Создание гостиницы для животных как специфического сегмента гостиничного бизнеса
Роль животных в жизни человека. Специфика путешествий с ними, особенности их перевозки различными видами транспорта, туристские формальности. Зарубежный и российский опыт создания зоогостиниц. Разработка бизнес-плана гостиницы для животных в Саратове.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 07.11.2010 |
Размер файла | 89,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
72
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Саратовский государственный социально-экономический университет»
(СГСЭУ)
Кафедра рекламного менеджмента, гостиничного и туристического бизнеса
ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ
Тема:
Создание гостиницы для животных как специфического сегмента гостиничного бизнеса
Специализация 080507.65 - 22 «Гостиничный и туристический бизнес»
Саратов
2009
Содержание
- Введение
- Глава I. Специфика туристских путешествий с животными
- 1.1 Роль животных в жизни человека
- 1.2 Статистика путешествий с животными
- 1.3 Перевозка животных
- 1.3.1 Авиаперевозка
- 1.3.2 Ж/д перевозки
- 1.3.3 Автомобильные перевозки
- 1.4 Туристские формальности при перевозке животных
- 1.5 Особенности пребывания животных в разных странах
- 1.6 Проблемы путешествия с животными
- Глава II. Зоогостиницы как способ решения проблем путешествия с животными
- 2.1 Зарубежный опыт создания зоогостиниц
- 2.2 Российский опыт создания зоогостиниц
- 2.2.1 История возникновения
- 2.2.2 Современное состояние гостиничного бизнеса для животных
- Глава III. Разработка бизнес-плана гостиницы для животных в Саратове
- 3.1 Резюме
- 3.2 Анализ рынка
- 3.2.1 Описание и обзор отрасли
- 3.2.2 Рынки сбыта
- 3.2.3 Конкурентоспособность
- 3.3 Описание предприятия
- 3.5 Услуги
- 3.6 Руководство и собственность
- 3.7 Финансовый план
- 3.8 Анализ рисков
- Заключение
- Список использованных источников
- Приложения
Введение
В настоящее время бизнес, связанный с домашними животными устойчиво закрепляется среди наиболее прибыльных проектов. Растут потребности людей, связанные с собственным отдыхом, а, следовательно, и с обеспечением комфорта своим домашним животным. Именно этим объясняется востребованность подобных проектов. Во многих крупных городах уже действует по 4-6 гостиниц для животных, но в г. Саратове пока данная ниша слабо заполнена. Индустрия, ориентированная на предоставление услуг для животных, развивается с каждым днем: парикмахерские для животных, целое направление под названием «мода для животных».
Гостиница для животных - специализированное помещение, отвечающее установленным требованиям, для размещения животных временно переданных их владельцами на содержание Проект закона о содержании животных.
Вопросы создания зоогостиниц пока еще только обсуждаются в прессе и представлены в основном только статьями на следующих сайтах: www.travel.ru; www.veterinarka.ru; www.vethotel.ru; www.zoohotel.ru; www.zoo-rai.ru; www.pessvami.ru; www.planetoftravel.ru; www.cat-hotel.ru. В данных источниках рассмотрены мотивы возникновения гостиниц для животных, причины их востребованности и достаточно быстрой окупаемости, а также приведены цены и условия содержания питомцев в конкретных гостиницах.
В свою очередь, о туристских формальностях, касающихся перевозки животных написано немало, но некоторая доступная информация не выделена отдельным видом формальностей и обладает лишь малой долей конкретики. «Определенные ограничения существуют для ввоза и вывоза мелких домашних животных, таких как собаки, кошки. Особенно это относится к элитным домашним животным.» http://altaionline.ru/pg.php?id=253. Но все же можно найти авторов, которые уделили большее внимание и остановились на рассмотрении данного вопроса: «Для вывоза-ввоза животных требуется иметь следующие документы:
* ветеринарный сертификат (Veterinary Health Certificate), который действителен в течение 24 ч от даты въезда;
* подтверждение сделанной прививки против бешенства, которая действительна в течение 9 месяцев с 10-го дня от даты прививки» http://turdelo.ru/vvoz_kowek.html.
Данная сфера деятельности относительно нова, но, тем не менее, востребована и актуальна в современном обществе. Кроме того, в рамках этой темы возникает возможность проанализировать перспективы развития подобных путешествий и необходимые шаги для совершенствования туристской инфраструктуры.
С точки зрения внутренних бизнес-процессов, зоогостиница мало чем отличается от обычной, «человеческой»: тут тоже есть бронирование, заполняемость номерного фонда, высокий и низкий сезоны. Это позволяет заимствовать маркетинговые ходы «большого» гостиничного бизнеса. Например, привлекать клиентов, питомцам которых требуется продолжительный постой, возможностью «апгрейда» -- когда кошка без доплаты размещается в номере более высокой категории. Или предоставлять трансфер со значительной скидкой для постоянных клиентов. Зато есть своя специфика, которая делает невозможным использование опыта зоогостиниц в обычном гостиничном бизнесе.
Цель дипломного проекта - определить особенности функционирования гостиницы для животных и разработать бизнес-план ее создания.
Задачи дипломного проекта:
· рассмотреть специфику туристских путешествий с животными;
· предложить зоогостиницу как способ решения проблем путешествий с животными;
· создать бизнес-план создания гостиницы для животных в Саратове.
Глава I. Специфика туристских путешествий с животными
1.1 Роль животных в жизни человека
Уже не одну тысячу лет домашние животные живут рядом с людьми. И как это ни парадоксально, ещё нередко о них известно гораздо меньше, чем о диких животных.
Мир домашних животных очень интересен. Наблюдая и изучая его, человек испытывает не только удивление и восхищение все новыми и новыми открытиями, но и проникается к животным и добротою, и любовью, и снисхождением. Познавая животных, человек познаёт и себя.
Домашние животные играли и всегда будут играть огромную роль в жизни человека. В какие бы времена он ни жил, всегда сочетал потребительски - утилитарное и трогательно - сентиментальное отношение к животным. Он перед ними преклонялся, обожествляя, вводил в круг своей семьи. Общение с животными обогащает человека духовно и даже исцеляет от недугов.
На протяжении всей истории домашние животные играли ключевую роль в жизни человека, и рассматривались прежде всего как поставщики пищи, одежды, как транспорт и, временами, как объект религиозного поклонения. Хотя по-прежнему во всем мире животные исполняют эти традиционные предназначения, роль многих животных в обществе изменилась. Так, резко возросло число животных, которых содержат исключительно в качестве компаньонов и ради удовольствия.
В современном обществе домашние любимцы могут играть множество ролей - от чисто декоративной до символа социального статуса, исполняя роль помощника и компаньона. Экзотические птицы и рыбы могут иметь исключительно декоративную роль, и во многих частях Южной Европы певчие птицы содержатся только из-за своей декоративной ценности - в клетках перед входом в дом. Домашние животные могут служить и способом самовыражения хозяев. Люди проявляют себя в домашних животных, которыми владеют. Например, редкие породы кошек и собак могут использоваться в качестве показателя положения хозяина в обществе. А примером животных, содержащихся в качестве помощников, являются собаки-поводыри для слепых и собаки-слухачи для глухих. Содержание домашних животных - довольно распространенное явление в западном мире. Оно формирует основу для множества способов проведения свободного времени - от разведения и показа чистокровных собак и кошек, до содержания и коллекционирования ярких тропических рыбок или птиц. Но наиболее частой целью содержания домашних животных в западных странах является приобретение друга в лице домашнего питомца. В последние годы растет понимание положительного влияния, которое такие взаимоотношения могут оказывать на здоровье человека и его психологическое благополучие, а также признание в медицине терапевтической пользы содержания домашних животных.
В отдельных государствах с античных времен собака являлась предметом поклонения. Так, в Египте скончавшимся животным ставили надгробья, у персов, человека убившего собаку, считали злоумышленником и бессердечно наказывали, а греки уважали ее как божество.
Физиологи находят собак одними из самых прирученных животных. Их быстрота, выносливость, острый рассудок восхищают. Масса преданий и мифов живет о преданности этих четвероногих друзей. Изображения собак можно увидеть на старых монетах, фресках, мозаичных панно. Незапамятные поэты воспевали их в стихах.
В наше время, пожалуй, нет таких сфер людской деятельности, в которых собака не была бы верным помощником. Все чаще можно увидеть собаку на полноценной работе: катаклизмы, лавины, нарко-контроль, отыскивание взрывчатки, армия. Довольно припомнить, что даже в завоевании космического пространства роль собаки была далеко не последней.
Чем интенсивнее становится ритм нашей жизни, тем все более нужно человеку иметь близко с собой преданного четвероногого друга. Психологи подмечают положительное воздействие домашних животных на обстановку в семье. Наличие в доме любимого питомца сглаживает неурядицы, раздражительность и конфликтные ситуации.
Домашние животные могут значительно компенсировать недостаток социальной поддержки и тем самым продлить жизнь. Проводились многочисленные исследования в области изучения влияния домашних животных на здоровье их владельцев, и результаты были всегда положительными. Несомненно, присутствие в жизни человека любимого животного обогащает ее во многих отношениях. Успокаивающий эффект от маленьких животных настолько действенен, что многие врачи рекомендуют своим пациентам, которые постоянно испытывают стрессы на работе или дома, ежедневно играть со своими питомцами в лечебных целях. Домашние животные, особенно собаки и коты, также дают людям социальную поддержку, даря свою безусловную любовь. Это особенно важно для людей, которые испытывают недостаток в общении из-за потери близкого человека или в результате отделения от семьи. Испытывая недостаток друзей, с которыми можно разделить свои чувства, они часто обращаются за утешением или поддержкой к своим преданным животным. Наделять домашнее животное чувствами и характеристиками, свойственными человеку, не трудно, особенно когда появляются проблемы в общении с людьми. В такой ситуации оказывается, что только домашние животные испытывают к людям самую большую любовь, привязанность и благодарность. Для очень многих людей такая привязанность, основанная на любви, -- это та движущая сила, без которой они могли бы зачахнуть и даже умереть.
Домашние животные, кроме того, делают жизнь человека лучше, стимулируя его к физической деятельности. Действительно, для многих людей, которым постоянно приходится сидеть на работе, прогулка с собакой - это единственный вид физической деятельности, которой они ежедневно занимаются. Но даже такая небольшая тренировка полезна для здоровья. Таким незамысловатым способом домашние питомцы стремятся помочь людям жить дольше. Игра со своим домашним животным принесет пользу и телу, и душе. Физическая деятельность увеличивает силу и выносливость, а общение со своим любимцем усиливает особое чувство, разделяемое обоими, связь, которая может повысить чувство собственного достоинства и дать ощущение того, что вы необходимы и любимы. Вывод из сказанного: чем меньше стресса и больше жизненности, тем сильнее иммунная система и дольше продолжительность жизни.
Вопреки распространенному мнению, согласно которому домашних животных, как правило, заводят одинокие люди, больше всего кошек и собак живет в семьях, состоящих по меньшей мере из трех человек. В качестве главной причины, побудившей их завести питомцев, 26% опрошенных владельцев собак, кошек, крыс и хомячков назвали любовь к животным, а также радость иметь верного друга и заботиться о нем. Благотворное влияние на развитие ребенка - тоже немаловажный фактор: его приводят в качестве ключевого аргумента 8% владельцев домашних животных. 19% настаивают на исключительной «социальной роли» своих любимцев, избавляющих хозяев от одиночества. Еще 34% затруднились с конкретным ответом на вопрос, сказав, что просто не могут представить себе жизнь без животного в доме. www.psychologies.ru
Безусловно, каждый выбирает для себя, какое домашнее животное завести.
Собака
Главные черты: общительность, преданность. Собака готова выполнять в семье определенную роль. Например, сторожа или няньки.
Характер хозяина. Разные причины приводят к тому, что люди заводят собаку. Те, кто решился на этот шаг, могут быть открытыми, эмоциональными или сдержанными людьми, но всех их объединяет повышенная потребность в теплых, наполненных эмоциями отношениях. Хозяева собак особенно ценят в своих питомцах их способность к верности, не зависящей ни от каких внешних обстоятельств.
Чему учат собаки. Ориентироваться в ситуации, прежде чем завязывать отношения. Собака - это внимательный наблюдатель, удивительно тонко чувствующий самые разные эмоции и намерения людей. Попав в новый коллектив, собака нуждается в некотором времени, чтобы понять,как распределены здесь роли, кто вожак, кто кормилец, кто будет с ней играть и гулять. И только сориентировавшись в системе отношений между людьми, собака устанавливает свои особые отношения с каждым из членов коллектива в отдельности. Ее такту и способности налаживать контакт с людьми в зависимости от их индивидуальных особенностей и предпочтений в самом деле стоит поучиться.
Кошка
Главные черты: независимость и умение соблюдать дистанцию. Кошка ненавязчива в общении, она тщательно дозирует знаки своей любви и сама решает, что ей делать.
Характер хозяина. Расхожий стереотип, приписывающий любителю кошек черты мечтателя-одиночки, не так уж далек от истины. Чтобы жить с ней в ладу, хозяин должен уважать ее территорию и ритм жизни, а это предполагает в нем склонность скорее к размышлению, чем к действию.
Чему учат кошки. Жить и давать жить другим. Кошка знает, чего хочет, и безошибочно выбирает то, что ей в самом деле подходит лучше всего. Именно поэтому многие склонны считать ее холодной и эгоистичной. Но это неверно: кошка - очень чувствительное существо, а ее привязанность к хозяину, пусть и не такая очевидная, как у собаки, делает ее верным другом, готовым поддержать и успокоить - главным образом, посредством нежных прикосновений. Тем самым кошка дает прекрасный урок того, как можно соблюдать баланс между собственными интересами и потребностями окружающих.
Крыса
Главная черта: любознательность. В поисках пропитания и новых впечатлений это маленькое существо готово исследовать самые отдаленные уголки человеческого жилища. Крысы легко поддаются дрессировке, различают людей по запаху и безошибочно узнают среди них хозяина.
Характер хозяина. Крыс заводят оригинальные натуры: как правило, им нравится, что эти грызуны не требуют специального ухода, а в силу любознательного характера отлично адаптируются к любой ситуации. Эти качества делают крысу отличным компаньоном: ее можно постоянно носить с собой, брать в поездки и демонстрировать окружающим. Кроме того, крыс нередко выбирают люди, которым в обыденной жизни недостает тактильных ощущений: их миниатюрные питомцы не просто любят ползать по рукам, плечам и голове хозяина, но и получают огромное удовольствие от этого.
Чему учат крысы. Приятию близкого существа вопреки сопротивлению окружающих: древние стереотипы, приписывающие крысам массу отрицательных качеств, по-прежнему достаточно сильны, и человеку, рискнувшему завести это животное, придется утверждать свои чувства к нему, невзирая на осуждение и непонимание других. Кроме того, несмотря на известную неприхотливость, крыса все же нуждается в соблюдении некоторых норм (так, в клетке у нее всегда должно быть чисто), что приучает человека ответственно и уважительно относиться к соблюдению чужих интересов - впрочем, в достаточно мягкой и необременительной форме.
Рыбки
Главная черта: поведение в стиле дзен. Замкнутые и невозмутимые в своем герметичном аквариуме, они демонстрируют душевное спокойствие, которому стоит поучиться.
Характер хозяина. Едва ли в данном случае уместно говорить о хозяине в традиционном смысле этого слова. Даже завзятому аквариумисту, скорее всего, не придет в голову делиться переживаниями со своими вуалехвостами, которые вряд ли способны отличить его руку, ежедневно дающую им корм, от любой другой. Тот, кто заводит рыбок, скорее созерцателен и сдержан. Рыбки, не требующие от своего хозяина эмоций или активного участия в их жизни, станут для такого человека идеальными компаньонами. Помимо того, рыбок нередко заводят люди, привыкшие все контролировать.
Чему учат аквариумные рыбки. Расслабляться. Давно замечено, что аквариумные рыбки - прекрасный объект для медитации. В жестких условиях большого города многие просто утратили способность отдыхать душой и телом, тогда как аквариум помогает восстановить этот бесценный навык. К тому же он позволяет органично сочетать восхищение перед непредсказуемостью и красотой дикой природы с естественным стремлением к покою, комфорту и безопасности: аквариум - настоящий океан в миниатюре, но на этом океане никогда не бывает ни цунами, ни штормов.
За последние полвека отношение к домашним животным в России, как и во всем мире, существенно изменилось. Если раньше собаки жили в семье главным образом потому, что охраняли дом, а кошки защищали от грызунов, то сейчас они воспринимаются как полноправные члены семьи. Среди ветеринаров даже появился термин «животные-компаньоны». С каждым годом повышается спрос на услуги зоопсихологов, издается множество книг, специализированных журналов: люди хотят понять, что чувствуют и даже думают их питомцы.
Сегодня люди проявляют заботу совсем не так, как раньше: парикмахерские, гостиницы и даже ателье для собак и кошек, в изобилии появляющиеся вокруг, делают их жизнь похожей на человеческую. Неотъемлемой частью жизни успешного человека являются путешествия, и с каждым годом все больше людей хотят путешествовать со своим животным.
1.2 Статистика путешествий с животными
Большинство россиян держат дома каких-либо животных, причем, чем больше в семье человек, тем больше вероятность того, что любимцы в этой семье есть, выяснили социологи. Так, домашнее животное есть у 57% граждан с семьей из пяти и более человек, у 56% - из четырех человек, у 51% - из трех человек, у 41% - из двух человек. Домашними питомцами обзаводятся также около трети одиноких людей (28%), по данным всероссийского опроса холдингом ROMIR Monitoring. В ходе исследования выяснилось, что размер семейного бюджета на наличие питомца практически не влияет - решают завести любимца 44% респондентов, имеющих доход на одного члена семьи 3 тыс. рублей и менее в месяц, и около 50% людей с доходом более 15 тыс. рублей. www.dogandcat.ru
По данным опроса, проведенного среди более 10 тысяч жителей крупных российских городов, две трети наших сограждан (69%) заводят кошек, треть (33%) предпочитают содержать собак. Заметно реже держат в доме птиц (8%) и рыбок (6%), а черепах и хомячков имеют 2% опрошенных, и лишь у 1% горожан живут морские свинки, кролики и крысы. По статистике, 90 процентов владельцев домашних животных с трудом могут расстаться со своими любимцами даже на время недельного отпуска.
Исследовательская группа Lieberman Research Worldwide провела опрос среди владельцев собак, в результате которого выяснилось: 43% опрошенных уверены, что в их отсутствие собака испытывает дискомфорт и грустит; 23% считают, что четвероногий любимец крайне плохо переносит разлуку с хозяевами; почти половина респондентов (43%) чувствуют себя виноватыми, покидая собаку ради собственного путешествия. 94% интересуются, как себя чувствует их собака, когда звонят домой; почти половина (49%) думает о собаке "очень часто"; 65% привозят из поездки отдельный подарок для четвероногого друга, а 26% говорят с собакой по телефону www.travel.ru.
Согласно опросам, некоторым путешественникам приходилось проводить собаку в гостиницу нелегально и прятать ее от персонала. Ряд гостиниц готов пойти навстречу туристам с собаками, но в таких отелях для животных установлены строгие ограничения, и качество обслуживания не всегда предлагается на достойном уровне.
В докладе, посвященном путешествиям с животными, который был сделан на WTM с опорой на данные Euromonitor, говорилось, что количество британцев, отправляющихся на отдых с домашними питомцами, будет в течение пяти лет ежегодно расти на 6%, а доходы туристической отрасли благодаря этой группе потребителей -- на 30%. В настоящее время только гостиничные сети Starwood Hotels принимают постояльцев с животными, но, как сказано в докладе, в ближайшее время их примеру последуют InterContinental Hotels и Hilton. В России отсутствует точная статистика по путешествиям с животными, однако, по наблюдениям ветеринарных служб, вывозить домашних питомцев стали чаще. На ветеринарном посту аэропорта Домодедово сообщают, что с каждым годом все больше и больше людей перевозят своих домашних животных, особенно летом, причем наряду с собаками и кошками перевозят таких животных как питоны, хорьки, крысы, хомяки. Следовательно, требуется знать всю необходимую информацию о возможностях перевозки животных.
1.3 Перевозка животных
Для того чтобы отправиться в путешествие вместе с животным необходимо заранее подумать о том, каким видом транспорта будет удобнее и безопаснее путешествовать. В любом случае туристу необходимо сообщить туроператору о том, с каким животным он собирается отдыхать при бронировании места или покупке авиабилета, а также необходимо ознакомиться с правилами ввоза животных в страну пребывания. Для перевозки животных за рубеж необходимо оформить ветеринарное свидетельство в государственном ветеринарном учреждении и разрешение на вывоз.
Для перевозки животных и птиц пассажир должен предоставить собственный контейнер (клетку) достаточных размеров с доступом воздуха. Дно контейнера (клетки) должно быть водонепроницаемым и покрытым абсорбирующим материалом. В порядке исключения допускается перевозка животных и птиц в плотно закрываемых корзинах и т.п. Размер клетки для собаки должен позволять животному вставать в полный рост и поворачиваться на 360 градусов.
За рубеж (при пересечении границы РФ) пассажиры могут перевозить принадлежащих им животных при наличии ветеринарного свидетельства, которое оформляется в ветеринарной государственной клинике в течение 3-х дней до вылета с обязательной прививкой от бешенства и затем меняется на международный сертификат. На таможне также необходимо предъявить разрешение на вывоз животного. По территории Российской Федерации домашние животные перевозятся по ветеринарному свидетельству установленного образца с отметкой ветеринарной службы аэропорта. Условия транспортировки (наличие клетки, цены за перевозку и т.д.) сообщаются при приобретении билета.
1.3.1 Авиаперевозка
Авиаперевозки занимают значительную часть туристских перевозок, а, следовательно, и перевозок животных, путешествующих вместе со своими хозяевами. Существуют определенные требования и ограничения для такого вида перевозок. Перевозка животного оплачивается независимо от наличия у пассажира иного багажа. Вес животного с контейнером не включается в норму бесплатного провоза багажа. Животные весом до 8 кг (в контейнере) могут путешествовать в салоне самолета, свыше 8 кг - только в грузовом отсеке. Собаки-поводыри, сопровождающие слепых пассажиров, перевозятся бесплатно.
За 2-3 дня до отлета необходимо по предъявлении в районной государственной службе ветеринарного паспорта животного получить ветеринарное свидетельство формы № 1. Следует посетить одно из подразделений Российской кинологической федерации (для служебных собак - Центральный клуб служебного собаководства; для охотничьих - клуб Всероссийского совета по охотничьему собаководству; для декоративных и беспородных - клуб Федерации любительского собаководства) и получить справку, что собака, выезжающая за границу, не нанесет урон отечественному собаководству http://www.scross.ru/guide/advice/advice01.html. При отлете перед регистрацией на пограничном контрольном ветеринарном пункте аэропорта необходимо получить на основании собранных ранее документов международный ветеринарный сертификат.
При бронировании билета на самолет туристу необходимо предупредить, что с ним полетит животное, нелишней будет информация и о размере контейнера или клетки, в которых будет перевозиться животное, а также о его весе вместе с "временным домом". Стоимость билета равна стоимости сверхнормативного багажа, исходя из веса животного, но по тарифам первого класса, даже если собака полетит в багажном отделении.
Многие авиакомпании имеют ограничения по провозу животных, например, «Аэрофлот» в одном салоне с пассажирами разрешает лететь только четырем собакам. Кошки должны следовать в специальных сумках (корзинах). Перед полетом по желанию владельца собаке могут сделать успокоительный укол. В «Аэрофлоте» нет требований по клеткам для животных. Но в некоторых странах могут не пустить в самолет, если посчитают, что клетка слишком мала и животному в ней неудобно. В таком случае придется купить более комфортабельную клетку и специальное успокоительное для животного.
Авиакомпания Air France ограничивает число животных на салон, в зависимости от направления и типа самолета количество животных на салон может колебаться от 2-х до 4-х. Вес животного для перевозки в салоне самолета не должен составлять более 5 килограмм. При перевозке в Европу взимается плата, как за сверхнормативный багаж, которая к примеру для Франции составляет 13$ за килограмм, за перевозку в трансатлантические страны взимается единовременная выплата в размере 130-150$. В авиакомпании Alltalia при перелетах в Великобританию, Австралию, Гонконг, и Мальту животные не принимаются ни на борт, ни в багажное отделение. По другим направлениям общее количество животных должно составлять для самолета MD-80 не более 1 на каждый салон (бизнес-класс и эконом-класс), для самолета аэробус 320 или 321 перевозка разрешена лишь для пассажира бизнес класса, не более 1 животного. Размер контейнера в котором будет перевозится животное в салоне самолета не должен превышать 48х33х29 сантиметров, вес животного 10 килограмм. При перелете в Италию придется заплатить 12,70$ за каждый килограмм. Главным требованием большинства авторитетных международных авиакомпаний (Lufthansa, Delta, KLM и др.) является комфортность животного при транспортировке. Совсем райские условия предоставляются животному, если лететь авиакомпанией KLM транзитом через Амстердам (Нидерланды) - животное помещается в специальную гостиницу для животных. Эта авиакомпания разрешает провозить не более 1 животного на салон, весом до 4-х килограмм. Животное свыше этого веса перевозится в специальном грузовом отапливаемом отсеке. Плата за перевозку взимается, как за сверхнормативный багаж. Delta предлагает два варианта перевозки: мелких животных, которые помещающихся в клетку размером 53х33х22 сантиметров перевозят в салоне, при этом на бизнес класс разрешено 1 животное, а на экономический класс не более 2-х животных, и крупных, которых перевозят в грузовом отапливаемом отсеке. Контейнеры можно купить в авиакомпании заплатив 30-40$. Перевозка Дельтой обойдется в 100$ в каждую сторону. Немецкая авиакомпания Lufthansa предлагает для перевозки в салоне использовать контейнер размером не более 60х45х40, а для перевозки в грузовом отсеке контейнер размером не более 125х75х85 сантиметров. Стоимость за перевозку в Германию взимается в размере 10$ за килограмм, в США 200-300$ независимо от веса.
Авиакомпания Air Canada с 15 июля 2007г. вводит запрет на провоз животных в своих пассажирских самолетах. Об этом уведомил пресс-секретарь авиакомпании. С его слов, перевозка кошек и собак с багажном отделение самолета резко сокращает число мест для багажа, потому что для клеток с животными нужно больше места для лучшего доступа кислорода. Помимо того, животные требуют специального обращения. В сентябре прошлого года Air Canada уже запретила перевозить животных в салоне, объяснив это заботой о больных аллергией. Теперь домашних питомцев можно будет перевезти только самолетами, осуществляющими грузовые перевозки
Котята и щенки в полет допускаются либо в багажном отделении при условии, что они умеют самостоятельно пить, либо в салоне при пассажире, либо вообще не допускаются как слабые и неприспособленные к дальней дороге существа. Детеныши младше десяти недель однозначно должны оставаться дома. То же самое относится к беременным животным. В некоторых случаях не допускаются к полету звери, чье поведение вызывает сомнение персонала. Если пес рычит и вырывается, то его, скорее всего, сочтут невыездным как представляющего угрозу пассажирам. Еще хуже обстоит дело со взрослыми собаками бойцовых пород - с ними рисковать точно никто не захочет, тем более что большинство авиакомпаний официально запрещают таких животных к перевозке. А British Airways пошла еще дальше и запретила полеты мопсам и пекинесам в связи с тем, что они склонны к респираторным заболеваниям, обостряющимся под влиянием стресса www.gazetastrela.ru.
Кроме этого, в настоящее время, чтобы иметь проблем с перевозкой кошки, необходимо ее чипировать и всегда иметь с собой сертификат о чипировании.
Выдержки из "Правил международных воздушных перевозок пассажиров, багажа и грузов РФ":
9.1. Предметы, не принимаемые к перевозке в качестве багажа: животных, исключая собак, кошек и других комнатных (прирученных) животных и птиц, которые могут быть приняты к перевозке
9.15.1. Собаки, кошки, птицы и другие мелкие комнатные (прирученные) животные принимаются к перевозке только в сопровождении взрослых пассажиров и с предварительного согласия перевозчика. Пассажир обязан представить сертификат, выданный компетентным государственным учреждением, и другие документы, требуемые ветеринарными органами любой страны, на территорию, с территории или через территорию которой осуществляется перевозка.
9.15.2. Для перевозки животных и птиц пассажир обязан обеспечить контейнер (клетку) достаточных размеров с доступом воздуха. Дно контейнера (клетки) должно быть водонепроницаемым и покрыто абсорбирующим материалом. В порядке исключения допускается перевозка животных и птиц в плотно закрываемых корзинах, коробках с отверстиями для доступа воздуха. Клетки птиц должны быть покрыты плотной светонепроницаемой тканью.
9.15.3. Масса сопровождаемых животных и птиц, в том числе масса контейнеров (клетки) и пищи, не включается в норму бесплатного провоза багажа и оплачивается по багажному тарифу.
9.15.4. Собаки - поводыри перевозятся бесплатно без клетки сверх нормы бесплатного провоза багажа при условии, что на такой собаке имеется ошейник и намордник и она находится привязанной у ног владельца.
9.15.5. Прием к перевозке комнатных (прирученных) животных и птиц производится при условии, что пассажир берет на себя всю ответственность за них. Перевозчик не отвечает за телесные повреждения, утрату, задержку в доставке, заболевания или смерть таких животных и птиц, равно как в случае отказа в их ввозе или провозе через любую страну или территорию.
29.3.4. Перевозчик не несет ответственности за смерть или повреждение здоровья лица, сопровождающего перевозимых на воздушном судне животных, если они были вызваны поведением этих животных.
29.3.5. Перевозчик не несет ответственности, если смерть или ранение животного были вызваны естественными причинами, действиями сопровождающих его лиц, либо поведением самого животного или других животных, а также, если это было связано с привычками, природными особенностями или характером животных.
Отсюда следует, что для разрешения авиаперевозки животных нужно потратить достаточное количество времени и отнестись к этому очень ответственно, в противном случае такие перевозки будут запрещены перевозчиком. Немного проще обстоят дела с ж/д перевозкой.
1.3.2 Ж/д перевозки
Перевозка в поездах всех категорий мелких домашних животных, собак и птиц допускается сверх установленной нормы провоза ручной клади во всех вагонах (кроме вагонов с 2-х местными купе (СВ) и вагонов повышенной комфортности) при наличии ветеринарной справки.
Мелкие домашние животные, собаки и птицы перевозятся в ящиках, корзинах, клетках, контейнерах, которые должны помещаться на местах, предназначенных для размещения ручной клади. Перевозка мелких домашних животных, собак и птиц общим весом одного места до 20 кг в поездах дальнего или местного следования оплачивается как за 20 кг багажа, а весом более 20 кг - с оплатой за фактический вес. За провоз без оплаты мелких домашних животных, собак и птиц владелец несет имущественную ответственность в соответствии с законодательством РФ. В поездах перевозка собак крупных пород, в том числе служебных, производится в намордниках и с поводком: в нерабочем тамбуре первого за локомотивом вагона (не более двух собак), - под наблюдением их владельцев или сопровождающих; в отдельном купе купейного вагона, кроме вагонов повышенной комфортности (не более двух собак), - под наблюдением их владельцев или сопровождающих с оплатой полной стоимости всех мест в купе. Плата за перевозку собак крупных пород взимается аналогично плате за перевозку мелких домашних животных, собак и птиц. При перевозке таких собак в отдельном купе дополнительная оплата за их провоз не взимается. Собак-проводников слепые пассажиры провозят с собой бесплатно в вагонах всех категорий http://www.kp.ru/daily/24052/104379.
Условия провоза животных в сообщении со странами западной Европы (кроме Финляндии)
Разрешается провозить домашних животных небольшого размера (кошки, птицы) в счет ручной клади, если они размещены в соответствующих перевозочных средствах. Перевозка собак разрешается в любом классе, т.е. в I и II классе (не более 2-х собак на купе), при этом пассажир обязан оплатить стоимость билетов и плацкарт по числу мест в купе, а также, дополнительно, за провоз собаки 1/2 стоимости билета за проезд в вагоне II класса (как детский II кл.). Запрещается провозить собак при проезде в Норвегию, Швецию, Югославию, Хорватию, Македонию, Словению (или транзитом по этим странам). Собак агрессивных пород запрещается провозить в Германию или транзитом через Германию. Собак разрешено провозить только в беспересадочных вагонах.
Условия провоза животных в сообщении с Финляндией
Разрешено провозить собак и мелких комнатных животных. Перевозка собак допускается в вагонах I и II класса не более 1-ой собаки на пассажира. Пассажир обязан оплатить стоимость билетов и плацкарт по числу мест в купе. Если все оплаченные места заняты следующими вместе с ним пассажирами, то дополнительно за перевозку собаки взыскивается 50% стоимости взрослого билета II класса по доплатной квитанции. Если хотя бы одно из оплаченных мест не занято пассажирами, то дополнительная плата за собаку не взыскивается.
Условия провоза животных в сообщении с Китаем, Монголией, Кореей и Вьетнамом
Пассажир имеет право перевозить с собой мелких комнатных животных, если это не запрещено ветеринарными правилами. Животные перевозятся в счет ручной клади (кошки, птицы и др.) из расчета 20 кг за штуку. Собаки перевозятся за отдельную плату. Перевозка собак допускается только в вагонах II класса, не более 2-х собак на купе, при этом пассажир обязан оплатить стоимость билетов и плацкарт по числу мест в купе, а также дополнительно за провоз собаки половину стоимости билета на проезд в вагоне II класса. При отсутствии у железной дороги возможности предоставить отдельное купе для перевозки животных такая перевозка не допускается.
Перевозка животных в багажном вагоне
· Перевозка диких животных в багажном вагоне осуществляется с разрешения МПС России.
· В багажном вагоне допускается перевозка мелких домашних животных, собак, птиц и пчел без перегрузки в пути следования. Перевозка в багажных вагонах мелких домашних животных, собак, птиц и пчел производится по предъявлении ветеринарных свидетельств соответствующей формы.
· Мелкие домашние животные, собаки, птицы и пчелы могут перевозиться в специальных контейнерах или в таре пассажира с поддоном (в корзинах, клетках, ящиках), гарантирующей от порчи находящийся в вагоне багаж и грузобагаж других лиц, а сам вагон от загрязнения. Указанная тара должна соответствовать размерам и количеству перевозимых животных. Вопрос о соответствии тары предъявляемым настоящим пунктом требованиям разрешает начальник станции (вокзала) отправления мелких домашних животных, собак, птиц и пчел. Кормление мелких домашних животных, собак и птиц, перевозимых в багажном вагоне, не является обязанностью железной дороги.
· Пчелы принимаются к перевозке в багажном вагоне в переходный период года при температуре наружного воздуха не выше +10б С. Пчелы перевозятся в ульях или фанерных пакетах под наблюдением их владельца или сопровождающего лица, который должен проезжать в этом же поезде. В вагоне ульи и фанерные пакеты устанавливаются так, чтобы не были загорожены вентиляционные отверстия ульев и был обеспечен свободный подход к ним.
· Мелкие домашние животные, собаки, птицы и пчелы принимаются для перевозки не более чем за 1 час до отправления соответствующего поезда. На перевозку в качестве багажа мелких домашних животных, собак, птиц и пчел выдается багажная квитанция, в которой делаются отметки: "Собака в клетке", "Птица в клетке", "Количество ульев" или иные с указанием общего веса с тарой и числа перевозимых мелких домашних животных, собак и птиц.
· Мелкие домашние животные, собаки, птицы и пчелы должны быть получены на станции назначения сразу же по прибытии поезда, в котором они перевозились, но не позднее чем через 12 часов с момента прибытия поезда. В случае неявки получателя железная дорога вправе реализовать их в установленном порядке.
· В случае утраты багажной квитанции, по которой совершалась перевозка мелких домашних животных, собак, птиц и пчел, они могут быть выданы получателю по предъявлении им документа, удостоверяющего личность, и доказательств принадлежности ему данного багажа. Выдача производится под расписку с указанием фамилии, имени, отчества и места жительства получателя.
· Не допускается прием для перевозки в багажном вагоне в счет нормы бесплатного провоза багажа мелких домашних животных, собак, птиц и пчел по служебным и разовым формам билетов.
Если же поездка срочная и нет времени на получение всей документации на животного, можно попробовать организовать автомобильную перевозку.
1.3.3 Автомобильные перевозки
Владелец животного имеет право на провоз животного в автобусе междугороднего сообщения только с разрешения перевозчика. Хозяин обязан оплатить провоз собаки крупной породы в размере оплаты провоза "крупномерного места багажа" -- это где-то порядка 20% от стоимости билета. В наличии также должны быть поводок, намордник и ветеринарное свидетельство.
Правил провоза домашних животных в автобусах практически не существует. Поэтому такой вроде бы простой отрезок пути, как трансфер, оказывается, иногда проблематичнее полета в несколько раз. Если трансфер входит в стоимость тура, и вы следуете в отель с разрешенным размещением питомцев, то нет оснований нервничать. Либо клетку-контейнер погрузят в багажный отсек автобуса, либо ее поставят прямо в салоне при условии, что найдется место и что попутчики не будут против. Мелких питомцев вы легко перевезете, держа на коленях.
Сложнее обстоит дело, когда вы добираетесь до отеля самостоятельно - на такси либо поезде. Чаще всего к животным там относятся как к багажу. Небольшую клетку, которая сойдет за ручную кладь, подержите на коленях, контейнер с крупным путешественником поедет в качестве громоздкого багажа. И тут все зависит от вида транспорта и от страны. При выборе путешествия на собственном автомобиле следует придерживаться следующих правил:
· Не следует перевозить домашних питомцев, если температура воздуха превышает 25 градусов - можно вызвать у них тепловой удар.
· Нельзя оставлять животное в машине на солнцепеке - это также приведет к перегреву ее организма.
· Перевозить собаку рекомендуется без намордника -90% воды из ее организма испаряется с языка при широко открытой пасти и частом дыхании.
· Расположить питомца следует на заднем сиденье машины Если у животного неспокойный характер, то лучше перевозить его в специальной клетке - собака не должна мешать водителю. Животных запрещено перевозить на переднем сиденье автомобиля, так как из-за их нервозного поведения или внезапно проявленного любопытства к мелькнувшему образу за окном автомобиля, часто возникают аварийные ситуации.
· . Форточки во время езды должны быть открыты в машине с одной стороны. Не только организм людей, но и собак подвергается отрицательному действию сквозняков. И не позволяйте животным высовывать голову в окно машины во время движения. Как следствием этого могут возникнуть заболевания ушей и глаз (отиты и конъюнктивиты).
· На остановках необходимо выгуливать собаку. Желательно это делать каждые 5-6 часов
· После переезда необходимо дать собаке воды, а покормить ее можно будет лишь только через 2 часа.
· Во время поездки не рекомендуется кормить или поить животное.
· Не следует выпускать кошку на свободу в салон: она может, например, неожиданно прыгнуть на водителя, и тем самым вызвать аварийную ситуацию.
Так или иначе, для всех видов перевозки существуют определенные правила и формальности, которые необходимо соблюдать.
1.4 Туристские формальности при перевозке животных
Документы, необходимые для вывоза животного за рубеж:
1. Ветеринарная справка № 1. Выдается в ветклинике не раньше, чем за 3 дня до полета. Для ее оформления необходим паспорт животного и справки о сделанных ранее прививках. Прививка от бешенства должна быть сделана не более чем за год и не менее чем за три недели до вылета. Исключение предусмотрено для животных, которым на день вылета не исполнилось три месяца.
2. Документ о том, что данное животное можно вывезти из России. Кошкам, крысам, хомякам подобная бумага не требуется. Владельцы собак могут получить ее уже за месяц до отъезда. Если есть родословная, достаточно приехать только с ней. Иногда на государственной границе возникают вопросы племенной ценности животных и поэтому постарайтесь заранее получить в Вашем клубе справку о том, что Ваше животное не представляет племенной ценности или просто едет на выставку. Справка может выдаваться только специалистом-фелинологом официально зарегистрированного клуба. К примеру Российская Фелинологическая Федерация выдает такие справки с 1996 года и проблем с ними на госгранице никогда не возникало.
3. Международная форма от пограничной ветеринарной службы аэропорта, разрешающая вывоз. Выдается в день вылета в аэропорту на основании предоставленных справок и после осмотра животного. Процедура занимает около часа. Эта процедура является обязательной и обойдется Вам в 206 рублей. Главное, чтобы международный сертификат был правильно оформлен и поэтому требуйте от ветеринарных специалистов на пограничном контрольном ветеринарном пункте заполнения на английском языке, для Германии на немецком.
В большинстве случаев перевозка животного оплачивается как сверхнормативный багаж. Кроме этого обычно взимается специальный сбор в размере от 15 у.е. Животных необходимо перевозить в клетках. Существуют клетки следующих размеров для разных пород собак:
· клетка №1 53см х 39см х 36 см
· клетка №2 74см х 48см х 50 см
· клетка №3 94см х 60см х 64см
· клетка №4 120см х 70см х 80 см
За границу нельзя вывозить собак до 2-х месяцев и кошек до 3-х месяцев, так как такие юные животные еще не привиты. В 2006 году были утверждены новые правила ввоза домашних животных в Евросоюз. Животных и птиц в страны ЕС пустят только при соблюдении их хозяевами ряда условий. Первое - для въезда в Швецию, Ирландию, Великобританию и на Мальту животное необходимо чипировать. В ряде российских ветцентров такую услугу уже оказывают. Микрочип безболезненно вводится под кожу в районе холки. Ветеринарные чиновники ЕС признают только микрочипы стандартов ISO 11784 - для собак и кошек и ISO 11785 - для хорьков. В других странах его может заменить клеймо, которое ставят породистым животным в клубах. http://www.allparrots.ru/ibf/index.php?a=do_print&t=4293
Второе - обязательны справки о прививке от бешенства вакциной стандарта WHO и о наличии у животного антител бешенства (пробы крови для анализов должны забираться не ранее 30 дней после прививки, но не позднее трех месяцев до поездки). По информации Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Росветнадзора), анализы на антитела бешенства можно сдать в специально аккредитованных российских клиниках.
1.5 Особенности пребывания животных в разных странах
Несмотря на то, что существует основной пакет документов для перевозки животных, многие страны имеют свои особенности, поскольку везде свои законы и свои требования. Поэтому необходимо выяснить все детали в каждом конкретном случае. Определенные ограничения существуют во многих странах для ввоза кошек, собак и других мелких домашних животных, включая рыбок.
АВСТРАЛИЯ Ввоз домашних животных без заранее полученных разрешений Австралийской карантинной и инспекционной службы запрещен.
АВСТРИЯ Сертификат о прививках не требуется. При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство.
АРГЕНТИНА При ввозе домашних животных необходимо иметь при себе завизированное консулом страны ветеринарное свидетельство установленного образца, справку о прививках (в том числе против бешенства), уплатить сбор 10 долл. США.
БЕЛЬГИЯ При ввозе и вывозе домашних животных требуется международный ветеринарный паспорт установленного образца. А также необходимо предъявлять ветеринарное свидетельство с отметкой о прививке против бешенства, сделанной не ранее чем за 30 дней до пересечения границы, и не позднее, чем за 12 месяцев до пересечения границы.
БОЛГАРИЯ При ввозе домашних животных требуется международный ветеринарный паспорт установленного образца. Также необходимо выданное официальным ветеринарным представителем страны вывоза свидетельство, заверяющее, что животное здорово (свидетельство должно быть выдано не позднее, чем за 14 дней до пересечения границы). Требуется наличие отметки о вакцинации против бешенства, сделанной не ранее чем за 30 дней до пересечения границы, и не позднее, чем за 12 месяцев до пересечения границы (для кошек - за 6 месяцев).
БОЛИВИЯ При ввозе животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство с отметкой о прививке против бешенства.
БРАЗИЛИЯ При ввозе домашних животных необходимо иметь при себе международное ветеринарное свидетельство.
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ Ввоз животных и птиц без предварительно оформленной импортной лицензии запрещен. Все ввозимые в Великобританию животные обязаны пройти карантин в течение 6-ти месяцев в специализированных британских учреждениях.
ВЕНГРИЯ При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство, выданное не ранее, чем за 8 дней до въезда в страну с указанием таких пунктов: # Животное осмотрено, найдено здоровым и нет возражений против его вывоза. # В зоне 20 км от места, откуда вывозится животное, и за трехмесячный период до его вывоза не регистрировалось случаев заболевания бешенством. Животному была сделана прививка против бешенства и чумы.
ГЕРМАНИЯ При ввозе домашних животных необходимо предъявить международный ветеринарный паспорт установленного образца с отметкой о прививке против бешенства, сделанной не ранее чем за 30 дней до пересечения границы, и не позднее, чем за 12 месяцев до пересечения границы. (запись о прививке должна сопровождаться переводом на немецкий язык).
ГРЕЦИЯ Люди, прибывающие в Грецию с домашними животными должны предъявлять на таможне международный ветеринарный паспорт установленного образца, и выданное официальным ветеринарным представителем страны вывоза свидетельство, заверяющее, что животное здорово (свидетельство должно быть выдано не позже, чем за 10 дней до пересечения границы, т. е. срок действия данного документа составляет 10 дней, в течение которых вы и ваш питомец должны пересечь границу) - свидетельство должно быть написано на английском или французском языках (перевод). Кроме того, требуется наличие прививки от бешенства, сделанной не ранее чем за 15 дней до пересечения границы, и не позднее, чем за 12 месяцев до пересечения границы.
ДАНИЯ При ввозе домашних животных (собак и кошек) в возрасте от 4 месяцев необходимо предъявить ветеринарный сертификат с отметкой о прививке против бешенства. Животные моложе 4 месяцев ввозятся в страну только с ветеринарным освидетельствованием.
ЕГИПЕТ При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство с отметкой о прививке против бешенства. Ввоз щенков и котят в возрасте до 3 месяцев запрещен.
ИНДИЯ При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство о прохождении ветеринарного контроля в аэропорту России. В случае отсутствия данного свидетельства животное направляется на карантин, длящийся от 2 до 7 дней.
ИНДОНЕЗИЯ При ввозе домашних животных необходимо предъявить международное ветеринарное свидетельство установленного образца.
ИСЛАНДИЯ Для каждого ввозимого животного (собаки или кошки) требуется получить разрешение Министерства экономики и народного хозяйства Исландии. Необходимо также узнать о наличии карантина в Исландии.
ИСПАНИЯ При ввозе домашних животных необходимо предъявить ветеринарное свидетельство. Животные подвергаются ветеринарному осмотру. Свидетельство не требуется при ввозе котят и щенков в возрасте до 3 месяцев.
ИТАЛИЯ При ввозе домашних животных требуется предъявить международный ветеринарный паспорт установленного образца. Также необходимо наличие вакцинации против бешенства, сделанной не ранее чем за 20 дней до пересечения границы, и не позднее, чем за 11 месяцев до пересечения границы. Для собак необходимо иметь при себе поводок и намордник.
ЛАТВИЯ При ввозе домашних животных требуется предъявить паспорт о прививках, причём кроме прививки от бешенства, сделанной не ранее чем за 7 дней до пересечения границы, и не позднее, чем за 12 месяцев до пересечения границы, в Латвии необходимо наличие прививок от чумы - Staupe, лептоспироза - Leptospirose, парвовироза - Parvovirose. Кошки должны быть привиты против бешенства и панлейкопении. Кроме того, на границе требуется свидетельство, выданное официальным ветеринарным представителем страны вывоза, заверяющее, что животное здорово (свидетельство должно быть выдано не позже, чем за 10 дней до пересечения границы, т. е. срок действия данного документа составляет 10 дней, в течение которых вы и ваш питомец должны пересечь границу). В Латвии проживание в отелях с животными в большинстве случаев запрещено.
Подобные документы
Роль туризма в развитии экономики России. Создание бизнес-плана по открытию нового мини-отеля. Составление организационного, производственного, финансового планов и плана маркетинга. Единовременные затраты гостиницы. Расчет стоимости типового номера.
курсовая работа [47,5 K], добавлен 22.03.2015Особенности управления устойчивым развитием предприятий гостиничного бизнеса. Экономическое обоснование предложенной стратегии развития гостиницы "Останкино", меры по расширению ассортимента услуг для повышения рентабельности и конкурентоспособности.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 22.09.2015Анализ рынка гостиниц, особенности выбора места расположения гостиницы. Сущность функциональной организации зданий гостиницы. Службы гостиницы и их характеристика. Управленческая система гостиницы. Пищевой комплекс и инженерное оборудование гостиницы.
дипломная работа [269,6 K], добавлен 25.10.2010Описание номера гостиницы "Магия". Основные конкурентные преимущества данного досугового центра. Конкуренция и инструменты продвижения товара. Стоимость номеров и услуг. Оценка и предупреждение рисков. Финансовая составляющая бизнес-плана гостиницы.
бизнес-план [2,3 M], добавлен 05.06.2010История создания и развития гостиницы "Экватор". Основные задач и виды предоставляемых услуг. Организационно-правовая форма и учредительные документы. Состав и назначение служб гостиницы, взаимосвязь между ними. Анализ финансовой устойчивости предприятия.
отчет по практике [305,0 K], добавлен 24.02.2012Роль гостиничного бизнеса в экономике. Современное состояние гостиничного бизнеса в России. Понятие о сегментации рынка. Потребители гостиничных услуг. Анализ рынка гостиничных услуг. Способы удержания потребителей гостиницы "RadissonСлавянская".
курсовая работа [35,5 K], добавлен 03.06.2015Туристские формальности и их специфика. Санитарные формальности и их характеристика. Страхование как гарант безопасности на маршруте. Туристский потенциал Австралии. Характеристика виз, таможенных и валютных формальностей при въезде в Австралию.
курсовая работа [887,2 K], добавлен 23.01.2012Общая характеристика гостиничного комплекса. Классификация гостиниц по различным критериям. Специфика гостиничного сервиса. Экономическая база гостиничного производства. Экономическая структура гостиницы. Основные показатели гостиничного предприятия.
курсовая работа [49,7 K], добавлен 03.11.2009История развития гостиничного хозяйства: гостеприимство у славян, гостиницы во времена петровской и дореволюционной России. Прием гостей в период СССР, в 90-е годы и современности. Особенности проблем "звездности" и профессионального образования.
курсовая работа [52,1 K], добавлен 15.06.2011Организационная структура гостиницы, номерной фонд, смета капитальных затрат. Жизненный цикл организации. Разработка маркетингового плана, оценка конкурентоспособности и каналы продвижения на рынок услуги. Уставной фонд гостиницы, оценка рисков.
бизнес-план [51,1 K], добавлен 30.10.2011