Разработка мероприятий по увеличению объема продаж и расширению ассортимента товаров ООО "Мэтр-Л"

Оборудование должно быть полностью укомплектовано. Снятие каких-либо узлов и деталей, а также эксплуатация без них не допускаются. Конструкция оборудования должна предусматривать прямое и свободное положение тела работника или наклон его вперед не более чем на 15. Стационарное оборудование должно устанавливаться на фундамент и надежно крепиться болтами.

Оборудование не должно иметь острых углов, кромок и неровностей поверхностей, представляющих опасность травмирования работающих. Компоновка составных частей оборудования должна обеспечивать свободный доступ к ним, безопасность при монтаже и эксплуатации.

Материалы конструкции оборудования не должны оказывать опасное и вредное воздействие на организм человека на всех заданных режимах работы, а также создавать пожаро- и взрывоопасные ситуации.

Оборудование должно отвечать требованиям безопасности в течение всего периода эксплуатации при выполнении потребителем требований, установленных в эксплуатационной документации.

7.3 Безопасность работы

Основные правила техники безопасности и охраны труда для работников розничной торговли, к которым относятся и сотрудники ООО «Мэтр_Л», регламентируются «Межотраслевыми типовыми инструкциями по охране труда для работников розничной торговли», утвержденными постановлением Министерства труда и социального развития РФ от 12 февраля 2002 г. № 9.

Перед началом работы продавец должен подготовить рабочее место для безопасной работы - проверить устойчивость прилавков, стеллажей, прочность крепления оборудования к подставкам; надежно установить передвижное оборудование и инвентарь на прилавке, подставке; удобно и устойчиво разместить запасы товаров, инвентарь, приспособления, упаковочные и обвязочные материалы в соответствии с частотой использования и расходования;

Также продавец должен проверить внешним осмотром достаточность освещения рабочей поверхности (зоны); отсутствие слепящего действия света; отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки; надежность закрытия всех токоведущих и пусковых устройств электрооборудования; прочность крепления крюков раздвижных лестниц, не позволяющих произвольное их раздвижение во время работы; отсутствие посторонних предметов вокруг применяемого оборудования; отсутствие выбоин, трещин и других неровностей на рабочих поверхностях прилавков; состояние полов (отсутствие выбоин, неровностей, скользкости) на пути перемещения.

Перед началом работы на контрольно-кассовой машине кассир торгового зала должен проверить внешним осмотром устойчивость машины на столе, отсутствие внешних повреждений и посторонних предметов вблизи кассовой машины; исправность кабеля (шнура) электропитания, вилки, розетки; наличие и надежность заземляющих соединений (отсутствие обрывов, прочность контакта между корпусом машины и заземляющим проводом).

До включения контрольно-кассовой машины в электросеть проверить исправность блокирующих устройств. Включить контрольно-кассовую машину в электросеть и получением нулевого чека проверить ее работу.

Убедиться в исправной работе устройства вызова охраны (администрации), детектора банкнот, аварийного освещения.

Удобно и устойчиво разместить запасы сопутствующих товаров, упако-вочные материалы в соответствии с частотой использования и расходования. Не хранить в кассовой кабине посторонние предметы, личные вещи.

Обо всех обнаруженных неисправностях применяемого оборудования, торгового инвентаря, контрольно-кассовой машины, электропроводки и других неполадках продавцы и кассиры обязаны сообщить своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения.

Во время работы продавцы и кассиры обязаны соблюдать следующие требования безопасности:

- выполнять только ту работу, по которой прошли обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущены лицом, ответственным за безопасное выполнение работ;

- не поручать свою работу необученным и посторонним лицам;

- применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, инструменты, использовать их для тех работ, для которых они предназначены;

- соблюдать правила перемещения в помещении, пользоваться только установленными проходами;

- содержать свое рабочее место в чистоте.

- отключать от электрической сети применяемое оборудование при перерыве подачи электроэнергии, во время перерыва в работе или при возникновении хотя бы одной из следующих неисправностей: повреждении штепсельных соединений или изоляции кабеля (шланга); нечеткой работе выключателя; возникновении усиленного или постороннего шума; появлении дыма или запаха, характерного для горящей изоляции).

Продавцы обязаны:

- не загромождать порожней тарой, инвентарем, излишними запасами товаров проходы между прилавками, стеллажами, штабелями товаров к пультам управления, рубильникам, путям эвакуации и т.п.

- передвигать тележки, стеллажи, контейнеры в направлении «от себя»;

- не использовать для вскрытия тары случайные предметы или инструмент с заусенцами, пользоваться для этих целей только специальным инструментом;

- вскрытие верха ящиков производить от торцевой стороны соответствующим инструментом (гвоздодером, клещами), торчащие гвозди удалять, металлическую обивку загибать внутрь ящика;

- укладывая товары на верхние полки горок и стеллажей, пользоваться только исправными, устойчивыми лестницами, испытанными в установленном порядке. Не использовать вместо лестниц-стремянок ящики и другие предметы.

- при распаковке товаров в жесткой таре надевать рукавицы и использовать специальные приспособления. При обвязке упаковочных коробок, пакетов использовать шпагат, толщина которого исключает порезы рук.

При работе на контрольно-кассовой машине кассир обязан:

- соблюдать требования безопасности, изложенные в эксплуатационной документации завода-изготовителя;

- включать машину в электрическую сеть через специальную розетку, которая должна быть заземлена;

- заправку (замену) чековой и контрольной лент, добавление краски в красящий механизм производить после отключения машины от электросети;

- помнить, что у машин с автоматическим открыванием денежного ящика во время выдачи первого чека под действием пружины происходит выталкивание денежного ящика не менее чем на одну треть его длины;

- удалять застрявшие обрывки чековой ленты пинцетом;

- отключить контрольно-кассовую машину от электрической сети при пробое электрического тока на корпус машины.

При эксплуатации контрольно-кассовой машины не допускается: приступать к работе при отсутствии или неисправности заземления; применять предохранители, не рассчитанные на ток, предусмотренный технической характеристикой данной машины, включать машину в сеть без предохранителя (заменять предохранитель «жучком»); прерывать работу машины после ее включения до окончания рабочего цикла; работать на машине при снятой крышке или открытой дверце чекопечатающего механизма.

При возникновении аварийных ситуаций все сотрудники обязаны:

- в аварийной обстановке оповестить об опасности окружающих людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий.

- во всех случаях обнаружения обрыва проводов питания, неисправности и других повреждениях электрооборудования, появления запаха гари, немедленно отключить питание, отсоединить электрический разъем (вилку) из розетки и сообщить об аварийной ситуации начальнику (руководителю) подразделения.

- при возгорании оборудования, принять меры к тушению пожара подручными средствами или огнетушителем после отключения нгоборудования от электросети, немедленно сообщить о пожаре руководителю подразделения.

- пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения.

По окончании работы продавец обязан выключить применяемое оборудование и электроприборы, местное освещение, убрать инструмент, приспособления, инвентарь в отведенные места хранения; вынести порожнюю тару, упаковку и мусор в места, отведенные для временного хранения и сбора отходов;

По окончании работы кассир обязан произвести межремонтное обслуживание контрольно-кассовой машины и подготовить ее к следующему рабочему дню в соответствии с требованиями руководства по эксплуатации данного типа кассовой техники, далее отключить контрольно-кассовую машину от сети.

За невыполнение Инструкции по технике безопасности виновные привлекаются к ответственности согласно правилам внутреннего трудового распорядка или взысканиям, определенным Кодексом законов о труде Российской Федерации.

7.4 Расчет освещения по удельной мощности осветительной установки

Для расчета общего равномерного освещения используется - метод расчета по удельной мощности

Удельная мощность (W) Втм² является важнейшим энергетическим показателем светильника она показывает, какая электрическая мощность источников света требуется для создания заданной освещенности 1 м² площади при известных значениях номинальной мощности ламп в светильнике количестве светильников общей площади помещения высоте подвеса светильников коэффициенте запаса отражающих свойств потолка стен и пола (формула 3.4.1)

N = (WS): (nP_н) (3.4.1)

где N - количество светильников n - количество ламп в светильнике

W - удельная мощность осветительной установки Втм²

Р_н - номинальная мощность одной лампы Вт;

S - освещаемая площадь, м².

Исходные данные (административное помещение):

1. Параметры помещения: длина А = 10 м; ширина В = 6,5 м; высота Н = 2,8 м

2. Коэффициенты отражения потолка ₁ = 70%; стен ₂ = 50%; пола ₂ = 10%

3. Норма освещенности Е = 200 лк

4. Коэффициент запаса К_з = 1,4

5. Коэффициент минимальной освещенности Z = 1,1

6. Тип светильника ЛПБ 25 2х40

Определение площади, подлежащей освещению

S = A B = 10 6,5 = 65 м²

Согласно исходным данным и значениям коэффициентов, выбираем из справочника следующие данные (при Е = 100 лк; К_з = 1,5).

- удельная мощность осветительной установки W =6,5 Втм²

- количество ламп в светильнике n = 2

- номинальная мощность одной лампы Рн = 40 Вт;

Определим мощность осветительной установки методом удельной мощности:

(3.4.2)

где W_Л - мощность лампы, Вт; N - число светильников;

W_{УД.ФАКТ} - фактическая удельная мощность освещения (формула 3.4.3)

(3.4.3)

где Р_{УД.ТАБЛ} - удельная мощность освещения, которая выбирается по справочной литературе в зависимости от типа светильника, размеров помещения, коэффициентов отражения стен и потолка, высоты подвеса светильника.

= 11,7 Вт

Таким образом, для общего равномерного освещения торгового помещения ООО «Мэтр_Л» общей площадью 65 м² нужно использовать следующее количество светильников:

N = (11,7 65): (2 40) = 9,5 = 10 светильников

Эскиз системы общего равномерного освещения рассмотрим на рис. 19.

Рисунок 19 - Эскиз системы общего равномерного освещения

Выводы и рекомендации

Канцелярский бизнес - это, прежде всего, бизнес и подходить к нему надо ответственно, реально рассчитывая свои возможности. Рынок канцтоваров в России еще достаточно молод и только начинает набирать обороты, тем самым предоставляя большое поле для маркетинга и маркетинговых исследований.

Рынок канцтоваров (офисных принадлежностей) в России находится в стадии становления. В настоящее время в стране насчитывается 6700 компаний, занимающихся канцелярским бизнесом, только в Москве их зафиксировано более 360. Консолидированный оборот рынка канцтоваров в России оценивается от 600 млн. до 1 млрд. долларов в год.

Российские компании, работающие на канцелярском рынке России подразделяются в основном на две большие группы: поставщиков канцтоваров именитых фирм («брендовых товаров») и поставщиков, опирающих свою политику на чисто ценовом маркетинге, на товарах продаваемых по цене.

Ассортимент канцтоваров (офисных принадлежностей) в настоящее время чрезвычайно широк, но большую его часть составляет импорт. Крупные поставщики импортных канцтоваров продают свою продукцию в 3,5 - 4 раза выше цены производителя.

В последнее время наблюдается возрастающий интерес иностранных производителей к открытию филиалов в России. Это обуславливается несколькими факторами:

- увеличение объема рынка;

- совершающимся в настоящее время поворотом рынка от дешевого товара к более дорогому и качественному;

- отсутствием у российских импортеров достаточных финансовых ресурсов для оптимального продвижения иностранных производителей.

В результате анализа ситуации на рынке очевидно, что наравне с общим ростом экономики рост потребления канцтоваров и офисной бумаги будет также расти пропорционально общему росту. По оценке экспертов рынка, россияне будут увеличивать закупки канцтоваров в течение ближайших пяти лет примерно на 20% ежегодно. Рост объема рынка будет обеспечен, прежде всего, за счет увеличения потребления товаров для офиса и форматной бумаги.

Маркетинговое исследование, касающиеся уровня удовлетворенности запросов оптовых конечных потребителей канцтоваров показало, что в настоящее время на рынке канцтоваров в России ведется острая конкурентная борьба между фирмами, но явного лидера среди них нет. С учетом растущего сброса на высококачественные канцелярские товары и растущую в будущем конкуренцию между фирмами - оптовиками за право увеличения доли на рынке и увеличения прибыли, необходимо усиление рекламной поддержки и введение системы стимулирования.

Для того чтобы более эффективно работать на рынке необходимо иметь информационную базу о потребностях в товаре и наличии его на складе, контролировать и управлять товарными запасами, иметь информацию о конкурентах, и в том числе об их финансовом положение, постоянно отслеживать и учитывать ее при принятии решения.

На рынке канцтоваров (офисных принадлежностей) требуется умело строить программу продвижения товара, в частности рекламу. Реклама играет важнейшую роль в канцелярском бизнесе, так как потенциал рекламы в области этого бизнеса велик, в связи с тем, что оборот российского канцелярского бизнеса оценивается в 1 млрд. долларов. Так же необходимо проводить правильную коммуникационную политику. Именно руководитель фирмы должен уделять должное внимание вопросам общения менеджеров с клиентами, так как не правильный подход к клиенту ведет к потере прибыли.

Для увеличения объема продаж канцтоваров ООО «Мэтр_Л» разработало следующие методы стимулирования сбыта:

- предоставление скидки на большом объеме купленного товара;

- привлечь покупателя, используя рекламу в местах продаж;

- использование купонов в различных печатных изданиях;

- при покупке свыше определенного количества товара клиенту предоставляется небольшой подарок от фирмы и т.д.

Цена является важным показателем в процессе маркетинга. Так как, проводя определенную политику в области ценообразования, организация активно воздействует как на объем продаж, так и на величину получаемой прибыли.

Особенности управления ассортиментом и ценовой политики компании ООО «Мэтр_Л» заключаются в том, что в процессе формирования товарного ассортимента и своей ценовой политики руководство фирмы ставит во главу угла интересы клиента. Фирма заинтересована в долгосрочных партнерских отношениях со всеми нашими поставщиками и клиентами и стремится к взаимовыгодному сотрудничеству. Также персонал фирмы нацелен на постоянное повышение культуры и качества обслуживания клиентов.

В процессе общения с партнерами ООО «Мэтр_Л» необходимо уделять больше внимания работе в корпоративном сегменте рынка. Понимая, что высокий уровень качества предлагаемых товаров и сервисного обслуживания клиентов не может сопровождаться предельно низкими ценами, ООО «Мэтр_Л» ориентируется на справедливый конкурентный уровень с учетом возможностей рынка.

По результатам проведенных расчетов и разработанных планов, видно, что можно достичь значительного увеличения объема продаж, а следовательно и прибыли, не привлекая со стороны значительные суммы средств. Эффективность предложенных мероприятий составила 0,73. Величина чистой прибыли возросла на 8754 тыс. руб.

На каждом предприятии можно найти неиспользуемые резервы. Так для реализации мероприятий, предложенных для ООО «Мэтр_Л» было предложено продать объект незавершенного строительства, числящийся на балансе и неиспользуемый фирмой автобус, а также сдать в арену пустующее помещение.

Библиографический список

1. Конституция Российской Федерации. - М.: Норма, 2005.

2. Гражданский кодекс РФ, часть вторая от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ (в ред. от 26.03.2003 г. № 37 - ФЗ).

3. Налоговый кодекс РФ. Ч. 2 от 5 августа 2000 г. № 117 - ФЗ (в ред. от 7.07.2003 г. № 110 - ФЗ).

4. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 129-ФЗ от 21.11.1996 г. (в ред. от 30.06.2003 г. № 86 - ФЗ).

5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской федерации, утв. Приказом Минфина РФ от 29.07. 1998 г. № 34н.

6. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 32н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99» (с изменениями от 30 декабря 1999 г., 30 марта 2001 г.).

7. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 33н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (с изменениями от 30 декабря 1999 г., 30 марта 2001 г.).

8. Абаев Ю. Управление ассортиментом: принцип «золотой середины» // «Канцелярия». - 2007. - № 11.

9. Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2004. - 256 с.

10. Артеменко В.Г, Беллендир М.В. Финансовый анализ. - М.: Дело и Сервис, 2004.

11. Арустамов Э.А. Охрана труда. Справочник. - М.: «Дашков и К». 2008. - 279 с.

12. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский финансовый учет. - М.: Вузовский учебник, 2003.

13. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М. Маркетинг. - М.: Экономика, 2004. - 679 с.

14. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа. - М.: ИНФРА_М, 2003. - 222 с.

15. Белкин Б.Ю. Сущность управления маркетингом // Маркетинговые исследования. - 2005. - № 3.

16. Березин И. Маркетинг и исследования рынков. - М., 2003. - 148 с.

17. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Инфра_М, 2005.

18. Васильева Л.С., Петровская М.В. Финансовый анализ. - М.: Кнорус, 2008.

19. Войтоловский Н.В., Калинина А.П., Мазурова И.И. Экономический анализ. - М.: Высшее образование, 2006.

20. Гиляровская Л.Т., Лысенко Д.В., Ендовицкий Д.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.: Проспект, 2006.

21. Дибб С., Симкин Л. Практическое руководство по сегментированию рынка. - Спб.: Питер, 2002. - 240 с.

22. Донцова Л.В. Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Практикум. - М., Дело и Сервис, 2004. - 336 с.

23. Ефимова О.В., Мельник М.В. Анализ финансовой отчетности. - М., ОМЕГА_Л, 2006. - 408 с.

24. Ильин А.И. Планирование на предприятии. Тактическое планирование. - М.: Новое знание, 2005.

25. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Финансовый анализ. - М.: Проспект, 2007. - 624 с.

26. Ковалев А.И., Войтенко В.В. Маркетинговые исследования. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2006. - 432 с.

27. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: Прогресс, 2006.

28. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое издание, 2005.

29. Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П., Маркарьян С.Э. Экономический анализ хозяйственной деятельности. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2005.

30. Моисеева Н.К., Костина Г.Д. Маркетинговые исследования. - М.: МГИЭТ, 2004. - 216 с.

31. Нагапетьянц Н.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. - М.: Вузовский учебник, 2007. - 272 с.

32. Панкрухин А.П. Эволюция маркетинга в мире и в России // Маркетинг в России и за рубежом. - 2003. - № 4. - С. 82-97.

33. Приходько А.В., Замедлина Е.А. Маркетинг. - М.: Экзамен, 2004.

34. Прыкин Б.В. Экономический анализ предприятия. - М.: «ЮНИТИ-ДАНА», 2000. - 360 с.

35. Раицкий К.А. Экономика предприятия. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2007. - 696с.

36. Ронова Г.Н. Анализ финансовой отчетности. - М., 2003. - 156 с.

37. Рязанцев А.В. 1С Предприятие 8.0: Управление производственным предприятием. Секреты работы. - М.: 2007.

38. Савицкая Г.В. Экономический анализ. - М.: Инфра_М, 2006. - 574 с.

39. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. - М.: 2003.

40. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. - М.: 2003.

41. Сидоров Д. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними. - М.: Вершина, 2007. - 229 с.

42. Соломатина А. Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. - М.: ИНФРА_М, 2004. - 270 с.

43. Шарикова Т.В. Использование диаграмм в анализе экономических показателей: методические указания - Шахты: ГОУ ВПО «ЮРГУЭС», 2009. - 33 с.

44. Шульгина О. Увеличение объемов продаж в розничной торговле // Финансовая газета. Региональный выпуск. - 2005. - N 44 (ноябрь).