Производство и реализация продуктов пчеловодства
Описание основных расчетов, касающихся открытия крестьянского (фермерского) хозяйства по производству экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разведения пчело-семей. Разработка маркетингового, финансового и организационного плана хозяйства.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.04.2011 |
Размер файла | 25,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
БИЗНЕС-ПЛАН
по производству и реализации продуктов пчеловодства
Организационно-правовая форма - предпринимательской деятельности: Крестьянское (фермерское) хозяйство
Разработчик:
Арсланов Фанзиль Фанилович
Содержание
- 1. Исполнительное резюме
- 2. Продукт
- 3. Производственный план
- 4. Маркетинг план
- 5. Организационный план
- 6. Финансовый план
- Приложение (форма) № 17
- Приложение (форма) № 28
1. Исполнительное резюме
Целью настоящего проекта является производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разведения пчело-семей.
Предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение потребительского спроса населения г. Н. Челны и Тукаевского муниципального района.
Основной вид деятельности:
- разведение пчело-семей;
- получение продуктов пчеловодства.
Общая стоимость проекта составляет 65 800 рублей, из них:
- финансовая помощь, предоставляемая филиалом ГБУ ЦЗН г. Набережные Челны по Тукаевскому муниципальному району - 58 800 рублей;
- личные средства - 7 000 рублей.
2. Продукт
Планируется производить цветочный мед, который представляет собой высокоэнергетический продукт, обладающий лечебными свойствами. Имеет светло-янтарный цвет, предназначен в основном для питания.
Деятельность подразделяется на 4 этапа:
- приобретение улей;
- приобретение пчело-семей;
- уход за пчело-семьями;
- реализация полученной продукции: меда, пчелиного яда, пыльца, прополиса, воска.
При благополучном медоносе планирую получить с каждой пчело-семьи в среднем по 40 кг меда за сезон.
В 1-й год осуществления деятельности планирую реализовать мед от 10 пчело-семей общим весом 400 кг.
Цена на производимый мною 1 кг меда планируется в среднем от 130 до 150 рублей, что на 10 - 15% ниже по сравнению с другими конкурентами и составит:
- сотовый мед - 150 рублей;
- центробежный мед - 130 рублей.
3. Производственный план
маркетинговый финансовый организационный пчеловодство
Мёд - это ценнейший питательный и лечебный продукт, производимый пчелами. Самым главным в деле производства мёда является пчелиная семья. Чтобы пчелиная семья была сильной, нужно иметь молодую одно- или двухгодичную матку. При одногодичной матке вес пчелиной семьи может составить до 6 кг. Такая семья способна уже начиная со 2-й половины июня начать собирать мед.
Для производства мёда планируется использовать пасеку, состоящую из 10 корпусов и 10 пчело-семей в 1-ом году. Также будет использована побудительная подкормка, которая побуждает пчелиные семьи к ускоренному развитию. По мере роста семьи будут использованы дополнительные корпуса, которые подставляются сверху на уже имеющиеся ульи. В каждый корпус ставится по 10 рамок с искусственной вощиной для ускорения процесса оттягивания пчелами сотов.
Летом пчелы облетают близлежащие луга, леса, где собирают липовый и цветочный мед, пыльцу.
Пчелы хоботками собирают с растений нектар, приносят его в улей и в переработанном виде складывают в ячейки сотов. В сотах происходит дозревание меда (выпаривание жидкости) и пчелы начинают запечатывать ячейки. Мед, запечатанный на 1/3 объема рамки с обеих сторон считается зрелым, т.е. готовым к откачке.
С использованием разделительной решетки пчел удаляют из корпусов-медовиков, облегчая работу пчеловода. С помощью дымаря и стамески соты вынимают из ульев и переносят в помещение, изолированное от пчел. Распечатывают соты ножами, которых держат в теплой воде и заменяют по мере остывания. Затем соты вставляют в медогонку, которая приводится в действие и мед стекает из сотов в медогонку. Из медогонки - в ведра. После откачки мед отстаивается и разливается в тару.
Инвертор используется для приготовления инвертированного корма для пчел. В кормушки подается корм, который пчелы переносят в ячейки пустых сотов и запечатывают на зиму, что позволяет получать больше товарного меда.
Также планируется получать сопутствующие продукты - прополис и воск - результат перетапливания старой суши.
Откачка меда планируется на июль-август месяц.
Для производства пчелиного меда планируется приобрести:
№ п/п |
Наименование |
кол-во (шт.) |
имеется в наличии |
срок приобретения |
цена за 1 ед. в руб. |
сумма в руб. |
|
медогонка |
1 |
1 |
- |
||||
корпус улей |
10 |
1-й месяц |
1 500 |
15 000 |
|||
пчело-семья |
10 |
1-й месяц |
3 000 |
30 000 |
|||
дымарь |
2 |
2 |
- |
||||
стамеска |
2 |
2 |
- |
||||
инвертор |
1 |
1 |
- |
||||
рамки |
400 |
1-й месяц |
15 |
6 000 |
|||
кормушки |
10 |
10 |
- |
||||
Вощина |
10 (кг) |
10 |
- |
||||
Спецодежда |
1 |
1 |
- |
||||
Донья |
10 |
10 |
- |
||||
сетка разделительная |
10 |
10 |
- |
||||
Итого: |
51 000 |
Привлечения наемных работников не планируется.
Таким образом, себестоимость продукта слагается исходя из следующих расчетов:
№ п/п |
Наименование затрат |
Сумма в рублях на 1-й год |
||
на 400 кг |
на 1 кг |
|||
1. |
Материальные затраты |
2 000 |
5,0 |
|
2. |
Затраты на оплату труда наемного работника |
- |
- |
|
3. |
ЕСН и взносы в Пенсионный фонд РФ с оплаты труда наемного работника |
- |
- |
|
4. |
Транспортные расходы |
6 000 |
15,0 |
|
5. |
Прочие расходы |
2 000 |
5,0 |
|
Итого: |
10 000 |
22,5 |
4. Маркетинг план
Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках г. Н. Челны или в ближайших городах, также физическим и юридическим лицам. Рынок данной продукции является малонасыщенным в нашем районе.
Преимуществом моего продукта является:
- отсутствие сильной конкуренции;
- высокое качество продукции.
Продукция будет реализовываться в среднем по цене от 130 до 150 рублей за 1 кг. Для расчета финансового плана выручка рассчитывалась исходя из 130 рублей. Причем в объем выручки не включена сумма от продажи воска, прополиса и других продуктов пчеловодства, реализация которых может быть осуществлена через оптовые формы.
Эти допущения позволят компенсировать колебания цен на произведенные продукты.
Планируемый объем реализации меда в 1-ом году осуществления деятельности - 400 кг; планируемая выручка - 52 000 (400*130) рублей.
5. Организационный план
Предпринимательская деятельность регистрируется в налоговых органах в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства.
Форма собственности - частная.
Собственником дела является: Арсланов Фанзиль Фанилович
Стоимость регистрации на получение свидетельства о государственной регистрации в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства - 400 рублей.
Общая стоимость проекта составляет 65 800 рублей, из них:
- финансовая помощь, предоставляемая филиалом ГБУ ЦЗН г. Набережные Челны по Тукаевскому муниципальному району - 58 800 рублей;
- личные средства - 7 000 рублей.
6. Финансовый план
Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».
Для целей налогообложения доходы крестьянского (фермерского) хозяйства по производству и реализации сельскохозяйственной продукции не подлежат налогообложению в течение пяти лет, считая с года регистрации предпринимательской деятельности в соответствии с п.14 ст. 217 гл. 23 «Налог на доходы физических лиц» и п.5 ст. 238 гл. 24 «Единый социальный налог» части II Налогового Кодекса РФ.
Главы КФХ уплачивают страховые взносы на обязательное пенсионное страхование как за себя, так и за членов КФХ в виде фиксированного платежа, являющихся согласно ст. 7 Закона № 167-ФЗ застрахованными лицами.
Постановлением Правительства РФ от 27 октября 2008 г. № 799 стоимость страхового года на 2009 г. утверждена в размере 7274 рублей 40 копеек.
Таким образом, налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа), рассчитанные исходя из стоимости страхового года составят в расчете на одного члена КФХ в месяц 606,20 рублей, за 12 месяцев 2009 года - 7274,40 рублей.
Всего налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа) за 2-х членов хозяйства составит 1 212,40 рублей в месяц, или 14 548,80 рублей в год.
Для лиц 1966 года рождения и старше вся сумма направляется на финансирование страховой части, а для лиц 1967 года рождения и младше данная сумма направляется на финансирование:
страховой части трудовой пенсии - 4 156,8 рублей в год (346,4 рублей в месяц);
накопительной части трудовой пенсии - 3 117,6 рублей в год (259,8 рублей в месяц).
Приложение (форма) № 1
Прогноз (отчет) о доходах и расходах (в рублях)
№ п/п |
Показатели |
Сумма в 1-й год деятельности |
|
1. |
Выручка (продажи) |
84 800 |
|
2. |
Себестоимость продаж (расходы), всего (сумма строк 2.1-2.5) в том числе: |
64 274,40 |
|
2.1. |
Материальные расходы |
51 000 |
|
2.2. |
Расходы на оплату труда (наемных работников) |
- |
|
2.3. |
Отчисления на социальные нужды (обязательное пенсионное страхование) (наемных работников) |
- |
|
2.4. |
Амортизационные отчисления |
- |
|
2.5. |
Прочие расходы, всего (сумма строк 2.5.1-2.5.6) в том числе: |
6 000 |
|
2.5.1. |
Услуги сторонних организаций |
- |
|
2.5.2. |
Транспортные расходы |
4 000 |
|
2.5.3. |
Расходы на оплату процентов по полученным кредитам |
- |
|
2.5.4. |
Расходы на рекламу и представительские расходы |
- |
|
2.5.5. |
Расходы на страхование |
- |
|
2.5.6. |
Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы |
2 000 |
|
2.6. |
Отчисления в Пенсионный фонд РФ |
7 274,40 |
|
3. |
Валовая прибыль/убыток (доход до налогообложения) (строка 1 - строка 2) |
20 525,6 |
|
4. |
Налоговые выплаты |
- |
|
5. |
Чистая прибыль (чистый доход: строка 3-строка 5) |
20 525,6 |
|
6. |
Использование чистой прибыли (чистого дохода): |
||
6.1. |
На расширение производства/накопление |
2 052,6 |
|
6.2. |
На распределение/потребление |
18 473 |
Приложение (форма) № 2
Прогноз (отчет) о движении денежных средств (в рублях)
№ п/п |
Показатели |
Сумма в 1-й год деятельности |
|
1. |
Средства на начало года (отчетного периода) |
- |
|
2. |
Приход денежных средств, всего (сумма строк 2.1-2.5) в том числе: |
117 800 |
|
2.1. |
Финансовая помощь, выделяемая ЦЗН |
58 800 |
|
2.2. |
Личные сбережения |
7 000 |
|
2.3. |
Выручка (продажи) |
52 000 |
|
2.4. |
Полученные кредиты банков |
- |
|
2.5. |
Прочие поступления |
- |
|
3. |
Расход денежных средств, всего в том числе: |
95 949 |
|
3.1. |
Организационные расходы |
400 |
|
3.2. |
Приобретение оборудования, инструментов |
51 000 |
|
3.3. |
Приобретение нематериальных активов |
- |
|
3.4. |
Оплата сырья, материалов, товаров |
2 000 |
|
3.5. |
Расходы на оплату труда (наемных работников) |
- |
|
3.6. |
Отчисления на социальные нужды (обязательное пенсионное страхование) (наемных работников) |
- |
|
3.7. |
Услуги сторонних организаций |
- |
|
3.8. |
Транспортные расходы |
6 000 |
|
3.9. |
Расходы на оплату процентов по полученным кредитам |
- |
|
3.10. |
Расходы на рекламу и представительские расходы |
- |
|
3.11. |
Расходы на страхование |
- |
|
3.12. |
Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы |
2 000 |
|
3.13. |
Налоговые выплаты |
- |
|
3.14. |
Отчисления в Пенсионный фонд РФ (фиксированный платеж на 2-х чел.) |
14 549 |
|
3.15. |
Сумма средств, изымаемых на личное потребление (из строки 7.2. Приложения 1) |
20 000 |
|
4. |
Увеличение (+), уменьшение (-) денежных средств (строка 2 - строка 3) |
21 851 |
|
5. |
Средства на конец года (отчетного периода) (строка 1 + строка 4) |
21 851 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Проект бизнес-плана крестьянского хозяйства с целью увеличения производства продукции животноводства. Виды деятельности предприятия. Анализ рынка, конкурентов и организация сбыта. Разработка организационного, производственного, финансового планов; риски.
бизнес-план [74,9 K], добавлен 01.03.2016Понятие и типология бизнес-планов. Ознакомление с направлениями деятельности и целями компании "Русский страус". Разработка маркетингового, производственного, организационного и финансового планов развития фермерского хозяйства по разведению страусов.
бизнес-план [59,1 K], добавлен 17.11.2013Характеристика меда и сопутствующих продуктов. Анализ развития пчеловодства в Башкортостане и рынка сбыта продукции отрасли. Затраты для открытия пасеки. Финансовый план доходов и расходов. Расчет точки безубыточности и срока окупаемости проекта.
бизнес-план [31,7 K], добавлен 16.05.2016Разработка бизнес-плана открытия цветочного магазина в п. Камчатский. Анализ конкурентной среды, составление маркетингового, организационного и финансового планов. Регистрация предприятия, анализ спроса и ценообразование, реклама. Оценка возможных рисков.
бизнес-план [25,0 K], добавлен 28.09.2013Анализ рынка мясопродукции, целевого рынка покупателей, конкурентных преимуществ. Характеристика фермерского хозяйства по выращиванию и реализации свинины, полуфабрикатов. Организационная структура хозяйства, производственный план, финансовые показатели.
курсовая работа [39,5 K], добавлен 25.10.2009Внедрение технологии выгонки тюльпанов в зимне-весеннее время в крестьянско-фермерском хозяйстве "Мулянка". Анализ рынка цветов, составление организационного, маркетингового и производственно-финансового плана по производству и реализации тюльпанов.
курсовая работа [32,4 K], добавлен 19.04.2011Разработка бизнес-плана выпуска продукции для оборудования пожарной безопасности: извещатель, огнетушитель, пожарный рукав, пожарная каска. Расчет точки безубыточности для каждого ресурса. Разработка финансового, производственного, маркетингового плана.
курсовая работа [460,3 K], добавлен 04.12.2012Описание фирмы по производству молока и молочных продуктов. Маркетинговые исследования; основные виды рисков, свойственные данному проекту, и последствия каждого из видов риска. Стоимость возмещения ущерба, мероприятия по его минимизации или компенсации.
контрольная работа [29,1 K], добавлен 12.12.2009Тенденции развития продовольственного рынка. Межрегиональный обмен, поступление импортной продукции. Потребление основных продуктов питания населением Хабаровского края. Изменение потребительских цен. Стоимость минимального набора продуктов питания.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 15.10.2013Разработка бизнес-плана предприятия, выпускающего силовые трансформаторы. Анализ рынка сбыта, составление организационного, маркетингового, производственного, финансового планов. Расчёт затрат на сырьё, материалы, стоимости основных фондов, оборудования.
курсовая работа [235,3 K], добавлен 27.05.2012