Этика и этикет работников службы приема и размещения, стандарты обслуживания работников данной службы. Технологические процессы регистрации и размещения туристских групп в гостинице с предварительным бронированием и без предварительного бронирования.

Научно-методические предпосылки и задачи планирования подготовки спортсмена. Описание средств и методов формирования программ тренировочного процесса. Принципы документального оформления перспективного, оперативного и текущего планов работы с юниорами.

Каталог туроператора как основной носитель информации о туристском продукте. Назначение, виды, содержание каталогов. Технология работы по подготовке материалом для каталога и его издание. Проект каталога туроператора ООО "АЛЛЕН-Тревел", состав информации.

Аспекты экскурсионной методики. Выбор темы, отбор методической литературы и экскурсионных объектов. Составление маршрута и текста экскурсии. Включение в текст экскурсии логических переходов. Рецензирование текста и методической разработки экскурсии.

Разработка экскурсии "Проблемы и перспективы развития города Новосибирска", отбор литературы и экскурсионных объектов. Методическая разработка экскурсии, паспорта достопримечательностей, экономическая эффективность разработанного экскурсионного продукта.

Дополнительные услуги, предоставляющиеся в туристических комплексах. Информация об отеле "Навигатор" в Калининграде: описание номеров, стоимость проживания, конференц-зал и ресторан. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.

Понятие клубного отдыха, способы его приобретения в России, ситуация на российском рынке. Анализ хронологии развития рынка таймшерских услуг. Преимущества и недостатки таймшера. Юридические и экономические аспекты таймшерной деятельности в России.

Производственно-реализационные процессы гостиничного комплекса. Анализ деятельности по приему и размещению гостей в Moscow Marriot Grand Hotel, меры по повышению ее эффективности. Влияние стиля и философии управления гостиницы на качество размещения.

Теоретические основы туристских формальностей: паспортных, визовых и таможенных. Технологии преодоления туристских формальностей США. Характеристика процедур подачи документов. Особенности страхования, валютных и медико-санитарных формальностей.

Понятие и основные функции служб приема и размещения в гостинице. Особенности, эффективные приемы и методы размещения туристских групп. Рекомендации по совершенствованию технологии приёма и размещения туристских групп на примере гостиницы "Зори Урала".

История оздоровительного туризма в России. Особенности туризма в рекреационно-оздоровительной сфере. Курортные факторы и возможность их использования в оздоровительных целях. Перспективы развития рынка оздоровительного туризма в Краснодарском крае.

Изучение понятия и классификации видов туристической деятельности. Анализ значения информационных технологий и разработка новых методов работы в туризме, повышающих качество услуг, на примере взаимодействия турагентства "Holiday Service" и сети Интернет.

Характеристика гостиничных услуг в Чувашской Республике. Анализ уровня технологии гостиниц "Новый Континент", "Дис", "Волга Премиум Отель", "Чувашия". Категория и стоимость номеров, их обустройство. Характеристика дополнительных услуг для клиентов.

Расположение Индии, ее климатические условия, площадь, рельеф, валюта и языки. Паспорт маршрута, путешествие по Индии: "Золотой треугольник", "Золотой шестиугольник", поездка в Гималаи. Индийские аэропорты, отели, фестивали и ярмарки; факторы риска.

Тенденции становления и развития современного гостиничного бизнеса. Технология оформления писем-заявок на размещение и обслуживание в гостинице по безналичному расчёту. Тест для самопроверки по курсу "Технология производственных процессов в гостинице".

Задания по гостиничному хозяйству. Бронирование номеров, виды бронирования. Страхование от неявки клиента. Классификация гостиниц согласно государственному стандарту Российской Федерации. Своевременность оплаты услуг, санкции в случае задержки оплаты.

Туризм и его значение для людей с ограниченными возможностями. Организация безбарьерного туризма, условия успешной реабилитации лиц с особыми потребностями. Психология и этика общения с инвалидами. Разработка турпродукта с учетом специальных нужд гостей.

Нормативно-правовое регулирование претензионного порядка урегулирования споров. Причины возникновения письменных жалоб и способы их разрешения, система CRM. Рекомендации по совершенствованию работы с жалобами клиентов в гостинице "Седьмое небо".

Особенности работы с электронными системами запирания в гостинице. Виды замковых систем в гостиничном предприятии. Характеристика отеля "Садовое кольцо". Замковая система НТ24, процедура контроля за деятельностью персонала. СМАРТ-системы, их преимущества.

Характеристика основных служб в гостинице. Степень значимости и особенности отдела размещения приема и размещения. Личные функции, специфика работы и повседневные обязанности консьержей. Типичные услуги, оказываемые работниками данной службы постояльцам.

Технология и организация работы туристской фирмы по различным направлениям деятельности. Услуги, которые оказывает туристическое предприятие на примере ООО "Дорисс-Тур" и правила обслуживания клиентов. Реализация групповых и индивидуальных туров.

История возникновения службы швейцаров и консьержей, требования к форменной одежде и обязанности. Функции швейцаров на предприятиях размещения (гостиничной индустрии). Обязанности и значимость работы швейцара для удовлетворения запросов клиентов.

Проведение анализа организации автобусных туров, предоставляемых туристическим оператором "Лидия Тур". Рассмотрение всех имеющихся туристских маршрутов, предоставляемых фирмой. Разработка межрегионального туристского маршрута "Город на белом холме".

Понятие анимационной программы. Особенности, присущие различным возрастным категориям отдыхающих на туристских объектах. Технология создания и задачи анимационной программы. Особенности тематических мероприятий. Разработка композиции будущего сценария.

Основные понятия и определения лечебно-оздоровительного туризма как вида деятельности, его организация. Туристская инфраструктура кавказских Минеральных Вод: Кисловодск, Ессентуки, Железноводск, Пятигорск. Разработка тура, его программа и калькуляция.

Образовательный туризм как специфический сектор туристского бизнеса. Изучение состояния образовательного туризма в мире, России и Приморском крае. Туристский потенциал рынка образовательных услуг Австрии. Разработка проекта продвижения тура на рынок.

Технология разработки региональной программы развития туризма. Анализ природных ресурсов и культурно-исторического потенциала региона. Содержание проекта: обзорные, тематические, природоведческие экскурсии для любого вида групп. Финансирование программы.

Событийный туризм: понятие, разновидности, опыт организации данного вида экскурсий. Основные этапы разработки событийного маршрута. Характеристика туристического потенциала Республики Бурятия, описание популярных мест, событий и народных праздников.

Основные понятия туроперейтинга. Тур: понятие, структура и виды. Этапы разработки туров. Особенности разработки туров (на примере экологического туризма). Экологический тур: сущность и специфика. Разработка экологических туров разных видов туризма.

Комбинированный тур с познавательно-экскурсионной программой в Султанате Оман и отдыхом в ОАЭ. Общие и частные цели нового турпродукта. Экономика спроектированного турпродукта. Изучение и анализ ресурсов дестинации. Расчет себестоимости и цены тура.