Состояние рынка производства и потребления шоколада. Ассортимент шоколада и его составляющих. Экспертиза качества продовольственных товаров (органолептический и лабораторный метод). Формирование торгового ассортимента предприятий розничной торговли.

Определение потребительских свойств и пищевой ценности шоколада. Рассмотрение основных факторов, формирующих качество и ассортимент продукта. Особенности транспортирования и хранения шоколада. Оценка показателей качества реализуемого ассортимента товара.

Товар и его свойства. Формирование и управление ассортиментом. Конкурентоспособность и качество товара. Напольная плитка, плитка для пола, напольная керамическая плитка. Настенная плитка, облицовочная плитка, плитка для ванной. Плитка для кухни.

Органолептическая оценка качества игрушек, реализуемых в магазине. Изучение покупательского спроса. Сырье, ассортимент, классификация и потребительские свойства товара. Структура игрушек по производителю, возрастному и педагогическому назначению.

Факторы, формирующие качество чая. Основные процессы производства, химический состав и требования к качеству черного байхового чая. Анализ ассортимента чая, реализуемого системой розничной торговли. Экспертиза качества, отбор проб чая и их анализ.

Состав и структура сферы услуг, комплексная классификация и производственный сервис. Основное и принципиальное отличие услуги от товара, сервис сферы общественного устройства, творческий характер в сфере обслуживания и комплексная классификация.

Содержание, основные цели и классификация прогнозов состояния внешней макросреды (среды косвенного воздействия) предприятия. Анализ макро- и микроокружения на примере ОАО "Теплоизоляция". Пути повышения эффективности анализа внешней среды на предприятии.

Характеристика методов маркетинговых исследований поведения покупателей. Изучение потребителя с психологической, экономической, социологической точки зрения. Процесс разработки и реализации услуг, ориентированных на выявление потребностей клиентов.

Потребительские свойства кожаной обуви. Изучение и описание технологии производства кожаной обуви, характеристика сырья, основных стадий производства, анализ блок-схемы производства кожаной обуви, оценка влияния технологии, сырья на качество продукции.

Преимущества и недостатки вторичных данных и оценка их надежности. Вторичные данные обладают рядом преимуществ по сравнению с первичными. Правило: прежде чем приступить к сбору первичных данных, необходимо тщательно изучить имеющиеся вторичные данные.

Статистика работы интернет-аптек в РФ, их законодательное регулирование. Способы заказа препаратов. Привлекательность реализации лекарственных средств через интернет, попытки привлечь к ответственности недобросовестных поставщиков лекарственных средств.

Исследование профессиональной деятельности товароведа, его роли в торгово-технологическом процессе. Характеристика товарной политики розничного торгового предприятия. Разработка плана перспективной номенклатуры продукции с учетом ее конкурентоспособности.

Разработка маркетинговой программы. Сущность и теоретические основы особенностей определения жизненного стиля. Теории изучения личности. Классификация потребителей и российский опыт типологии. Влияние жизненного стиля на потребительское поведение.

История развития ярмарок и выставок в России и за рубежом. Роль ярмарок в согласовании интересов между изготовителями, потребителями и посредниками в установлении хозяйственных связей. Товарная политика выставок на международных и национальных рынках.

Изучение и анализ внешней маркетинговой среды предприятия. Описание и предварительный анализ хозяйственной ситуации. Определение потребности в дополнительной информации. Мероприятия по повышению конкурентоспособности предприятия ООО "Автокомплект".

Маркетинговые исследования спроса на программы автоматизированного расчета смет для строителей на рынке Краснодарского края. Функциональные возможности программы Гранд-Смета, многоуровневая защита от несанкционированного изменения эталонной базы.

Основные факторы удовлетворения потребителя. Анализ товарной деятельности предприятия. Оценка емкости и доли рынка для фирмы. Анализ основных тенденций развития рынка сельхозпродукции. Смета, средства, которые необходимо закладывать в ассортимент товаров.

Рассмотрение понятий потребности, нужды и мотива. Анализ ступеней пирамиды Маслоу. Изучение экономической, социологической, психологической моделей покупательского поведения на примере агентства "Камея". Ознакомление с правовой основой маркетинга.

Степень удовлетворенности предоставляемой услугой в сфере организации event–мероприятий. Подбор и оформление зала для проведения праздника, разработка уникальной концепции и написание индивидуального сценария. Декорирование места проведения банкета.

Анализ хозяйственной деятельности магазина "СуперСтрой". Характеристика ассортимента продукции. Оборудование торгового зала. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Сотрудничество с поставщиками. Порядок проведения товарной экспертизы.

Виды маркетинговых исследования. Маркетинговые факторы воздействия на сбыт. Методы, направления изучения каналов распространения. Исследование каналов товародвижения ОАО "Беларуськалий". Организационно-экономические мероприятия по повышению эффективности.

Краткая история возникновения и развития строительных отделочных растворов и смесей. Экспертиза качества строительных материалов. Создание розничного торгового предприятия: выбор метода обслуживания, подбор и расчет оборудования для неторговых помещений.

Проведение выставочной работы ОАО "Гомельдрев". Характеристика покупателей продукции. Сегментация рынка по потребителям мебельной продукции. Хозяйственные связи по поставкам продукции на ОАО "Гомельдрев". Реализация продукции через посредников.

Создание раздела анализа основных конкурентов: описание предприятия, продукции, рынков и конкурентоспособности. Определение целей сегментации и планов на будущее. Оценка рынка молочных смесей и нужд потребителей, проведение SWOT-анализа компании Nutricia.

Высокое качество продукции - ключевой фактор успеха компании ОАО "Холодок" в борьбе с конкурентами за потребителя. Функционирование "горячей линии" связи для оценки качества товаров и услуг клиентами. Анализ среды конкуренции, ее основные составляющие.

Анализ конкуренции и создание конкурентных преимуществ. Базовые стратегии основных конкурентов. Способы влияния на покупательский поток для приобретения конкурентных преимуществ. Значение скидок в торговле. Как повысить удовлетворенность клиента.

Рынок услуг. Услуги и типы услуг. Конкуренция на рынке услуг. Понятие о конкурентоспособности предприятия. Опрос. Алтайская кровельная компания. Оценка конкурентоспособности услуг АКК. Анализ опроса. Перспектива на будущее.

Цель изучения рынка и основные показатели рыночной конъюнктуры. Особенности количественных методов исследования, достоинства и недостатки каждого метода. Внутренние, внешние источники при сборе вторичной информации. Что такое емкость и насыщенность рынка.

Тенденции работы отрасли производства карандашей в древесной оболочке в России и в мире. Описание процесса их изготовления. Ценовой анализ продукции карандашных фабрик. Оценка конкурентоспособности производителей. Исследование конъюнктуры рынка в Украине.

Маркетинговое исследование поведения потребителей услуг Интернет-магазинов. Выявление барьеров, возникающих у покупателей при использовании данных услуг. Определение наиболее востребованных категорий товаров и услуг, предлагаемых Интернет-магазином.