Проектирование предприятий молочной промышленности на примере фабрики по изготовлению мороженого. Выбор ассортимента продуктов. Подбор технологического оборудований. Расчет площадей производственного корпуса. Организация технологических процессов.

Характеристика тканей. Выбор и обоснование сырья. Характеристика системы прядения и выбор технологического оборудования. Составление технических характеристик оборудования. Разработка плана прядения. Организация сопряженности и аппаратности оборудования.

Роль холодильных технологий на рынке пищевых продуктов. Характеристика района строительства. Расчёт строительных площадей камер хранения и холодильника. Выбор строительно-изоляционных конструкций и расчет толщины теплоизоляции. Подбор оборудования.

Расчет норм расхода древесных, облицовочных и клеевых материалов, шлифовальных шкурок на изготовление изделия. Определение норм времени по операциям, количества оборудования и рабочих мест. Разработка карты техпроцесса и плана производственного цеха.

Особенности и этапы осуществления технологии дробления. Уточненный расчет схемы грохочения. Выбор и расчет дробилок. Определение потребности оборудования для рудоподготовки, вспомогательного оборудования. Положения техники безопасности в цехе дробления.

Метрологическая экспертиза чертежа детали сборочной единицы "цилиндр"; разработка проекта частной методики выполнения измерений: определение условий, норм точности, выбор системы и метода измерений; схема контроля допусков формы, оценка погрешности.

Основные направления совершенствования производства женского демисезонного пальто. Техническое описание моделей. Обоснование выбора материалов. Расчет технико-экономических показателей потока. Применение оборудования для влажно-тепловой обработки изделия.

Технический уровень продукции и сырьевая база предприятия. Суть технологического процесса электролиза алюминия. Устройство электролизёра, его конструктивный расчет, материальный, электрический и энергетический баланс. Анализ вредных и опасных факторов.

Конструкции изделия и разработки лекал. Последовательность выполнения рабочих чертежей лекал. Технологические припуски по срезам. Пропорционально-расчетный способ градации лекал. Направление нитей основы на деталях. Контрольные соединительные знаки.

Назначения и требования к проектируемому изделию - повседневное женское платье из полушерстяной ткани для нестандартной фигуры. Разработка модели и анализ конструктивного решения. Подбор и обоснование материалов для изделия. Оформление чертежей шаблонов.

Назначение проектируемого изделия – женского пальто. Анализ направления моды и моделей аналогов. Обоснование и описание выбора модели. Составление размерной характеристики типовой фигуры и анализ выбора прибавок. Градация лекал основных деталей изделия.

Анализ проектирования брюк-галифе, требования к конструкции. Научная информация, патентная документация, модели аналогов. Технико-экономические требования, показатели качества проектирования изделия, стадии разработки, состав конструкторской документации.

Исследование предпочтений покупателей женской верхней одежды на весенний сезон. Выбор материалов и оборудования для изготовления новой модели пальто-тренчкот. Построение чертежа конструкции изделия, методы его обработки. Выявление и устранение дефектов.

Обоснование и выбор модели для проектирования. Разработка эскиза и конструкторско-технологическая характеристика модели. Анализ и выбор методов обработки основных узлов изделия и технологического оборудования. Проверка, оформление и изготовление лекал.

Проект эскиза модели женского жакета для повседневной носки для девушки: внешний вид изделия, технические требования к раскрою и изготовлению; создание рабочих лекал, разработка чертежа конструкции, оценка степени технологичности; изготовление образца.

Описание внешних данных и особенностей фигуры манекенщицы. Анализ силуэтной формы и ее пропорциональных решений. Обоснование выбора метода конструирования, основные способы обработки оборудования. Организация работы ателье и обслуживания населения.

Проектно-конструкторская документация для изготовления изделия по индивидуальным заказам. Выбор методов и режимов обработки, построение конструкции платья для торжественных случаев на девочку 9 лет. Разработка чертежей и полного комплекта лекал.

Разработка эскиза и конструкции модели комплекта женского нарядно-повседневного назначения согласно с требованиями покупателя. Конструкция узлов деталей технического проекта. Расчет эффективности выбранных методов обработки материалов и оборудования.

Выбор модели повседневного комплекта одежды для женщин младшей возрастной группы, состоящего из блузы и брюк: разработка стиля и лекал, подбор материалов. Характеристика необходимой конструкторской документации, этапы изготовления образца костюма.

Анализ направления моды для проектируемого вида одежды. Разработка рабочих лекал и первичной конструкции изделия. Выбор и обоснование прибавок на свободное облегание. Составление размерной характеристики фигуры. Нормирование расхода материала на модель.

Характеристика внешнего облика и телосложения заказчика. Требования к проектируемому изделию. Характеристика свойства материалов. Анализ моделей–аналогов. Обоснование выбора модели повседневного женского платья. Построение чертежей базовой конструкции.

Серия эскизных предложений, выбор основной модели одежды. Характеристика методики конструирования. Чертежи базовой и исходной модельной конструкции проектируемой модели, рабочая документация. Составление таблицы измерений изделия в готовом виде.

Исходные данные на проектирование новой модели одежды. Требования к проектируемому изделию. Выбор и характеристика материалов. Разработка серии эскизных предложений, выбор основной модели одежды. Разработка первичных лекал, раскрой и изготовление образца.

Технико-экономическое обоснование объекта проектирования - жакета. Построение абрисов и определение предварительных величин конструктивных прибавок. Обоснование выбора оптимального варианта решения новой модели. Оценка качества разработанной конструкции.

Процесс выплавки чугуна в доменной печи. Обоснование выбора приборов и средств автоматизации для реализации АСР давления газа под колошником доменной печи. Разработка функциональной и принципиальной схемы АСР, проектирование схемы внешних соединений.

Краткая характеристика существующего технологического процесса упаковывания сыпучих детских продуктов. Расчет привода фасующей секции, состоящего из асинхронного электродвигателя, муфты и одноступенчатого цилиндрического редуктора с косозубой передачей.

Определение режима работы проектируемого цеха и типа производства. Служебное назначение детали "вал", ее размеры. Анализ технологичности конструкции изделия. Обоснование формы организации производства и технологического маршрута изготовления изделий.

Понятие, содержание и порядок разработки производственной программы, ее измерители. План материально-технического снабжения. Роль производительности труда при составлении производственной программы. Основные показатели производительности труда.

Особенности организации работы ресторана класса люкс "Европейский". Описание кухни, производственной программы предприятия. Обоснование графика загрузки торгового зала. Деятельность мясо-рыбного цеха. Определение потребности в сырье, в оборудовании.

Определение необходимого штата работников на предприятие по производству плодоовощных консервов. Распределение нагрузки по обслуживанию электроустановок равномерно между персоналом. Расчет площадей мастерской, затрат труда на техническое обслуживание.