Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Интерес к проблеме оптимальной организации производственно-сбытовой деятельности связан с проведением экономических реформ. Процесс деятельности предприятия определяется сегодня законами рыночной экономики, то есть не производство как таковое, а именно производственно - сбытовая деятельность выступают на первый план. Важным элементом производственно-сбытовой деятельности является управление потоками материальных ресурсов на предприятии, в ходе которого необходимо решать задачи оптимизации запасов. Запасы позволяют синхронизировать движение материальных потоков, но замедляют производственно-коммерческий цикл и приводят к дополнительным расходам.

Анализ изменения и прогноз состояния запасов необходимы для оценки перспектив оборачиваемости материальных и финансовых ресурсов, динамики издержек производства и обращения, что должно лечь в основу непрерывного планирования производственно-сбытовой деятельности предприятия.

В этой связи обращает на себя внимание недостаточная разработанность теории управления складом готовой продукции в условиях рыночных отношений, с учетом Российской специфики. В управлении запасами готовой продукции практически не используются современные методы анализа выбытия и пополнения товаров. Фактически не контролируются расходы на оформление заказа, хранение и содержания запасов.

Целью исследования является разработка и теоретическое обоснование предложений по совершенствованию методов управления запасами готовой продукции в производственно-сбытовой деятельности предприятий в условиях реформирования экономики.

В соответствии с указанной целью, в дипломе решаются следующие задачи:

- рассмотреть производственно-сбытовую деятельность как процесс организации движения материальных ресурсов от производителя к потребителю;

- установить место и роль готовой продукции в этом процессе на современном этапе экономического развития;

- выявить тенденции формирования спроса на продукцию машиностроения ;

- разработать методику планирования производственно - сбытовой деятельности предприятия с акцентом на управление запасами готовой продукции;

Объект исследования - склад готовой продукции на предприятии ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ».

Предмет исследования - организационно-экономический механизм и система управления запасами готовой продукции предприятия энергетического машиностроения.

Основное внимание в работе уделяется запасам готовой продукции как основному элементу связи производства и распределения товара. Оптимизация этого звена дает возможность получать определенные результаты при относительно меньших затратах.

Работа выполнена с учетом данных бухгалтерского и внутреннего учета предприятий; данных справочных изданий Госкомстата РФ; материалов периодической печати.

Практическая значимость исследования заключается в том, что на базе основных теоретических положений диплома разработаны конкретные методические рекомендации по управлению запасами готовой продукции в системе непрерывного планирования производственно-сбытовой деятельности предприятия в условиях рыночного взаимодействия спроса и предложения в среднем и малом бизнесе.

Объем и структура диплома. Диплом состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Глава 1. Анализ теории управления складом готовой продукции. Экономическое содержание запасов готовой продукции и их роль в производственно - сбытовой деятельности предприятия

1.1 Роль и место запасов готовой продукции в производственно-сбытовой деятельности предприятия

"Основная идея рыночной экономики сводится к тому, что люди осуществляют свой личный выбор - что купить, где работать, как поместить сбережения, а предприятия под этот выбор подстраиваются", - Д. Сакс. «Подстроиться" под платежеспособный спрос покупателей невозможно без рыночно организованной службы сбыта предприятия или фирмы.

Предприятия не стремились снижать издержки на производство и реализацию продукции, так как цены устанавливались на основе фактических издержек и нормативной прибыли. Предприятие никогда не могло стать банкротом. Кроме того, предприятия в материальном аспекте не были заинтересованы в повышении эффективности производства и всегда оставляли существенный резерв для выполнения плана, чтобы его всегда можно было выполнить без особых усилий. В этих условиях предприятия, естественно, не стремились улучшать качество продукции и насыщать рынок товарами и услугами.

В рыночных условиях главной целью становится не абстрактное производство, а производство, направленное на удовлетворение спроса потребителя, основанное на глубоком изучении рынка спроса, прогнозе его динамики. Радикальное реформирование экономики России, включая приватизацию государственного имущества, хозяйственную либерализацию предпринимательства и правовую регламентацию на средства производства, смещение предпринимательских акцентов и затрат товаропроизводителей с проблем сугубо производственного характера на проблемы реализации произведенного, заставило по-новому взглянуть на роль сбыта.

Вот какое определение дают французские экономисты: "Сбыт товара представляет собой цепочку, связывающую предприятие-производитель с потребителем через промежуточные звенья: сбытовиков, торговых посредников, инициаторов покупки". Почти тоже самое утверждается с позиции маркетинга: "Сбыт - это совокупность действий, которые осуществляются с того момента, когда продукт в той форме, в которой он будет использоваться, поступает в коммерческое предприятие производителя или конечного изготовителя, до того момента, когда потребитель закупает его".

Различные точки зрения на экономическую роль сбыта, представлены в табл. 1.1.

Таблица 1.1 - Характеристика основных концепций сбыта

Категория сбыта	Наблюдаемый процесс	Стадии ( этапы, операции) осуществления процесса	Результат процесса
Сбыт как финальная стадия хозяйственной деятельности товаропроизводителя, позволяющая реализовать его экономический интерес	Организация осуществления этой стадии хозяйственной деятельности	Финальные операции этой стадии хозяйственной деятельности товаропроизводителя	Удовлетворение экономического интереса товаропроизводи- теля
Сбыт как распределение готовой продукции	Технология поставки покупателю	Отгрузка (отпуск) - транспортировка- предоставление товара к местам сбыта - размещение его в местах продаж	Доведение товара до места хранения и сбыта
Сбыт как превращение промышленного капитала в товарную стоимость	Смена форм стоимости товара	Стадии превращения промышленного капитала в денежный	Получение денежной формы стоимости промышленного капитала

В рыночной экономике основные проблемы и сложности возникают в сфере обращения. Продукцию гораздо проще изготовить, чем ее продать, ибо сказываются конкуренция продавцов, ограниченность денежных средств (платежеспособность) и рациональность потребления покупателей. Именно в рыночной экономике в полной мере проявляется принцип примата коммерции над производством, поэтому возрастает роль запасов и усложняются проблемы управления ими.

Процесс производства и сбыта можно рассматривать, как совокупность материальных и информационных потоков. В своем кругообороте материальные потоки образуют промежуточные "узлы" - скопление некоторого количества материальных ресурсов, то есть, как мы уже определились выше, - запасы. Образование запасов является неизбежным. Необходимость образования запасов вызвана следующими причинами:

- несовпадением в пространстве и во времени периода производства и потребления материальных ресурсов;

- несовпадением колебаний спроса и ритма производства;

- необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый;

- необходимостью образования страховых резервов на случай перебоев в поставке материальных ресурсов;

- сезонностью производства и потребления;

- другими причинами.

Таким образом, запасы создают условия надежного снабжения потребителей. Отмеченная роль запасов делает их важным фактором надежности питания производства материальными ресурсами, а следовательно, - всего процесса воспроизводства. Запасы имеют двойственный, противоречивый характер: с одной стороны, запасы призваны обеспечить непрерывность процесса воспроизводства, и в этом положительное значение запасов, а с другой стороны - в запасах омертвляются значительные массы материальных ценностей, в этом отрицательное значение запасов. Данное противоречие является объективной причиной развития системы управления материальными ресурсами.

Итак, запас чаще всего существует независимо от желаний и намерений владельцев; его формирование обусловлено объективными причинами. Следует отметить, что запас не приносит своему владельцу ничего, кроме затрат и убытков; прибыль приносит только товарооборот. Следовательно, в цену товара включаются и издержки, связанные с нахождением товара в форме запаса. Функции затрат на организацию создания и хранения запасов образуют критерий эффективности принятой стратегии управления и учитывают следующие издержки: расходы на хранение; транспортные расходы; расходы на оформление заказа новой партии; затраты на штрафы за недопоставки. Сроки существования материальных ресурсов в форме запаса отличаются значительной вариацией: от нескольких часов до нескольких месяцев.

Величина запасов готовой продукции и оборачиваемость зависят от многих факторов. Одни из этих факторов ускоряют товарооборачиваемость и тем самым объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и тем самым увеличивают размер запасов. Зная это, можно выявить резервы ускорения оборачиваемости запасов предприятия; улучшить снабжение населения товарами потребления; снизить затраты на образование и содержание товарных запасов.

Более подробно рассмотрим факторы влияния и их учет в системе управления запасами готовой продукции в табл.1.2.

Таблица 1.2 - Факторы влияния и их учет в системе управления

Фактор	Влияние	Что требуется для нейтрализации вредного воздействия
1. Соотношение между спросом и предложением товаров.	Спрос превышает предложение - дефицит, в противном случае - затоваривание.	Гибкая система производства - торговля с развитой обратной связью (повышение цены, распродажа, лотерея).
2.Потребительские свойства.	Накладывают ограничения на сроки и методы реализации.	Невозможность иметь запасы готовой продукции требует от организации гибкого производства, идеальна ситуация реализации товара по цепочке производитель - розничная торговля или производитель - потребитель.
3.Сложность ассортимента товаров.	Увеличение необходимого товарного запаса за счет разновидностей и комплектов	Необходимость управления группами взаимосвязанных товаров требует адекватной информационной среды.
4. Организация завоза: 4.1 по каналам товародвижения	Увеличение товарного запаса - с одной стороны, с другой - улучшение качества обслуживания потребителя	Необходимость согласованного учета по мере движения товара.
4.2 по географическим факторам.	Необходимость иметь значительные запасы для обеспечения длительного процесса снабжения потребителей, а также значительные страховые запасы на случай срывов снабжения.	Применение долгосрочного планирования с учетом социальных факторов.
5.Маркетинговая политика предприятия.	Изучение рыночной конъюнктуры.	Взаимодействие по месту и времени с маркетинговыми операциями, т.е. товарное обеспечение маркетинговой политики. Прогнозирование перераспределения спроса...
6. Сбытовая политика предприятия как избранная стратегия (минимизация дефицита, обеспечение ассортимента и т.д.).	Дополнительные требования, накладываемые на уровень и структуру товарных запасов.	Построение модели управления запасами на основе избранной стратегии.

Итак, табл. 1.2 наглядно показывает, что изучение величины запасов готовой продукции не может осуществляться обособленно, в отрыве от существующей рыночной ситуации. Формализация основных особенностей функционирования запасов позволяет оценить возможные последствия воздействия на них .

1.2 Учет, контроль и анализ состояния запасов готовой продукции и системы управления ими на предприятии

В современных условиях огромное количество людей все чаще вынуждены принимать решения по управлению. При переходе от регионального уровня к уровню предприятия характер и содержание управления запасами готовой продукции меняется коренным образом. Очевидно, что здесь должны рассматриваться следующие функции управления: учет, контроль и анализ . Разнообразие запасов готовой продукции с точки зрения их функциональной роли в производстве, различия во времени использования в производственных циклах, особенности в способах пополнения чрезвычайно затрудняют процесс управления готовой продукции.

Для принятия грамотных решений прежде всего необходима исходная информация, которую можно разделить на внешнюю и внутреннюю по отношению к объекту управления. Внешняя - спрос, состояние рынка, цены на сырье и материалы, налоги и т. д. Внутренняя - производственные возможности, состояние запасов, финансовое положение предприятия. Оценка внешних факторов имеет качественный характер, и принятие грамотных решений зависит от квалификации и интуиции руководителя. Внутренние же факторы позволяют дать значительно более точные количественные оценки. Современный уровень развития вычислительной техники, программного обеспечения и информационных технологий дает возможность оперативного учета большого количества информации о текущих процессах и формирования на этой основе разнообразных интегральных показателей. Если производственные возможности предприятия есть величина достаточно стабильная, то состояние его запасов напрямую зависит как от производства, так и от сбыта, и поэтому может быть использована в качестве индикатора для системы управления. Рассмотрим выделенные функции управления запасами готовой продукции: учет, контроль и анализ. Предназначение учета состоит, с одной стороны, в предоставлении информации о текущем состоянии запасов в натуральном выражении, а с другой стороны - в выделении стоимости запасов в себестоимости реализованной продукции.

Выделяются три основных метода учета готовой продукции:

- Инвентаризация, или сплошной подсчет всех запасов - дает точную моментальную оценку, но связана с большими затратами и поэтому применяется в основном для целей ревизий. Инвентаризация продукции на складе проводится при смене материально ответственных лиц (кладовщиков), установлении фактов хищений или порчи продукции, в случае стихийных бедствий, пожаров, аварий или других чрезвычайных ситуаций. Инвентаризация готовой продукции, товаров отгруженных и задолженности покупателей осуществляется в конце года перед составлением годовой бухгалтерской отчетности. Она может проводиться также и в иные сроки в течение года. Количество инвентаризаций, дата их проведения устанавливаются руководителем организации. Для проведения инвентаризации на предприятии создается постоянно действующая инвентаризационная рабочая комиссия, в состав которой входят работники службы маркетинга или сбыта, главный технолог, работники бухгалтерской службы и др. Состав комиссии утверждается приказом или распоряжением директора предприятия. Обязательная ежегодная инвентаризация начинается с даты, установленной приказом руководителя предприятия. Ответственной за проведение инвентаризации является постоянно действующая инвентаризационная комиссия.

- Оперативный учет, ведется по укрупненным показателям (упаковка, товарное место) - отличается простотой проведения, но не обеспечивает такую же точность, как инвентаризация. Высокая оперативность данного вида учёта обеспечивается за счёт краткости и быстроты, поскольку оперативный учёт не предполагает обязательности документирования операций. Автоматизация оперативного учета позволит заказчикам:

- Сформировать единое информационное пространство для всех подразделений и персонала.

- Уменьшить трудоемкость процессов обработки и использования данных;

- Повысить производительность труда;

- Установить оптимальный уровень запасов готовой продукции и объем незавершенного производства;

- Переориентировать персонал, высвобожденный от рутинных задач обработки данных, на более актуальные виды деятельности;

- Уменьшить зависимость от конкретных физических лиц, являющихся «держателями» информации или технологий обработки данных.

Основной недостаток обоих методов - периодичность проведения проверок и, следовательно, отсутствие оперативного контроля.

- Балансовый учет, основан на отслеживании товародвижения.

Так же выделяют следующие методы учета запасов готовой продукции:

- Метод Fifo

- Метод Lifo

- Метод АВС

Рассмотрим содержание этих методов в таблице 1.3.

Таблица 1.3 - Методы учета запасов готовой продукции

Название метода	Содержание метода	Преимущества	Недостатки
Метод Fifo	«Первая партия на приход - первая в расход». Реализуются давно приобретенные предметы, а текущий запас пополняется новыми, т. о. оценка запасов на конец периода производится по ценам последних закупок	При растущих ценах дает наибольшую прибыль, т. к. стоимость запасов относится на себестоимость продукции после некоторой отсрочки, равной периоду оборачиваемости запасов	Снижение темпов инфляции неблагоприятно отразится на прибыли предприятия
Метод Lifo	«Последняя партия на приход - первая в расход». Реализуется последняя приобретенная партия. Оценка запасов по ценам первых закупок	Максимально приближается себестоимость реализованной продукции к последним издержкам на их приобретение	Не обеспечивает приемлемого соотношения учтенных затрат с фактическими затратами отчетного периода
Метод АВС	«Деятельность потребляет ресурсы, а продукция потребляет деятельность». Применяется для получения информации о затратах	Позволяет разработать эффективную стратегию выбора изделий и потребителей	Превалирует платежный, а не стоимостный аспект

Метод оценки Fifo, предусмотренный международным стандартом бухгалтерского учета, из-за отсутствия методики увязки с показателями финансового менеджмента практически не используется. Перспектива использования этих методов связана с возможностью точнее увязать задачи управления величиной материальных затрат в себестоимости с задачами в области воспроизводства и финансов. Метод Lifo отменен приказом Минфина от 16.03.2007 г.

Контроль готовой продукции, наряду с функциями проверки соответствия фактического и документального состояния, должен обеспечивать проверку соответствия состояния готовой продукции текущим задачам деятельности предприятия (проведение рекламной кампании, расширение доли рынка, участие предприятия в конкурсах и тендерах и т.д.). Служба контроля должна обеспечить тот уровень качества выпускаемой продукции, который фирма обещала потребителю, и минимальный уровень брака в процессе изготовления изделия. Задачи работников, осуществляющих контроль материалов и сырья, а также контроль готовой продукции во многом сходны между собой и резко отличаются от задач работников, которые производят контроль между этими крайними этапами. Контролер, проверяющий получаемые фирмой сырье и материалы, делает все, чтобы на предприятие не поступили материалы, которые невозможно использовать экономично. Однако, чтобы удешевить контроль, он может пропустить небольшой процент недоброкачественных материалов и сырья, так как их легче забраковать на более поздней стадии производства и поставщик оценит ниже те партии сырья, которые не отвечают требованиям к качеству. Контролер по проверке законченной продукции разрешает выпуск такой продукции, которая является приемлемой для потребителя. Он как бы выступает в роли контролера от потребителя. Тем не менее он сталкивается с известными трудностями: он обязан проявлять лояльность по отношению к своей фирме и поэтому соответствующим образом истолковывать ТУ на готовую продукцию, в то время как для защиты интересов потребителя он должен в ряде случаев давать другое толкование этим ТУ. Добросовестность и опыт сотрудников службы контроля должны обеспечивать наиболее разумное решение подобных вопросов.

Простая процедура контроля качества, в котором участвуют контролер и оператор машины (станка, пресса и т. п.), может дать необходимый эффект при следующих условиях.

1. С момента окончания изготовления продукции до начала проверки, а также с момента окончания проверки продукции до передачи оператору машины информации о результатах контроля должно пройти минимальное время. 2. Контролер должен исходить из требований, предъявляемых к качеству данного вида изделия техническими условиями и стандартами, и из возможностей регулирования технологического процесса. При этом он должен обработать полученные данные таким образом, чтобы их можно было использовать при корректировании технологического процесса. 3. Полученные в результате проверки данные должны быть немедленно переданы оператору. Эффективность всей этой работы зависит от скорости действий контролера и оператора, достоверности полученных контролером данных и от того, насколько правильно оператор воспринимает представляемую ему информацию. Эффективным является контроль технологического процесса путем подсчета случаев каких-нибудь типичных дефектов, обнаруженных в изделии. Когда число таких случаев превышает определенный уровень, в технологический процесс вносятся необходимые уточнения. Этот метод известен под названием «контроля по качественным характеристикам».

Важнейшей функцией управления складом готовой продукции является анализ. Целью анализа является выработка производственно-сбытовой политики предприятия на различные периоды времени.

Выделим две сферы деятельности - производственную и сбытовую. В рыночных условиях необходимо комплексно рассматривать задачи сбыта и производства, так как в целом от процесса управления требуется максимальная гибкость при удовлетворении спроса. Необходимо, чтобы предприятие обладало высокой степенью готовности к поставкам, быстротой реакции на изменение конъюнктуры рынка. Объем запаса готовой продукции для организации сбытовой деятельности определяется структурой распределения и уровнем спроса. В рыночных условиях предприниматель объективно заинтересован в минимизации запасов готовой продукции, так как средства, вложенные в запасы, выпадают из оборота. С другой стороны, запасы готовой продукции необходимы для обеспечения высокого уровня обслуживания. Таким образом, мы имеем задачу оптимизации запаса готовой продукции как элемент системы управления звеном производство - сбыт.

Управление запасами готовой продукции понимается как некоторый общий подход к долговременному целесообразному планированию производства и сбыта продукции. Целесообразное планирование и управление запасами должно обеспечить устойчивый и экономически оправданный сбыт выпускаемой продукции.

Целью исследования на этом этапе является анализ системы управления складом готовой продукции на предприятии.

Специфика управления складом готовой продукции состоит в том, чтобы реализовать непосредственно произведенный товар. Это, с одной стороны, накладывает дополнительные ограничения на размер партии и сроки поставки, определяемые технологическими возможностями оборудования, с другой стороны, имеется возможность, манипулируя производственными мощностями, обеспечивать качественное снабжение потребителей при меньшем уровне запаса, чем при поставке продукции из внешних источников.

1.3 Обзор законодательных и нормативных актов

В ходе написания дипломной роботы использовались следующие основные законодательные акты:

1. Бюджетный кодекс Российской Федерации устанавливает общие принципы бюджетного законодательства Российской Федерации, организации и функционирования бюджетной системы, правовое положение субъектов бюджетных правоотношений, определяет основы бюджетного процесса и межбюджетных отношений в Российской Федерации.

2. Гражданский кодекс РФ (ГК РФ) от 30.11.1994 N 51-ФЗ - Часть 1, Глава 4, статьи 87-94

Статья 87. Основные положения об обществе с ограниченной ответственностью.

Обществом с ограниченной ответственностью признается общество, уставный капитал которого разделен на доли; участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей. Участники общества, не полностью оплатившие доли, несут солидарную ответственность по обязательствам общества в пределах стоимости неоплаченной части доли каждого из участников.

Статья 88. Участники общества с ограниченной ответственностью.

Число участников общества с ограниченной ответственностью не должно превышать предела, установленного законом об обществах с ограниченной ответственностью. В противном случае оно подлежит преобразованию в акционерное общество в течение года, а по истечении этого срока - ликвидации в судебном порядке, если число его участников не уменьшится до установленного законом предела.

Статья 89. Учреждение общества с ограниченной ответственностью и его учредительный документ.

Учредители общества с ограниченной ответственностью заключают между собой договор об учреждении общества с ограниченной ответственностью, определяющий порядок осуществления ими совместной деятельности по учреждению общества, размер уставного капитала общества, размер их долей в уставном капитале общества и иные установленные законом об обществах с ограниченной ответственностью условия. Договор об учреждении общества с ограниченной ответственностью заключается в письменной форме.

Статья 90. Уставный капитал общества с ограниченной ответственностью.

Уставный капитал общества с ограниченной ответственностью составляется из стоимости долей, приобретенных его участниками. Уставный капитал определяет минимальный размер имущества общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Размер уставного капитала общества не может быть менее суммы, определенной законом об обществах с ограниченной ответственностью.

Статья 91. Управление в обществе с ограниченной ответственностью.

Высшим органом общества с ограниченной ответственностью является общее собрание его участников. В обществе с ограниченной ответственностью создается исполнительный орган (коллегиальный и (или) единоличный), осуществляющий текущее руководство его деятельностью и подотчетный общему собранию его участников. Единоличный орган управления обществом может быть избран также и не из числа его участников.

Статья 92. Реорганизация и ликвидация общества с ограниченной ответственностью.

Общество с ограниченной ответственностью может быть реорганизовано или ликвидировано добровольно по единогласному решению его участников.

Иные основания реорганизации и ликвидации общества, а также порядок его реорганизации и ликвидации определяются настоящим Кодексом и другими законами.

Общество с ограниченной ответственностью вправе преобразоваться в хозяйственное общество другого вида, хозяйственное товарищество или производственный кооператив.

Статья 93. Переход доли в уставном капитале общества с ограниченной ответственностью к другому лицу.

Переход доли или части доли участника общества в уставном капитале общества с ограниченной ответственностью к другому лицу допускается на основании сделки или в порядке правопреемства либо на ином законном основании с учетом особенностей, предусмотренных настоящим Кодексом и законом об обществах с ограниченной ответственностью.

Статья 94. Выход участника общества с ограниченной ответственностью из общества.

Участник общества с ограниченной ответственностью вправе выйти из общества путем отчуждения обществу своей доли в его уставном капитале независимо от согласия других его участников или общества, если это предусмотрено уставом общества. При выходе участника общества с ограниченной ответственностью из общества ему должна быть выплачена действительная стоимость его доли в уставном капитале общества или выдано в натуре имущество, соответствующее такой стоимости, в порядке, способом и в сроки, которые предусмотрены законом об обществах с ограниченной ответственностью и уставом общества.

3. Налоговый кодекс Российской Федерации -- кодифицированный законодательный акт, устанавливающий систему налогов и сборов в Российской Федерации. Состоит из двух частей: часть первая (общая часть), которой установлены общие принципы налогообложения, и часть вторая (специальная или особенная часть), которой установлен порядок обложения каждым из установленных в стране налогов (сборов).

4. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» определяет в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации правовое положение общества с ограниченной ответственностью, права и обязанности его участников, порядок создания, реорганизации и ликвидации общества. Определяет особенности правового положения, порядка создания, реорганизации и ликвидации обществ с ограниченной ответственностью в сферах банковской, страховой, частной охранной и инвестиционной деятельности, а также в области производства сельскохозяйственной продукции определяются федеральными законами.

На складе готовой продукции различат следующие виды внутренней документации:

- Сдаточная накладная

- Сертификат качества

- Упаковочный лист

- Отправочная ведомость

- Договор поставки.

Сдаточная накладная служит для оформления выпуска цехами готовой продукции и сдачи ее на склад готовых изделий. Цехи выписывают сдаточную накладную в двух экземплярах на каждую партию готовых изделий, сдаваемых на склад, прикладывая к ней квитанцию ОТК, паспорт или сертификат, предназначенные для отправки покупателю вместе с продукцией. После проверки и приема каждой партии готовых изделий кладовщик склада расписывается в обоих экземпляров сдаточной накладной и один экземпляр (копия) возвращает цеху - сдатчику. Первый экземпляр сдаточной накладной используется кладовщиком для разноски в карточки складского сортового учета. На этом экземпляре кладовщик делает пометку, проставляет номер записи в карточке, после чего оформленные экземпляры кладовщик группирует, номерует. Товарная сдаточная накладная формируется на платежно - поставочные позиции уполномоченным сотрудником дирекции по производству и передается в службы завода для дальнейшего оформления.

Сертификат качества иногда называют сертификат соответствия, который выдается после проведения исследований различной степени сложности, которые имеют своей целью подтвердить наличие заявленных свойств и характеристик, а так же безопасность при эксплуатации в различных условиях.

Сертификат качества является главным доказательством того, то допускаемый товар не причинит вреда покупателю и не вызовет нештатных ситуаций способных повлечь за собой человеческие жертвы и экологические катастрофы.

Упаковочный лист - один из видов товаросопроводительной документации. Это документ, который содержит перечень всех видов и сортов товара, находящиеся в каждом товарном месте и необходим, обычно когда в одной упаковке содержатся разные по ассортименту товары.

Отправочная ведомость - это документ, в котором ведется учет количества готовой продукции за период времени. Отправочную ведомость подписывает служба ОТК и работник, который комплектовал данную продукцию.

Договор поставки товара - это соглашение, согласно которому один из его участников, именуемый далее поставщик, принимает на себя обязательства по передаче определенных товаров, предназначенных для хозяйственных целей, другому участнику договора - покупателю. Причем данные товары должны быть переданы в оговоренный срок. Договор поставки продукции играет важную роль в осуществлении предпринимательской деятельности, поскольку он обеспечивает возможность осуществления товарооборота. Договор поставки оборудования представляет собой один из видов договоров купли - продажи, поэтому в некоторых случаях его называют торговой или предпринимательской куплей - продажей.

Глава 2 Анализ существующей практики управления запасами готовой продукции на предприятии ОАО «Силовые машины» Филиал «ЛМЗ»

2.1 Характеристика, организационная структура и особенности функционирования предприятия

Филиал Открытого акционерного общества «Силовые машины»- «Ленинградский Металлический завод» в Санкт-Петербурге - крупное предприятия энергетического машиностроения.

Юридический адрес: 151009 СПб, ул. Ватутина, д.3

Ленинградский металлический завод был основан в 1857г. и до 1918г. именовался как «Компания Санкт-Петербургского Металлического завода». В конце прошлого начале текущего веков специализировался на изготовлении различного вида металлоконструкций и машиностроительной продукции. Основные виды производства в то время - меднопрокатное, проволочное, производство приборов отопления и вентиляции, различного рода подъемных механизмов, паровых котлов, судовых артиллерийских установок, судов для военного флота. В 1904г. На Металлическом заводе впервые в России была изготовлена паровая турбина мощностью 12 киловатт, в 1906г. Была изготовлена гидравлическая турбина мощностью 100 л.с.. На всемирной Пражской выставке в 1900 году завод завоевал три золотые и четыре серебряные медали.

В 1918г. Происходит национализация завода, с 1925г. Он именуется как Ленинградский Металлический завод. В 1975г. Завод вошел в качестве головного в состав производственного объединения турбостроения «Ленинградский Металлический завод».

В 1992 году ЛМЗ стал акционерным обществом. Но этапным событием в новейшей истории предприятия стало его вхождение в состав российского концерна "Силовые машины". Компания наряду с такими ведущими энергомашиностроительными предприятиями как "Электросила", Завод турбинных лопаток, Калужский турбинный завод и известной на мировом рынке компанией Энергомашэскпорт.

18 октября 2000г. - получено свидетельство о регистрации ЗАО "Управляющая компания "Силовые машины". 

Февраль 2002 г. - ЗАО "Управляющая компания "Силовые машины" и ЗАО "Энергомашэкспорт" объявили о своем объединении. Компания, которая получила название ЗАО "Энергомашэкспорт - Силовые машины", стала головной компанией концерна и начала выполнять одновременно функции, как управляющей компании, так и сбытовой. 

3 августа 2002 г. ЗАО "Энергомашэкспорт-Силовые машины" было преобразовано в открытое акционерное общество.

Февраль 2003 г. общее собрание акционеров ОАО "Энергомашэкспорт-Силовые машины" приняло решение о переименовании компании в Открытое акционерное общество "Силовые машины - ЗТЛ, ЛМЗ, Электросила, Энергомашэкспорт" (ОАО "Силовые машины").

Основной рынок сбыта филиала - зарубежные страны (Китай, Индия, Иран, Финляндия, Греция, Югославия, Словакия, Турция и др.). В связи с этим экономическое положение ЛМЗ становится несколько неустойчивым, зависящим от конъюнктуры зарубежного рынка. В этих условиях, одним из важнейших направлений работ становится продвижение продукции на отечественном рынке. Следует обратить внимание на то, что маркетинговая функция в настоящее время возложена на головную компанию ОАО «Силовые машины».

ОАО "Силовые машины" - крупнейшая энергомашиностроительная компания в России, успешно конкурирующая на глобальном рынке с мировыми производителями энергетического оборудования. Ведущий российский производитель и поставщик комплексных решений в области энергомашиностроения, включающих инжиниринг, производство, поставку, монтаж, сервис и модернизацию оборудования для тепловых, атомных, гидравлических и газотурбинных электростанций.

Оборудование компании общей мощностью 300 тысяч МВт установлено и успешно работает в 57 странах мира:

* свыше 2700 паровых турбин, 2550 турбогенераторов, 770 гидравлических турбин, 600 гидрогенераторов;

* около 80% рынка энергетического оборудования России и СНГ;

* 4-е место в мире по объему установленного оборудования.

Филиал «Ленинградский Металлический завод»(1857) занимается производством турбины для гидравлических, тепловых и атомных электростанций. Филиал "Электросила" (1898) занимается производством:

- генераторы для гидравлических, паровых и газовых турбин,

- тяговые двигатели,

- крупные электрические машины,

Завод турбинных лопаток (1966)

- механообработанные лопатки для паровых и газовых турбин Калужский турбинный завод (1946)

- паровые турбины малой и средней мощности НПО "ЦКТИ им. И.И. Ползунова" (1927)

- разработка, модернизация и усовершенствование всех видов энергетического оборудования. Силовые машины - завод Реостат" (1960) - производство пускорегулирующей аппаратуры и другой электротехнической продукции

Филиал ОАО «Силовые машины» - «ЛМЗ» в СПб имеет линейно-функциональную организационную структуру управления (разделение обязанностей между функциональными подразделениями, отвечающими за одно из направлений деятельности - производство, финансы, закупки, персонал). Такой тип структуры позволяет организовать управление производственными процессами по линейной схеме, а функциональные подразделения оказывают методическую помощь, подготавливают информацию, решают различные управленческие задачи для соответствующих линейных руководителей.

Достоинства линейно-функциональной организационной структуры:

- высокий уровень использования мощностей;

- рациональное сочетание линейных и функциональных взаимосвязей

- стабильность полномочий и ответственности за персоналом

- личная ответственность каждого руководителя за результаты деятельности.

Недостатки линейно-функциональной организационной структуры:

- нежелание руководителей брать на себя ответственность за принимаемые решения;

- дублирование ресурсов и функций в аппаратах управления

- возникновение внутрипроизводственных барьеров, ограничивающих рамки заинтересованности функциональных подразделений в эффективности развития производства.

В процессе производства тяжелого энергетического оборудования на ЛМЗ имеет место, следующее распределение функций между основными структурными подразделениями:

· Формирование портфеля заказов и составление плана производства товарной продукции, а также функцию маркетинга выполняет головная компания.

· Специализированные конструкторские бюро разрабатывают конструкторскую документацию на заказанную продукцию;

· Техническое управление и комплекс подразделений технологического оснащения разрабатывают технологическую документацию на оснастку и приспособления;

· Управление закупок поставляет материалы и комплектующие для производства заказанной продукции;

· Планово производственное управление осуществляет календарное планирование выпуска товарной продукции и диспетчирование производства;

· Производственные цеха изготавливают товарную продукцию:

· Вспомогательное производство обслуживает цехи основного производства.

Тип производства - единичное, крупномасштабное, при котором количество одинаковых турбин мощностью до 1000 МВт за год - не более 2 штук. Длительность производственного цикла некоторых из них иногда достигает полутора лет.

Производственная структура ЛМЗ построена по предметно-технологическому (смешанному) принципу. Заготовительные цеха специализируются по технологическому принципу; сборочно-сварочные, механообрабатывающие, механосборочные цеха - по предметному принципу.

Изготовление энергооборудования на предприятии осуществляется по межцеховой кооперации, которая организована по маршрутной технологии. Детали, узлы и комплектующие имеют свой технологический маршрут по группам оборудования внутри заготовительного, сборочно-сварочного, механообрабатывающего, механосборочного цехов и межцеховой маршрут между производствами (цехами). Согласно маршрутам ведется обработка заготовок, деталей, узлов, производится сборка изделий и движение деталей, узлов, сборочных единиц между цехами. Основные виды применяемых технологических процессов: литейные (стальные, чугунные), кузнечные (прессовые и молотовые), заготовительные, механическая обработка, сборочно-сварочные, слесарно-сборочные а также консервация, окраска и упаковка.

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Анализ финансово -- хозяйственной деятельности играет важную роль в повышении экономической эффективности деятельности организации, в ее управлении, в укреплении ее финансового состояния. Он представляет собой экономическую науку, которая изучает экономику организацией, их деятельность с точки зрения оценки их работы по выполнению планов, оценки их имущественно -- финансового состояния и с целью выявления неиспользованных резервов по повышению эффективности деятельности организации.

Велика роль анализа хозяйственной деятельности в укреплении финансового состояния организацией. Анализ позволяет установить наличие или отсутствие у организации финансовых затруднений, выявить их причины и наметить мероприятия по устранению этих причин. Анализ также дает возможность констатировать степень платежеспособности организации и прогнозировать возможное банкротство организации в будущем. При анализе финансовых результатов деятельности организации устанавливаются причины убытков, намечаются пути устранения этих причин, изучается влияние отдельных факторов на величину прибыли, делаются рекомендации по максимизации прибыли за счет использования выявленных резервов ее роста и намечаются пути их использования.

Анализ финансово -- хозяйственного состояния предприятия состоит из следующих основных компонентов:

- Анализа ассортимента и себестоимости продукции

- Анализ фонда заработной платы

- Анализа численности работников

- Анализа основных фондов

- Анализа прибыли и рентабельности продаж

Анализа ассортимента и себестоимости продукции.

Основная деятельность ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ» - это изготовление и сервисное обслуживание паровых, гидравлических и газовых турбин различной мощности, а так же производство вспомогательного оборудования.

Показателем спроса на продукцию компании является её объем реализации. Рассмотрим структуру реализации продукции в ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ» (табл. 2.1).

Таблица 2.1 - Структура реализации продукции

		Объем реализации продукции	Изменения
№	Наименование	2010 год	2011 год	Абсолютные +/- (5-3)	Относительные % (5 /3 *100)
		в тыс.руб.	в %	в тыс.руб.	в %
1.	Паровые турбины	23050	49	21847	46	-1203	94,7
2.	Гидравлические турбины	8108	11	7399	11	-709	91,2
3.	Запасные части	4908	8	4804	7	-104	97,8
4.	Газовые турбины	15398	32	14886	36	-512	96,6
5.	Итого:	51464	100	48936	100	-2528	94,0

За 2011 год произошло изменение по сравнению с 2010 годом. Сократился объем продаж на 2528 тысяч рублей, что составило 6,0% по отношению к 2010 году. Спрос на производства паровых турбин сократились в 2011 году на 5,3%, запасных частей на 2,2%, газовых турбин на 4,3%, на гидравлические турбины на 8,8%, что повлеко за собой снижение фонда заработной платы. Это привело к снижению получаемой выручки, в первую очередь из-за снижения спроса на паровые турбины.

Проанализируем динамику реализации продукции (таб. 2.2).

Таблица 2.2 - Динамика реализации продукции

Показатели	2009 год	2010 год	2011 год
Объем реализации, тыс.руб.	49240	51464	48936
Абсолютный прирост, тыс.руб.	базисный	-	2224	-2528
	цепной	-	2224	-4752
Темп роста,%	базисный	-	104	92,1
	цепной	-	104	95,0
Темп прироста,%	базисный	-	4	-5,0
	цепной	-	4	-7,9

Динамика объема реализации продукции представлена в виде диаграммы (рис. 4 )

Рисунок 4 - Динамика объема реализации продукции ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ»

В итоге за 2010 год объем реализованной продукции возрос на 4%, а в 2011 году -- сократился на 5,0%, следовательно, снизился темп роста и прироста, что свидетельствует об ухудшении положения спроса на продукцию. На основании этих данных видно, что, начиная с 2010 года, происходил спад объема реализации продукции.

Себестоимость определяется как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции: сырья, материалов, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат влияющих на ее производство и реализацию. Она представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Структура себестоимости продукции ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ»

		Объем	Изменения
№	Элементы затрат	2010 год (тыс. руб.)	2011 год (тыс. руб.)	+/-	%
1.	Постоянные затраты	32928	31148	-1780	94,6
2.	Переменные затраты	13880	11220	-2660	80,8
3.	Итого:	46808	42368	-4440	90,5

Расчеты показали, что стоимость постоянных и переменных затрат в 2011 году снизилась на 4440 тысячу рублей. Снижение спроса на производимую продукцию и снижение качества выпускаемой продукции произошло из-за использования более дешевых материалов.

Анализ фонда заработной платы.

Потребность в персонале определенных категорий непрерывно меняется, что не всегда означает увеличение или сохранение потребности в рабочей силе. Сокращение спроса на товары и услуги приводит к уменьшению численности сотрудников, как по отдельным категориям, так и в целом. А это, в свою очередь, влияет на изменение фонда заработной платы (табл. 2.4 ).

Таблица 2.4 - Фонд заработной платы

Подразделение	Численность рабочих	Использование фонда оплаты труда (тыс.руб.)
		(тыс.руб. в мес.)	(тыс.руб. в год)
	2010 год	2011 год	2010 год	2011 год	+/-	2010 год	2011 год	+/-
Начальник управления	1	1	46	43	-3	280	263	-17
Заместитель начальника	1	1	35	33	-2	214	203	-11
Договорной отдел	2	2	27	23	-4	166	143	-23
Группа отгрузки турбинного оборудования	2	2	43	42	-1	262	257	-5
Группа отгрузки электротехнического оборудования	2	2	44	44	-	268	268	-
Отдел бюджетирования складских запасов	2	2	48	52	4	292	315	23
Отдел таможенного оформления	1	1	23	20	-3	124	107	-17
Кладовщики	2	2	20	20	-	114	114	-
Подсобные рабочие	2	2	17	17	-	108	108	-
Итого:	15	15	303	294	-9	1828	1778	-50

Анализируя все подразделения организации ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ» можно сказать, что за рассматриваемый период 2010 -- 2011 года численность сотрудников не изменилась. В 2011 году произошло снижение заработной платы почти во всех отделах организации, кроме отдела бюджетирования складских запасов.

Из таблицы 2.4 ,видно, что фонд заработной платы сократился за год на 50 тысяч рублей, из-за снижения реализации продукции, что повлекло за собой снижение прибыли.

Анализ основных фондов.

Основные фонды -- это средства труда, которые многократно учувствуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму. Предназначаются для нужд основной деятельности организации и должны иметь срок использования более года. По мере износа, стоимость основных средств уменьшается и переносится на себестоимость с помощью амортизации.

Основные фонды предприятия составляют основную часть активов предприятия. Они многократно учувствуют в производственном процессе, частями переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт.

Основные производственные фонды распределены по трем группам по производственному назначению. Филиал ОАО «Силовые машины» «ЛМЗ» располагает:

- Площадка головного завода;

- Площадка комплекса «Завод Турбоатомгаз»;

- Площадка металлургического производства

Первые две площадки являются собственностью предприятия, площадка металлургического производства арендовалась у ОАО «НЗЛ».Арендуемые производственные мощности «НЗЛ» использовались для выпуска сырья, заготовок -- стального литья, кузнечных и прессовых поковок.

Рассмотрим структуру основных средств в организации (табл. 2.5).

Таблица 2.5 - Структура основных фондов

№	Наименование	Стоимость основных фондов на конец	Изменения
			Относительное % (4/3)*100	Абсолютное (4-3)
		2010г. (тыс.руб.)	2011г. (тыс.руб.)	2010 год	2011 год
1.	Сооружения	8000	8700	108	700
2.	Транспортные средства	25000	25000	-	-
3.	Другие виды основных средств	12200	13600	111	1400
4.	Итого:	45200	47300	104	2100

Стоимость основных фондов на начало и конец 2010 г. не изменилась, она пошла на увеличение в конце 2011г. и составила 2100 тысяч рублей.

Для того, чтобы судить насколько эффективно используются основные средства, существует ряд показателей, среди которых важнейшим является фондоотдача.

Фондоотдача -- показатель эффективности использования основных средств, рассчитывается как годовой выпуск продукции деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция.

Сср.2010 = (93787 + 93787)/2 = 93787

Сср.2011 = (93787 + 96151)/2 = 94969

Фо 2010 = 51464/45200 = 1,1

Фо 2011 = 48936/47300 = 1,0

Представим приведенные расчеты фондоотдачи в таблице 2.6:

Таблица 2.6 - Динамика эффективности использования основных средств

№	Показатель	2010 год	2011 год	Изменение + /-
1	2	3	4	5
1.	Фондоотдача	1,1	1,0	-0,1

За 2010 год на 1 рубль основных фондов приходилось 1,1 тысячи рублей, а на 2011 год -- 1,0 тысячи рублей. Фондоотдача пошла на спад из-за увеличения среднегодовой стоимости основных средств. Следовательно, можно сделать вывод, что рассматриваемая динамика является отрицательной.

Анализ прибыли и рентабельности продаж

В условиях рыночной экономики прибыль является основным показателем оценки хозяйственной деятельности предприятия, так как в ней аккумулируются все доходы, расходы, потери, обобщаются результаты хозяйствования.

По прибыли можно определить рентабельность, проанализировать эффективность функционирования организации.

Рентабельность продаж -- коэффициент рентабельности, который показывает долю прибыли в каждом заработанном рубле. Обычно он рассчитывается как отношение чистой прибыли (прибыли после налогообложения) за определенный период к выраженному в денежных средствах объему продаж за то же период (табл. 2.7).

Таблица 2.7 - Показатели прибыли и рентабельности

№	Наименование показателя	На конец 2010 года	На конец 2011 года	Изменения
				+ /-	%
1.	Объем реализации продукции, тыс.руб.	51464	48936	-2528	95,0
2.	Себестоимость, тыс.руб.	46808	42368	-4440	90,5
3.	Балансовая прибыль, тыс. руб.(1-2)	6568	4656	-1912	70,8
4.	Чистая прибыль	4700	2300	-2400	48,9
5.	Рентабельность,% (3/1*100%)	13,4	9,04	-4,36	-

Чистая прибыль сократилась на 48,9%.Показатель рентабельности продаж уменьшился за счет снижения объема реализации продукции, это повлеко за собой снижение эффективной деятельности ОАО «Силовые машины» филиал «ЛМЗ».

Таблица 2.8 - Технико-экономические показатели за 2010 г. и 2011г.

№ п/п	Наименование показателя	Ед. изм.	2010 год	2011 год	Изменения
					+/-	%
1	Выручка (без НДС)	Тыс. руб	51464	48936	-2528	5,1
2	Себестоимость	Тыс. руб	46808	42368	-4440	10,3
3	Стоимость основных производственных фондов	Тыс. руб	45200	47300	2100	4,4
4	Численность работающих	Чел.	15	15	-	-
5	Фонд оплаты труда	Тыс.Руб.	3500	5200	1700	32,6
6	Балансовая прибыль (с.1 - с.2)	Тыс. руб	6568	4656	-1912	41,0
7	Рентабельность производства (с.5/с.2)х100	%	7,4	12,2	4,8	Х
8	Рентабельность продаж (с.5/c/1)х100%	%	6,8	10,6	3,8	Х
9	Производительность труда (с.1/c.4)	Руб./чел.	3430	3262	-168	5,1
1	Фондоотдача (с.1/с.3)	Руб./руб	1,1	1,0	-0,1	10
1	Средняя заработная плата (с.5/с.4)	Тыс.руб./чел.	233	346	113	32,6

Из табл. видно, что по сравнению с 2011 г., численность работников не изменилась, выручка уменьшилась на 2528 тыс.руб., в результате чего прибыль понизилась на 1912 тыс.руб., рентабельность производства повысилась на 39%, рентабельность продаж на 35%. Уменьшение производительности труда за счет понижения выручки составит 168 тыс.руб./чел., либо 5,1%.