Исследование ассортимента и качества мужской швейной верхней одежды (на материалах отдела "Одежда" ИП Калюжнова С.В.)
Классификации швейных товаров, факторы, формирующие их ассортимент и качество. Анализ структуры, широты и полноты ассортимента мужской верхней швейной одежды, оценка состояния ее качества. Исследование организации торгового обслуживания в ТЦ "Восток".
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 03.01.2014 |
| Размер файла | 323,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
За анализируемый период сумма основных средств увеличилась на 7110,0 тыс. рублей и составила 80200,5 тыс. рублей. Увеличение суммы основных фондов ТЦ Восток произошло за счет покупки нового торгового оборудования. Общая сумма оборотных средств ТЦ Восток в отчетном периоде увеличивается на 3,5%. Увеличение величины товарных запасов в ТЦ обусловлено общим ростом товарооборота розничной торговли. Расчет коэффициента устойчивости реализуемых товарных групп в ТЦ Восток показал, что ассортимент товаров является достаточно устойчивым - 0,84. Наиболее высокий коэффициент устойчивости в ТЦ Восток отмечен у средств личной гигиены - 0,87. Меньшее значение установлено у сувениров - 0,76.
Коэффициент дополнительного обслуживания в ТЦ Восток составил 0,45, для того чтобы коэффициент дополнительного обслуживания был оптимальным, необходимо добавить некоторые виды дополнительных услуг.
Показатель завершенности покупок для ТЦ Восток равен 0,82. В результате анализа интенсивности покупательских потоков в ТЦ Восток установлено, что наибольший поток покупателей приходится в вечернее время и в выходные дни (особенно в воскресенье).
Коэффициент затрат времени покупателей на ожидание обслуживания в ТЦ Восток составил 0,81, это означает, что оптимальное значение превосходит среднее значение на ожидание обслуживания в ТЦ.
В результате исследования мнения покупателей о качестве обслуживания в ТЦ Восток было установлено, что 80 человек дали отличную оценку, 15 человек - хорошую оценку и 5 человек - удовлетворительную оценку по причине отсутствия квалифицированного обслуживания со стороны продавцов.
Показатель качества труда коллектива в ТЦ Восток составил 0,93.
Коэффициент внедрения прогрессивных форм продажи в ТЦ Восток за счет применения метода самообслуживания составляет 0,25.
По рассчитанному значению показателя уровня качества торгового обслуживания (0,71) ТЦ Восток можно отнести к категории магазинов со средним уровнем качества обслуживания.
На основании вышеизложенного в целях оптимизации ассортимента и улучшения качества мужской верхней швейной одежды, реализуемой в отделе "Одежда" ИП Калюжнова, а также для повышения качества торгового обслуживания предлагаем:
1. Уменьшить в предложении долю товаров ООО "Градиент" молодежной торговой марки "TADDYD". Часть молодежных пиджаков целесообразно заменить куртками летними ("ветровками") российских изготовителей ООО "Винаштар" и ООО "Витекском" (Московская область), которые выпускают современную продукцию.
2. Уменьшить в ассортименте долю пиджаков в целом, так как спрос на них низкий.
3. Расширить ассортимент костюмов и брюк, выполненных из тканей легких в уходе, в том числе полушестяных и шелковых, содержащих значительную долю полиэфирного волокна (полиэстера). Такие изделия МОАО "Большевичка" (г. Москва), ЗАО "БКТ-групп" (г. Санкт-Петербург). Химическая чистка таких изделий не требует особых режимов, возможна стирка (брюк). В условиях удорожания услуг и с учетом российских стандартов потребления эта мера позволит расширить круг покупателей.
4. Увеличить долю в ассортименте сорочек верхних больших размеров: 44/112, 45/116, которые пользуются повышенным спросом.
5. ООО "Атлант" осуществлять маркирование сорочек верхних с указанием всех стандартных признаков.
6. ООО "Градиент" рекомендуется контролировать качество фурнитуры или заменить её поставщика.
7. Необходимо организовать приемку товаров по качеству и обеспечить её соответствующими стандартами.
8. Вести более подробный учет поступления и реализации товаров, в частности, отражать в записях размерные признаки изделий, что позволит формировать ассортимент в соответствии с потребностями.
9. Оформить ценники в соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров с указанием сорта изделия, заверенные печатью или подписью.
10. Необходимо внедрить такой вид дополнительных услуг - камеры для хранения личных вещей покупателей. Предложенное мероприятие принесет ТЦ Восток дополнительную прибыль (в сумме 625 тыс. руб.).
11. Для повышения показателя завершенности покупок необходимо разработать рекламную политику ТЦ Восток. Большинство опрошенных покупателей (60,8%) считают, что наиболее эффективно будет радиореклама в сетевых супермаркетах - "Командор", "Красный Яр". Расходы на радиорекламу в сетевых супермаркетах - "Командор", "Красный Яр" в количестве 13 магазинов за 1 месяц составит 117 тыс. руб. Прибыль от радиорекламы в сетевых супермаркетах ("Командор" и "Красный Яр") для ТЦ Восток за 1 год составит 324 тыс. руб.
Список использованных источников
1. ГОСТ 16958-71. Изделия текстильные. Символы по уходу. - Введ. 1973-07-01. - М.: Изд-во стандартов, 1972. - 8с.
2. ГОСТ 17251-72. Типовые фигуры мужчин. Размерные признаки для проектирования одежды. - Введ. 1973-01-01. - М.: Издательство стандартов, 1988. - 40 с.
3. ГОСТ 24103-80. Изделия швейные. Термины и определения дефектов. - Введ. 1981-07-01. - М.: Изд-во стандартов, 1980. - 5с.
4. ГОСТ 23948-80. Изделия швейные. Правила приемки. - Введ. 1981-01-01. - М.: Изд-во стандартов, 1981. - 5с.
5. ГОСТ 4103-82. Изделия швейные. Методы контроля качества. - Введ. 1993-07-01. - М.: Изд-во стандартов, 1989. - 32 с.
6. ГОСТ 17037-85. Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения. - Взамен ГОСТ 22977-78; введ.27.11.85. - М.: Изд-во стандартов, 1986. - 13с.
7. ГОСТ 12566-88. Изделия швейные бытового назначения. Определение сорности. Взамен ГОСТ 12566-81. - Введ. 1990-01-01. - М.: Изд-во стандартов, 1989. - 21с.
8. ГОСТ 22977-89. Детали швейных изделий. Термины и определения. - Взамен ГОСТ 17037-83; введ.01.01.91. - М.: Изд-во стандартов, 1990. - 10с.
9. ГОСТ 10581-91. Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. - Взамен ГОСТ 10581-82; введ.01.01.92. - М.: Изд-во стандартов, 1992. - 23с.
10. ГОСТ 30327-95/ГОСТ Р 50504-93. Сорочки верхние. Общие технические условия. - Введ. 1994-01-01. - М.: Стандартинформ, 2006. - 6 с.
11. ГОСТ 25295-2003. Одежда верхняя пальтово-костюмного ассортимента. Общие технические условия. - Введ. 2006-01-01. - М.: Стандартинформ, 2006. - 9 с.
12. Артеменко, С.И. Товарная политика предприятия отрасли: учебное пособие/ С.И. Артеменко, Е.П. Колеснева. - М.: ИВЦ Минфина, 2007. - 228 с.
13. Бездудный, Ф. О вариантах стратегии развития легкой промышленности России/ Ф. Бездудный // ЛегПромБизнес Директор. - 2008. - №3. - С.8-9.
14. Васильева, Н.О. Экспертиза непродовольственных товаров: метод. указания/ Н.О. Васильева, Н.В. Могилевская; Красноярск. гос. торг. - эконом. институт, 2004. - 76с.
15. Вотчиникова, С. Цены на товары легкой промышленности в 2011г. /С. Вотчиникова // Швейная промышленность. - 2012. - №1. - С.2-3.
16. Вотчиникова, С. Цена успеха или провала /С. Вотчиникова // ЛегПромБизнес Директор. - 2008. - №8. - С.10-11.
17. Гусева, М. Совершенствование процесса проектирования одежды / М. Гусева, А. Рогожин // ЛегПромБизнес Директор. - 2009. - №11. - С.17-18.
18. Ермилова, И.А. Товароведение текстильных товаров: учеб. пособие для вузов/И.А. Ермилова. - СПб.: ГИОРД, 2007. - 416 с.
19. Жиряева, Е. Н Товароведение: учебник для вузов/ Е.Н. Жиряева. - СПб.: Питер, 2002. - 416с.
20. Жуков, Ю. Итоги работы легкой промышленности России в I полугодии 2012 г. /Ю. Жуков // Швейная промышленность. - 2012. - № 6. - С.3-11.
21. Жуков, Ю. Итоги работы легкой промышленности в 2011 г. /Ю. Жуков // Швейная промышленность. - 2012. - № 2. - С.3-13.
22. Зубкова, И.Н. Организация торговли непродовольственными товарами: учеб. Пособие/ И.Н. Зубкова. - М: Дашков и К, 2000. - 217с.
23. Игнатова, Т.Е. Рынок продукции швейной отрасли России/ Т.Е. Игнатова // ЛегПромБизнес Директор. - 2003. - №3. - С.10-13.
24. Конопальцева, Н.М. Конструирование и технология изготовления одежды из различных материалов. В 2 ч. Ч.1. Конструирование одежды: учеб. пособие для вузов/Н.М. Конопальцева, П.И. Рогов, Н.А. Крюкова. - М.: Академия, 2007. - 256 с.
25. Матюнина, В. Premier Vision в Москве // В. Матюнина // Швейная промышленность. - 2011. - №2. - С.26-27.
26. Меньшикова, В.К. Ассортимент и качество швейных и трикотажных товаров: учебное пособие/В.К. Меньшикова; Красноярск. гос. торг. - экон. институт, 2009. - 116 с.
27. Меньшикова, В.К. Факторы, формирующие ассортимент и качество швейных и трикотажных товаров: учебное пособие/В.К. Меньшикова; Красноярск. гос. торг. - экон. институт, 2009. - 200 с.
28. Неверов, А.Н. Идентификационная и товарная экспертиза одежно-обувных и ювелирных товаров: учебник/А.Н. Неверов, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 472 с.
29. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров: учебник для вузов / М.А. Николаева. - М.: Норма, 2003. - 283с.
30. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность: учеб. для вузов/ Ф.Г. Панкратов. - М.: Дашков и К, 2003. - 503с.
31. Сероштан, М.В. Качество непродовольственных товаров: учеб. пособие для вузов/ М.В. Сероштан, Е.Н. Михеева. - М.: Дашков и К, 2000 - 162с.
32. Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям/В. Снегирева. - СПб.: Питер, 2007. - 416 с.
33. Титович, А.Д. Размышления о тяжелом положении легкой промышленности в России и необходимости его облегчения/ А.Д. Титович // ЛегПромБизнес Директор. - 2009. - №8. - С.8-9.
34. Федоров, М.В. Экспертиза качества товаров/ М.В. Федоров, Е.Е. Задесенец, Е.И. Шипилов. - М.: Экономика, 2000. - 208с.
35. Фомчикова, Л. Рынок современных мужских сорочек/Л. Фомчикова // ЛегПромБизнес Директор. - 2012. - №3 (135). - С.2-3.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Развитие рынка швейных товаров в Беларуси. Особенности проведения товароведной экспертизы швейных изделий. Анализ структуры ассортимента и качества верхней женской одежды в магазине, повышение ее конкурентоспособности с учетом покупательских предпочтений.
дипломная работа [363,3 K], добавлен 24.12.2013Основная функция одежды. Обеспечение защиты человека от вредного воздействия окружающей среды. Изучение ассортимента и потребительских свойств швейных изделий. Классификация швейных товаров. Массовый пошив-выпуск однородных изделий большими партиями.
курсовая работа [21,3 K], добавлен 05.12.2010Общая характеристика трикотажной и швейной одежды, ее ассортимент, требования к качеству. Анализ действующей системы качества швейной фабрики "Синар" с точки зрения ее соответствия системе качества ISO 9000. Структура и функции службы качества.
курсовая работа [120,4 K], добавлен 21.12.2010Потребительские свойства одежды. Материалы для изготовления швейных товаров и их ассортимент. Размерно-ростовочно-полнотный ассортимент одежды. Классификация швейных изделий, дефекты и контроль качества. Требования к изготовлению одежды, ее моделирование.
курсовая работа [327,2 K], добавлен 16.01.2011Понятие ассортимента, особенности и факторы, влияющие на его формирование на рынке детской одежды. Современные тенденции в развитии ассортимента одежды. Анализ структуры рынка детской одежды, поступающей на рынки Украины, состояние организации торговли.
курсовая работа [51,2 K], добавлен 12.09.2009Изучение классификации и ассортимента меховых изделий. Современные тенденции моды на меховые изделия. Требования к качеству меховой одежды и пушно-мехового полуфабриката, из которого она изготовлена. Организация и правила проведения пушных аукционов.
дипломная работа [519,4 K], добавлен 24.06.2015Исследование современного состояния рынка обувной промышленности в Республике Беларусь. Анализ структуры ассортимента кожаной обуви, поступающей в Мозырское райпо. Оценка качества и конкурентоспособности мужских полуботинок отечественных предприятий.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 13.06.2011Состояние потребительского рынка и задачи в области повышения качества швейных товаров. Оценка качества швейных товаров отечественного и зарубежного производства на примере женской одежды в магазине "Одежда", его товарооборот. Дефекты швейных товаров.
курсовая работа [62,6 K], добавлен 24.05.2015Классификация и распределение товаров в ассортименте по группам. Определение показателей широты, полноты, устойчивости ассортимента однородной группы товаров. Оценка рациональности ассортимента с учетом местонахождения предприятия и качества товаров.
отчет по практике [1023,8 K], добавлен 24.05.2019Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".
курсовая работа [34,8 K], добавлен 03.10.2012
