Теоретическая основа отдыха и организации культурно-досуговой деятельности в детских оздоровительных учреждениях. Воспитательная работа, методика подготовки и проведения спортивного мероприятия или коллективной игры. Физическая и туристская подготовка.
История возникновения и главные особенности культурно–познавательного туризма. Культурно-познавательный туризм в современной системе туристской деятельности. Сегментация туристского рынка. Разработка программы тура "По местам Гауди", его калькуляция.
Содержание и сущность культурно-познавательного туризма. Организация культурно-познавательного тура "Северная Венеция" для студентов. Выявление спроса, калькуляция, разработка программы и апробация культурно-познавательного тура по г. Санкт-Петербург.
Историко-культурное наследие и его роль в Республике Беларусь. Структура Логойской туристической зоны, направления развития культурно-познавательного туризма. Виды туристических экскурсий. Разработка контрольного текста тура на тему "По следам прошлого".
Оздоровительное значение лыжных занятий. Влияние лыжной подготовки на организм дошкольника. Формирование движений детей дошкольного возраста. Этапы лыжной подготовки. Методические рекомендации по организации лыжной подготовки в дошкольном учреждении.
Молодежный отдых как разновидность социального туризма. Современное состояние молодежного туризма в России. Особенности выбора средств размещения при организации туризма. Международное Студенческое Удостоверение ISIC. Ассоциации и объединения хостелов.
Сущность морских круизов и путешествий с комплексным обслуживанием на борту судна. Туристический морской флот России; туристские, прогулочные, линейно-транспортные и специальные рейсы. Услуги на круизе, обязанности сторон при организации морских круизов.
История мотелей и кемпингов. Автомобильный, железнодорожный, авиационный и водный туризм. Специфика деятельности кемпингов. Кемпинговое снаряжение: палатки; кемпинговая мебель (столы, кровати, стулья и шезлонги); надувные кровати, спальные мешки.
Тактическая подготовка игроков волейбольной команды. Физиологические и технические основы приобретения навыков целесообразных действий при организации обороны. Восприятие, анализ и оценка игровой ситуации. Технико-тактические приемы игры в обороне.
Исследование социально-экономических аспектов внешней среды, влияющих на деятельность ООО Агентство путешествий "Натали"; специфика обучения и повышения квалификации сотрудников, аттестация. Технология и этапы разработки образовательных туров в компании.
История появления слова SPA. Классификация SPA-услуг, предоставляемых гостиницами. Сравнительный анализ московских гостиниц "Империал Парк Отель&SPA" и "Arthurs SPAhotel". Описание и анализ отеля "Покровка Люкс SPA", рекомендации для улучшения его работы.
История возникновения и развития гостиничного бизнеса. Виды классификаций современных отелей. Минимальные требования к гостиницам. Современные технологии сервисной деятельности и индустриальной базы отелей будущего. Характеристика деятельности отеля "Яр".
Практические аспекты организации и технологии обслуживания в гостиничной сфере на примере сети мини-отелей "Ирон". Механизм управления, услуги и финансовое состояние гостиницы. Себестоимость затрат, динамика собственных и заемных средств предприятия.
Организация и контроль работы обслуживающего и технического персонала турфирмы "Каравелла-Псков". Предоставление гостям услуги питания. Работа с оборудованием и инвентарем турфирмы. Организация обеспечения условий для сохранности вещей проживающих.
Понятие и сущность гостиничных услуг в индустрии гостеприимства. Основные и дополнительные услуги гостиницы, их классификация и характеристика. Тенденции в сфере дополнительных услуг. Услуги интерактивного и платного телевидения в гостинице "Аванта".
Гостиничный продукт как комплекс услуг. Особенности российской индустрии гостеприимства. Внедрение комплекса маркетинговых коммуникаций в гостиничный бизнес. Меры по совершенствованию организации маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства.
Общее понятие экологического туризма и проблемы его развития. Примеры развития инновационных технологий в сфере гостиничного бизнеса. Анализ мирового опыта развития экологических технологий в гостиницах. Перспективы развития экологических отелей.
Перечень основных и дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей. Организация деятельности обслуживающего персонала гостиницы по выполнению уборочных работ в соответствии с нормативами. Организация работы с постельным бельем в хозяйственной службе.
Инфраструктура бизнес-центра "Renaissance Moscow Monarch Centre". Прайс-лист гостиницы. Услуги интерактивного и платного телевидения в отеле. Организация хранения личных вещей проживающих. Спортивно-оздоровительные комплексы. Размещение с животными.
История создания первых гостиниц. Встреча, приём, регистрация, размещение, выписка гостей. Роль "эффекта первого впечатления". Конфликты и их профилактика. Миссия, цели Отеля "Навигатор". Анализ сайтов электронных сервисов, бронирующих номера в гостинице.
Современное развитие общественного питания. Характеристика ресторана при пятизвездочном отеле. Интерьеры помещений. Перечень предоставляемых услуг, методы и формы обслуживания. Составление меню для туристов из Германии. Вариант сервировки стола.
Особенности корпоративного отдыха и его место в системе современного туризма. Виды и основные принципы построения корпоративного мероприятия. Организация обслуживания отдыхающих в санатории-профилактории, методика организации корпоративных мероприятий.
Технико-экономическая характеристика предприятия. Подготовка зала кафе к обслуживанию и сервировка столов. Предварительная сервировка стола. Организация обслуживания посетителей. Расчет с потребителями. Работа в качестве дублера заведующего производством.
Потребители туристских услуг. Стратегия обслуживания. Особенности организации программного туризма. Организация приема и обслуживание иностранных туристов. Требования к качеству обслуживания. Разработка стратегии обслуживания фирмы. Образование персонала.
История развития индустрии гостеприимства. Характеристика деятельности гостиницы ООО "Татьяна". Анализ основных и дополнительных услуг. Описание механизма работы персонала по обслуживанию гостей. Профессиональная этика работников гостиничных предприятий.
- 2666. Организация обслуживания туристов железнодорожным транспортом ГО "Белорусская железная дорога"
Правовые основы перевозок пассажиров железнодорожным транспортом и классификация подвижного состава. Перевозка пассажиров и багажа ГУ "Белорусская железная дорога". Совершенствование индустрии гостеприимства сектора железнодорожного транспорта в Беларусь.
Формы и методологические принципы отбора в спорте. Возрастные особенности организма, индивидуальные темпы развития и модельные характеристики спортсменов. Оценка влияния системы отбора в ДЮСШ на эффективность физической подготовки юных баскетболистов.
Географический феномен расположения Тибета; исторический аспект и предпосылки зарождения паломнического туризма. Туристские достопримечательности и святыни Тибета, страны посещения буддийских паломников. Разработка маршрутов, особенности путешествия.
Понятие и характеристика детско-юношеского туризма. Особенности проведения юношеских походов. Снаряжение в пешеходном туризме. Характеристика места проведения пешеходного похода. Разработка пешеходного маршрута по Республике Марий Эл для детей 10-15 лет.
Рекреационные ресурсы окрестностей Набережных Челнов. Организация пешеходного маршрута выходного дня. Анализ возможности окрестностей Набережных Челнов для развития пешеходных маршрутов на примере туристического маршрута "Набережные Челны - Тарловка".