Учет и расчеты по оплате труда (на примере СПК "Степной" Целинского района Ростовской области)

2

Дипломная работа:

«Учет и аудит расчетов по оплате труда (на примере СПК «Степной» Целинского района Ростовской области)»

СОДЕРЖАНИЕ

Введение	3
1. Анализ литературы по учету расчетов с персоналом по оплате труда на предприятиях	6
2. Общая характеристика и юридический статус предприятия	14
3. Организация учёта заработной платы в СПК «Степное»	20
3.1 Первичный учет оплаты труда в хозяйстве	20
3.2 Аналитический и синтетический учет расчетов с персоналом по заработной плате	25
3.3 Оплата труда за непроработанное время	33
3.4 Порядок расчета и учет удержаний из заработной платы	44
3.5 Пути совершенствования учёта расчётов по оплате труда	48
Выводы и предложения	50
Литература	56

ВВЕДЕНИЕ

Труд является важнейшей частью экономики - он одновременно товар и причина появления добавленной стоимости, так как предметы и материалы при приложении к ним труда становятся дороже. Отсюда возникает необходимость оценить и оплатить труд во всех его проявлениях, включив затем расходы на оплату труда в рамках установленных государством законов в стоимость продукции. Поэтому учет труда и заработной платы занимает одно из центральных мест в системе учета. От правильности начисления заработной платы, удержаний из нее зависит размер налогов уплачиваемых предприятием. Несвоевременное и ошибочное ведение учета расчетов по оплате труда влечет за собой значительные штрафы и другие меры наказания, что отрицательно сказывается на деятельности всего предприятия.

При переходе к рыночной экономике произошли кардинальные изменения во многих сферах экономической деятельности, в том числе и в системе оплаты труда. Складываются новые отношения между государством, предприятием и работником по поводу организации труда. Переход на рыночные отношения внес изменения и в формы регулирования трудовых отношений. Теперь непосредственной юридической формой регулирования трудовых отношений являются тарифные соглашения и коллективный договор. Предприятия вправе выбирать системы и формы оплаты труда самостоятельно, исходя из специфики и задач, стоящих перед предприятием.

На первом месте по важности среди факторов, влияющих на эффективность использования рабочей силы, стоит система оплаты труда. Именно заработная плата, а зачастую только она является той причиной, которая приводит рабочего на его рабочее место. Поэтому значение данной проблемы трудно переоценить.

Заработная плата и, прежде всего ее размер, структура, распределение между различными категориями работающих, являясь не только экономической, но и социальной категорией претерпевает наибольшее изменение при переходе к рынку.

Структура заработной платы формировалась в течение длительного времени, когда ей старались придать многочисленные функции, от необходимости стимулирования к труду до внешнеэкономической деятельности.

Структурная многофункциональность заработной платы породила необходимость введения большого количества доплат, имевшей не только экономический, но и социальный, а иногда и политический характер. Все это - следствие многих причин: монополизма в промышленности, отсутствие реальных стимулов к труду, инертности командных методов управления. В условиях перехода к рынку возникла жизненная необходимость вернуть заработной плате её главную функцию - экономическую. Все остальное - дополнительные расходы по социальной защите работников и прочее - должны принять на себя соответствующие фонды, формируемые из начислений от прибыли.

В настоящее время нет единого методологического подхода к решению вопросов материального и морального стимулирования труда в условиях особого экономического перехода - перехода к рыночным отношениям, - не проведен полный анализ и не обобщены теоретические позиции и практика в этой области.

Новые концепции организации оплаты труда на предприятиях в условиях перехода к рыночным отношениям требуют новых механизмов её реализации, новых подходов к оценке трудового вклада отдельного работника в результате деятельности всего предприятия.

Указанные обстоятельства обусловили актуальность темы дипломной работы, её важность для практики организации оплаты труда в условиях становления рынка и определили задачи работы.

Целью дипломной работы является изучение фактического состояния учета труда и его оплаты на конкретном сельхозпредприятии.

Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:

Изучить публикации в экономической литературе, касающиеся вопросов учета расчетов с персоналом по оплате труда на сельскохозяйственных предприятиях.

Выявить основные теоретические положения, касающиеся выбранной темы.

Проверить на практике действие выявленных теоретических положений на примере выбранного с\х предприятия.

Сделать выводы по итогам проделанной работы предприятия и организации учета труда и его оплаты.

Источниками информации, которые использовались при написании дипломной работы, являются материалы различных публикаций по данной теме, бухгалтерская отчетность исследуемого сельскохозяйственного предприятия, первичные документы по оплате труда, регистры аналитического и синтетического учета, расчете по заработной плате и удержаний из нее.

 1. Анализ литературы по учету расчетов с персоналом по оплате труда на предприятиях

В процессе радикального реформирования экономики и прежде всего в ходе смены форм собственности изменились характер социально-трудовых отношений и социальная структура общества. Сформировались два принципиально новых субъекта этих отношений - работодатели-предприниматели и наемные работники, каждый со своими интересами и стереотипом поведения. Качественные перемены в этих отношениях происходят на фоне глубокого экономического кризиса. Валовой внутренний продукт сократился более чем на половину. В итоге ресурсы для социальной сферы резко сократились, имевшиеся резервы во многом исчерпаны.

Социальные издержки проводимых реформ оказались неоправданно высокими. Тяжелое положение в экономике привело к обострению многих социальных противоречий, блокированию возможностей положительного воздействия складывающихся трудовых отношений на результаты хозяйственной деятельности. Резко снизился уровень жизни населения. Возник феномен массовой бедноты, возросло имущественное расслоение общества, усилилась дифференциация доходов. Необоснованная дифференциация доходов не связана, как правило, ни с трудовыми вкладами работников, ни с их возможностями собственников имущества, ни с их социальным статусом, ни со складывающейся ценовой политикой. Эта ситуация порождена стихией перехода Российской Федерации к рыночной экономике. Средний заработок 10% населения с наименее низкой и 10% с самой высокой заработной платой соотносится как 1 : 20,9 ; нормальным же принято считать соотношение в пределах 1 : 4,5-5./10/

Система регулирования социально-трудовых отношений практически отсутствует в негосударственном секторе, нет режима ответственности руководителей предприятий за соблюдение прав работников, медленно идет процесс формирования соответствующей правовой базы.

Для нынешней ситуации в области оплаты труда характерна высокая дифференциация в уровне заработной платы между отраслями, регионами, предприятиями. Региональное разделение объясняется существующей схемой размещения производительных сил, сложившейся региональной структурой. Высокая заработная плата сложилась в регионах, где преобладают предприятия топливно-энергетического комплекса, продукция которых идет на экспорт, низкий уровень оплаты труда в районах, где развит преимущественно аграрный сектор и доминируют предприятия обрабатывающей промышленности./20/

Тяжелое положение в экономике привело к обострению многих социальных противоречий и к блокированию возможностей положительного воздействия новых трудовых отношений на результаты хозяйственной деятельности. Несмотря на качественное изменение характера социально-трудовых отношений, механизм их регулирования остался прежним. Элементы новых отношений, адекватные рыночной экономике, были зачастую формальными. Социальная плата за реформы оказалась неоправданно высокой./24/

Авторы большинства статей констатируют тот факт, что ситуация в социальной сфере сельского хозяйства в последние годы ухудшилась. Основная причина этого явления - низкий уровень заработной платы: «… в сельском хозяйстве уровень зарплаты почти в два раза ниже, чем в народном хозяйстве в целом ». Такое различие объясняется «…произошедшими изменениями в положении сельскохозяйственных производителей на рынке, неэквивалентностью товарообмена ». Все это привело к тому, что «…в сельском хозяйстве, как в никакой другой отрасли, произошло снижение цены рабочей силы…». /10/.

Снижение размера заработной платы привело также к тому, что она «…перестала выполнять воспроизводственную, стимулирующую и регулирующую функции…». В итоге заработная плата «…не обеспечивает мотивации к труду в общественном производстве, поэтому все большую ставку крестьяне делают на свое подворье». /15/

Экономическую ситуацию в сельском хозяйстве вряд ли удастся в скором времени изменить к лучшему. Поэтому некоторыми авторами отмечается необходимость разработки такой системы распределения дохода, направляемого на оплату труда, которая бы стимулировала производство и поддерживала трудовую активность работников, ориентируясь на внутренние резервы: «Наиболее полно отвечает этим требованиям на селе оплата труда от хозрасчетного дохода с широким применением натуральных форм оплаты. При таком порядке уровень заработной платы будет зависеть от таких экономических категорий, как стоимость товарной продукции, издержки производства, хозрасчетный доход, прибыль». При такой системе распределения доходов функцию учета труда выполняет трудодень, то есть «…произведение тарифного коэффициента, характеризующего качество труда на уровень выполнения норм труда, являющийся одним из показателей напряженности и интенсивности труда». Стоимость трудодня обычно не фиксируется в абсолютной величине, а определяется размером хозрасчетного дохода./19/

В литературе широко обсуждается применение натуральной оплаты труда при отсутствии у сельскохозяйственных предприятий денежных средств: «На долю натуроплаты ныне приходится 30-50% общего дохода работников». Авторы напоминают также, что действующее законодательство предусматривает льготное налогообложение для сельскохозяйственных предприятий и физических лиц, которые пользуются натуральной оплатой, поэтому данная форма оплаты труда является в настоящий момент наиболее приемлемой для сельского хозяйства.

Также отмечается еще одна важная проблема - задолженность по заработной плате. Она является следствием как плохого материального положения сельскохозяйственных предприятий, так и плохой организации учета труда и его оплаты в некоторых хозяйствах. Необходимо расширение правовых возможностей работников по защите своих прав в области оплаты труда «…через обращение взысканий по невыплаченной заработной плате на имущество организаций…». /21/.

Учет труда и его оплаты является одним из самых трудоемких участков учета в сельском хозяйстве. В статье отражен первичный учет труда и его оплаты на основе новых специализированных форм первичных документов, накапливание и сводка данных первичных документов, корреспонденция счетов и отражение в регистрах бухгалтерского учета./23/

Главная цель в политике заработной платы в настоящее время и в перспективе - её значительное повышение, формирование её уровня на принципе цены рабочей силы, позволяющей работнику и его семье удовлетворять необходимые материальные и духовные потребности и создавать денежные накопления для наращивания инвестиционного потенциала. /21/ Здесь же отмечено, что рост заработной платы повысит платежеспособный спрос населения и будет стимулировать увеличение производства товаров и услуг. Учитывая, что уровень заработной платы определяется финансово-экономическим состоянием предприятий, достичь указанной цели невозможно в отрыве от создания макроэкономических условий, стимулирующих рост производства и повышения его эффективности на основе сочетания государственного и рыночного регулирования.

Автор в статье "Аудит расчетов по оплате труда" отмечает основные направления проведения аудита по оплате труда, важность проведения тестирования учета труда и выполненных работ, с рассмотрением этого на конкретном примере.

Аудит расчетов с персоналом по оплате труда - чрезвычайно важная часть общего аудита предприятия, так как бухгалтера предприятий 30% своей работы посвящают именно учету расчетов по оплате труда и могут допустить большое количество ошибок. Главными задачами аудитора в этом случае являются: «…проверка соблюдения нормативно-правовых актов при начислении оплаты труда, точности удержаний из неё, правильности ведения бухгалтерского учета».

Авторами также высказывается мнение, что очень важно провести тестирование учета труда и выполненных работ, так как «…в некоторых сельскохозяйственных предприятиях плохо налажен контроль за объемами выполненных работ и количеством отработанного времени. Отдельные бригады завышают объемы выполненных работ». /20/

Аудитор при проведении аудита расчетов с персоналом по оплате труда должен проверить, используются ли на предприятии специализированные формы первичных документов. На сегодняшний день существует 13 новых форм документов по учету труда и его оплаты. «Новые первичные документы позволяют точно и своевременно отражать фактические затраты труда и его оплату в с.-х. с учетом особенностей рыночных отношений и современных стандартов построения документов». /11/

В изученной литературе главными проблемами аудита расчетов с персоналом по оплате труда называются трудоемкость перерасчетов начисленных сумм заработной платы с целью выявления возможных ошибок, наличие на предприятиях натуроплаты, существование на некоторых предприятиях крупных задолженностей по заработной плате перед работниками.

В целом авторами большинства статей отмечается, что совершенствование системы учета труда и его оплаты и системы внутреннего контроля за расчетами с персоналом по оплате труда на сельскохозяйственных предприятиях позволяет не только рационально использовать фонд заработной платы, но и способствует улучшению материального положения работников предприятия.

Целью реформирования заработной платы должно стать создание условий для кардинального повышения реального размера оплаты труда, обеспечение реализации воспроизводственной, стимулирующей и социальной функций заработной платы.

Первым, основополагающим принципом, заложенным в новую концепцию заработной платы в рыночных условиях, должен стать отход от ее заниженного уровня, что было неизбежным условием дефицитной экономики, сокращало платежеспособный спрос и вело к исчезновению экономической категории рабочей силы как таковой.

На уровень заработной платы, ее динами и в определенной мере на ее дифференциацию существенное влияние призвана оказывать величина государственного минимума заработной платы. Приближение минимальной оплаты труда и тарифной ставки 1-го разряда ЕТС к величине прожиточного минимума - одна из задач реформирования заработной платы.

Второй существенный момент, который должен быть отражен в новой концепции и отмеченным тенденциям которого должна быть дана отрицательная оценка - это снижение доли заработной платы в совокупных доходах населения. Это снижает мотивационный потенциал заработной платы, т.е. ведет к исчезновению ее стимулирующей функции. Отмеченные тенденции не могут быть признаны позитивными и социально оправданными.

Третий момент с реализацией которого еще более неблагополучно обстоят дела и который должен быть отражен в концепции - это реализация функции заработной платы как стимула к высокоэффективному труду.

И, наконец, в четвертых, в рыночной экономике к двум функциям заработной платы (воспроизводственной и стимулирующей), обычно выделяемой в прежней экономической системе необходимо добавить еще одну - регулирующую. Ведь на уровень заработной платы влияет спрос на рынке труда, а сама заработная плата - на цены на предметы потребления и услуги./24/

Реформирование системы оплаты труда должно проводиться параллельно с изменением налоговой системы. Действующие ныне ставки налога с доходов физических лиц рост заработной платы из-за чего трудовые доходы «уходят» в тень. Изменение налогового законодательства должно идти по пути снижения налоговой нагрузки на предприятие и обеспечить возможности роста фонда оплаты труда.

Совершенствование системы взимания налога с доходов физических лиц с заработной платы может быть обеспечено за счет:

изменения параметров шкалы налогообложения, совершенствования исчисления налоговой базы;

увеличения размера дохода, облагаемого по минимальной ставке;

уточнение порядка налогообложения суммы заработной платы, исчисляемой в соответствии с районным коэффициентом.

При переходе России к рыночной экономике проблема возникновения инфляции и борьбы с ней вышли на первый план при оценке социального и экономического развития страны./5/

Взаимосвязь номинальной и реальной заработной платы - это два аспекта единой проблемы. Номинальная заработная плата - фактор, который необходимо учитывать с точки зрения ее воздействия на инфляционный процесс и его роль. Реальная заработная плата - это уже следствие инфляционного процесса, определяющее не только уровень, но и важнейшие параметры экономического развития.

Повышение заработной платы вряд ли является серьезной причиной инфляции. Рост заработной платы не может вызвать большого повышения существующего уровня инфляции независимо от других факторов. Договорное регулирование заработной платы при незначительном повышении не приводит к раскручиванию инфляционной спирали. По мнению американских экономистов, вспышки инфляции связаны либо с увеличением совокупного спроса, либо с серьезными нарушениями в механизме предложения, которые не имеют отношения к повышению заработной платы./25,27/

Для России в настоящее время наиболее характерна «инфляция предложения», вызванная огромным ростом цен на энергоносители, транспорт, сырье, а также инфляция, вызванная в ограниченной мере сверхвысокими доходами наибольшей части населения. Насколько «затухающий» характер инфляции в настоящий момент является результатом того, что ограничение спроса, средством достижения которого является ограничительная фискальная политика, приведшая к тому, что более 40 % населения живет ниже прожиточного минимума, происходит одновременно со спадом в реальном секторе экономики. В результате достигается определенная сбалансированность спроса и предложения, но каждый раз на более низком, по сравнению с предыдущим периодом, уровне.

Однако, анализируя весь ход инфляционного процесса в России, необходимо все-таки исходить из того, что заработная плата и ее значительное повышение может повлечь серьезные экономические последствия и быть толчком, источником инфляции. Здесь надо иметь в виду, что на стимулирование инфляции большое воздействие оказывают инфляционные ожидания. Заявления официальных органов о повышении заработной платы подталкивают товаропроизводителей к соответствующему повышению цен. От того, что является опережающим моментом- номинальная заработная плата или рост цен - будет зависеть динамика реальной заработной платы, и соответственно, покупательная способность населения. Поэтому делать прогнозы в этом отношении для России весьма проблематично./25/

2. Общая характеристика и юридический статус предприятия

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Степное» расположен в юго-восточной части Целинского района, в 150 километрах от областного центра г. Ростов-на-Дону и в 15 километрах от районного центра п. Целина.

Хозяйство имеет сеть асфальтированных дорог и расположено в благоприятных экономических условиях: центральная усадьба расположена в 15 км от железнодорожной станции поселка Целина Северо-Кавказской железной дороги. В хозяйстве имеются мельница, бойня, крупоцех, маслоцех и т.д.

Общая площадь землепользования 7448 га, из них сельскохозяйственные угодья составляют 6819 га (91,55 %), в том числе пашни 6314 га (84,8 %). На 22 % площади пашни почвы подвержены водной эрозии, на 78 % потенциально-опасные в отношении ветровой эрозии.

Территория СПК «Степное» расположена в северной части Кубано-Приазовской равнины, охватывающей бассейны степных рек - Егорлык и средний Егорлык. Равнинная поверхность междуречных водоразделов нарушается системой балок и рядом террас. Кроме того, на поверхности степи встречаются бессточные лиманные понижения и мелкие степные западины.

Преобладающие почвы - предкавказские черноземы разной мощности. По механическому составу они сравнительно однородны: глинистые и суглинистые. Наличие гумуса в пахотном слое 3,4-4,5 %. В основном, сравнительно равнинный рельеф местности имеет вполне благоприятные условия для механизированной обработки почв. Эти факторы в целом благоприятно воздействуют на выращивание с/х культур. В хозяйстве организовано 6 полевых и 4 кормовых севооборота.

По схеме агроклиматического районирования Ростовской области территория кооператива расположена в зоне недостаточного увлажнения. Основными показателями, характеризующими температурный режим района, являются среднемесячная и среднегодовая температура воздуха, а также среднемесячное и среднегодовое количество осадков.

По данным Целинской метеостанции среднегодовая температура воздуха 8,4° С. Самым холодным месяцем является январь - 10°С, самым теплым - июль 22,7°С. Сумма температур за вегетационный период составляет 3140 С, продолжительность безморозного периода от 200 до 240 дней.

За год осадков в среднем выпадает 411 мм. Среднего количества осадков достаточно для нормального увлажнения почвы, однако, распределение осадков по месяцам крайне неблагоприятно и особенно в критические периоды развития сельскохозяйственных культур.

В последние несколько лет сложилась неблагоприятная тенденция подтопления посевов озимых культур и задержки посева яровых культур на части земельной территории в связи с резким увеличением уровня грунтовых вод в весенний период. Это отрицательно влияет на экономическое состояние хозяйства.

Организационно-производственная структура построена по территориальному принципу.

Основным рынком сбыта продукции является непосредственно Целинский район и Ростовская область.

Товарищество обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах принятия хозяйственных решений, выборе поставщиков, форме расчета с ними, в вопросах сбыта, установлении цен, оплаты труда и распределении чистой прибыли.

29.06.1998 года товарищество перерегистрировано в СПК (сельскохозяйственный производственный кооператив).

СПК является сельскохозяйственным предприятием и представляет собой объединение физических и юридических лиц для совместной хозяйственной деятельности, основано на частной собственности его участников, объединенную ими в общую совместную форму собственности на средства производства, другое имущество и землю, имеет права и обязанности юридического лица, имущество, самостоятельный баланс, круглую печать со своим наименованием, штамп, фирменный знак (символику), расчетные и иные счета в рублях и иностранной валюте в кредитных учреждениях Российской федерации и за рубежом.

Учредителями СПК являются члены трудового коллектива «Степной» Целинского района Ростовской области. СПК вправе от своего имени заключать договоры, приобретать имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и выступать ответчиком.

Целью деятельности кооператива является производство зерновых и масличных культур, получение прибыли и решение социально-экономических проблем участников.

Основными видами деятельности СПК являются:

? производство и реализация семян зерновых, масличных и других сельскохозяйственных культур, а также и иной с/х продукции;

? переработка, хранение и транспортировка с/х продукции, производство и торговля продовольственными и промышленными товарами;

? закупка и торговля с/х продукцией и другая коммерческая деятельность;

? другие виды деятельности, за исключением запрещенных действующим законодательством Российской Федерации, в соответствии с целью своей деятельности.

Физические и юридические лица, полностью оплатившие (внесшие) вступительный вклад в уставной капитал, являются участниками СПК, приобретают право совладельца, право голоса, право на получение дивидендов, другие права и обязанности, вытекающие из участия в производственном кооперативе.

Для обеспечения хозяйственной деятельности СПК были образованы уставный капитал, резервный и прочие фонды.

На момент регистрации Уставный капитал составляет 3051 тысяча рублей.

В таблице 2.1 приведены показатели, характеризующие размеры хозяйства.

Таблица 2.1 Основные показатели размера производства СПК «Степное»

Наименование показателей	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2004 г. в %
				2002 г.	2003 г.
Общая земельн. площадь,га - в т. ч. с.-х. угодий - из них пашня	7599 7054 6549	7804 7175 6670	7448 6819 6314	98,0 96,7 96,4	95,4 95,0 94,7
Среднегодовая численность работников, чел. - в. т. ч. занятых в с/х	300 191	270 173	220 132	73,3 69,1	81,5 76,3
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	36053	36041	31765	88,0	88,1
Поголовье скота, усл. гол.	386	339	167	43,3	49,3
Произведено ВП (по себестоимости), тыс. руб.	14768	17563	17696	120,0	100,7
Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	10462	12359	16008	153,0	129,5

Производство валовой продукции в 2004 году увеличилось по сравнению с 2002 годом на 20%, а по сравнению с 2003 годом на 0,7 %. Общая земельная площадь за анализируемый период сокращается за счет выхода из кооператива его членов.

 Таблица 2.2 Структура товарной продукции СПК «Степное»

Наименование продукции	2002 г.	2003 г.	2004 г.	В среднем за три года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерновые и зернобобовые Подсолнечник Прочая продукция Собст.прод.,реализованная в переработанном виде	6312 3284 118 1235	53,1 27,6 1,0 10,6	6868 4659 86 648	50,2 34,0 0,6 4,7	4579 7668 499 1556	29,9 50,0 3,2 10,0	5920 5203 235 1146	43,4 38,2 1,7 8,4
Итого по растениеводству	10949	92,1	12261	89,6	14302	93,3	12504	91,7
Овцы и козы КРС Свиньи Лошади Шерсть Молоко Прочая продукция Продукция собст. произ-ва, реализ. в перераб. виде	8 12 98 9 18 144 8 340	0,06 0,1 0,8 0,08 0,2 1,2 0,06 2,9	4 25 311 - 10 164 - 316	0,03 0,18 2,27 - 0,07 1,2 - 2,3	9 259 42 - 11 55 - 390	0,06 1,7 0,27 - 0,07 0,36 - 2,54	7 99 150 3 13 121 3 349	0,05 0,73 1,1 0,03 0,1 0,89 0,03 2,56
Итого по животноводству	637	5,4	830	6,1	766	5,0	744	5,5
Работы и услуги	302	2,5	589	4,3	262	1,7	384	2,8
Всего по хозяйству	11888	100	13680	100	15330	100	13632	100
Выручка от реализации	11888	х	13680	х	15330	х	13632	х
Себестоимость	10462	х	12359	х	16008	х	12943	х
Фин. результат (+,-)	+1426	х	+1321	х	-678	х	+689	х

Для определения специализации предприятия необходимо проанализировать структуру товарной продукции и по удельному весу выручки от реализации товарной продукции определить ведущую отрасль производства.

Анализ структуры товарной продукции показывает, что в СПК «Степное» на долю продукции растениеводства приходится 91,7% выручки от реализации сельскохозяйственной продукции в среднем за три года. Удельный вес выручки от продажи продукции животноводства в 2004году составил-5%. Производственное направление анализируемого предприятия - растениеводческое. Явно прослеживается тенденция увеличения удельного веса выручки от продажи подсолнечника: в 2002 году он составил 27,6%, в 2004 - 50,0%, одновременно сокращается удельный вес зерновых и зернобобовых с 53,1% до 29,9%. Для улучшения финансового состояния предприятия данный факт является положительным, однако необходимо соблюдать севообороты, иначе плодородие почвы снижается.

Таким образом, хозяйство имеет специализацию, соответствующую природно-климатическим и экономическим условиям производства.

3. Организация учёта заработной платы в СПК «СТЕПНОЕ»

3.1 Первичный учет оплаты труда в хозяйстве

Основная задача организации зарплаты состоит в том, чтобы поставить оплату труда в зависимость от его коллектива и качества трудового вклада каждого работника и тем самым повысить стимулирующую функцию вклада каждого. Организация оплаты труда предполагает:

1.Определение форм и систем оплаты труда работников предприятия;

2. Разработку критериев и определение размеров доплат за отдельные достижения работников и специалистов предприятия;

3.Разработку системы должностных окладов служащих и специалистов;

4. Обоснование показателей и системы премирования сотрудников.

Согласно коллективному договору в СПК «Степное» оплата труда работников данного хозяйства производится на основании сдельной и повременной форм оплаты труда.

Оплата труда работников определяется его личным вкладом с учётом конечных результатов работ и максимальным размером не ограничивается. В течение года коллективам выплачивается сдельный аванс.

В целях дальнейшего стимулирования труда работников хозяйства в увеличении производства продукции, были определены следующие условия труда:

1. В растениеводстве и животноводстве оплата производится по сдельным расценкам и в натуральной форме (конкретные условия оговариваются в договорах, заключённых между администрацией и конкретным коллективом).

2. В подсобных и вспомогательных производствах оплата труда производится на основании норм и расценок, существующих в хозяйстве. Действует единая шестиразрядная тарифная сетка. Тарифные ставки рассчитаны на семичасовой рабочий день. По этим тарифным ставкам оплачивается труд рабочих сдельщиков и повременщиков.

3. С 1999г. введена натуроплата 10% от стоимости валовой продукции. Оплата производится по растениеводческой продукции (пшеница, ячмень, кукуруза). Натуральные выплаты распределяются пропорционально годовому заработку. Все натуральные выплаты из общехозяйственного фонда продаются по себестоимости.

Заработная плата работников определяется на основе финансовых возможностей предприятия. При этом, при определении размеров заработной платы работников различных профессий учитывается как их конкретный вклад в выполнении работ, связанных с основной деятельностью, так и условия труда и выполняемых работ.

Для осуществления своевременного расчёта с работниками предприятия бухгалтерия должна своевременно получать достоверные сведения об их приёме, перемещение, увольнение, предоставление отпусков, времени работы в ночное время, сверхурочно, праздничные дни и т.п. С этой целью отдел кадров предприятия осуществляет учёт личного состава и совместно с другими службами - учёт использования рабочего времени.

Движение личного состава ведётся в следующих документах:

- приказ о приёме на работу (ф.№Т-1);

- личная карточка (ф.№Т-2);

- приказ о переводе на другую работу (ф.№Т-5);

- записка о предоставлении отпуска (ф.№Т-6);

- приказ о прекращении трудового договора (ф.№Т-8).

Во всех документах проставляется табельный номер работника, присвоенный ему при приёме на работу. Бухгалтерия предприятия на основании первичных документов открывает на каждого работника карточку-справку, в которую заносятся все сведения, необходимые для расчёта заработной платы, и накапливаются данные из месяца в месяц с последующим использованием их для расчёта среднего заработка в соответствующих случаях.

Учёт личного состава работников обеспечивает систематическое получение информации о списочном составе работников, в который включаются все работники предприятия, принятые на постоянную, сезонную или временную работу на срок один день и более, а также лица, работающие по договорам подряда и другим договорам гражданско-правового характера.

Значение учёта личного состава возрастает в связи с необходимостью использования показателя среднесписочной численности работников при расчёте нормируемой величины расходов на оплату труда. Эти данные используются при расчёте налогов.

Определение среднесписочной численности работников производится в соответствии с «Инструкцией по статистике численности и заработной платы рабочих и служащих на предприятиях, в учреждениях и организациях», утвержденной Госкомстатом СССР 17.09.87г. №17-10370. Численность лиц, работающих по договорам подряда и другим договорам гражданско-правового характера, учитывается в общей численности основного производственного персонала ежемесячно, в течение всего срока действия договора.

Задачей учёта использования рабочего времени является контроль за своевременной явкой на работу, выявлением не вышедших на работу и опоздавших, своевременным уходом с работы, фактически отработанным временем. На предприятии ведется в табелях учёта использования рабочего времени типовой формы №Т-12, Т-13, Т-14, а также в списке лиц, работающих сверхурочно (ф.№Т-15). Табель составляется в одном экземпляре заведующим соответствующих подразделений хозяйства.

В табель записывается весь личный состав подразделения в установленной последовательности с указанием табельных номеров (личных счетов), присвоенных работникам. В табеле ежедневно отмечают выход на работу, количество отработанных часов. В конце месяца в табеле подводят итоги об отработанном времени (часы, дни), днях неявки на работу (по причинам). Затем табель сдают в бухгалтерию, где данные, после соответствующей проверки, используются для составления расчётно-платежной ведомости.

Параллельно с табельным на предприятии ведут первичный учёт потерь рабочего времени в результате целодневных (сменных) и внутрисменных простоев. Для этого используют учётный лист целодневных (сменных) и внутрисменных простоев, который заполняет ежедневно при наличии простоев руководитель производственного подразделения. Ежедневно учётные листы передают на рассмотрение руководителю предприятия для принятия соответствующих мер, а после этого - в бухгалтерию, где их используют для учёта простоев и начисления оплаты труда. Итоги времени простоев, зафиксированных в данном документе, должны соответствовать времени простоев, отраженных в табелях учёта использования рабочего времени.

При возникновении несчастных случаев на производстве, заполняют специальный документ - акт о несчастном случае на производстве.

Для учёта затраченного труда, объёма выполненных работ, начисления заработка, а в ряде случаев и некоторых материальных затрат в процессе работы, для работников, занятых в отрасли растениеводства, используют различные формы учётных листов.

Для учёта полевых и стационарных работ, выполненных тракторами, комбайнами и другими самоходными машинами, применяют учётный лист тракториста-машиниста (форма №133), который заполняют на каждого тракториста-машиниста отдельно.

Учётный лист тракториста-машиниста ведёт бригадир, подписывают тракторист, бригадир и утверждает агроном. По данным учётного листа бухгалтерия начисляет заработную плату трактористу-машинисту.

Путевой лист трактора (форма №134) используют для учёта работы тракторов на транспортных работах. В этом документе отражают количество отработанных запросов, пробег, расход горючего по норме и фактически, суммы начисленной оплаты труда и т.д.

В животноводстве заработную плату в СПК «Степное» начисляют в зависимости от количества и качества получаемой продукции. Поэтому для учёта выработки и подсчёта заработка используют данные первичных документов по учёту движения животных. На основании акта на оприходование животных (форма №211), начисляют заработную плату скотникам.

Данные акта на перевод животных из группы в группу используют для начисления заработной платы свинарям - за поголовье поросят к моменту отъёма и полученный прирост живой массы, конюхам - за сохранность молодняка к моменту отбивки.

Ведомость взвешивания животных (форма №216) служит основанием для определения прироста живой массы за отчётный период, за который начисляется заработная плата скотникам и другим работникам животноводства. Полученный прирост живой массы определяют в специальном документе - расчёте привеса.

Расчёт начисления оплаты труда работникам животноводства применяют для начисления заработной платы с учётом объёма выполненных работ, на которые установлены сдельные расценки. В этом расчёте записывают Ф.И.О. основных и подменных работников, количество отработанных каждым из них человеко-часов, расценки и объёма выполненных работ. Составляют расчёт заведующий фермой, бригадир и учётчик. В конце месяца его подписывает зоотехник, затем документ поступает в бухгалтерию для составления расчётно-платежных ведомостей.

На вспомогательных производствах опытного хозяйства для учёта объёма выполненных работ, затрат труда и начисления заработной платы используют наряды на сдельную работу (форма №136). Его применяют с целью учёта объёма выполненных работ, затраченного времени и начисления заработной платы членам бригады. Наряд выписывают сроком до месяца в одном экземпляре. В течение месяца в нём отмечают выполненные работы и на оборотной стороне наряда ведут табель, в котором ежедневно учитывают время, отработанное каждым членом бригады. После выполнения задания или по окончании месяца рассчитывают общую сумму оплаты труда за работу. Заработок каждого работника определяется по разрядам и количеством отработанного времени в процессе выполнения работы.

Путевой лист грузового автомобиля является первичным документом по учёту работы грузового автотранспорта и основанием для начисления заработной платы шоферам и грузчикам.

На основании первичных документов работники бухгалтерии начисляют основную и дополнительную заработную плату рабочим и служащим. При начислении заработной платы руководствуются Положением об оплате труда и премировании, нормами выработки, расценками, тарифными ставками, установленными должностными окладами и т.д.

3.2 Аналитический и синтетический учет расчетов с персоналом по заработной плате

Аналитический учет расчетов по оплате труда и начислению заработной платы осуществляется по следующим основным направлениям:

- по каждому работнику независимо от времени его работы на предприятии;

- по видам начислений;

- по источникам выплат;

- по структурным подразделениям;

- по видам выпускаемой продукции, оказываемых услуг, выполняемых работ.

На рабочем месте расчетчика основным направлением аналитического учета является организация учета начислении по каждому конкретному работнику.

В настоящее время на предприятиях и в организациях используются три варианта организации такого аналитического учета: по расчетно-платежным ведомостям, раздельно по расчетным и платежным ведомостям и по составленным машинным способом листкам «расчет заработной платы» (начислено, удержано и к выдаче) на основании которых заполняется платежная ведомость для выдачи заработной платы.

Первые два варианта используются в условиях ручной обработки документации, а последний - в условиях автоматизации учета.

В СПК «Степное» применяют отдельно расчетные и платежные ведомости.

В соответствии с действующим Трудовым Кодексом заработная плата может выдаваться работающим два раза в месяц, в сроки, установленные в коллективном договоре.

Если заработная плата выдается два раза в месяц, то за его первую половину либо выдается аванс, либо делается полный расчет. Чаще выдается аванс. Размеры аванса и сроки его выдачи устанавливаются в коллективном договоре. Аванс устанавливается в процентном отношении к окладу или средней заработной плате за предыдущий период. Сумма аванса не должна быть больше фактически заработанной за соответствующий период. Обычно аванс устанавливается на уровне 40% от месячного заработка, учитывая, что удержания составляют примерно 10 процентов от начисленной суммы. В анализируемом предприятии аванс не выплачивается.

Многочисленные документы по учету выработки и заработной платы поступают в бухгалтерию или на вычислительный центр из производственных подразделений по графику. После поступления документов производится их группировка с целью определения общего месячного заработка каждого работника и общего фонда заработной платы по предприятию в целом и по категориям работающих.

Основным сводным документом по исчислению заработной платы является расчетная ведомость (расчетный лист - та же расчетная ведомость только на одного человека).

Основанием для составления расчетной ведомости служат следующие первичные документы:

- табель учета использования рабочего времени;

- накопительные карточки заработной платы. Такая карточка используется для исчисления заработной платы рабочих-сдельщиков. Она заводится на каждого работника на месяц. В нее из нарядов, маршрутных листов или других документов переносится заработок за тот или иной период, например, за день;

- справки-расчеты на отдельные виды доплат, сумм дополнительной заработной платы и пособий по временной нетрудоспособности;

- исполнительные листы и заявления работников на различные вычеты и удержания из заработной платы;

- платежные ведомости или расходные кассовые ордера на выданные авансы.

Платёжная ведомость составляется по структурным подразделениям СПК «Степное».

В платежной ведомости содержатся только показатели, связанные с выдачей заработной платы на руки:

табельный номер, Ф.И.О., сумма к выдаче, расписка в получении.

Работники получают заработную плату либо в кассе предприятия, либо в отделении банка, в котором открыт их личный счет.

Для выплаты заработной платы из кассы установлены жесткие сроки - три дня с момента получения наличных денежных средств в учреждении банка. В эти дни разрешается хранить наличность в кассе сверх установленного лимита.

Если заработная плата не получена в установленные сроки, то в платежной ведомости против Ф.И.О. работника специальным штампом иди от руки делается отметка «депонировано», а не выданные суммы называются депонентскими.

На лицевой стороне платежной ведомости кассир делает запись о ее закрытии. При этом указываются суммы выданной наличными и депонированной заработной платы.

На депонентские суммы составляется реестр невыданной заработной платы.

Закрытая платежная ведомость и реестр не выданной заработной платы передаются кассиром в бухгалтерию, в расчетный отдел. После их проверки бухгалтер выписывает расходный кассовый ордер на сумму выданной заработной платы, оформляет и передает его в кассу для составления отчета кассира.

Вся, не выданная в указанные сроки заработная плата, подлежит возврату на расчетный счет предприятия. При этом в объявлении на взнос наличными указывается, что это депонированные суммы. Эти суммы банк не может направлять на погашение задолженности предприятия или на прочие выплаты и обязан выдать их по первому требованию предприятия.

В бухгалтерии предприятия учет депонентских сумм ведется в Книге учета депонированных сумм. Книга открывается на год. Учет ведется в разрезе производственных подразделений (цехов, отделов). Сумма задолженности по невиданной заработной плате числится в учете и течение трех лет. По истечении этого срока сумма списывается в состав балансовой прибыли, как прибыль от внереализационных операций. Возможно, организовать учет депонированной заработной платы и на основании реестров не выданной заработной платы, в которых предусмотрены для этого соответствующие графы.

Выплата депонентских сумм оформляется либо расходным ордером, либо выполняющей его функции отрезной частью листка книги учета депонированных сумм. Выплата отпускных и расчета при увольнении оформляется либо расходным ордером, либо платежной ведомостью.

В специальных графах документа записываются суммы начисленной основной и дополнительной заработной платы по её видам, а также указываются начисленные пособия по временной нетрудоспособности, беременности и родам, премии за счёт фондов экономического стимулирования. После подсчёта общей суммы, начисленной за месяц, в ведомости отражают также суммы удержаний в бюджет, по исполнительным листам и другие виды удержаний. Затем определяют сальдо на конец месяца по каждому работнику и суммы, подлежащие выплате. Расчётно-платёжная ведомость подписывается главным бухгалтером и руководителем.

При выдаче из кассы заработной платы составляют платёжную ведомость, где записывают Ф.И.О. работника, его табельный номер и суммы к получению. В ведомости должны быть подписи руководителя хозяйства и главного бухгалтера, разрешающие выдачу денег из кассы. Деньги из кассы выдаёт кассир под расписку получателя или по доверенности. Неполученная в сроки заработная плата относится в счёт расчётов с депонентами. В платёжной ведомости в этом случае против фамилии лица, не получившего сумму, ставится отметка «депонировано». О выданной из кассы сумме заработной платы делаются соответствующие отметки в расчётно-платёжных ведомостях. Расчётно-платёжная ведомость, составленная на отделениях и в других подразделениях, подписывается управляющим отделения или руководителем подразделения и бухгалтером. После проверки главным бухгалтером ведомость утверждает руководитель хозяйства.

Аналитический учёт расчётов с депонентами по суммам своевременно не выданной оплаты труда ведут в ведомости учёта депонированной оплаты труда.

Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда осуществляется на пассивном счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». Счет преимущественно пассивный, входит в группу счетов расчетов. На этом счете отражается состояние расчетов с работниками как состоящими, так и не состоящими в списочном составе предприятия по всем видам выплат. По кредиту счета отражают начисления по оплате труда (по всем видам оплаты труда, премиям, пособиям, пенсиям, работающим пенсионерам и др. выплаты), а также по выплате доходов по акциям и другим ценным бумагам данной организации, а по дебету - удержания из начисленной суммы оплаты труда и выдачу причитающихся сумм работникам. Сальдо этого счета, как правило, кредитовое и показывает задолженность организации перед рабочими и служащими по заработной плате.

Состав и перечень учетных регистров синтетического учета при журнально-ордерной форме учета ограничиваются следующими журналами-ордерами:

- оборот по кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» находит отражение в журнале-ордере № 10. В нем отражаются суммы начисленной заработной платы, включаемые в себестоимость продукции, т.е. отнесенные в дебет счетов 20,23,25,26 и в кредит 70, а также отнесенные в дебет счетов 08,69,91.

- оборот по дебету счета 70, т.е. суммы выплат, удержаний и вычетов из заработной платы в зависимости от их вида, находит отражение в журнале - ордере № 1 - суммы ранее выданного аванса (кредит счета 50), в журнале - ордере № 8 -суммы удержанных налогов (сч.68), погашение ранее предоставленных займов и кредитов (сч.73), а также алименты и прочие платежи (сч. 76).

Обобщающим реестром, в котором группируются все затраты производства по объектам учёта затрат для калькуляции себестоимости, являются лицевые счета подразделений (производственный расчёт) и сводные лицевые счета по хозяйству в целом.

В лицевых счетах затраты группируются по установленным статьям, но поскольку они различны, в лицевых счетах их записывают от руки. Также, в лицевых счетах обеспечивается группировка по видам производства, объёмам затрат и корреспондирующим счетам.

Сводные лицевые счета по хозяйству в целом составляют при наличии нескольких однородных подразделений (растениеводство, животноводство).

Таблица 3.1. Хозяйственные операции по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» в СПК «Степное»

С-до по К^т сч.70 на 1.01.2004 г. 1033тыс. руб.

Содержание хозяйственных операций	Сумма, тыс.руб.	Корреспонденция счетов
		Дебет	Кредит
Начислена зарплата:
работникам растениеводства	1242,0	20/1	70
работникам животноводства	355,0	20/2	70
работникам подсобных промышленных предприятий	146,0	20/3	70
работникам вспомогательных производств	163,0	23	70
общепроизводственному персоналу	234,0	25	70
общехозяйственному персоналу	170,0	26	70
работникам обслуживающих производств	82,0	29	70
работникам, занятым на прочих работах	192,0	97,44	70
Начислены пособия по временной нетрудоспособности	56,0	69	70
Начислены отпускные	288,0	20,96	70
Итого:	2928,0	-	-
Удержано из заработной платы:
налог с доходов физических лиц	382,0	70	68
проф. взносы	28,7	70	76
сберкасса	8,2	70	76
по исполнительным листам	76,7	70	76
Выдана заработная плата	2008,7	70	50

С-до по К^т сч.70 на 1.01.2005 г. 347 тыс. руб.

В регистрах журнально-ордерной формы для отражения операций по счёту 70 предназначен журнал-ордер №10 АПК. В этом журнале для счёта 70 отведена отдельная графа, куда заносятся кредитовые обороты счёта с разбивкой по строкам в разрезе корреспондирующих счетов. А дебетовый оборот счёта 70 отражают в журналах-ордерах №1, №7АПК, №8, №11.

Сводная ведомость по расчётам с работниками обобщает данные в целом по хозяйству. Здесь показываются суммы начисленной оплаты труда по видам, данные о суммах заработной платы, выданной в течение месяца наличными, о размерах депонированных сумм и сумм удержаний по видам.