• Производственная программа пивного ресторана на 100 мест. Планово-расчетное меню ресторана, расчет общей площади горячего цеха. Расчет и подбор теплового оборудования для варки, тушения, припускания, жарки и пассерования. Расчет площади и подбор плиты.

    курсовая работа (164,3 K)
  • Разработка мексиканского ресторана "Мехико" на 100 мест с кофейней на 90 мест. Расчет посетителей, блюд, реализуемых за день, помещений складской группы. Производственная программа горячего цеха. Механическое, тепловое и холодильное оборудование.

    курсовая работа (194,5 K)
  • Технико-экономическое обоснование проекта. Разработка производственной программы кафе, определение количества сырья, полуфабрикатов. Расчет количества работников, технологического оборудования. Расчет площади горячего цеха, организация рабочих мест.

    дипломная работа (233,5 K)
  • Технико-экономическое обоснование проектирования горячего цеха ресторана в курортной зоне на 50 мест с реализацией блюд украинской кухни. Таблица процентного соотношения блюд для меню. Определение количества потребителей и блюд, реализуемых за день.

    курсовая работа (60,7 K)
  • Определение количества посадочных мест в столовой, режима работы цеха и численности работников. График реализации блюд. Расчёт пищеварочных котлов, жарочной поверхности плиты и вместимости пароконвектомата. Организация работы горячего цеха столовой.

    курсовая работа (613,0 K)
  • Разработка проекта гостиницы "GQ" класса 3 звезды в городе Калуга. Анализ конкурентов, целевой аудитории. Характеристика услуг и номерного фонда гостиницы, основные службы сервиса. Технологический процесс работы инженерно-технической службы отеля.

    курсовая работа (56,4 K)
  • Объемно-планировочные решения гостиницы. Надежность строительных конструкций и оснований. Требования к фундаментам, стенам, перекрытиям, покрытиям, лестницам, отделке, полам. Инженерные системы и оборудование гостиниц, электроснабжение и канализация.

    курсовая работа (52,5 K)
  • Характеристика здания, его шатровая функция над хоккейным кортом. Особенности расчетов панели, подбор сечений, геометрическая схема фермы. Сущность ответственности при эксплуатации деревянных конструкций, методы предотвращения гниения древесины.

    дипломная работа (450,3 K)
  • Развитие русской гражданско-правовой мысли. История создания Проекта Гражданского уложения Российской империи. Обзор основных источников. Проблема преемственности и заимствования правового опыта. Взгляды представителей юридической науки на новое уложение.

    контрольная работа (66,1 K)
  • Розробка програми "Тетрис", яка виконує створення та переміщення фігур, видалення повних рядів та нарахування балів. Вимоги до умов експлуатації ігрової програми, вхідні та вихідні дані. Проектування діаграми класів та діаграми станів ігрового додатку.

    курсовая работа (515,8 K)
  • Выбор и корректирование нормативных трудоёмкостей. Распределение объёма работ по самообслуживанию АТП. Определение числа диагностических воздействий. Технологическая планировка шиномонтажного цеха. Расчёт площади зоны хранения (стоянки) автомобилей.

    курсовая работа (303,1 K)
  • Технико-экономическое обоснование проекта, объемно-планировочное решение производственного корпуса и генерального плана, разработка зоны текущего ремонта. Экономическая эффективность применения устройства для выпрессовки шкворней поворотных кулаков.

    дипломная работа (422,1 K)
  • Классификация грузовых автомобильных перевозок. Проектирование технологического процесса перевозки грузов. Расчет повышения производительности автотранспортного предприятия. Технологическая планировка аккумуляторного участка. Расчет крепления фильтра.

    дипломная работа (1,3 M)
  • Расчет производственной программы по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей для грузового автотранспортного предприятия на 195 машин. Описание методов диагностики и технического обслуживания автомобилей на предприятии. Проведение планировки АТП.

    курсовая работа (319,1 K)
  • Проектирование АТП с сорока пятью единицами микроавтобусов FIAT Ducato и семидесятью автобусами большого класса ГолАЗ–5291. Технологический расчёт производственных зон, участков и складских помещений. Расчет годовых объемов работ и численности рабочих.

    курсовая работа (127,0 K)
  • Выбор исходных нормативов, приведение разномарочного подвижного состава к одной модели. План обслуживания и ремонта автомобиля. Программа работ по диагностированию. Расчет численности производственных рабочих. Расчет площадей производственных помещений.

    курсовая работа (159,7 K)
  • Разработка схемы построения городской телефонной сети на базе систем передачи синхронной цифровой иерархии. Нумерация абонентских линий. Составление диаграмм распределения нагрузки. Структурный состав абонентов. Выбор оптимальной структуры сети SDH.

    курсовая работа (1,3 M)
  • Анализ способов построения сетей общего пользования. Обоснование выбора проектируемой сети. Нумерация абонентских линий связи. Расчет интенсивности и диаграммы распределения нагрузки. Выбор оптимальной структуры сети SDH. Оценка ее структурной надежности.

    курсовая работа (535,3 K)
  • Анализ построения местных телефонных сетей общего пользования. Расчет интенсивной, междугородной и межстанционной нагрузок; определение емкости пучков соединительных линий. Выбор типа синхронного транспортного модуля. Оценка структурной надежности сети.

    курсовая работа (1,7 M)
  • Проектирование двенадцатиэтажного панельного жилого дома бескаркасной системы на сборных панельных фундаментах с учетом климатических условий г. Ярославля. Теплотехнический расчет стены, покрытия, заполнения оконного проема. Разработка основных чертежей.

    курсовая работа (1,9 M)
  • Топливо, состав горючей смеси и продуктов сгорания. Параметры окружающей среды. Процесс сжатия, сгорания и расширения. Кинематика и динамический расчет кривошипно-шатунного механизма. Четырёхцилиндровый двигатель для легкового автомобиля ЯМЗ-236.

    курсовая работа (605,6 K)
  • Розрахунок чисельності населення і житлової площі. Основні показники природного газу. Визначення розрахункових годинних витрат газу споживачами. Використання газу для опалення та гарячого водопостачання. Трасування та розрахунок мереж високого тиску.

    курсовая работа (188,7 K)
  • Вимоги до продуктів, що надходять до випарної установки і виходять з неї. Фізичні основи процесу випарювання, регулювання роботи установки. Розрахунок концентрації розчину. Техніко-економічні показники роботи апарата, правила його безпечної експлуатації.

    курсовая работа (144,5 K)
  • Проектирование двухпутного перегона. Расстановка светофоров. Путевой план перегона. Рельсовая цепь - основной элемент автоблокировки. Работа схемы при движении поезда. Автоматическая переездная сигнализация. Порядок производства работ на переездах.

    курсовая работа (32,2 K)
  • Расчёт поставов для распиловки пиловочного сырья на лесопильных рамах и фрезернопильной линии. Составление плана раскроя бревен на пиломатериалы. Подбор оборудования для лесопильного цеха. Расчет сменной производительности лесорам. Режим работы цеха.

    курсовая работа (39,3 K)
  • Климатологическая характеристика здания. Объёмно-планировочное решение и конструктивная система здания. Определение толщины стены, утеплителя чердачных перекрытий, звукоизоляции воздушного шума. Светотехнический расчет окон. Выбор фундамента, полов.

    курсовая работа (935,8 K)
  • Разработка проекта двухэтажного жилого здания на 4 человека с центральным отоплением, водопроводом и канализацией. Графическое оформление архитектурно-конструктивных чертежей. Композиционное решение и особенности наружной и внутренней отделки здания.

    курсовая работа (23,4 K)
  • Просадочные грунты в пределах площадки строительства. Генеральный план участка застройки. Санитарно-технические системы гостинично-офисного комплекса. Слаботочные и электронные системы и устройства. Проведение монтажных работ. Расчет складских помещений.

    дипломная работа (5,2 M)
  • Обоснование способов обслуживания поездов локомотивами, обслуживания локомотивов бригадами. Расчет эксплуатируемого парка грузовых и пассажирских локомотивов. Расчет инвентарного парка и парка в распоряжении депо. Расчет списочного штата рабочих.

    курсовая работа (151,8 K)
  • Описание вариантов мостового перехода. Расчет настила проезжей части. Максимальный изгибающий момент. Определение собственного веса пролетного строения. Расчет коэффициента поперечной установки и эквивалентной нагрузки. Подбор сечений элементов ферм.

    курсовая работа (869,0 K)