызываемая этим воздействием. Принимая во внимание сказанное, можно попытаться дать более детализированное определение мотивации.

Мотивация - это совокупность внутренних и внешних движущих сил, которые побуждают человека к деятельности, задают границы и формы деятельности и придают этой деятельности направленность, ориентированную на достижение определенных целей. Влияние мотивации на поведение человека зависит от множества факторов, во многом индивидуально может меняться под воздействием обратной связи со стороны деятельности человека [7, С. 126].

Мотивирование - это процесс воздействия на человека с целью побуждения его к определенным действиям путем пробуждения определенных мотивов. Мотивирование составляет сердцевину и основу управления человеком. Эффективность управления в очень большой степени зависит от того, насколько успешно осуществляется процесс мотивирования.

Стимулы выполняют роль рычагов воздействия или носителей раздражения, вызывающих действие определенных мотивов. В качестве стимулов могут выступать отдельные предметы, действия других людей, обещания, носители обязательств и возможностей, предоставляемые возможности и многое другое, что может быть предложено человеку в компенсацию за его действия или что он желал бы получить в результате определенных действий. Человек реагирует на многие стимулы не обязательно сознательно. На отдельные стимулы его реакция даже может не поддаваться сознательному контролю [16, С. 254].

В практике управления одной из самых распространенных его форм является материальное стимулирование. Роль данного процесса стимулирования исключительно велика.

Стимулирование принципиально отличается от мотивирования. Суть этого отличия состоит в том, что стимулирование - это одно из средств, с помощью которого может осуществляться мотивирование.

Следующая характеристика деятельности, на которую влияет мотивация, состоит в настойчивости продолжать и развивать начатое дело. Это очень важная характеристика деятельности, так как часто встречаются люди, которые быстро теряют интерес к начатому делу. И даже если они имели очень хорошие результаты деятельности в начале, потеря интереса и отсутствие настойчивости может привести к тому, что они сократят усилия и станут меньше стараться, выполняя свою роль на низком уровне по сравнению с их возможностями. Отсутствие настойчивости сказывается также негативно на доведении дела до конца. Работник может выдвигать прекрасные идеи и ничего не делать для их выполнения, что на практике будет оборачиваться для организации упущенными возможностями.

Добросовестность при исполнении работы, означающая ответственное осуществление работы, с учетом всех необходимых требований и регулирующих норм, для многих работ является важнейшим условием их успешного выполнения. Человек может обладать хорошей квалификацией и знанием, быть способным и созидательным, много работать. Но при этом он может относиться к своим обязанностям спустя рукава, безответственно. И это может сводить на нет все положительные результаты его деятельности. Руководство организации должно хорошо представлять себе это и стараться таким образом строить систему мотивирования, чтобы она развивала у сотрудников эту характеристику их поведения.

Процесс мотивации сложен и неоднозначен. Существует достаточно большое количество разных теорий мотивации, пытающихся дать объяснение этому явлению.

В настоящее время организация эффективной системы мотивации стимулирования персонала является одной из наиболее сложных практических проблем менеджмента. Типичными проблемами в организациях, связанными с низкой мотивацией персонала являются [7, с 122]:

- высокая текучесть кадров;

- высокая конфликтность;

- низкий уровень исполнительской дисциплины; некачественный труд;

- нерациональность мотивов поведения исполнителей;

- слабая связь результатов труда исполнителей и поощрения;

- халатное отношение к труду;

- отсутствие условий для самореализации потенциалов сотрудников;

- низкая эффективность воздействия руководителей на подчиненных;

- низкий уровень межличностных коммуникаций;

- сбои в производственном процессе;

- проблемы при создании согласованной команды;

- слабая перспектива карьерного роста;

- противоречия в отношениях между предпринимателем и работником;

- низкая эффективность методов нормативного описания труда;

- неудовлетворенность работой сотрудников;

- низкий профессиональный уровень персонала;

- безынициативность сотрудников;

- неудовлетворительный морально психологический климат;

- недостаточное оснащение рабочих мест;

- недостаточное внимание к учебе и стажировке резерва;

- неразвитость соцкультбыта предприятия;

- частичное или полное отсутствие системы стимулирования труда;

- несоответствие между реальным поведением исполнителя и ожиданиями от него начальником;

- низкий моральный дух в коллективе и многие другие [7, С. 126].

Современным ответом на комплексное решение этих проблем служит внедрение систем стимулирования персонала, перечень которых можно представить в виде следующим образом.

1. Заработная плата (номинальная) - оплата труда наемного работника, включающая основную (сдельную, повременную, окладную) и дополнительную (премии, надбавки за профмастерство, доплаты за условия труда, совместительство, подросткам, кормящим матерям, за работу в праздничные дни, за сверхурочную работу, за руководство бригадой, оплата или компенсация за отпуск и т.д.) заработную плату.

2. Заработная плата (реальная) - обеспечение реальной заработной платы путем: повышения тарифных ставок в соответствии с устанавливаемым государством минимумом; введение компенсационных выплат; индексация заработной платы в соответствии с инфляцией.

3. Бонусы - разовые выплаты из прибыли предприятия (вознаграждение, премия, добавочное вознаграждение).

За рубежом это - годовой, полугодовой, рождественский, новогодний бонусы, связанные, как правило, со стажем работы и размером получаемой зарплаты. Различают следующие виды бонусов: за отсутствие прогулов, экспортный, за заслуги, за выслугу лет, целевой.

4. Участие в прибылях - зарплаты через участие в прибылях - это не разовый бонус. Устанавливается доля прибыли, из которой формируется поощрительный фонд. Распространяется на категории персонала, способные реально воздействовать на прибыль (чаще всего это управленческие кадры). Доля этой части прибыли коррелирует с рангом руководителя в иерархии и определяется в процентах к его доходу (зарплате базовой) [10, С. 36-39].

5. Участие в акционерном капитале - покупка акций предприятия (АО) и получение дивидендов: покупка акций по льготным ценам, безвозмездное получение акций.

6. Планы дополнительных выплат - планы связаны чаще всего с работниками сбытовых организаций и стимулируют поиск новых рынков сбыта: подарки фирмы, субсидирование деловых расходов, покрытие личных расходов, косвенно связанных с работой (деловых командировок не только работника, но и его супруга или друга в поездке). Это косвенные расходы, не облагаемые налогом и поэтому более привлекательные.

7. Стимулирование свободным временем - регулирование времени по занятости путем: предоставления работнику за активную и творческую работу дополнительных выходных, отпуска, возможности выбора времени отпуска и т.д.; организации гибкого графика работы; сокращения длительности рабочего дня за счет высокой производительности труда

8. Трудовое или организационное стимулирование - регулирует поведение работника на основе измерения чувства его удовлетворенности работой и предполагает наличие творческих элементов в его труде, возможность участия в управлении, продвижения по службе в пределах одной и той же должности, творческие командировки.

9. Стимулирование, регулирующее поведение работника на основе выражения общественного признания - вручение грамот, значков, вымпелов, размещение фотографий на Доске почета. В зарубежной практике используются почетные звания и награды, публичные поощрения (избегают, особенно это характерно для Японии, публичных выговоров). В США используется для морального стимулирования модель оценки по заслугам. Создаются кружки («золотой кружок» и пр.) [18, С. 36-39].

10. Оплата транспортных расходов или обслуживание собственным транспортом - выделение средств на: оплату транспортных расходов; приобретение транспорта:

а) с полным обслуживанием (транспорт с водителем руководящему персоналу);

б) с частичным обслуживанием лиц, связанных с частыми разъездам.

11. Сберегательные фонды - организация сберегательных фондов для работников предприятия с выплатой процентов не ниже установленного в Сбербанке РФ. Льготные режимы накопления средств.

12. Организация питания - выделение средств на организацию питания на предприятии; выплату субсидий на питание.

13. Продажа товаров, выпускаемых организацией или получаемых по бартеру - выделение средств на скидку при продаже этих товаров.

14. Стипендиальные программы - выделение средств на образование (покрытие расходов на образование на стороне).

15. Программы обучения персонала - покрытие расходов на организацию обучения (переобучения).

16. Программы медицинского обслуживания - организация медицинского обслуживания или заключение договоров с медицинскими учреждениями. Выделение средств на эти цели.

17. Консультативные службы - организация консультативных служб или заключение договоров с таковыми. Выделение средств на эти цели.

18. Программы жилищного строительства - выделение средств на собственное строительство жилья или строительство на паевых условиях.

19. Программы, связанные с воспитанием и обучением детей - выделение средств на организацию дошкольного и школьного (колледжей) воспитания детей, внуков сотрудников фирмы; привилегированные стипендии.

20. Гибкие социальные выплаты - компании устанавливают определенную сумму на «приобретение» необходимых льгот и услуг. Работник в пределах установленной суммы имеет право самостоятельного выбора льгот и услуг.

21. Страхование жизни - страхование за счет средств компании жизни работника и за символическое отчисление - членов его семьи. За счет средств, удерживаемых из доходов работника, при несчастном случае выплачивается сумма, равная годовому доходу работника; при несчастном случае, связанном со смертельным исходом, сумма удваивается.

22. Программы выплат по временной нетрудоспособности - покрытие расходов по временной нетрудоспособности.

23. Медицинское страхование - работников и членов их семей.

24. Льготы и компенсации, не связанные с результатами. Указанные выплаты, получившие за рубежом название «золотые парашюты».

25. Отчисления в пенсионный фонд - такой альтернативный государственному фонд дополнительного пенсионного обеспечения может быть создан на самом предприятии или по договору с фондом на стороне.

26. Ассоциации получения кредитов - льготные кредиты на строительство жилья, приобретение товаров, услуг и т.д. [15, С. 36-39].

Таким образом, под мотивированием понимается процесс активизации мотивов работников (внутренняя мотивация) и создания стимулов (внешняя мотивация) для их побуждения к более эффективному труду.

Целью мотивирования является формирование комплекса условий, побуждающих человека к осуществлению действий, направленных на достижение цели с максимальным эффектом. Процесс мотивирования упрощенно может быть разбит на следующие этапы: выявление потребностей, формирование и развитие мотивов, управление ими с целью изменения поведения людей, необходимого для реализации целей, корректировка мотивационного процесса.

Результаты теоретического анализа факторов создания системы мотивации и стимулирования труда персонала позволяют заключить, что наиболее целесообразными в современных условиях способами совершенствования мотивационных систем являются: предоставление максимума реалистичной информации и формирование реалистичных ожиданий, управление персоналом по целям (постановка реальных целей и разделение сложных целей на краткосрочные этапы), активное использование дополнительных навыков сотрудников, внимание к идеям и предложениям сотрудников, формирование организационной культуры, развитие у сотрудников чувства принадлежности к организации, поощрение и оценка достижений сотрудников, развитие системы управления карьерой.

Внедрение на предприятии добровольного медицинского страхования работников (ДМС) является высоким дополнительным стимулом для работников магазина.

Для того чтобы застраховать работников магазину необходимо заключить договор со страховой компанией о предоставлении медицинских услуг на сумму страховой премии, которая отчисляется в размере оговоренном в договоре, обычно она равна от 1,7 до 3,4% от суммы перечисляемой предприятием сотруднику на оплату труда.